Champagne, シャンパーニュ, フランスワインの商品一覧
シャンパーニュ
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サロン ブラン・ド・ブラン / Salon Blanc de Blancs Le Mesnil
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80,000円
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税込88,000円
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- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2007
- 生産者
- サロン
750ml ※オリジナルBOXはございません。 フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/ル・メニル・シュール・オジェ村 『ワインエンスージアスト誌99点のサロン』 サロンの2007年は、2006年に続き評価が高く、 ワインエンスージアスト誌：99点 ジェームズ・サックリング氏：97点 ワイン＆スピリッツ誌：97点 ワインアドヴォケイト誌：96点 ヴィノス：96点 ワインスペクテーター誌：94点 セパージュ：シャルドネ100％ ドサージュ：4g/ℓ ※正規輸入代理店輸入品
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テール・ド・ヴェルテュ・プルミエ・クリュ・ノン・ドゼ・ブラン・ド・ブラン [2013] 750ml / Terre de Vertus 1er Cru Non Dose Blanc de Blanc
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9,500円
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税込10,450円
- 0
- 販売者
- 木下インターナショナル株式会社
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2013
- 生産者
- ラルマンディエ・ベルニエ
■醸造・熟成行程■ ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ種100％で造られる。収穫後温度、搾汁された葡萄はフードル（大樽）、小樽内で発酵、マロラクティック発酵後、バトナージュを行いながら冬の間、澱と共に熟成され、翌春に軽くフィルターをかけリキュールと共にボトリング。デコルジュマン時にドサージュ（加糖）せず。単一ヴィンテージの単一畑。瓶内熟成期間は4年以上、そのためバックラベルにはミレジメの表示があります。原料葡萄が素晴らしいとドサージュ無しでも味わい深いシャンパンが出来上がる好例。 ■味わい■ ピエールは自らのシャンパンをワインという。泡はワインを美しく飾る、女性のネックレスやブレスレットのようなもの。本質は泡が消えてからのワインの味わい。それを実感させられるのがこのテール・ド・ヴェルテュ。
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＊送料無料＊＜6セット限定＞待望のピノ・ノワール100%のボランジェ新キュヴェ ボランジェPNVZ15 3本セット
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48,000円
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税込52,800円
- 0
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Bollinger
商品説明 【9月１５日発売開始】＜限定6セット＞数に限りがございますのでお早めにお求めください！ ＊＊ボランジェ PNVZ15＊＊ 【ボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクション】 格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100％の新しいキュヴェ＜PNコレクション＞をリリースします。 PNコレクションの記念すべき初エディションは《PN VZ15》。核となるベースワインに2015年のヴェルズネ産ピノ・ノワールを選びました。《PNVZ15》は、一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべき「ピノ・ノワール」を用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュです。 【ヴェルズネ産ピノ・ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ】 《PN VZ15》は、シャンパーニュ地方に広がる独特なテロワールを格調高いピノ・ノワール100％で表現しました。ベースの2015年のヴェルズネは、深み、エレガンス、躍動感、そして塩味を感じさせるキャラクターを。そこにブレンドされたアイ、ブジー、トーシエールがアロマを調和させ、より複雑な香りと味わいと深みをもたらしています。マグナムボトルで10年以上熟成したリザーブワインが、このシャンパーニュの並外れたアロマを際立たせ、質の高い「ボランジェスタイルを貫くピノ・ノワール」を完成させました。 【テクニカル・データ】 ■ピノ・ノワール100％。（ブラン・ド・ノワール） ■主な産地：ヴェルズネ ■その他の産地：アイ、ブジー、トーシエール ■キュヴェのみを使用 ■生産地呼称規定の2倍以上熟成 ■ドザージュ：7g/ℓ ■ベースヴィンテージ：2015年 ■最も古いリザーブワイン；2009年 【テイスティング・ノート】 金色の輝きを帯びた繊細な色合い。リッチで複雑なアロマ。サクランボ、フルーツジャム、ドライフィグから、トーストや焼き菓子へと変化し、さらにエルダーフラワーと洋ナシの香りへと展開します。弾けるようないきいきとした果実味が特徴。ピーチとアプリコットの風味が、へーゼルナッツやアカシアの花の香りに引き立てられていっそう豊かに広がります。
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＊送料無料＊＜6セット限定 ボランジェ新商品入＞豪華ボランジェ3本セット（PNVZ15 1本＋ボランジェ スペシャル・キュヴ 1本＋ボランジェ ラ・グランダネ ‘12）
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47,500円
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税込52,250円
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- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Bollinger
【限定6セットのみ】9月15日発売開始の商品を含む、豪華ボランジェ３本セット！ 【新商品】＊＊ボランジェ PNVZ15＊＊ ーボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクションー 格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100％の新しいキュヴェ＜PNコレクション＞をリリースします。 PNコレクションの記念すべき初エディションは《PN VZ15》。核となるベースワインに2015年のヴェルズネ産ピノ・ノワールを選びました。《PNVZ15》は、一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべき「ピノ・ノワール」を用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュです。 【ヴェルズネ産ピノ・ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ】 《PN VZ15》は、シャンパーニュ地方に広がる独特なテロワールを格調高いピノ・ノワール100％で表現しました。ベースの2015年のヴェルズネは、深み、エレガンス、躍動感、そして塩味を感じさせるキャラクターを。そこにブレンドされたアイ、ブジー、トーシエールがアロマを調和させ、より複雑な香りと味わいと深みをもたらしています。マグナムボトルで10年以上熟成したリザーブワインが、このシャンパーニュの並外れたアロマを際立たせ、質の高い「ボランジェスタイルを貫くピノ・ノワール」を完成させました。 【テクニカル・データ】 ■ピノ・ノワール100％。（ブラン・ド・ノワール） ■主な産地：ヴェルズネ ■その他の産地：アイ、ブジー、トーシエール ■キュヴェのみを使用 ■生産地呼称規定の2倍以上熟成 ■ドザージュ：7g/ℓ ■ベースヴィンテージ：2015年 ■最も古いリザーブワイン；2009年 【テイスティング・ノート】 金色の輝きを帯びた繊細な色合い。リッチで複雑なアロマ。サクランボ、フルーツジャム、ドライフィグから、トーストや焼き菓子へと変化し、さらにエルダーフラワーと洋ナシの香りへと展開します。弾けるようないきいきとした果実味が特徴。ピーチとアプリコットの風味が、へーゼルナッツやアカシアの花の香りに引き立てられていっそう豊かに広がります。 ＊＊ボランジェ スペシャル・キュヴェ＊＊ 【ブレンド 】 ピノ・ノワール 60 ％、シャルドネ 25 ％、ムニエ 15％ ■85 ％以上がグランクリュとプルミエクリュです。 ■キュヴェ（一番絞り）のみを使用しています 。 【熟成 】 生産地呼称の規定が定める二倍以上の期間、セラーで熟成させています。 【ドザージュ 】 控えめ 8 9 g/ ℓ リザーヴ・ワインが大半を占めています その一部は、マグナムボトルで5 ~15 年熟成させたもの 【テイスティング・ノート】 黒ブドウ品種の特徴である金色。非常に細かい泡。 非常に複雑なアロマ。熟したフルーツとスパイシーさがあります。焼きリンゴ、リンゴのコンポート、ピーチが感じられます。 ストラクチャー、持続性、ハツラツ感の絶妙なバランス。ベルヴェットのような泡。洋ナシ、ブリオッシュ、スパイスのアロマ、生のクルミが感じられます。 【フード・ペアリング】 あらゆる魚、特にスシや刺身。甲殻類（小エビ、シュリンプ、ロブスター、グリルしたオマール）。 家禽や白身の肉。パルメザン・チーズ、高級ハムと共に。 ＊＊ボランジェ ラ・グランダネ12＊＊ 【芳醇で豊かなテクスチャー、2012年】 格別にクオリティの高いブドウが収穫された年にのみ生産されるヴィンテージ・シャンパーニュ。 ボランジェの2012年は、フレッシュでありながら芳醇で複雑さのある、表現豊かなワインを生み出しました。 ラ・グランダネ2012には、21のクリュ、主にアイとヴェルズネ産ピノ・ノワール、そしてメニル＝シュール＝オジェやオワリィ産のシャルドネを使用しています。 黄金の光沢を持つ繊細な色調と、アプリコットからナッツ、そして蜂蜜や穀物系へと変化するゆたかな香りは、ボランジェの優れた醸造方法の証。その凝縮感ある、なめらかなテクスチャーと長い余韻は、ラ・グランダネならではの特別な味わいです。 【クラフトマンシップ】 ラ・グランダネは、ボランジェが守りつづける職人の技と経験、クラフトマンシップそのものを味わえるシャンパーニュです。 -発酵は、オークの小樽（平均20年程度の古樽）のみを使用。所有する約3500の樽は自社の樽のアトリエで手入れされています。 -天然コルクで栓をし、澱の上で熟成をさせた後、全て手作業でルミアージュ(動瓶)とデゴルジュマン（澱抜き）が行われます。 【パーフェクト ペアリング】 唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、さまざまなジャンルのお食事とお楽しみいただける、真のガストロノミック・シャンパーニュです。 リッチなテクスチャーとクリーミーな泡立ち、そして繊細な苦味は、洗練された料理や良質な食材との理想的な相性を生み出します。また、複雑で多面的なアロマには、フルーティーでスパイシーかつフローラルなノートが感じられ、産地を問わず幅広い食材とよく合います。長い余韻と、ほのかな塩味の感じられるフィニッシュを持つラ・グランダネは、各国の愛好家から高い評価を得ているシャンパーニュです。 【ブレンド】 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 35％
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＊送料無料＊＜6セット限定 ボランジェ新商品入＞ボランジェ3本セット（PNVZ15 1本＋ボランジェ スペシャル・キュヴェ 1本＋ボランジェ ロゼ）
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36,500円
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税込40,150円
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- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Bollinger
＊送料無料＊【限定6セットのみ】9月15日発売のボランジェ新商品入り、ボランジェ3本セット！ 【新商品】＊＊ボランジェ PNVZ15＊＊ ーボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクションー 格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100％の新しいキュヴェ＜PNコレクション＞をリリースします。 PNコレクションの記念すべき初エディションは《PN VZ15》。核となるベースワインに2015年のヴェルズネ産ピノ・ノワールを選びました。《PNVZ15》は、一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべき「ピノ・ノワール」を用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュです。 【ヴェルズネ産ピノ・ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ】 《PN VZ15》は、シャンパーニュ地方に広がる独特なテロワールを格調高いピノ・ノワール100％で表現しました。ベースの2015年のヴェルズネは、深み、エレガンス、躍動感、そして塩味を感じさせるキャラクターを。そこにブレンドされたアイ、ブジー、トーシエールがアロマを調和させ、より複雑な香りと味わいと深みをもたらしています。マグナムボトルで10年以上熟成したリザーブワインが、このシャンパーニュの並外れたアロマを際立たせ、質の高い「ボランジェスタイルを貫くピノ・ノワール」を完成させました。 【テクニカル・データ】 ■ピノ・ノワール100％。（ブラン・ド・ノワール） ■主な産地：ヴェルズネ ■その他の産地：アイ、ブジー、トーシエール ■キュヴェのみを使用 ■生産地呼称規定の2倍以上熟成 ■ドザージュ：7g/ℓ ■ベースヴィンテージ：2015年 ■最も古いリザーブワイン；2009年 【テイスティング・ノート】 金色の輝きを帯びた繊細な色合い。リッチで複雑なアロマ。サクランボ、フルーツジャム、ドライフィグから、トーストや焼き菓子へと変化し、さらにエルダーフラワーと洋ナシの香りへと展開します。弾けるようないきいきとした果実味が特徴。ピーチとアプリコットの風味が、へーゼルナッツやアカシアの花の香りに引き立てられていっそう豊かに広がります。 ＊＊ボランジェ スペシャル・キュヴェ＊＊ 【ブレンド 】 ピノ・ノワール 60 ％、シャルドネ 25 ％、ムニエ 15％ ■85 ％以上がグランクリュとプルミエクリュです。 ■キュヴェ（一番絞り）のみを使用しています 。 【熟成 】 生産地呼称の規定が定める二倍以上の期間、セラーで熟成させています。 【ドザージュ 】 控えめ 8 9 g/ ℓ リザーヴ・ワインが大半を占めています その一部は、マグナムボトルで5 ~15 年熟成させたもの 【テイスティング・ノート】 黒ブドウ品種の特徴である金色。非常に細かい泡。 非常に複雑なアロマ。熟したフルーツとスパイシーさがあります。焼きリンゴ、リンゴのコンポート、ピーチが感じられます。 ストラクチャー、持続性、ハツラツ感の絶妙なバランス。ベルヴェットのような泡。洋ナシ、ブリオッシュ、スパイスのアロマ、生のクルミが感じられます。 【フード・ペアリング】 あらゆる魚、特にスシや刺身。甲殻類（小エビ、シュリンプ、ロブスター、グリルしたオマール）。 家禽や白身の肉。パルメザン・チーズ、高級ハムと共に。 ＊＊ボランジェ ロゼ＊＊ 【ブレンド】 ピノ・ノワール 62 ％、シャルドネ 24 ％、ムニエ 14％ ■5 6 ％のみ力強い赤ワインが加えられています。 ■85 ％以上がグランクリュとプルミエクリュです。 ■キュヴェ（一番絞り）のみを使用しています。 【熟成 】 生産地呼称の規定が定める二倍以上の期間セラーで熟成させています。 【ドザージュ 】 控えめ 7 8 g/ℓ スタイルを生み出す赤ワイン ヴェルズネイとアイのブドウから造られる赤ワインが5 ％のみ加えられています 【テイスティング・ノート】 偉大な赤ワインの凝縮感のある深みと、ブロンズの色味。 高貴な赤い果実の香り、スグリ、チェリー、野イチゴ。スパイシーなタッチがボランジェ・ロゼをスペシャル・キュヴェのスタイルを思わせます。 ストラクチャー、持続性、ハツラツ感の絶妙なバランス。 タンニンにより、赤ワインが加えられていることを思い出させます。 ビロードのような滑らかな泡立ち。野生の赤い果実の香り。 【フード・ペアリング】 ラングスティーヌ、オマール、サーモン。和食や、スパイス控えめなアジアの料理。 フルーツ・ベースのデザート（フルーツ・スープ、イチゴやラズベリーのタルト）。
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【数量限定品新発売】＜9月15日発売開始＞ シャンパーニュ・ボランジェ PNVZ15
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16,000円
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税込17,600円
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- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Bollinger
【数量限定品新発売】＜9月15日発売開始＞ シャンパーニュ・ボランジェ PNVZ15 【ボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクション】 格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100％の新しいキュヴェ＜PNコレクション＞をリリースします。 PNコレクションの記念すべき初エディションは《PN VZ15》。核となるベースワインに2015年のヴェルズネ産ピノ・ノワールを選びました。《PNVZ15》は、一族が厳格に守り続ける伝統製法へのこだわりはそのままに、ボランジェのDNAとも言うべき「ピノ・ノワール」を用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュです。 【ヴェルズネ産ピノ・ノワールのエレガンスと躍動感を味わうプレミアムシャンパーニュ】 《PN VZ15》は、シャンパーニュ地方に広がる独特なテロワールを格調高いピノ・ノワール100％で表現しました。ベースの2015年のヴェルズネは、深み、エレガンス、躍動感、そして塩味を感じさせるキャラクターを。そこにブレンドされたアイ、ブジー、トーシエールがアロマを調和させ、より複雑な香りと味わいと深みをもたらしています。マグナムボトルで10年以上熟成したリザーブワインが、このシャンパーニュの並外れたアロマを際立たせ、質の高い「ボランジェスタイルを貫くピノ・ノワール」を完成させました。 【テクニカル・データ】 ■ピノ・ノワール100％。（ブラン・ド・ノワール） ■主な産地：ヴェルズネ ■その他の産地：アイ、ブジー、トーシエール ■キュヴェのみを使用 ■生産地呼称規定の2倍以上熟成 ■ドザージュ：7g/ℓ ■ベースヴィンテージ：2015年 ■最も古いリザーブワイン；2009年 【テイスティング・ノート】 金色の輝きを帯びた繊細な色合い。リッチで複雑なアロマ。サクランボ、フルーツジャム、ドライフィグから、トーストや焼き菓子へと変化し、さらにエルダーフラワーと洋ナシの香りへと展開します。弾けるようないきいきとした果実味が特徴。ピーチとアプリコットの風味が、へーゼルナッツやアカシアの花の香りに引き立てられていっそう豊かに広がります。
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キュヴェ・エリザベス・サルモン・ブリュット・ミレジメ・ロゼ [2006] 750ml / Cuvee Elisabeth Salmon Brut Millesime Rose
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37,800円
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税込41,580円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- Billecart-Salmon
大手シャンパーニュ・メゾンの中でも家族経営を貫き、常に高い評価を得ているビルカール・サルモン。殆どお目に掛かる事の出来ないこのロゼは、プロも絶賛する銘品。ピノ・ノワールとシャルドネを50％ずつ使用しており、鮮やかな色調と、瑞々しいイチゴやチェリーを思わせる赤い果実の芳香が印象的。クリーミーな泡立ちと練れた果実味が絶妙に調和しており、穏やかな趣きの中にも芯の通った味わいをしっかりと感じることができます。エリザベスの名を冠するに相応しい、エレガントで優美な仕上がりと言えるでしょう。
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●TOP１０獲得!!ワイン・スぺクテーター2020年● ボランジェ ラ・グランダネ 2012
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23,000円
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税込25,300円
- 0
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2012
- 生産者
- Bollinger
ボランジェラ・グランダネ2012がワイン・スぺクテーター2020年トップ100の10位に選ばれました！ ～2020年12月15日発行ワイン・スぺクテーター～ ボトルを開けた瞬間から、クラッシュしたブラックカラント、コーヒー豆、砂糖漬けの グレープフルーツピール、そしてローストアーモンドの複雑に絡み合うアロマと、しっ かりとした酸による骨格が感じられる。そして、その香りがシルクのような繊細な泡に 導かれ、味わいへと広がっていく。はじめから終わりまで豊かなアロマと味わいで、 フィニッシュにはスパイスを感じる。2019年7月にデゴルジュマン。 飲み頃は現在から2037年まで。—Alison Napjus 97/100 【芳醇で豊かなテクスチャー、2012年】 格別にクオリティの高いブドウが収穫された年にのみ生産されるヴィンテージ・シャンパーニュ。 ボランジェの2012年は、フレッシュでありながら芳醇で複雑さのある、表現豊かなワインを生み出しました。 ラ・グランダネ2012には、21のクリュ、主にアイとヴェルズネ産ピノ・ノワール、そしてメニル＝シュール＝オジェやオワリィ産のシャルドネを使用しています。 黄金の光沢を持つ繊細な色調と、アプリコットからナッツ、そして蜂蜜や穀物系へと変化するゆたかな香りは、ボランジェの優れた醸造方法の証。その凝縮感ある、なめらかなテクスチャーと長い余韻は、ラ・グランダネならではの特別な味わいです。 【クラフトマンシップ】 ラ・グランダネは、ボランジェが守りつづける職人の技と経験、クラフトマンシップそのものを味わえるシャンパーニュです。 -発酵は、オークの小樽（平均20年程度の古樽）のみを使用。所有する約3500の樽は自社の樽のアトリエで手入れされています。 -天然コルクで栓をし、澱の上で熟成をさせた後、全て手作業でルミアージュ(動瓶)とデゴルジュマン （澱抜き）が行われます。 【パーフェクト ペアリング】 唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、さまざまなジャンルのお食事とお楽しみいただける、真のガストロノミック・シャンパーニュです。 リッチなテクスチャーとクリーミーな泡立ち、そして繊細な苦味は、洗練された料理や良質な食材との理想的な相性を生み出します。また、複雑で多面的なアロマには、フルーティーでスパイシーかつフローラルなノートが感じられ、産地を問わず幅広い食材とよく合います。長い余韻と、ほのかな塩味の感じられるフィニッシュを持つラ・グランダネは、各国の愛好家から高い評価を得ているシャンパーニュです。 【ブレンド】 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 35％
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18,000円
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税込19,800円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- ファミーユ・ペラン
人気のポル・ロジェ、ファミーユ・ペラン、ファミーユ・ヒューゲルを始め、イタリア好きな方には注目の生産者「イゾレ・エ・オレーナ」、オーストラリア注目の生産地マーガレット・リヴァーの生産者「ヴァス・フェリックス」をセットにしました。 1 x ポル ロジェ ブリュット・レゼルヴ NV 1 x ファミーユ・ヒューゲル リースリング クラシック 2018 1 x ミラヴァル ロゼ 2018 1 x ファミーユ ペラン ジゴンダス ラ ジル 2017 1 x イゾレ・エ・オレーナ・キャンティ・クラシコ DOCG 2015 1 x ヴァス・フェリックス カベルネ・ソーヴィニョン 2017
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