ボディフルボディワインの商品一覧

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    • エグリ・ウーリエ レ・クレイエール・グラン・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール [NV] 750ml / Les Crayeres Grand Cru V V Brut

      • 93,500円

      • 税抜85,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      エグリ・ウーリエ
      生産地

      Egly Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes (Degorgement 25) エグリ・ウーリエのアイコンともいえるブラン・ド・ノワール モンターニュ・ド・ランス地区を代表するピノ・ノワールの銘醸地、グラン・クリュ(特級畑)アンボネイ村に位置する単一畑「レ・クレイエール(Les Crayeres)」のブドウを使用しています。畑に植えられているのは、なんと樹齢70年を超える非常に貴重な古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワール。地中深くまで根を張る古木が、チョーク質の豊かなミネラルを吸い上げることで、類まれな凝縮感と気高い複雑味を備えたブドウが生み出されます。 樹齢70年を超える古木のピノ・ノワールのみで仕込まれる、エグリ・ウーリエの代名詞とも言える最高峰のブラン・ド・ノワールです。長期の瓶内熟成を経てデゴルジュマン(澱引き)を迎えました。 熟したシトラスやカシス、芳醇なハチミツやトーストしたブリオッシュ、そしてかすかなスモーキーニュアンスが重なり合う複雑なアロマが立ち上がります。 古木ならではの濃厚で力強い果実味と、チョーク質のピュアなミネラル、そして美しい酸が完璧な調和を見せます。骨格のしっかりとした圧倒的なスケール感と、どこまでも続く緻密な余韻が魅力的です。

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    • CHATEAU LEOVILLE BARTON 2003 SAINT JULIEN / シャトー・レオヴィル・バルトン 2003 サン・ジュリアン

      • 49,500円

      • 税抜45,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2003
      生産者
      シャトー・レオヴィル・バルト
      生産地

      ~薫り高いアロマと重厚でクラシカルスタイルが魅力~ サン・ジュリアンに位置する2級格付けのレオヴィル・ヴァルトンは、アントニ・バルトン所有の下、高い比率で使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンからメドックで最もエレガントなスタイルと定評のあるワインを造り出しています。豊かなアロマに若いうちは力強くタンニンも強めですが、熟成するにつれ美しい果実味と上品な風味が現れてきます。 特に2001年代に入り、その評価は最高クラスとなっています。豊かで複雑な構造による力強さが特徴的な2003年は、芳しい燻香にカシスリキュール、なめし皮やシガーなど香りが次々と感じられます。飲み頃に入っていますが、ゆっくりと進化している段階のため、まだこの先の長期熟成も楽しみなヴィンテージです。

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    • CHATEAU PALMER 2017 MARGAUX / シャトー・パルメ 2017 マルゴー

      • 67,100円

      • 税抜61,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      シャトー・パルメ
      生産地

      ~並外れた色気を纏う名門シャトー~ マルゴー村においてシャトー・マルゴーと人気を二分するシャトー・パルメ。パルメ将軍の故事にまつわる人気と共に、その実力も非常に高く評価されています。マルゴー村らしい豊かな果実味と複雑性ある色気のあるアロマは、パルメらしさの象徴でもあります。 こちらの2017年も、その独特の香り高いブーケや妖艶な雰囲気はそのままに、適度に滑らかになったテクスチャーはより一層色っぽさを演出しています。凝縮感のある滑らかな果実味で、ミネラル感も強く、体躯の引き締まったエレガントで大柄な酒質が非常に魅惑的です。

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    • CHATEAU CALON SEGUR 2003 SAINT ESTEPHE / シャトー・カロン・セギュール 2003 サン・テステフ

      • 53,900円

      • 税抜49,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2003
      生産者
      シャトー・カロン・セギュール
      生産地

      ~年の個性がそのまま反映された力強い仕上り~ その歴史は12世紀まで遡ることができ、ラフィットやラトゥールも所有していたセギュール侯爵が愛し、その想いをハートのラベルに込めた逸話でも著名な名門シャトー。その味わいは、一級にも決して劣らない実力で、力強く並外れた凝縮感で、長期熟成のポテンシャルを秘めています。 非常に暑い夏で猛暑が印象的だった2003年は、リッチで凝縮感のある風味に仕上がり。カシスリキュールのような風味を帯びた果実味に、ミンティーな西洋杉を思わせる風味、鉄、スパイスが見事に調和しています。強靭なタンニンは溶け込み、サン・テステフらしい力強さとしなやかさが表現された味わいは満足度十分の高い完成度を誇ります。

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    • エラスリス ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ [2018] 750ml / ERRAZURIZ DON MAXIMIANO FOUNDER'S RESERVE

      • 12,100円

      • 税抜11,000円

      販売者
      WINE MARKET PARTY
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      ヴィーニャ・エラスリス
      生産地

      創業者のドン・マキシミアーノの名を冠する、エラスリス最高傑作の一つ。最上のカベルネが生まれるアコンカグア渓谷の急斜面のブドウを使用、「最高のエレガンス」を追求し続けています。 2018年、アコンカグア・ヴァレーはバランスのいい気候条件に恵まれ、ここ10年で1番いい年だったと生産者は語っています。チェリー、クレーム・ド・カシスのような濃い果実味に、タルトやナッツ、ローストコーヒーのニュアンスは軽やかに。赤果実を引き立てる爽やかな酸味、ディルやローズマリーのような爽やかなスパイスとバルサミコの香り。並外れたテクスチャーと驚異的なボディを備えたタンニンは非常に奥深く、非常に高いポテンシャルを感じる1本です。

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    • シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ [2023] 750ml / Chateau Leoville Las Cases

      • 44,000円

      • 税抜40,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
      生産地

      『その品質は1級シャトーを凌駕すると評されるスーパーセカンドの筆頭』 パーカー他評論家からも高評価で過去20年のスコアの平均点では凌駕されてしまう1級シャトーすらあるほどの品質を誇る、特級格付2級の筆頭。その品質故、『スーパーセカンド(超2級)』と言われ、サン・ジュリアン村内ではトップシャトーです。 「最も一級に近い二級」が魅せる、美しき躍動とエレガンス! 【テロワール】 ル・グラン・アンクロ(Le Grand Enclos)には非常に複雑なテロワールが広がっています。主に第四紀の砂利層で、下層は砂利・砂混じりや砂利・粘土混じりとなっています。また、より深くて密な粘土層、さらには地表に露出しているものさえあります。 また、Garonne川近くという立地が、この多様な土壌を生み出しており、地質学的な時代を通じて複数の堆積・重積が行われてきた結果です。さらに、川が特有の微気候を形成しており、ブドウの非常に早い成熟を可能にし、凍結から畑を守っています。 この地理的環境における微妙な変化が、ブドウの生育や果実の構成に影響を与えています。そして、この比類なきテロワールによってそのユニークな個性が生み出されます。 【ヴィンテージ】 サン・ジュリアンとポイヤックの境に位置する伝説的な単一畑「クロ・デュ・マルキ」。ジロンド川に隣接する粘土砂利質土壌は排水性と保温性に優れ、熟度の高い力強いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出します。2023年は新醸造施設の稼働初年となり、極めて精密な区画管理と収穫が実現。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が86%まで高まり、歴史上最もメルローの比率が低い(4%)極めて洗練された特別な仕上がりとなりました。 カベルネ・ソーヴィニヨンの卓越した気品と美しさが際立つヴィンテージです。 ジェームス・サックリング氏:97-98点 / ワインアドヴォケイト誌:94-96点 デキャンター誌:98点

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    • ドメーヌ ピエール・ヴァンサン コルトン シャルルマーニュ [2024] 750ml / Corton Charlemagne Grand Cru / Domaine Pierre Vincent

      • 429,000円

      • 税抜390,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2024
      生産者
      ドメーヌ・ピエール・ヴァンサン
      生産地

      ブルゴーニュのトップワインメーカーの一人ピエール・ヴァンサン ドメーヌ ピエール ヴァンサンは2023年にオーセイ・デュレスに設立されたドメーヌです。ピエール・ヴァンサンはプレモーの名門、ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで2006~2016年までテクニカル ダイレクターを務め、在任中はIWCの赤ワイン部門の最優秀ワインメーカーを2度獲得しました。その後、ブルゴーニュ白の最高峰、ドメーヌ・ルフレーヴで2017~2024年まで総支配人を務めたブルゴーニュのトップワインメーカーの1人です。 彼が友人2人と共にオーセイ・デュレスのドメーヌ・テール・ド・ヴェルを購入し、自らの名を冠して2023年に始めました。コート・ド・ボーヌに広がる7haの畑のブドウ樹は平均樹齢約60年と高い樹齢を誇ります。ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学とし、ビオディナミで栽培。果実へ可能な限り敬意をもって、そして介入を最小限にした方法でワイン造りを行っています。ブドウの品質を高め、ディテールのすべてにおいて卓越性を目指しており、まるでオートクチュールの作品のような繊細で直線的、緊張感がありながら飾らない純粋さを持つワインを生み出しています。 畑と醸造について ドメーヌ・テール・ド・ヴェル時代からビオロジック栽培されていましたが、ドメーヌ・ピエール・ヴァンサンではピエールがドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ時代から実践してきたビオディナミに転換。生命、土壌、その周囲、エネルギー、そして自然を尊重することを目指し、ブドウのエネルギーをワインに再現することを哲学としています。またブドウ樹はマサル セレクションによる古樹が多く、大部分はコルドン・ロワイヤ方式で剪定されています。古樹を可能な限り最良の生育・生産バランスに導くために、イタリア人農学者であり、ワイン業界で最も著名な剪定の達人、マルコ・シモニットのサポートを受けています。 醸造は、熟度に応じて収穫日を決定し、収穫はすべて手摘み。ワイン造りではほとんど介入せず、可能な限りシンプルに行います。SO2は最低限使用し、優しい抽出を行います。果実のピュアさを最大限表現するために新樽の使用は最大20%程度に抑え、テロワールを再現するためにのみ使います。一部のキュヴェではアンフォラも使用しています。熟成は長く、ワインが自然に安定するために、二冬越します。 白:時間をかけて穏やかに圧搾。一晩デブルバージュを実施後に、樽と一部ステンレスタンクで発酵。樽熟成は約12ヶ月。その後ステンレスタンクでスティラージュを行い、6ヶ月熟成後に瓶詰します。 赤:レジョナル以外は全房50%使用。発酵前低温マセラシオンの後、タンクにて約15日間かけて発酵。樽での熟成は約18ヶ月。その後、ステンレスタンクでスティラージュを行い、瓶詰します。 Domaine Pierre Vincent Corton Charlemagne Grand Cru [2024] ピエール・ヴァンサンのトップキュヴェ、コルトン・シャルルマーニュ ペルナン側のアン・シャルルマーニュ区画とアロース側のル・シャルルマーニュ区画に位置する計0.47haの畑を所有しています。 このクリマはコルトンの丘の頂上、同名の森の麓に位置しています。カール大帝は775年にこの土地を修道士たちに贈ったと言われており、伝説によると、カール大帝の妻は、ワインを飲み過ぎて髭が赤く染まるのを防ぐために、白ブドウの樹を植えることを提案したそうです。 長時間、優しく空気圧で圧搾し、その後一晩静置して落ち着かせます。アルコール発酵はステンレスタンクで部分的に行い、その後、樽(20%新樽)に移しマロラクティック発酵を行います。樽で12ヶ月熟成後、ステンレスタンクに移し替え、さらに6ヶ月熟成させてから瓶詰めします。 リンゴやレモングラス、白い花の品のある香り。口に含むと緊張感があり、鉱物的な風味が強く出ています。厳格で持続性のあるスケールの大きなコルトン・シャルルマーニュ。時間をかけて熟成する必要があり、長熟の素晴らしい可能性を秘めた偉大なワインです。 2024年は、収量を徹底してコントロールすることで果実の成熟度と美しい酸が見事なバランスに達したヴィンテージ。時間をかけて優しく圧搾し、二冬にわたる丁寧な熟成期間を経ることで、コルトン・シャルルマーニュ特有の澄み切った透明感と、圧倒的なテロワールの力強さを見事に引き出しています。

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    • クロ デュ マルキ [2012] 750ml / Clos du Marquis

      • 13,970円

      • 税抜12,700円

      販売者
      青山ワインマーケット
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      シャトー レオヴィル ラス カーズ
      生産地

      メドック格付け第2級シャトーのスーパーセカンド。 「シャトー レオヴィル ラス カーズ」が造る特別区画のワイン。 Clos du Marquis~クロ デュ マルキ~ 「クロ デュ マルキ」を造っているのは、メドック格付け第2級「シャトー レオヴィル ラス カーズ」です。 「シャトー レオヴィル ラス カーズ」は「サン・ジュリアンの王」と称され、品質の高さと安定した造りが高く評価され、格付け第1級シャトーにも引けを取らない“スーパーセカンド”の筆頭に君臨しています。 「レオヴィル」の名を冠するシャトーは「シャトー レオヴィル ラス カーズ」「シャトー レオヴィル バルトン」「シャトー レオヴィル ポワフェレ」の3つがあります。元々1つのシャトーだったものが19世紀に分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできた「3兄弟」です。 「シャトー レオヴィル ラス カーズ」は、19世紀末よりその約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つデュロン家が所有。 ワインの特徴は複雑で優美な味わい。 サン・ジュリアンの典型的なスタイルを備え、「レオヴィル3兄弟」の中でも最も繊細と言われています。 骨格、豊かさ、奥深さ、フィネスが完璧に近い形でまとまっていることに加え、隣村のポイヤックのような厚みを感じることも特徴の一つです。 2012年は春の気温が低く湿度が高かったため、生育が遅れた年でした。 しかし7月中旬から続いた乾燥した晴天によって生長が促進、その後は収穫まで理想的な条件に恵まれました。 収穫期に雨が降ったものの、ブドウは完璧な状態に成熟しました。

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