ワインの商品一覧|2ページ目

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  • CHATEAU MOUTON BARONNE PHILIPPE HOMMAGE A PAULINE 1981 PAUILLAC / シャトー・ムートン・バロンヌ・フィリップ オマージュ・ア・ポリーヌ

    • 24,200円

    • 税抜22,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1981

    生産者

    シャトー･ムートン･バロンヌ･フィリップ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~シャトー・ダルマイヤックの歴史に連なる貴重なバックヴィンテージ~ メドック格付第5級シャトー・ダルマイヤックと同じ系譜にある一本。シャトー名が変遷していた1970?80年代、娘ポリーヌへのオマージュとして1981年にのみ造られた特別なキュヴェです。 柔らかくシルキーなタンニンと深みのある味わいで人気を博していました。ドライフルーツやタバコ、タールのニュアンスも感じられるアロマ。柔らかく滑らかになったタンニンと、ダークチョコレートやリコリス、黒鉛のニュアンスをまとった果実の風味が口内を満たします。30年以上の熟成を経てより魅力を増した深みのある味わいに仕上っています。

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  • SANTENAY 1ER CRU BEAUREPAIRE 1990 OLIVIER PERE ET FILS / サントネイ ボールペール 1990 オリヴィエ・ペール・エ・フィス

    • 24,200円

    • 税抜22,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1990

    生産者

    オリヴィエ･ペール･エ･フィス

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~年の良さを実感できる1990年のサントネイ1級~ 若手のアントワーヌが現在素晴らしいワインを生み出すサントネイ村の蔵元。こちらは現当主の父エルヴェが仕込んだ頃のもの。 村を望む高台に位置する1級ボールペールは、頑強なこの地のワインとしては比較的透明感ある繊細なタッチ。熟成された力強い味わいも解け、柔らかく甘美な味わいを感じさせる熟成ブルゴーニュらしい魅力的な味わいを実感できます。 ＊エチケット汚損・破損あり

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  • CUVEE SAINT CRESPIN (1500ML) S.A. FOREST MARIE / キュヴェ・サン・クレスパン (1500ML) S.A フォレスト・マリエ

    • 23,100円

    • 税抜21,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    フォレスト･マリエ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~ピノ・ノワールの旨味をダイレクトに味わえる1本~ 名門メゾン・ボランジェでの従事経験のあるティエリー・フォレスト氏は、本拠地であるランスの北西部サン・ティエリー地区で自身のシャンパーニュを造りながら、現在でもボランジェの畑を管理している実力者としても知られています。この蔵のシャンパーニュは、樽仕込みの原酒を使用するなど力強い味わいが特徴的。 蔵の看板キュヴェでもあるサン・クレスパンは、樹齢60～80年のピノ・ノワールを一部大樽で熟成し、長い瓶熟成を施して仕込まれます。今ロットは2017、2018年原酒のもので、アタックからエキス分の高さを感じさせるしっかりとした果実味と、熟成感のある香ばしさのある複雑な味わい。泡立ちもクリーミーで、リッチな味わいがストレートに感じられる飲みごたえがとても魅力的です。

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  • CHATEAU RAUZAN GASSIES 1979 MARGAUX / シャトー・ローザン・ガシー 1979 マルゴー

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1979

    生産者

    シャトー･ローザン･ガシー

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~2級の実力派シャトーの希少な70年代~ 1661年創業の非常に長い歴史を持つ名門シャトー・ローザン・ガシー。近年は名匠ジャン・ルイ・カンの手腕により、格付け2級にふさわしい輝きを放つシャトーへと進化しました。 1979年は、きれいに溶け込んだ豊かなタンニンが甘美な味わいへと変貌を遂げ、奥行きのある味わいを演出します。艶やかで妖艶さすら感じさせる香りと味わいは、熟成ボルドーの魅力を存分に堪能させてくれる見事な仕上がりです。

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  • CHATEAU PEDESCLAUX 1989 PAUILLAC / シャトー・ペデスクロー 1989 ポイヤック

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1989

    生産者

    シャトー･ペデスクロー

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~ポイヤックの本質を表現する5級シャトー~ メドック格付け5級に名を連ねる名門ペデスクロー。多くの所有者を転々とし、現在は2009年から所有者となったフランソワーズとジャッキー・ロレンツェッティ夫婦が設備投資を行い、更なる発展を続けています。 こちらはジュグラ家がオーナーであった頃の1989年。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の力強いタンニンと重厚な骨格が特徴的で、凝縮した果実味に熟成による複雑な香りが溶け込み、今まさに円熟の仕上りとなっています。

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  • SANTENAY ROUGE 1983 HERVE OLIVIER / サントネイ・ルージュ 1983 エルヴェ・オリヴィエ

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1983

    生産者

    エルヴェ･オリヴィエ

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ~先代が仕込んだ頃の貴重な熟成サントネイ~ 若手のアントワーヌが現在素晴らしいワインを生み出すサントネイ村の蔵元。こちらは先代の父親エルヴェが仕込んでいた頃の1983年。 当時の収斂性の高いタンニンと酸が乗った非常に頑強なサントネイらしいスタイルの味わいが、熟成によりとても魅力的な上品な味わいに昇華されており、正に昔ながらの熟成によって美しく変貌を遂げるブルゴーニュ赤ワインの魅力を感じることが出来きます。 ＊エチケット汚損・破損あり

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  • CHATEAU PICHON LONGUVIELLE COMTESSE DE LALANDE 1985 PAUILLAC / シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 1985

    • 93,500円

    • 税抜85,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1985

    生産者

    シャトー･ピション･ロングヴィル･コンテス･ド･ラランド

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~1級に勝るとも劣らない圧巻の出来栄え~ 1864年にピション・ロングヴィル・バロンと分割された格付け第2級のシャトー・ピション・コンテス・ド・ラランド。1級シャトーにも迫る実力を誇るスーパーセカンドであり、1978年からはド・ランクザン夫人の下で12年にも亘る改善計画を実施。現在もトップクラスの地位を守り続けています。 1985年は質・量ともに卓越した年で、非常に長い熟成を期待できると評価された年。そのポテンシャルが約40年の時を経てしっかりと示されており、熟成ボルドーの真髄を存分に堪能できる特別な味わいへと変貌を遂げています。

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  • LES PIECES MISE 17 S.A. F&R MINIERE / レ・ピエス・ミーズ 17 S.A ミニエール

    • 33,000円

    • 税抜30,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ミニエール

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~ミニエールが生み出す新作キュヴェ~ ランス北西部、シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、アンセルム・セエロスに師事した現当主のフレデリックの代になってから元詰めを開始。区画ごとの醸造や樽発酵・樽熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。 こちらは2015年より醸造を開始した最新キュヴェ。ティラージュ前に全ての樽を試飲し、最も個性的な味わいのピノ・ノワールとムニエを各1樽ずつ選び出し、その原酒を2年以上樽で追熟させてからティラージュ。さらに8年澱と共に瓶熟してからリリースされます。圧倒的なポテンシャルと複雑味を堪能できる逸品です。

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  • BLANC ABSOLU S.A. F&R MINIERE / ブラン・アブソリュ S.A ミニエール

    • 13,200円

    • 税抜12,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ミニエール

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~瓶熟成を4年施した複雑甘美なブラン・ド・ブラン~ ランス北西部、シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、アンセルム・セエロスに師事した現当主のフレデリックの代になってから元詰めを開始。区画ごとの醸造や樽発酵・樽熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。 ブラン・アブソリュは、1966年植樹のレ・グラン・ブランのシャルドネを使用。この畑の葡萄は、その殆どが接木をされていないフラン・ド・ピエの樹。熟した柑橘に樽醗酵・樽熟成で仕上げた原酒由来の甘香ばしくリッチな口当たりで、4年を超える瓶内熟成を経てリリースされたことによる絹のような柔らかい泡立ちが魅力的です。

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  • BRUT ZERO S.A. F&R MINIERE / ブリュット・ゼロ S.A ミニエール

    • 12,100円

    • 税抜11,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ミニエール

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~ダイレクトに葡萄の旨味を感じるノンドゼ・キュヴェ~ ランス北西部、シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、アンセルム・セエロスに師事した現当主のフレデリックの代になってから元詰めを開始。区画ごとの醸造や樽発酵・樽熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。 こちらは3つの単一区画『レ・フォッセル』、『レ・クチュレル』、『レ・フォンテネル』の葡萄を使用して、ノン・ドザージュで仕込むキュヴェ。パパイヤやマンゴーなどトロピカルフルーツの華やかな果実のアロマで、程よく肉付きの良い果実味と心地よいミネラルのニュアンスや清々しく伸びる酸が一体となって、爽やかさと充実感のある味わいを演出しています。