黒ブドウシラー/シラーズワインの商品一覧|2ページ目

検索条件(1) 並べ替え

- コート・ロティ　レ・グランド・プラス [2005] 750ml / COTE ROTIE LES GRANDES PLACES
  - 38,500円
  - 税抜35,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  1980年にジルベール・クリューゼルとブリジット・ロックによって元詰めを開始した、ドメーヌ・クリューゼル・ロック。北部ローヌのコート・ロティを中心に所有する畑の多くは急斜面に位置する為、畑仕事は全て手作業で行い、また設立当初から有機栽培を貫いています。特に傾斜の厳しい区画から生まれるトップ・キュヴェのレ・グランド・プラスは、樹齢70年にも及ぶシラーを24か月樽熟成させており、年間生産量は僅か2000本程度。黒い果実に干しイチジクやエスプレッソ、カカオの香ばしい風味が加わり、濃厚な果実味やタンニンと相まって、非常に男性的な雰囲気。
- エルミタージュ　ラ・シャペル [1995] 750ml / HERMITAGE LA CHAPELLE
  - 40,700円
  - 税抜37,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  エルミタージュに本拠地を構え、ローヌ北部の銘酒エルミタージュで最高峰の生産者として知られるポール・ジャブレ。「ラ・シャペル」はエルミタージュの丘を囲む畑の中でもとりわけ優れた、「ル・メアル」「レ・ベサール」の高樹齢のシラーを中心に仕込まれています。古木のシラーを古い、瓶詰前に洞窟のセラーで18か月熟成させることで複雑味を持ちます。 1995年は近年でも極上の出来栄えとして、知られ２０年以上の熟成を経て、ポテンシャルを如何なく発揮し、シルキーなタンニンと濃厚な果実味が結合し、豊かなアロマと共に広がります。 ●エチケットに少しだけ破損・汚損がございますが、　液面は高く、コルクの状態も問題ございません。
- [1990] 750ml / COTE ROTIE BRUNE ET BLONDE
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1990
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  コート・ロティ最大にして最上の生産者として称えられているギガル。ブリュヌ・エ・ブロンドは、粘土質のブリュンヌと石灰質混じりのブロンドの区画をブレンドし生み出される、優に２０年以上は熟成するポテンシャルを備えるコート・ロティを代表するキュヴェ。古酒らしい干し葡萄の味わいと未だ衰えない果実味を兼ね備える1990年。熟成により土系スパイスや皮製品や湿った果物の官能的なアロマは、この地域と時代ならでは。少量ブレンドされたヴィオニエ由来の華やかなニュアンスが加わり、熟成ローヌの魅力を遺憾なく発揮するポテンシャルを秘めています。 ●エチケットに小さな汚損、破損が見られますが、　液漏れ等はなく液面もこの年代のワインにしては高く、　健全な状態です。
- シャトーヌフ・デュ・パプ [1981] 1500ml / CHATEAUNEUF DU PAPE (1500ML)
  - 59,400円
  - 税抜54,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1981
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  南仏の銘酒シャトーヌフ・デュ・パプで知られるモン・ルドンは、かつてイングランド国教会に属していた歴史あるシャトー。 100ha程のシャトーヌフ・デュ・パプの畑を中心に極上の畑を所有して、高樹齢のグルナッシュを樽発酵し、熟成にはステンレスタンクと大樽を併用して仕込まれます。円熟期を迎えた1981年のマグナム・ボトルは蒸れた果実やなめし皮、土系スパイス等を思わせる複雑かつ精妙な風味がいっぱいに感じられ、熟成したローヌワインならではの、野性味と甘美さに満ちた味わいがお楽しみいただけます！
- コトー・デュ・ラングドック　クロ・デ・シスト [1992] 1500ml / COTEAUX DU LANGUEDOC CLOS DES CISTES (1500ML)
  - 104,500円
  - 税抜95,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1992
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  すでに70代後半となりながらも、元気いっぱいにワイン造りを行うマルレーヌ・ソリアさん。そのワイン造り全般に於いて、基本的には殆どの作業をひとりで行っています。独特なワイン造りでは、本拠地サン・パゴワール村の3か所にある区画の葡萄をそれぞれ仕込み三つのキュヴェとします。樽を殆ど使用せず、ステンレスタンク、コンクリートタンクでの熟成を行いますが、瓶詰めまでは実に10年近い年月をかけており、現在リリースされる最新ヴィンテージでも2013年です。熟成した複雑さの中にフレッシュな果実味をしっかりとキープした味わいは、唯一無二の存在。蔵元を訪問すれば、名立たるワイン生産者とも対等にお付き合いしていることが随所に見受けられます。やはり、さすがはラングドック地方の至宝ということを実感させられます。 2023年5月に、そんな蔵元の、より熟成されたロットを分けてもらいました！【「ガリーグ」を感じさせるスパイシーで華やかなクロ・デ・シスト】本拠地サン・パゴワール村の西側の区画に植わるシラー85%、グルナッシュ15%を使用して仕込まれます。収量は14HL/haという驚異的な低収量で、長期のタンク熟成で仕込まれます。比較的堅牢な仕上りだった1992年が、今非常によい飲み頃となっています。クロ・デ・シストらしく、南仏の乾燥した独特のスパイシーな「ガリーグ」が香り、口に含むと豊かな果実味とスパイスが、長い余韻とともに穏やかに広がります。円熟のマグナムサイズ、ワイン会用にいかがでしょうか？
- コトー・デュ・ラングドック　クロ・デ・シスト [1998] 1500ml / COTEAUX DU LANGUEDOC CLOS DES CISTES (1500ML)
  - 104,500円
  - 税抜95,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1998
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  すでに70代後半となりながらも、元気いっぱいにワイン造りを行うマルレーヌ・ソリアさん。そのワイン造り全般に於いて、基本的には殆どの作業をひとりで行っています。独特なワイン造りでは、本拠地サン・パゴワール村の3か所にある区画の葡萄をそれぞれ仕込み三つのキュヴェとします。樽を殆ど使用せず、ステンレスタンク、コンクリートタンクでの熟成を行いますが、瓶詰めまでは実に10年近い年月をかけており、現在リリースされる最新ヴィンテージでも2013年です。熟成した複雑さの中にフレッシュな果実味をしっかりとキープした味わいは、唯一無二の存在。蔵元を訪問すれば、名立たるワイン生産者とも対等にお付き合いしていることが随所に見受けられます。やはり、さすがはラングドック地方の至宝ということを実感させられます。 2023年5月に、そんな蔵元の、より熟成されたロットを分けてもらいました！【「ガリーグ」を感じさせるスパイシーで華やかなクロ・デ・シスト】本拠地サン・パゴワール村の西側の区画に植わるシラー85%、グルナッシュ15%を使用して仕込まれます。収量は14HL/haという驚異的な低収量で、長期のタンク熟成で仕込まれます。比較的堅牢な仕上りだった1998年が、今非常によい飲み頃となっています。クロ・デ・シストらしく、南仏の乾燥した独特のスパイシーな「ガリーグ」が香り、口に含むと豊かな果実味とスパイスが、長い余韻とともに穏やかに広がります。円熟のマグナムサイズ、ワイン会用にいかがでしょうか？
- コトー・デュ・ラングドック・クロ・デ・シスト [2005] 1500ml / Coteaux du Languedoc Clos des Cistes
  - 45,100円
  - 税抜41,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  
  ペイル･ローズ
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ラングドック地方でも最高峰の蔵元として名高いペイル・ローズ。マルレーヌ・ソリア女史が生み出す果実味豊かでエレガントな味わいのワインは、世界中のガストロノミーでオンリストされているほど高い信頼と評価を得ています。クロ・デ・シストは、村の西部に広がるシスト土壌の7区画に植えられたシラーを主体に仕込まれるキュヴェ。2005年は、肉厚なプラムにタプナード、スパイス風味がしっかりと香り、極めて滑らかな質感が広がり、余韻のガリーグのニュアンスが魅力的な逸品。希少なマグナムボトルは更なる長期熟成も十分に可能です。
- コート・ロティ・レ・ジュメル [1985] 750ml / Cote-Rotie Les Jumelles
  - 22,000円
  - 税抜20,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1985
  
  生産者
  
  ポール･ジャブレ･エネ
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  ローヌ地方エルミタージュに本拠地を構えるポール・ジャブレ。テロワールの個性を引き出すため、現在でも伝統的な方法を用いてワインを作り、エルミタージュはもちろんのこと、最北部コート・ロティから産み出すワインも非常に高いクオリティを誇ります。こちらはローヌ地方の最良年の1985年。赤い果実にシガーやジビエ、そしてローストやスパイス香が絶妙に溶け合う熟成シラーの複雑味を楽しめる1本。リコルクは2016年に蔵元で行っていますので、新しいコルクのニュアンスも古酒にやっと溶け込み始めてきました若い頃の堅固なタンニンが程よく練れて旨味に溢れ、この土地らしいミネラル感と酸のある野性的な風味をたっぷりと感じさせる味わいとなっています。こちらのロットは全てリコルクしてありますので、古酒のボロボロのコルクを抜くのが苦手、という方も、安心して抜栓していただけます。
- エルミタージュ　ラ・シャペル [1994] 750ml / Hermitage La Chapelle
  - 49,500円
  - 税抜45,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1994
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  時代を象徴するポール・ジャブレのスペシャル・キュヴェ！エルミタージュを拠点に約2世紀に渡りこの地で歴史を築き上げてきたポール・ジャブレ。ラ・シャペルは銘酒エルミタージュでも最高峰の一つで、蔵元渾身のフラッグシップです。エルミタージュの丘を囲む畑の中でもとりわけ優れた「ル・メアル」「レ・ベサール」の高樹齢のシラーを中心に仕込まれます。さらに1994年はジャブレ氏が仕込んだ貴重な作品！約30年の熟成を経てシルキーなタンニンと濃厚な果実味が混然一体となり、馥郁としたアロマと共に口内に広がる至極の美酒です。
- コトー・デュ・ラングドック・クロ・シラー・レオン [2006] 1500ml / Coteaux du Languedoc Clos Syrah Leone
  - 60,500円
  - 税抜55,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2006
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  すでに70代後半となりながらも、元気いっぱいにワイン造りを行うマルレーヌ・ソリアさん。そのワイン造り全般に於いて、基本的には殆どの作業をひとりで行っています。独特なワイン造りでは、本拠地サン・パゴワール村の3か所にある区画の葡萄をそれぞれ仕込み三つのキュヴェとします。樽を殆ど使用せず、ステンレスタンク、コンクリートタンクでの熟成を行いますが、瓶詰めまでは実に10年近い年月をかけており、現在リリースされる最新ヴィンテージでも2013年です。熟成した複雑さの中にフレッシュな果実味をしっかりとキープした味わいは、唯一無二の存在。蔵元を訪問すれば、名立たるワイン生産者とも対等にお付き合いしていることが随所に見受けられます。やはり、さすがはラングドック地方の至宝ということを実感させられます。 2023年5月に、そんな蔵元の、より熟成されたロットを分けてもらいました！クロ・デ・シストと並び、蔵元の名を不動としたキュヴェであるシラー・レオン。こちらは村の北部の粘土石灰質に恵まれた区画のシラー85%、ムルヴェードル15%を使用、クロ・デ・シストと同様に、超低収量の14HL/haという驚異的な凝縮度で栽培し、長期のタンク熟成で仕込まれます。こちらも初入荷のマグナム・ボトルの2006年です！傾向的には2004年同様ですが、やや果実味がまさり、ブラックオリーブと野性的な風味が広がります。マグナムらしい安定感のある味わいは、2時間前でデカンタージュがおすすめです！