ラ・ヴィネ ネットショップワインの商品一覧|2ページ目
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PULIGNY MONTRACHET SAUZET 2020 / ピュリニー・モンラッシェ ソゼ
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26,400円
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税抜24,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- SAUZET
名手エティエンヌから蔵を引き継いだジェラール・ブードがワイン造りを行うエチエンヌ・ソゼ。 現在でもフランス国内の三ツ星レストランの殆どが扱う、ブルゴーニュ名門中の名門。本拠地ピュリニー・モンラッシェの村名クラスは別格の仕上がり。熟した白桃や洋梨のアロマに加え、バターやアーモンドの香ばしい香り立ちが顕著で一際肉厚。2020年らしく日照量を反映した肉厚な果実味と美しい酸とミネラル感を備えながらも、余韻に続く柔らかいフィニッシュはさすがのひとこと。
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COTEAUX DU LANGUEDOC ORO PEYRE ROSE 2009 / コトー・デュ・ラングドック オロ
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28,600円
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税抜26,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2009
- 生産者
- PEYRE ROSE
- 生産地
ラングドック地方でも最高峰の蔵元の一つ、ペイル・ローズ。マルレーヌ・ソリア女史が生み出す果実味豊かでエレガントな味わいのワインは、世界中のガストロノミーでオンリストされているほど高い信頼を獲得しています。 こちらの白ワインは、開けたてはほのかな樹脂的な風味がありながら、徐々に完熟した洋梨の風味が広がり、高いポテンシャルを感じさせる凝縮感が特徴的。後半にリッチでまろやかな果実の甘みもあり、アフターに豊かで心地よいミネラルが広がります。やや高めの温度で味わいたい逸品です。 【ロール、ルーサンヌ】
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COTEAUX DU LANGUEDOC MARLENE N°3 PEYRE ROSE 2004 / コトー・デュ・ラングドック マルレーヌ・ヌメロ・トワ
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2004
- 生産者
- PEYRE ROSE
- 生産地
ラングドック地方で、最高の蔵元の一つとして知られるペイル・ローズ。マルレーヌ・ソリア女史が見出したサン・パゴワール村のテロワールを見事に表現したワインは、今や世界のガストロノミーに欠かすことの出来ない存在です。マルレーヌ女史の名を冠した最新作キュヴェ・マルレーヌは、村の東側にある区画の葡萄を使用。濃縮した甘い果実味と瑞々しいミネラル感、スパイシーで野性的な風味が高次元で重なり合います。収斂性豊かながらタンニンがきめ細かく、張り付くような嫌味が全くありません。南仏らしからぬ滑らかな酒質は、ラングドックの枠を超えたグラン・ヴァンです。
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CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES CAILLERETS MARC MOREY 2022 / シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ル・カイユレ
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- MARC MOREY
シャサーニュ・モンラッシェの御三家の一つ、マルク・モレ。同村に幾つもの銘醸畑を持ち、優れたワインを生み出し続けています。ドメーヌでは強い樽香はテロワールを反映しないと考え、新樽比率は25～30％（ミディアム・ロースト）に抑えています。シャサーニュ・モンラッシェの銘醸1級畑カイユレは、コンポート・フルーツを思わせる練れた甘い香りに、スモーキーなニュアンスが漂い、口当りは非常に滑らか。旨みたっぷりのボリューミーな果実味と酸にミネラルを備えた、カイユレならではの味わいに仕上がっています。
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GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX SAINT JACQUES DUPONT TISSERANDOT 2014 / ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サンジャック
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29,150円
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税抜26,500円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2014
ジュヴレ・シャンベルタン村に本拠地を置くデュポン・ティスランドは、クラシックなスタイルが特徴の歴史ある蔵元。近年娘婿のディディエ・シュヴィヨンが参画してからは、ワインの質が劇的に向上しており、2001年以降は専門誌の評価も非常に高くなっています。 ラヴォー・サンジャックはラヴォー渓谷に位置する村特有の豊満な果実味と、鮮やかなベリーの味わいが魅力的な一級畑。良年の2014年は力強く長熟熟成も可能なヴィンテージ。熟成を経ることで野性味を帯びたミネラルや土やキノコのアロマが混ざり、複雑な風味へと変化することでしょう。
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COTEAUX DU LANGUEDOC SYRAH LEONE PEYRE ROSE 2004 / コトー・デュ・ラングドック シラー・レオーヌ
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2004
- 生産者
- PEYRE ROSE
- 生産地
ラングドック地方最高の蔵元の一つとしてしられる生産者、ペイル・ローズ。マルレーヌ・ソリア女史が生み出すワインは、世界のガストロノミーに欠かすことの出来ない存在となっています。 クロ・デ・シストと共に双璧を成すキュヴェが、このシラー・レオーヌ。シラー90%とムールヴェドル10%で仕込まれており、収量は25hl/haと極少。チェリーリキュールのような完熟した果実味と、スパイシーさを伴う野性的な風合いで、タンニン豊富ながらアタックは柔らかく、驚くほど滑らかな質感を持つ。ミネラル感と伸びのある酸を備えた、力強くもエレガントな仕上がりに圧倒されることでしょう。
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CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU VIDE BOURSE JOSEPH COLIN 2021 / シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ヴィド・ブルス
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- JOSEPH COLIN
ブルゴーニュの白ワイン生産者の中でもトップ・クラスの優れた蔵元のひとつマルク・コラン。 その次男、ジョセフ・コランは長く父親と共にワイン造りを行い、遂に2017年に自身のドメーヌをスタート。 ヴィド・ブルスは、特級バタール・モンラッシェの斜面下部に隣接する圧倒的な好ロケーションを誇る、知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェの銘醸一級格。フレッシュながらも蜜のアロマがあり、ふくよかで太い果実味が口中を満たします。プティ・バタールと呼ばれる所以の、ナッツやバナナのニュアンスと美しく透明感のあるコントラストは、名門ならではの技術で惜しみなく表現されています。
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CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES FUEES VIEILLE VIGNE BOURSOT PERE ET FILS 2022 / シャンボール・ミィジニー レ・フェ
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
シャンボール・ミュジニィ村に居を構える蔵元ブルソーは、1550年からの長きに亘る歴史を持つ老舗生産者。 1993年からは、その少ない生産量を補うためにネゴシアン事業を拡大し、より優れたワインを生み出しています。 レ・フェは特級ボンヌ・マールに隣接した斜面にある一級畑。黒系果実にスパイス、そしてスミレの優雅な香り。しっかりとした骨格がありながら輪郭は極めてなめらか。時間の経過とともに複雑な奥深さが増していく逸品です。
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE JOSEPH COLIN 2021 / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ
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31,900円
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税抜29,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- JOSEPH COLIN
ブルゴーニュの白ワイン生産者の中でもトップクラスの優れた蔵元のひとつマルク・コランの次男であるジョセフ・コラン。長く父親と共にワイン造りを行っていましたが、遂に独立を果たしました。 誰もが羨むピュリニー・モンラッシェの一級ガレンヌ。緊張感のある鉱物的なアロマの奥に香ばしい焼き菓子のヒントがあります。レモンゼストやパイナップルの明るい性格がありながらもミネラルが全体を支配します。エキス感のある果実味は長期熟成も示唆し、飲み手をブルゴーニュワインの虜にする魅力をもつ銘柄です。
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CHABLIS LES LYS (1500ML) DEFAIX DANIEL ETIENNE 2009 / シャブリ レ・リ ダニエル・エティエンヌ・デフェ
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31,900円
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税抜29,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2009
現当主ダニエル・デフェがドメーヌを受け継ぎ高い評価を受ける蔵元。祖父や父親どちらにもない自らのアイディアを実践し、シャブリの持つテロワールを絶妙に引き出したワイン造りを行います。 レ・リはヴァイヨンの一画の樹齢70年のシャルドネから産み出される特別品。ペールイエローの色合い、華やかな白い果実の熟した風味、そこに鉱物的な風味とスパイスが入り混じる複雑な味わいです。溌溂とした果実味にはしっかりとした濃度もあり、長くスモーキーな余韻はミネラルを多く含んだいかにもシャブリらしいフィニッシュ。
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