商品説明

“DISTENTA Ⅳ” SYRAH 2022　ディステンタ・フォー・シラー

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。1992年のリリース以来、ラベルはアート性のあるデザインを毎年替え、同じラベルは二度と使いません。またブレンドやワイン名も毎年替えており、ラベル同様、二度と同じワインは造りません。毎年違うワインを造り続けながらも、ワインアドヴォケイトにて過去に26度も100点満点を獲得しています。

口中はコーヒー、赤いプラム、ベリー、イチゴ、タバコ、チョーク等の香りが広がります。ソフトな口当たりで骨格がしっかりしており、肉厚でセクシーな果実味があります。タンニンは豊富に感じられ、マイルドなアジアのスパイスが口内を包み込みます。

［生産者よりコメント］
2022年はそれまでの干ばつによる影響により、これまでで最も収穫量の少ない年となった。しかしながら天候としては恵まれており、カリフォルニアでは熱波の影響を2度受けたが、所有している畑の1つのみ1度影響を受けただけで、カリフォルニアの基準からすると穏やかな方だった。2021年に比べると温暖でより良い葡萄に仕上がった。
シラーはとても濃く、なめらかで、ふくらみがあり、複雑な味わい。クリーミーで瑞々しく、包み込むようなタンニンを豊富に感じられる。余韻の長さも素晴らしく、ワイン好きのためのワインである。

品種：シラー82.7％　グルナッシュ6.0％　プティ・シラー5.0％　ムールヴェードル3.3％　プティ・マンサン2.2％　ゲルバー・ムスカテラー0.8％
すべて自社畑より収穫。醸造：全体の69％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオーク樽（新樽率56%）とコンクリートタンクを併用し23ヶ月熟成。
　　　　　ガイド評価
Wine Advocate…94+点（Matthew Luczy）jebdunnuck.com…96-98点（Jeb Dunnuck）Vinous…96+点（Antonio Galloni）

輸入代理店：ヴィントナーズ