20000円以上 49999円以下ワインの商品一覧
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グラン・ジュール・ヴィニュロン モン・トラジェ シャルドネ [2022]750ml (アミューズ・ブーシュ) (白ワイン)
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24,800円
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税抜22,546円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- グラン･ジュール･ヴィニュロン
スクリーミング・イーグルのパートナーが所有していたベントロック・ヴィンヤードのシャルドネで造る1本! マヤ、スクリーミング・イーグルなど、数々の伝説的ワインを生み出したハイジ・バレットが、ワインと食の業界で25年以上のキャリアを誇るジョン・シュワルツと共に立ち上げたワイナリーがアミューズ・ブーシュである。ハイジが絶大な信頼を置く、数々のカルトワインを手掛けるジム・バーバーが栽培責任者であり、この最強トリオが手掛ける作品は、ハイジ・バレットのワインを語る上で必ず飲むべき代表作である。 そんなアミューズ・ブ―シュの別プロジェクト「Grand Joueurs Vigneorons」として、ジョン・シュワルツと共同ワインメーカーのケント・ジャーマンによって生み出されたのが「私の道」を意味する、モン・トラジェです。 「モン・トラジェ シャルドネ」 は、スクリーミング・イーグルのパートナーが所有していたベントロック・ヴィンヤード(クローン76と95)のブドウを使用。海からの涼しい影響と石灰を含んだ堆積土が理想的なシャルドネを生み出す。 マンゴーやメロンといった甘やかなトロピカルフルーツのニュアンスに加えて、ミネラル感と質量が多いフレッシュな酸が広がる。フルボディでありながら、エレガントでフレッシュさも兼ね備えている。 ■テクニカル情報■ 畑：500フィート（約152m）、13エーカー（5.2ha） 樹齢：20年以上(2024年情報入手） 土壌：石灰岩を含んだ土壌 ロケーション：AVA Sta Rita Hills（サンタ・バーバラ群北西部）、太平洋からの影響を受けやすい場所 醸造・熟成：バリック80%（内新樽は全体の10%）とコンクリートタンク20%で12ヶ月 Grand Joueurs Vigneorons MON TRAJET CHARDONNAY グラン・ジュール・ヴィニュロン モン・トラジェ シャルドネ (アミューズ・ブーシュ) 生産地：アメリカ カリフォルニア サンタ・バーバラ サンタ・リタ・ヒルズ 原産地呼称：AVA. SANTA RITA HILLS 品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.2% 味わい：白ワイン 辛口 ワイン・アドヴォケイト：93 ポイント RP 93 Reviewed by: Joe Czerwinski Release Price: $150 Drink Date: 2024 - 2028 Made in a combination of concrete eggs and French oak, the 2022 Mon Trajet Chardonnay Bentrock Vineyard boasts unvarnished fruit aromas of apple, pear and mixed citrus. In the mouth, the wine is medium to full-bodied, plump and rounded, then eases into pineapple and honey notes on the lingering finish. The Grands Joueurs Vignerons wines are made by Kent Jarman. His business partner in the enterprise is John Schwartz. I tasted the wines with Schwartz at his secluded roost high on Atlas Peak Road. Availability is largely limited to direct sales via a tasting room in downtown Napa or the website. Published: Oct 18, 2024 VINOUS：93 ポイント 93pts Drinking Window 2024 - 2029 From: Napa Valley’s 2022 & 2023 Cabernet Sauvignons (Dec 2024) The 2022 Chardonnay is bright, focused and bristling with energy. Lemon peel, chalk, mint, white pepper and slate convey tons of Bentrock essence. The 2022 shows terrific freshness and verve. This tense, brilliant Chardonnay is impeccably done. - By Antonio Galloni on December 2024 ジェームス・サックリング：93 ポイント Score 93 Mon Trajet Chardonnay Santa Rita Hills Bentrock Vineyard 2022 Thursday, Aug 15, 2024 Color White Country United States Region California Vintage 2022 So racy, acid-driven and linear, with citrus, green apple, mineral and flint aromas on a tangy, almost electric texture. It’s refreshing, energizing, concentrated and fresh. Powerful and full-bodied enough to drink with a steak, yet elegant and fresh. Drink or hold. Jim Gordon Executive Editor
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【マグナム瓶】オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー [1999]1500ml (白ワイン)
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42,900円
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税抜39,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 1999
- 生産者
- オー･ボン･クリマ
蔵出しバックヴィンテージ！ オー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つ「ニュイ・ブランシュ」 ブルー・シリーズは、クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル （イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ）を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー」は、アプリコット、ラベンダー、キャラメルの素敵な香りがレモン/ライムの明るいフレーバーに変化し、バニラ、クローブ、ハネデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュが続きます。ボトルの中でコクと質感が増しています。 ジム・クレンデネンがビエン・ナシード・ヴィンヤードに育つ卓越したブドウの良さを世間に知らせるためにオーボンクリマでニュイ・ブランシュを作り始めたのが1996年。収穫時期を遅らせ、より注意深くブドウを選別し、さらに通常のシャルドネよりも長い期間樽熟成。より手間暇をかけたことにより、ニュイ・ブランシュがオー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つワインになりました。 ニュイ・ブランシュのシャルドネはビエン・ナシード・ヴィンヤードのKブロックのブドウを90%、ビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック川を挟んで反対側にある自社畑ル・ボン・クリマのブドウ10%をブレンドして造られています。他のオー・ボン・クリマのシャルドネよりも豊かで樽香が強いのが特徴です。 ニュイ・ブランシュのヴィンテージ一つ一つにニックネームが付けられています。ニックネームは、毎年変わりますが、ニュイ・ブランシュのスタイルとブドウの生産地は変わりません。 Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches REFLECT Santa Maria Valley オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA.SANTA MARIA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
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ドメーヌ・ジャン・フランソワ サンフォード & ベネディクト ザ 12 ロウズ シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)
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30,800円
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税抜28,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ドメーヌ･ジャン･フランソワ
ブルゴーニュ「フランソワ・ラベ」と、カリフォルニア「ジョン・テルラト」のパートナーシップによって始まったワイナリー! カリフォルニア高品質ピノ・ノワールの象徴「サンフォード & ベネディクト ヴィンヤード」と「ブルゴーニュの視点」の融合。ジョン・テルラートとフランソワ・ラベのパートナーシップによって始まったワイナリー。 ドメーヌ・ジャン・フランソワは、フランソワ・ラベ(ブルゴーニュ、シャトー・ド・ラ・トゥール・クロ・ヴージョ・グラン・クリュの経営者)と、ジョン・テルラト(カリフォルニア、スタ・リタ・ヒルズのサンフォード・ワイナリーとサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードの経営者)という2人の親愛なる友人によるコラボレーションです。 「サンフォード&ベネディクト ザ 12 ロウズ シャルドネ」は、並外れた象徴的なカリフォルニアのブドウ畑と、何世紀にもわたって造られてきた ブルゴーニュの視点を結びつけることも目指して造られました。サンフォード&ベネディクトの古いシャルドネの樹から12列を選び、丁寧に有機栽培し、醸造し、熟成させています。 サンフォード&ベネディクト ヴィンヤード区画T6の特別に選別された12列の畝のブドウのみで造られています。この畑にあるヴィティス・ヴィニフェラのルーツである最も古い区画は、カリフォルニア・ワインのパイオニア「カールウェンテ」から譲り受けたシャルドネのクローンが占めています。樹齢50年。新しく植えられたブドウはマサル セレクション。選び抜かれた12列の畝は1999年に植えられたディジョン・クローンNo.667。サンタ・リタ・ヒルズ A.V.A夜間に手摘み収穫。気温が低いうちにセラーに運び、房ごと丁寧に圧搾。オーク樽に移し野生酵母で発酵。ほぼ攪拌せずにシュールリー状態でマロラクティック発酵することで、複雑な味わいとなめらかな質感を与えます。伝統的な方法でポンプは使わず、手作業で重力に任せて樽から樽へ移し丁寧に澱引きしてから、瓶詰め。発酵含め16ヶ月熟成。 カモミールなどの白い花や熟した柑橘類の香り。リッチで非常にバランスがよく、複雑な味わいの中に緊張感があり繊細な余韻が楽しめます。 ■テクニカル情報■ アペラシオン：カリフォルニア州サンタ・バーバラ、スタ・リタ・ヒルズ ヴィンヤード：サンフォード＆ベネディクト コンポジション：シャルドネ100 収穫：夜間手摘み 樽熟成：フレンチオークバリックで16ヶ月（新樽比率33） DOMAINE JEAN FRANCOIS SANFORD & BENEDICT THE 12 ROWS ドメーヌ・ジャン・フランソワ サンフォード&ベネディクト ザ 12 ロウズ シャルドネ 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：97 ポイント The Wine Advocate RP 97 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: NA Drink Date: 2022 - 2029 The 2020 The Twelve Rows Chardonnay opens with exotic aromas of lychee, poached pears, white peaches, acacia and beeswax with a touch of flinty character. The medium-bodied palate is satiny and seamless, reluctantly revealing its mineral-driven flavors. Chalky and minerally yet certainly not lacking in perfumed fruit, its long, slowly evolving finish hints that this wine has much more to offer as it unwinds in bottle. Domaine Jean Francois is a new collaboration between Sanford and Francois Labet, owner of Chateau de la Tour, the largest landowner in the Clos Vougeot and the only winery located within the Clos itself. The de la Tour wines are imported into the US by the Terlato Wine Group, which purchased a majority stake in Sanford in 2005. John Terlato, Sanford winemaker Trey Fletcher and Labet decided to work together on a new cuvee made from the old vines planted at Sanford. "We followed Francois's winemaking program, issuing thoughts and suggestions from pruning through to bottling," Terlato notes. If this first bottling of Domaine Jean Francois is any indication, this will be an exciting project to follow in the future. Published: Dec 09, 2022 vinous：95 ポイント 95 Drinking Window 2023 - 2030 From: Santa Barbara: A Rare Bright Spot for California in 2020 (Aug 2022) The 2020 Chardonnay Sanford and Benedict Vineyard The Twelve Rows bristles with all the tension and energy these vines, from the original 1971 planting, confer with such eloquence. White pepper, flowers and mint lift a core of citrus and orchard fruit as this brilliant, crystalline Chardonnay shows off its considerable pedigree. This is another exceptional showing from John Terlato and Francois Labet and winemaker Trey Fletcher. - By Antonio Galloni on June 2022 This is a terrific duo of wines from the Domaine Jean Francois, the joint venture between Sanford Winery owner John Terlato and Burgundy’s Francois Labet. Terlato and Labet draw from the best parcels in Sanford & Benedict, so the wines should be great. They certainly are in 2020. I give a very slight edge to the Chardonnay.
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メゾン・ジョゼフ・ドルーアン シャブリ グラン・クリュ レ・クロ [2023] 750ml / MAISON JOSEPH DROUHIN CHABLIS GRAND CRU LES CLOS
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24,200円
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税抜22,000円
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ジョゼフ･ドルーアン
7つのシャブリ特級畑の中でも特に高く評価されるレ・クロ畑産！ 1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を「エレガント」に表現し、その魅力を世界に発信し続けています。ブドウ栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機栽培を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけ、全自社畑でビオディナミ栽培への転換が完了しています。これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています。（2024年6月時点で17軒のフランス3つ星レストランが採用）。 洗練されたレモンや蜂蜜を想わせるアロマ。デリケートなミネラル感、驚くほどの深みとビロードのような滑らかで、長い濃厚な余韻が印象的です。シャブリのテロワールを表現している素晴らしい一本です。フレンチオーク樽（500L）で発酵、12～15ヶ月熟成。【自社畑】
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ダブル・ゼロ・ワインズ セヴン・スプリングス シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)
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27,500円
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税抜25,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ダブルゼロ･ワインズ
数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のポテンシャルを追求する「ダブル・ゼロ・ワインズ」 「00 WINES」(ダブルゼロ・ワインズ)は、アメリカ、オレゴン州のウィラメット・ヴァレーの生産者。シャルドネ、ピノ・ノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。同地区最古のブドウが植わる畑から収穫されるシャルドネ、ピノ・ノワールを使い、少量生産の卓越したクオリティーのワインを造っています。さらに、ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを造るプロジェクトが進行中です。 伝統と革新を融合する00ワインズのワイン造り。ピノ・ノワールはアンフォラを使った醸造・熟成し、シャルドネは「ブラック・シャルドネ」と呼ばれる方法で醸します。これはブルゴーニュの古い伝統的なワイン造りで、ブドウのフェノールを強くプレスすることで抽出し、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。 「セヴン・スプリングス シャルドネ」は、完熟した果実の芳醇なアロマ。厚みのあるボディと繊細さを兼ね備え、美しい酸とリッチなフレーヴァーが魅力的なワインです。 ■テクニカル情報■ 地方：オレゴン 白 原産地呼称：エオラ・アミティ・ヒルズAVA 品種：シャルドネ100% 醸造：単一畑。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成(46%新樽)、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。 00Wines SEVEN SPRINGS CHARDONNAY ダブル・ゼロ・ワインズ セヴン・スプリングス シャルドネ 生産地：アメリカ オレゴン州 原産地呼称：AVA. EOLA AMITY HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.4% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：98 ポイント Score 98 Avg Price (ex-tax) $ 158 00 Wines Chardonnay Willamette Valley Eola-Amity Hills Seven Springs 2022 Tuesday, Jan 14, 2025 Color White Country United States Region Oregon Vintage 2022 Wild and perfumed, this full-bodied chardonnay has aromas of miso, white sesame seeds, cardamom, nutmeg and white fruit. It’s wonderfully creamy and textural on the palate, so layered and mouth-filling, but tense and energetic at the same time. Long and vivid. From Dijon clones. Drink or hold. Claire Nesbitt Deputy Tasting Editor ワインアドヴォケイト：95 ポイント The Wine Advocate RP 95 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2040 The 2022 Chardonnay Seven Springs is dynamic and expressive! White peach, lemongrass and panna cotta are underpinned by wafts of flint, allspice, honey and almonds on the nose, and as it opens in the glass, it reveals soaring floral perfume. The medium-bodied palate offers complex, highly concentrated flavors, and its new French oak is already well integrated. Its satiny, mouth-coating texture is foiled by vibrant acidity, and it has a very long, nuanced finish. It continued to improve for several days after the bottle was opened and should be long lived in the cellar. Published: Feb 21, 2025 vinous：95 ポイント 95 Drinking Window 2026 - 2034 From: Oregon 2022: The Rollercoaster Vintage (Aug 2024) Delicate and floral in the glass, the 2022 Chardonnay Seven Springs blossoms with a bouquet of chamomile, mint and yellow apples as a hint of smoky reduction adds lovely contrast. Supple and round but also quite savory, this washes across the palate with a salty mix of white pit fruits and lime as exotic inner spice tones arc across the palate. It finishes like liquid potpourri, saline and long, leaving a crunchy sensation and a citrus tinge that linger so long. The 2022 is a spice box with many years of evolution ahead of it. - By Eric Guido on August 2024
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ドメーヌ・ジャン・フランソワ サンフォード & ベネディクト ザ 12 ロウズ シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)
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29,480円
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税抜26,800円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- ドメーヌ･ジャン･フランソワ
ブルゴーニュ「フランソワ・ラベ」と、カリフォルニア「ジョン・テルラト」のパートナーシップによって始まったワイナリー! カリフォルニア高品質ピノ・ノワールの象徴「サンフォード & ベネディクト ヴィンヤード」と「ブルゴーニュの視点」の融合。ジョン・テルラートとフランソワ・ラベのパートナーシップによって始まったワイナリー。 ドメーヌ・ジャン・フランソワは、フランソワ・ラベ(ブルゴーニュ、シャトー・ド・ラ・トゥール・クロ・ヴージョ・グラン・クリュの経営者)と、ジョン・テルラト(カリフォルニア、スタ・リタ・ヒルズのサンフォード・ワイナリーとサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードの経営者)という2人の親愛なる友人によるコラボレーションです。 「サンフォード&ベネディクト ザ 12 ロウズ シャルドネ」は、並外れた象徴的なカリフォルニアのブドウ畑と、何世紀にもわたって造られてきた ブルゴーニュの視点を結びつけることも目指して造られました。サンフォード&ベネディクトの古いシャルドネの樹から12列を選び、丁寧に有機栽培し、醸造し、熟成させています。 サンフォード&ベネディクト ヴィンヤード区画T6の特別に選別された12列の畝のブドウのみで造られています。この畑にあるヴィティス・ヴィニフェラのルーツである最も古い区画は、カリフォルニア・ワインのパイオニア「カールウェンテ」から譲り受けたシャルドネのクローンが占めています。樹齢50年。新しく植えられたブドウはマサル セレクション。選び抜かれた12列の畝は1999年に植えられたディジョン・クローンNo.667。サンタ・リタ・ヒルズ A.V.A夜間に手摘み収穫。気温が低いうちにセラーに運び、房ごと丁寧に圧搾。オーク樽に移し野生酵母で発酵。ほぼ攪拌せずにシュールリー状態でマロラクティック発酵することで、複雑な味わいとなめらかな質感を与えます。伝統的な方法でポンプは使わず、手作業で重力に任せて樽から樽へ移し丁寧に澱引きしてから、瓶詰め。発酵含め16ヶ月熟成。 カモミールなどの白い花や熟した柑橘類の香り。リッチで非常にバランスがよく、複雑な味わいの中に緊張感があり繊細な余韻が楽しめます。 ■2019年ヴィンテージ情報■ 2019年のドメーヌ・ジャン・フランソワのシャルドネは、血統、力強さ、複雑さ、ニュアンスのあるワインだ。エキゾチックな白い花、カモミール、グリルした柑橘類のアロマが感じられ、正確で豊満でありながら美しくバランスの取れた魅力的な味わいによって高められている。(ワインメーカー：トレイ・フレッチャー) ■テクニカル情報■ アペラシオン：カリフォルニア州サンタ・バーバラ、スタ・リタ・ヒルズ ヴィンヤード：サンフォード＆ベネディクト コンポジション：シャルドネ100 収穫：夜間手摘み 樽熟成：フレンチオークバリックで16ヶ月（新樽比率33） pH：3.26、TA：4.23グラム/リットル アルコール度数：13.0% 収穫日：2019年9月24日 生産本数：2800本（9樽） DOMAINE JEAN FRANCOIS SANFORD & BENEDICT THE 12 ROWS ドメーヌ・ジャン・フランソワ サンフォード&ベネディクト ザ 12 ロウズ シャルドネ 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口 vinous：97 ポイント 97 Drinking Window 2023 - 2034 From: Santa Barbara: On the Road…Finally! (Oct 2021) The 2019 Pinot Noir Sanford and Benedict Vineyard The Twelve Rows is magnificent. Rich and textured on the palate, with tremendous depth, the 2019 exudes class. Inky dark fruit, lavender, spice and tobacco are wonderfully vivid. The 2019 is endowed with so much complexity and sheer pedigree. What a wine! - By Antonio Galloni on June 2021 Now in its second release, this joint venture between Jean Francois Labet and John Terlato is really starting to hit its stride. Winemaker Trey Fletcher turned out two fabulous wines in 2019. Fletcher favors a stark, minimalist style, with manual punchdowns, a fair amount of stems in the Pinot, no SO2 during long elevage and no racking until bottling. As for the wines, they are truly special. Then again, they should be, as Labet, Terlato and Fletcher have their choice of blocks at Sanford & Benedict. ワインアドヴォケイト：95 ポイント The Wine Advocate RP 95 Reviewed by: Erin Brooks Release Price: $90 Drink Date: 2021 - 2036 The 2019 The Twelve Rows Chardonnay comes from old vines in the heart of the Sanford & Benedict vineyard, and combines ripe California fruit with a backbone of graphite-like reduction. It fermented in barrel, underwent full malolactic conversion and was matured for 16 months in 33% new French oak. Its aromas are lush and open, offering white peaches, quince paste, saline and roasted almonds with honeyed undertones. The palate balances bright acidity and citrus, saline top notes with nutty bass tones, finishing uplifted, juicy and flavorful. 2,050 cases were produced. Domaine Jean Francois is a new collaboration between Sanford and Francois Labet, owner of Chateau de la Tour, the largest landowner in the Clos Vougeot and the only winery located within the Clos itself. The de la Tour wines are imported into the US by the Terlato Wine Group, which purchased a majority stake in Sanford in 2005. John Terlato, Sanford winemaker Trey Fletcher and Labet decided to work together on a new cuvee made from the old vines planted at Sanford. "We followed Francois's winemaking program, issuing thoughts and suggestions from pruning through to bottling," Terlato notes. If this first bottling of Domaine Jean Francois is any indication, this will be an exciting project to follow in the future. Published: Nov 05, 2021
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アンティカ・テッラ エクオリン シャルドネ [2021]750ml (白ワイン)
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49,500円
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税抜45,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- アンティカ･テッラ
【知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワイン】 マギー・ハリソン氏が手掛けるオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」! カルト的人気を誇るシネ・クワ・ノンで8年間修業した後、独立したマギー・ハリソン氏が手掛ける知る人ぞ知るオレゴン・ウィラメット・ヴァレーにある「アンティカ・テッラ」。トップ・キュヴェである「セラス」、「ボタニカ」、「アンティキテラ」がVINOUSやジェームスサックリンで途轍もない高評価を獲得し、今やオレゴンのスーパーカルトワインとも呼ばれているこのワイナリーです。 オレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラ・アミティ・ヒルズに11エーカー(約13,470坪)の畑を所有。初めてブドウが植えられましたのは1989年です。 「エクオリン シャルドネ」は、特定のヴィンテージにのみ生産される特別なキュヴェ。舞台の脇からスポットライトの下へと歩み出し、最も稀有なソロパフォーマンスを披露します。 2021年「エクオリン」は、グラスから夏の干し草やセージの草の温もりが立ち上り、その緻密で厳格な味わい、潮を思わせる酸味、そして構造的な細やかさを裏切っている。口に含むと、ほとんど痛みを伴うほど強烈で、鋭く突き抜けるようなレモンの果実味が、牡蠣の殻のようなミネラル感によって鋭く切り分けられ、柑橘類の皮、白い花、そして彫り込まれたような石英の風味に、卓越した切れ味と精度をもたらしている。フィニッシュには深遠なエネルギーと、高まり続ける余韻が感じられる。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年の温暖な季節は光に満ち、赤白ともに劇的な表現力と精密さが前例のない形で融合したワインを生み出した。これらは芳醇で広がりのある味わいを持ち、うねるような香りと核心に迫る驚異的な深みを備えている。 ANTICA TERRA AEQUORIN CHARDONNAY アンティカ・テッラ エクオリン シャルドネ 生産地：アメリカ オレゴン州 ウィラメットヴァレー 原産地呼称：AVA. WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 vinous：96+ ポイント 96+ 飲み頃:2025年～2032年 出典:オレゴン2022:ジェットコースターのようなヴィンテージ(2024年8月) 2021年産シャルドネ「Aequorin」は、木質のスパイスの心地よいニュアンスで始まり、新鮮なヘーゼルナッツ、春の花、ライム、白桃が魅力的なブーケを織りなしています。塩味と甘みが絶妙に調和し、驚くべきバランスと落ち着きを見せています。熟した果樹園の果実やほのかな菓子のようなスパイスの香りに、塩気のあるミネラル感と生姜のニュアンスが対比を成しています。余韻は信じられないほど長く、張りがあり、サクサクとした食感とバニラスパイスのニュアンス、そしてシルキーなタンニンの引き締め感が残ります。まさに圧巻です。 - エリック・グイド著 2024年5月 ジェームス・サックリング：95 ポイント スコア 95 平均価格(税別) 236ドル アンティカ・テラ シャルドネ ウィラメット・バレー アクオリン 2021 2024年3月8日(金) 種類 白ワイン 生産国 アメリカ合衆国 産地 オレゴン ヴィンテージ 2021 このフルボディで、オーク樽で贅沢に熟成されたワインは、樽内発酵とマロラクティック発酵を経て、見事なコクを実現しています。これにより、バターのような香りと、程よい粘性のある口当たりが引き立てられています。ラベンダーやポーチド・ペアの香りが、口に含むと焼きリンゴ、バター、クリームの風味へと変化し、シャープな酸味が全体をバランスよくまとめています。今すぐ飲んでも、熟成させても良いでしょう。ジム・ゴードン 編集長 ワインアドヴォケイト：94 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 94 レビュー担当:エリン・ブルックス 発売価格:未定 飲み頃:2025年～2040年 2021年産シャルドネ「アクオリン」は、白桃、ポーチド・ペア、春のはちみつ、アーモンドタルト、スパイスといった魅惑的な香りを放っています。フルボディの口当たりには、トロピカルフルーツやハチミツのような風味が溢れ、火打石のようなニュアンスが複雑さを加えています。鮮やかな酸味がバランスを取り、非常に長く、滑らかな余韻が続きます。掲載日:2025年12月5日
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ダブル・ゼロ・ワインズ シュヘイラム・マウンテンズ シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)
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36,300円
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税抜33,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ダブル･ゼロ･ワインズ
数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のポテンシャルを追求する「ダブル・ゼロ・ワインズ」 「00 WINES」(ダブルゼロ・ワインズ)は、アメリカ、オレゴン州のウィラメット・ヴァレーの生産者。シャルドネ、ピノ・ノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。同地区最古のブドウが植わる畑から収穫されるシャルドネ、ピノ・ノワールを使い、少量生産の卓越したクオリティーのワインを造っています。さらに、ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを造るプロジェクトが進行中です。 伝統と革新を融合する00ワインズのワイン造り。ピノ・ノワールはアンフォラを使った醸造・熟成し、シャルドネは「ブラック・シャルドネ」と呼ばれる方法で醸します。これはブルゴーニュの古い伝統的なワイン造りで、ブドウのフェノールを強くプレスすることで抽出し、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。 「シュヘイラム・マウンテンズ シャルドネ」は、乾燥したイタリアンハーブと爽やかなリンゴやレモンの魅惑的なアロマ。凝縮感のある洗練された味わいで口に含むとペストリーとトーストしたヘーゼルナッツの風味が加わりブルゴーニュのピュリニー・モンラッシェを連想させます。 ■テクニカル情報■ 地方：オレゴン 白 原産地呼称：シュヘイラム・マウンテンズAVA 品種：シャルドネ 100% 醸造：単一畑。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月澱とともに樽で発酵・熟成後、さらに6ヶ月澱とステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。 00Wines Chehalem Mountains Chardonnay ダブル・ゼロ・ワインズ シュヘイラム・マウンテンズ シャルドネ 生産地：アメリカ オレゴン州 原産地呼称：AVA. CHEHALEM MOUNTAINS 品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：96 ポイント 00 Wines Chardonnay Willamette Valley Chehalem Mountains 2022 Tuesday, Jan 14, 2025 Color White Country United States Region Oregon Vintage 2022 Flint, green apples and white rosemary on the nose, reductive to start with, opening up to wildflower honey, lemon curd and bread. Deliciously saline and creamy on the palate, with a salted-butter edge to the flinty and zesty fragrances. Full-bodied and layered. From Wente clones. Better from 2026.
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ローラン・ラヴァントゥルー シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール [2023] 750ml / ROLAND LAVANTUREUX CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR
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24,200円
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税抜22,000円
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ローラン･ラヴァントゥルー
熟したアロマと果実味！柔らかなスタイルの特級畑！ このドメーヌは、ローラン・ラヴァントゥルー氏がボーヌのワイン学校で学んだ後、1978年にシャブリの中心地から北西に約10㎞離れた町に設立。当初は僅か5haの畑から始め、その後、地道に広げていき、現在では20haを超え、二人の息子がドメーヌを引き継いでいます。若手醸造家によるコンクール「トロフェ・ジェーヌ・タレント」を二年連続で受賞するなど、彼らへの賛辞はとどまるところを知りません。シャブリの中ではもちろん、フランス国内でも最もエキサイティングなドメーヌとして注目されています。 この特級畑のヴォーデジールは、力強さもありながら、非常にクリーンでピュアなミネラル感を合わせ持つ完璧なバランスを誇るキュヴェ。クリーミーな口当たりで長い余韻が印象的な一本です。
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ダブル・ゼロ・ワインズ フレイヤ・ハーマン キュヴェ・シャルドネ [2022]750ml (白ワイン)
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50,600円
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税抜46,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ダブルゼロ･ワインズ
数秘術でゼロはポテンシャルのある数字とみなされ、シャルドネとピノ・ノワールの2品種のポテンシャルを追求する「ダブル・ゼロ・ワインズ」 「00 WINES」(ダブルゼロ・ワインズ)は、アメリカ、オレゴン州のウィラメット・ヴァレーの生産者。シャルドネ、ピノ・ノワールの新聖地であるこの地で、2013年に設立されたワイナリーです。同地区最古のブドウが植わる畑から収穫されるシャルドネ、ピノ・ノワールを使い、少量生産の卓越したクオリティーのワインを造っています。さらに、ブルゴーニュとシャンパーニュでもワインを造るプロジェクトが進行中です。 伝統と革新を融合する00ワインズのワイン造り。ピノ・ノワールはアンフォラを使った醸造・熟成し、シャルドネは「ブラック・シャルドネ」と呼ばれる方法で醸します。これはブルゴーニュの古い伝統的なワイン造りで、ブドウのフェノールを強くプレスすることで抽出し、シャルドネの旨味や熟成ポテンシャルを引き出しています。 「フレイヤ・ハーマン キュヴェ・シャルドネ」は、しなやかでふくよかなミディアムボディのシャルドネで洋梨、青リンゴ、マルメロ、ヴァニラのアロマ。口に含むと濃厚な味わいでレモンのメレンゲとベイクドアーモンドのフレーヴァーが広がります。 ■テクニカル情報■ 地方：オレゴン 原産地呼称：エオラ・アミティ・ヒルズAVA 品種：シャルドネ100% 醸造：単一畑。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月澱とともに樽で発酵・熟成後、さらに15ヶ月澱とステンレスタンクで熟成。バトナージュ無し。 00Wines Freya Hermann Cuvee Chardonnay ダブル・ゼロ・ワインズ フレイヤ・ハーマン キュヴェ・シャルドネ 生産地：アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー 原産地呼称：AVA. EOLA AMITY HILLS 品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：98 ポイント Score 98 Avg Price (ex-tax) $ 279 00 Wines Chardonnay Willamette Valley Eola-Amity Hills Freya Hermann Cuvee 2022 Wednesday, Mar 12, 2025 Color White Country United States Region Oregon Vintage 2022 One of the richest, most expansive chardonnays from 00 Wines, this goes deep in poached apple, marzipan and brown butter flavors backed by vivid acidity. So alive, layered and concentrated yet light on its feet, with moderate alcohol of 13.5%. Drink now or hold. Jim Gordon Executive Editor
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