黒ブドウカベルネ・ソーヴィニヨンワインの商品一覧|6ページ目

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- ハウエル・マウンテン・カベルネ・ソーヴィニヨン [2019] 750ml / Howell Mountain Cabernet Sauvignon
  - 132,000円
  - 税抜120,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  
  ロコヤ･ワイナリー
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  ナパ・ヴァレー「山カベ」の第一人者4つのマウンテン AVA の特徴を綿密に描き出す-LOKOYA- 創業1995年ロコヤは、ナパ・ヴァレーの4つの標高の高い山岳 AVA の自社畑及び厳選した契約農家から100%カベルネ・ソーヴィニヨンで4つのワインを造ります。マウント・ヴィーダー、ハウエル・マウンテン、スプリング・マウンテン、ダイヤモンド・マウンテン。カベルネ・ソーヴィニヨンを通して、各山岳 AVA の個性（気候、土壌、日照など）をグラスに注がれたワインに綿密に表現することを一貫した理念としています。標高が高い葡萄畑では栽培管理が非常に重要で日々細心の注意を払っていく必要があります。各ヴィンテージにおける畑の状況を深く理解し、収穫された果実の個性をそのままにワイン造りにおいても人的介入は最小限に抑え、果実が可能な限り自然で雄弁に表現できるように促すのはワインメーカー「クリストファー・カーペンター」の手腕。クリストファー・カーペンター氏は、現在ジャクソン・ファミリー傘下のワイナリー、ナパ・ヴァレーではロコヤ、ラ・ホタ、カーディナル、マウント・ブレイブ、カラダン。南オーストラリアのヒッキンボッサムのワインメーカーを務めています。ナパ・ヴァレーのヴァカ山脈の北東に位置するハウエル・マウンテン AVA の最高点は標高762m。自社畑W.S.キーズ・ヴィンヤードは1888年に植樹され、1995年の初ヴィンテージ以来、ロコヤのハウエル・マウンテン独占畑として造り続けられています。標高556ｍ、霧ラインより遥かに高く、気温は低いが穏やかで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは熟すのに十分な生育期間がある為、皮の厚い葡萄となる特徴があります。畑はポンデローサ松の森に囲まれ、安定した風と日光を浴び、痩せた水はけの良い土壌は、葡萄の樹にストレスを与え、小粒のブドウが収穫でき、深みのある凝縮した味わいと、特徴的なミネラル感、土っぽさを持ち合わせます。醸造：仏産樽（新樽91％）にて21ヶ月熟成 2019年ワインメーカー/クリス・カーペンターのコメント：「フレデリック・ヘスや W.S.キーズのような葡萄栽培のパイオニアが、1800 年代後半にハウエル・マウンテンをワイン産地として確立。特徴的な土壌は、火山性のトゥーファ土壌（火山灰堆積）と鉄分を含んだ赤い粘土、そして針葉樹が長い年月をかけて葉を土に埋め戻したことに由来します。サン・パブロ湾から北に向かう冷たく湿った空気の多くがハウエルを通過し、この地域の赤ワインにヨーロッパ的な特徴を与えています。2019 年のロコヤは、熟したブラックベリー、ダークチョコレート、トースト、松脂の風味にその効果が表れており、砂利のようなミネラルのスパイスが効いた素晴らしいテクスチャーの要素に支えられています。ジェブ・ダナック氏：100点
- シャトー・コス・デストゥルネル [2015] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
  - 51,700円
  - 税抜47,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドック格付け第2級ながら、常に1級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は作柄に左右されない、優れたワインを生み出し続けています。優良年2015年はカベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と、洗練された酸、メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わい。この年らしい完熟した黒赤系の果実味が楽しめる明るい印象が堪能できる良質な酒質。紅茶や甘草、スパイシーな風味も漂い、色気のある雰囲気と確かな骨格と太い果実味は絶対的な存在感を放っています。
- シャトー・コス・デストゥルネル [2018] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
  - 56,650円
  - 税抜51,500円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドック格付け第1級ながら、常に1級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は、作柄にぶれない優れたワインを生み出し続けています。近年の優良年である２０１８年産は、カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンによる骨格と洗練された酸、メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わい。そしてこの年らしい完熟した黒系の果実味に甘味のあるリキュール感が特徴的。紅茶や黒胡椒のスパイシーな風味も漂い、オリエンタルスパイスも感じられるエキゾチックな雰囲気。まさに熟成させるに値する人気シャトー。
- カベルネ・ソーヴィニヨンモンダヴィト・カロンヘリテージ・クローン [2019]/Cabernet Sauvignon Mondavi To-Kalon Vyd.-Heritage Clone-
  - 99,000円
  - 税抜90,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2019
  
  生産者
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  創業者フレッド・シュレーダーはコルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギンと創業し、ヘレン・ターリーとジョン・ウエットローファー夫妻にワイン作りを任せていました。同社の成功後、アン（現コルギン）と別れたフレッドはシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。現在は醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。シュレーダーの本質はオークヴィルの最高峰の1つであるベクストファー・トカロン畑の個性をあまねく表現することです。その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。トーマスと共同経営するソノマコーストのピノをつくるアストンと、同じくソノマ・コーストも2番目のプロジェクト「ボアズ・ヴュー」も手掛けています。 Cabernet Sauvignon100%。仏産樽20ヶ月熟成。モンダヴィの所有するト・カロン・ヴィンヤード。南に位置するN2SブロックのPure Heritage Clone (Clone39)を使用。2018年が初リリース。モンダヴィ・ト・カロンにしかない区画で、シュレイダーの親会社コンステレーションがモンダヴィを所有することから、トーマス・リヴァース・ブラウンがモンダヴィ・ト・カロンを使うことが出来るようになり、その際、非常に特徴的な小粒で味わいが凝縮したこのクローン単独のブロック・シングルを造ることにし、今までにないワインが誕生。ブルーベリー、カシス、ブラックベリーが凝縮した輝くような瑞々しさを有する味わいです。ワインアドヴォケイト誌：98+
- シャトー・ラグランジュ　コレクション・パーセレール[2016/2019/2020]
  - 187,000円
  - 税抜170,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  Collection Parcellaireは、250ケースのみに製造された限定セットです。シャトー・ラグランジュ2016/2019/2020(蠟キャップ仕様)と、同じヴィンテージのキュヴェ「レ・オー・ボワ」のをセットにした6本専用箱入り。ケースの装飾は、シャトー・ラグランジュのブドウ畑の地図作成を表現し、区画番号89の正確な輪郭と地形を踏襲しており、ユニークなデザインと場所の感覚を与えています。シャトー・ラグランジュのカベルネ・ソーヴィニヨンは、総面積の67%を占めます。間違いなくエステートの宝石であり、シャトー・ラグランジュのブレンドのバックボーンを形成しています。この晩熟品種は、水はけの良い砂利質土壌と下層土にその要素があります。赤と黒の果実味にあふれた豊かなアロマティックなワインは、しっかりとしたタンニンにより、素晴らしいフレッシュさと素晴らしい熟成の可能性を秘めています。カベルネ・ソーヴィニヨンの区画の中でも、1985年にドメーヌの南側の砂利の斜面に植えられた「レ・オー・ボワ」として知られる区画番号89は例外的です。毎年、シャトー・ラグランジュ・グラン・ヴァンを構成する最高級のバッチを提供しています。その砂利質の土壌は優れた排水性に、その粘土含有量は理想的に水分貯蔵量を再分配します。カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウが、小さく凝縮された果実で完璧な成熟を遂げることを可能にするテロワールです。このコレクションには2016年/2019年/2020年の3つの偉大なヴィンテージを選びました。それぞれがカベルネ・ソーヴィニヨンのバージョンを提案し、ブレンドされたシャトー・ラグランジュ・グラン・ヴァンと対位法で、同じヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン100%シングル・プロットセレクション「レ・オー・ボワ」のボトルと対を成すセットになっております。セット内容・シャトー・ラグランジュ[2016] カベルネ・ソーヴィニヨン 70% / メルロ 24% / プティ・ヴェルド 6% ・シャトー・ラグランジュレ・オー・ボワ[2016] カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ・シャトー・ラグランジュ[2019] カベルネ・ソーヴィニヨン 80% / メルロ 18% / プティ・ヴェルド 2% ・シャトー・ラグランジュレ・オー・ボワ[2019] カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ・シャトー・ラグランジュ[2020] カベルネ・ソーヴィニヨン 74% / メルロ 24% / プティ・ヴェルド 2% ・シャトー・ラグランジュレ・オー・ボワ[2020] カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 専用箱サイズ横：740mm × 縦：370mm × 高さ：140mm
- シャトー・パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [1995] 750ml / CHATEAU PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX
  - 74,800円
  - 税抜68,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドックの格付け第一級にして、その名を世界に轟かせるシャトーマルゴー。そのセカンド・ワイン、パヴィヨン・ルージュは1979年から生産され、年々その評価と人気を上げています。 1995年は良作でその恩恵はパヴィヨンにも色濃く反映され最上の仕上がり。熟した黒い果実のアロマにバニラやスパイスが溶け合う複雑な風味が心地よく、タンニンと果実味がバランスよく溶け合い、甘く感じさせる華やかな味わいが印象的。多くの格付けシャトーを退けるほどの完成度です。
- シャトー・コス・デストゥルネル [1996] 750ml / CHATEAU COS D'ESTOURNEL
  - 77,000円
  - 税抜70,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1996
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  メドック格付け第２級ながら、常に１級シャトーに迫るほどの評価を得ているコス・デストゥルネル。パゴダ調のシャトーが印象的なサンテステフ村の名門は、毎年優れたワインを生み出し続けています。秀逸な作柄となった1996年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンの骨格と洗練された酸、メルロの膨らみのある果実味が調和し、包み込まれるような味わい。この年らしい完熟した黒系の果実味に、エスプレッソやカカオの甘香ばしい風味が漂い、コス・デストゥルネルらしいオリエンタルスパイスも感じられる色気のある雰囲気。
- 【アウトレット品】25％オフ　CH. ピション・バロンの技術責任者が手掛ける高コスパワインキャップ・ロワイヤルルージュ［2016］1500ml　3本セット
  - 9,900円
  - 税抜9,000円
  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2016
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ※ご購入前に必ずご確認ください※ 本商品は【アウトレット品】です。品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーコンディション【ボトルやラベルの若干の汚れやキズ】ーーーーーーーーーーーーーーー【キャップ・ロワイヤルについて】キャップ・ロワイヤルは、国内外の様々なコンクールでメダルを受賞し、その親しみやすさとオーセンティックなボルドーらしさが高く評価されています。メドック第二級格付けのシャトー・ピション・バロンがグラン・ヴァンの醸造において培った経験とノウハウを生かし、ワイン愛好家に贈る､気品と格調あるまろやかでコクのある味わい深いボルドーワインです。ピション・バロンの技術責任者ジャン・ルネ・マティニョン氏のスキルと経験のもと生まれた、高品質でコスパのよいボルドーワインです。ラベルの中央に描かれているのは、フランスの西海岸ジロンド川の河口に実際にあるフランス最古の灯台、コルドゥアン灯台です｡かつて王家が所有していたこの灯台は、船でワインを運んでいた時代にジロンド川を航行する船を導く大事な指標でした｡今日､キャップ・ロワイヤルはボルドーワインを愛する人々の進む道を照らす指標でありたいと願っています｡【キャップ・ロワイヤル・ルージュ】ルビーやガーネットの色あい。熟した果実と、樽熟成によるトーストやバニラのエレガントで複雑な香り。ビロードのようなタンニン、バランスがよくリッチな味わいのワインです。
- スクリーミング・イーグルザ・フライトオークヴィルナパ・ヴァレー [2018]750ml 【正規品】
  - 189,800円
  - 税抜172,546円
  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  スクリーミング・イーグルよりも生産数が少ない稀少アイテム！比較的樹齢の若い樹やスクリーミング･イーグルに使用されなかったワインで醸造される「ザ・フライト」スクリーミング・イーグルは、世界中のワインマニアの心を揺さぶるカリフォルニアのカルトワインを代表する生産者です。1986年にジーン・フィリップス女史は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルに土地を買い始め、谷を見渡せる丘の斜面にごく小さなワイナリーを建設。ダラ・ヴァレ・マヤを生み出し、「ワイン界のファースト・レディ」と称される、ハイジ・バレット女史を醸造責任者に招き、1992年に僅か24haの小さな畑からファーストヴィンテージとなるスクリーミング・イーグルをリリースしました。そのワインは、初ヴィンテージにしてワイン評論家ロバート・パーカー氏が99点を付け、一躍有名となります。その後も、スクリーミング・イーグル1993年が97点、1994年が94点、1995年が99点、1996年が98点、そして1997年が100点満点を獲得し、ナパ・ヴァレーで最も入手困難なワインとして世界中のワイン・コレクターの垂涎の的となっています。現在はJonata やThe Hilt のオーナーとして知られるStan Kroenke(スタン・クロンキー)がオーナーです。ミシェル・ローランをコンサルタントに迎え、2012年ヴィンテージからは、親日家で花火職人の資格を持つ若き天才ワインメーカー、Nick Gislason(ニック・ジスラソン)が醸造を担当しています。「ザ・フライト」は、スクリーミング・イーグルのセカンドワインです。比較的樹齢の若い樹やスクリーミング・イーグルに使用されなかったワインで醸造。極めて入手困難なワイン。ワイナリーとしては、スクリーミング・イーグルの熟成を待つ間に楽しむメルロー主体の別ワインとして取り扱われているようです。 SCREAMING EAGLE THE FLIGHT OAKVILLE NAPA VALLEY スクリーミング・イーグルザ・フライトオークヴィルナパ・ヴァレー生産地：アメリカカリフォルニアナパ原産地呼称：AVA. OAKVILLE 品種：メルロ 60%、カベルネ・ソーヴィニョン 31%、カベルネ・フラン 9% アルコール度数：14.7% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ ※2015ヴィンテージより、商品名が「セカンド・フライト」から「ザ・フライト」に変更されています。ジェームスサックリング：100 ポイント SCREAMING EAGLE NAPA VALLEY THE FLIGHT 2018 Thursday, April 7, 2022 Country United States RegionCalifornia Vintage2018 Score 100 This is an incredible wine with such depth and energy and ethereal, mind-blowing sensibility. It sent shivers down my spine tasting it. It just shines on the nose, like bright sunlight breaking through a dark sky. Aromas of raspberries, citrus, violets and dark earth. Full-bodied with extremely fine tannins that go vertical and endless, from top to bottom. A monument for merlot-based wines. Drinkable now, but needs six to eight years to come around. ワインアドヴォケイト：98ポイント RP 98 Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown Drink Date: 2024 - 2054 Medium to deep garnet-purple colored, the 2018 The Flight drifts sensuously out of the glass with the most gorgeous perfume of red roses, kirsch, black raspberries and fresh blackcurrants followed by hints of iron ore, tilled soil, lavender and star anise plus a touch of powdered cinnamon. Medium to full-bodied, the palate has a fantastically chiseled structure of ripe, grainy tannins and bold freshness supporting the black fruit and floral layers, finishing with bags of minerals. “I loved it!” winemaker Nick Gislason told me when I asked him for his thoughts on the 2018 vintage. “Everything is just really perfumey with a lot of verve and a lot of freshness. It’s a wholesome vintage, if that makes sense? The canopies were big and healthy; there was a lot of life in the vineyard. After 2017, it felt like the bloom that comes afterward.” He went on to say, "We made a little 2017 red. Only four barrels of the Cab! Ten barrels of The Flight. Only from grapes that came in before the fires―mainly Merlot and a couple of blocks of Cabernet." Whereas Screaming Eagle is mainly sourced from Cabernet Sauvignon grown on the western side of the estate, there is one plot of old Merlot (1980s plantings) on the eastern side of the vineyard that continually makes the backbone of this Second Flight/The Flight. This is planted on very gravelly, well-drained soils. Gislason explained, “The Cabernet Sauvignon for The Flight is always about being fresh, light and perfumey, without the firmer tannins that Cabernet can sometimes give. There is a ‘fresh’ end of the property that this tends to come from. There is some other Merlot on the other side of the property that doesn’t have the acidity, perfume or brightness we’re looking for. We don’t use this in The Flight.” Published: Nov 06, 2020
- 【木箱入り】3本セットスクリーミング・イーグルザ・フライトオークヴィルナパ・ヴァレー [2018]750ml 【正規品】
  - 569,400円
  - 税抜517,637円
  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  スクリーミング・イーグルよりも生産数が少ない稀少アイテム！比較的樹齢の若い樹やスクリーミング･イーグルに使用されなかったワインで醸造される「ザ・フライト」スクリーミング・イーグルは、世界中のワインマニアの心を揺さぶるカリフォルニアのカルトワインを代表する生産者です。1986年にジーン・フィリップス女史は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルに土地を買い始め、谷を見渡せる丘の斜面にごく小さなワイナリーを建設。ダラ・ヴァレ・マヤを生み出し、「ワイン界のファースト・レディ」と称される、ハイジ・バレット女史を醸造責任者に招き、1992年に僅か24haの小さな畑からファーストヴィンテージとなるスクリーミング・イーグルをリリースしました。そのワインは、初ヴィンテージにしてワイン評論家ロバート・パーカー氏が99点を付け、一躍有名となります。その後も、スクリーミング・イーグル1993年が97点、1994年が94点、1995年が99点、1996年が98点、そして1997年が100点満点を獲得し、ナパ・ヴァレーで最も入手困難なワインとして世界中のワイン・コレクターの垂涎の的となっています。現在はJonata やThe Hilt のオーナーとして知られるStan Kroenke(スタン・クロンキー)がオーナーです。ミシェル・ローランをコンサルタントに迎え、2012年ヴィンテージからは、親日家で花火職人の資格を持つ若き天才ワインメーカー、Nick Gislason(ニック・ジスラソン)が醸造を担当しています。「ザ・フライト」は、スクリーミング・イーグルのセカンドワインです。比較的樹齢の若い樹やスクリーミング・イーグルに使用されなかったワインで醸造。極めて入手困難なワイン。ワイナリーとしては、スクリーミング・イーグルの熟成を待つ間に楽しむメルロー主体の別ワインとして取り扱われているようです。 SCREAMING EAGLE THE FLIGHT OAKVILLE NAPA VALLEY スクリーミング・イーグルザ・フライトオークヴィルナパ・ヴァレー生産地：アメリカカリフォルニアナパ原産地呼称：AVA. OAKVILLE 品種：メルロ 60%、カベルネ・ソーヴィニョン 31%、カベルネ・フラン 9% アルコール度数：14.7% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ ※2015ヴィンテージより、商品名が「セカンド・フライト」から「ザ・フライト」に変更されています。ジェームスサックリング：100 ポイント SCREAMING EAGLE NAPA VALLEY THE FLIGHT 2018 Thursday, April 7, 2022 Country United States RegionCalifornia Vintage2018 Score 100 This is an incredible wine with such depth and energy and ethereal, mind-blowing sensibility. It sent shivers down my spine tasting it. It just shines on the nose, like bright sunlight breaking through a dark sky. Aromas of raspberries, citrus, violets and dark earth. Full-bodied with extremely fine tannins that go vertical and endless, from top to bottom. A monument for merlot-based wines. Drinkable now, but needs six to eight years to come around. ワインアドヴォケイト：98ポイント RP 98 Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown Drink Date: 2024 - 2054 Medium to deep garnet-purple colored, the 2018 The Flight drifts sensuously out of the glass with the most gorgeous perfume of red roses, kirsch, black raspberries and fresh blackcurrants followed by hints of iron ore, tilled soil, lavender and star anise plus a touch of powdered cinnamon. Medium to full-bodied, the palate has a fantastically chiseled structure of ripe, grainy tannins and bold freshness supporting the black fruit and floral layers, finishing with bags of minerals. “I loved it!” winemaker Nick Gislason told me when I asked him for his thoughts on the 2018 vintage. “Everything is just really perfumey with a lot of verve and a lot of freshness. It’s a wholesome vintage, if that makes sense? The canopies were big and healthy; there was a lot of life in the vineyard. After 2017, it felt like the bloom that comes afterward.” He went on to say, "We made a little 2017 red. Only four barrels of the Cab! Ten barrels of The Flight. Only from grapes that came in before the fires―mainly Merlot and a couple of blocks of Cabernet." Whereas Screaming Eagle is mainly sourced from Cabernet Sauvignon grown on the western side of the estate, there is one plot of old Merlot (1980s plantings) on the eastern side of the vineyard that continually makes the backbone of this Second Flight/The Flight. This is planted on very gravelly, well-drained soils. Gislason explained, “The Cabernet Sauvignon for The Flight is always about being fresh, light and perfumey, without the firmer tannins that Cabernet can sometimes give. There is a ‘fresh’ end of the property that this tends to come from. There is some other Merlot on the other side of the property that doesn’t have the acidity, perfume or brightness we’re looking for. We don’t use this in The Flight.” Published: Nov 06, 2020