黒ブドウカベルネ・ソーヴィニヨンワインの商品一覧|14ページ目
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シャトー･マルゴー [2021] 750ml / Chateau Margaux
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121,000円
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税抜110,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- シャトー･マルゴー
・WA 95+ シャトー・マルゴーは、メドック格付け第1級です。5大シャトーの中で"最もエレガント"と言われ、「女王」と呼ばれ愛される偉大なワイン。華やかで優美な香り、力強いタンニンをともなったボディとエレガントさが魅力です。 ルイ15世の愛妾デュ・バリー、アーネスト・ヘミングウェイ、チャップリンを始め、歴史の舞台や小説にも登場するほど世界から愛されるシャトー・マルゴー。1855年のパリ万博から名声を博したマルゴーですが、19世紀後半にはべと病被害、1930年代の世界大恐慌をはじめ、苦難の歴史もありました。しかし、1976年にシャトーを買い取ったメンツェロプーロス家が大改革を行います。ボルドー大学の醸造学者エミール・ペイノーを技術顧問に迎え、1978年ヴィンテージはシャトー・マルゴーの名声を取り戻しました。アンドレ・メンツェロプロス氏から継承したコリーヌが1980年からマルゴーを牽引し、2023年には若きアレクシスがCEOにつきました。醸造責任者はマルゴーの飛躍に多大なる貢献を果たした故ポール・ポンタリエの下で学び、ナパのイングルヌックから復帰したフィリップ・バスコール。気候変動によりワイン造りが刻々と変化して行く中で、新世界で培った経験とシャトーマルゴーの叡智を融合させて、シャトー・マルゴーの新しい歴史を刻んでいます。 華やかで優美な香り、力強いタンニンをともなった滑らかなボディが世界のワイン愛好家を魅了し続けます。熟成により、さらに豊かでバランスのとれた深みのある味わいになるマルゴーは、飲み頃を待つ楽しみも広がります。 【2021年ヴィンテージの特徴】 「果実の凝縮感とエレガントな骨格を持ち合わせた、日本人の好みに合いやすいスタイル」 ボルドーの過去10年は、2010年、2015年、2016年、そして2018年、2019年、2020年の3部作と、歴史に残る偉大なヴィンテージに恵まれました。 この栄光の10年間に続く2021年は、春先に遅霜が、初夏は雨が多く病害が発生、そして成長期の夏は曇りがちで涼しい天候が続きました。実りの秋は乾燥し好天に恵まれましたが、全体的に生産者にとって忍耐力を試される難しいヴィンテージとなったようです。遅霜と病害の発生によって生産量は減少。葡萄の成長期の冷夏によって、全体的に糖度は低く、酸度の高い葡萄となりました。 冷夏によって熟すのが難しかったメルローの比率が少なく、リスクを取って収穫を遅らせた生産者は、収穫期に好天に恵まれ質の高い葡萄が収穫されたカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴です。 2021年ヴィンテージはどの生産者にとっても難しいヴィンテージとなりました。しかしながら、この20年間で飛躍的に発展してきた葡萄栽培技術、醸造管理技術、そして莫大な設備投資、ボルドーの生産者はこれまで培ってきた叡智を結集してこの困難に立ち向かいました。 18年、19年、20年と3年続いたボルドーを代表する例外とも言えるトリロジーには及びませんが、2021年は生産者が蓄積してきた経験と知見が、その品質に明確に映し出されたヴィンテージとなりました。爆発的な印象はなくとも果実の凝縮感とエレガントな骨格を持ち合わせた同ヴィンテージは現代の日本人の好みに合いやすいスタイルに仕上がっています。
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シャトー・マルゴー [2014] 750ml / Chateau Margaux
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126,500円
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税抜115,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2014
- 生産者
- シャトー･マルゴー
【徳岡 ボルドー バックヴィンテージ特別販売】 弊社徳岡はプリムール販売など40年以上おこなっております。 この度、弊社が保有するボルドーなど、年末年始にお愉しみいただける バックヴィンテージを特別販売を行います。 ・販売期間：2025年12月15日16：00～2025年12月25日23：59 ・お届け時期：注文後2営業日程度 ------------------ 『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』 シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。 その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。 タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。 優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。 素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。 シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。 ■商品名 シャトー・マルゴー2014 / Chateau Margaux 750ml 【このヴィンテージについて】 あらゆる困難を乗り切った２０１３年を終えて、どれだけ安堵したことでしょう！ 連続する収穫年がこれほどまでに異なるという事実は、特異な場所としてのボルドーを形成する要素であり、同じ経験を毎年そのまま繰り返すわけにはいきませんが、これまでに培われた経験あればこそ異なる天候条件に応じて対処できるのです！その上２０１４年は、ノーマン・フォスター卿設計による最新の醸造設備も整い、新たに様々な可能性が広がりました。そして今後の品質向上に繋がるこれまでとは異なる試みができるようになりました。 こうして新たな章が始まり、我々は平穏で気楽な収穫の幸福感にひたりました！２０１４年は「ほぼ」例年どおりの収量を取り戻すことができ、２０１３年より多いものの、ぶどう畑の状態から見て我々が到達したいと考えるレベルにはまだ及んでいないと捉えています。 そしていくつかの卓越した区画の収量を改善する大掛かりな作業は、行う価値があると考えています。８月に大きく遅れをとったぶどうの生育を９月の素晴らしい気候によって挽回できたといえども、偉大なヴィンテージに相当する気象条件でない時は常に、卓越したテロワールとその他のテロワールとの間には隔たりが生じます。シャトーの象徴的存在である教会の区画にあるメルロ種はグラン・ヴァンにブレンドしましたが、メルロの比率はわずか５パーセントです。とはいえ素晴らしい出来であり、この１０年間で最も成功したと言えるでしょう。偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンは、すべて最高位の出来栄えとなりました！グラン・ヴァンのブレンドの９０パーセントを占めています。そして３パーセントのカベルネ・フランと２パーセントのプティ・ヴェルドで仕上げ、ここ数年のオーソドックスなブレンド比率となりました。シャトー・マルゴー２０１４年は全収穫の３６パーセントで、高品質の中からさらに核心の部分を選りすぐりました。おそらくこれ以上の品質を求めようと思い描くことは現実的ではなく、逆に品質を落としてしまう危険性をはらみます。なぜなら現在ある構成要素のすべてが不可欠であり、バランスや調和を高いレベルで保っているからです。力強く、ふくらみがあり、濃縮度の高さや美しい酸を凌駕するほどのしなやかなタンニンを持ち合わせています。例えば２０００年、２００３年、２００５年、２００９年、２０１０年のような最高峰のヴィンテージには及ばないものの、そのすぐ後方に位置づけられると言えます。 とりたてて寒さの目立つ時期はなく、とても温暖な雨の多い冬に続いて“通常通り”の春を迎えました。5月はどちらかというと涼しかったものの、6月はかなり気温が上昇し、その結果、例年通りのタイミングで好条件の中、開花期が訪れました。そしてまとまりよく素早く開花し、昨年とは正反対の状況となりました。 7月は特に驚くような気候に見舞われなかったものの、8月の気温が極めて低くなり、私たちが知る限り、ここ数年間の夏の気候で最も涼しいと言えるほどでした。この低温によって色付き期のスタートが妨げられ、色付きの期間も長引く要因となりました。 幸いにも降雨は比較的少なく、かといって、7月も8月も本格的な干ばつになることはありませんでした。ボルドー地方ではよくあることですが、8月末はあらゆる可能性を秘めていて、平凡なヴィンテージにとどまる見通しと同時に、傑出したヴィンテージになるであろうとの期待もできる状況でした。 そして迎えた9月は本来の夏のような気候となり、私たちの希望通りの情勢となりました。暑く乾燥した気候のおかげで、ブドウは完熟に達し、収穫も最高のコンディションで開始することができました。まさに2013年とは対極的です。 白ワイン用ブドウの収穫は9月15日から19日まで、赤ワイン用ブドウの収穫は9月29日から10月10日まで行われました。
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【木箱付き】【6本セット】シャトー･マルゴー [2014] × 6本 750ml / Chateau Margaux
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693,000円
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税抜630,000円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2014
- 生産者
- シャトー･マルゴー
【徳岡 ボルドー バックヴィンテージ特別販売】 弊社徳岡はプリムール販売など40年以上おこなっております。 この度、弊社が保有するボルドーなど、年末年始にお愉しみいただける バックヴィンテージを特別販売を行います。 ・販売期間：2025年12月15日16：00～2025年12月25日23：59 ・お届け時期：注文後2営業日程度 ------------------ 『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』 シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。 その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。 タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。 優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。 素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。 シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。 ■商品名 シャトー・マルゴー2014 / Chateau Margaux 750ml 【このヴィンテージについて】 あらゆる困難を乗り切った２０１３年を終えて、どれだけ安堵したことでしょう！ 連続する収穫年がこれほどまでに異なるという事実は、特異な場所としてのボルドーを形成する要素であり、同じ経験を毎年そのまま繰り返すわけにはいきませんが、これまでに培われた経験あればこそ異なる天候条件に応じて対処できるのです！その上２０１４年は、ノーマン・フォスター卿設計による最新の醸造設備も整い、新たに様々な可能性が広がりました。そして今後の品質向上に繋がるこれまでとは異なる試みができるようになりました。 こうして新たな章が始まり、我々は平穏で気楽な収穫の幸福感にひたりました！２０１４年は「ほぼ」例年どおりの収量を取り戻すことができ、２０１３年より多いものの、ぶどう畑の状態から見て我々が到達したいと考えるレベルにはまだ及んでいないと捉えています。 そしていくつかの卓越した区画の収量を改善する大掛かりな作業は、行う価値があると考えています。８月に大きく遅れをとったぶどうの生育を９月の素晴らしい気候によって挽回できたといえども、偉大なヴィンテージに相当する気象条件でない時は常に、卓越したテロワールとその他のテロワールとの間には隔たりが生じます。シャトーの象徴的存在である教会の区画にあるメルロ種はグラン・ヴァンにブレンドしましたが、メルロの比率はわずか５パーセントです。とはいえ素晴らしい出来であり、この１０年間で最も成功したと言えるでしょう。偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンは、すべて最高位の出来栄えとなりました！グラン・ヴァンのブレンドの９０パーセントを占めています。そして３パーセントのカベルネ・フランと２パーセントのプティ・ヴェルドで仕上げ、ここ数年のオーソドックスなブレンド比率となりました。シャトー・マルゴー２０１４年は全収穫の３６パーセントで、高品質の中からさらに核心の部分を選りすぐりました。おそらくこれ以上の品質を求めようと思い描くことは現実的ではなく、逆に品質を落としてしまう危険性をはらみます。なぜなら現在ある構成要素のすべてが不可欠であり、バランスや調和を高いレベルで保っているからです。力強く、ふくらみがあり、濃縮度の高さや美しい酸を凌駕するほどのしなやかなタンニンを持ち合わせています。例えば２０００年、２００３年、２００５年、２００９年、２０１０年のような最高峰のヴィンテージには及ばないものの、そのすぐ後方に位置づけられると言えます。 とりたてて寒さの目立つ時期はなく、とても温暖な雨の多い冬に続いて“通常通り”の春を迎えました。5月はどちらかというと涼しかったものの、6月はかなり気温が上昇し、その結果、例年通りのタイミングで好条件の中、開花期が訪れました。そしてまとまりよく素早く開花し、昨年とは正反対の状況となりました。 7月は特に驚くような気候に見舞われなかったものの、8月の気温が極めて低くなり、私たちが知る限り、ここ数年間の夏の気候で最も涼しいと言えるほどでした。この低温によって色付き期のスタートが妨げられ、色付きの期間も長引く要因となりました。 幸いにも降雨は比較的少なく、かといって、7月も8月も本格的な干ばつになることはありませんでした。ボルドー地方ではよくあることですが、8月末はあらゆる可能性を秘めていて、平凡なヴィンテージにとどまる見通しと同時に、傑出したヴィンテージになるであろうとの期待もできる状況でした。 そして迎えた9月は本来の夏のような気候となり、私たちの希望通りの情勢となりました。暑く乾燥した気候のおかげで、ブドウは完熟に達し、収穫も最高のコンディションで開始することができました。まさに2013年とは対極的です。 白ワイン用ブドウの収穫は9月15日から19日まで、赤ワイン用ブドウの収穫は9月29日から10月10日まで行われました。
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シャトー･マルゴー [2012] 750ml / Chateau Margaux
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129,800円
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税抜118,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2012
- 生産者
- シャトー･マルゴー
【徳岡 ボルドー バックヴィンテージ特別販売】 弊社徳岡はプリムール販売など40年以上おこなっております。 この度、弊社が保有するボルドーなど、年末年始にお愉しみいただける バックヴィンテージを特別販売を行います。 ・販売期間：2025年12月15日16：00～2025年12月25日23：59 ・お届け時期：注文後2営業日程度 ------------------ 『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』 シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。 その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。 タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。 優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。 素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。 シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。 ■商品名 シャトー・マルゴー2012 / Chateau Margaux 750ml Wine Advovate：96 【このヴィンテージについて】 厳格な選別 - ファーストワインに使用されるぶどうが３４パーセントにわずかに満たないものであるということの主な理由は、２０１２年の出来が不均質であることによります。 これは、若いぶどう樹やデリケートなテロワールが水に関するストレスにさらされたためです。２０１０年と２０１１年には素晴らしいブドウを生み出した、１３歳の若く素晴らしいカベルネをファーストワインに加えることができなかったことは残念なことでした。それでも最も大きな区画の成熟したぶどうが、濃厚でエレガントな熟した実を実らせたことは大きな喜びです。カベルネ・ソーヴィニヨン（ブレンドの８７パーセント）は素晴らしい出来栄えでした。パワフルな上に濃厚で肉づきが良く、非常に優雅なぶどうに育ちました。メルロ（１０パーセント）のふたつの区画とカベルネ・フラン（２パーセント）の小さな区画は、申し分ない出来栄えでしたが、２０１１年を超えるレベルではありません。プティ・ヴェルド唯一の古株区画は、若いぶどうとは全く異なる風味の素晴らしいワインを生み出しています。 シャトーのプレスワインは非常に厳格な選別プロセスを経て出来上がったものです。今年はもともとのフィネスはそのままに、濃厚さと驚きのレベルの肉づきをワインにもたらしてくれました。プレスはフリーランの長所と欠点を凝縮したものであるということをしばしば忘れがちで、その素晴らしいポテンシャルを引き出すにはとにかく丁寧な作業が大切です。 シャトー・マルゴー２０１２年は「ほぼ」偉大なるヴィンテージと言えるでしょう。２０１０年からもそれほど遠くない品質です。よりパワフルで、少なくともピュアさに関しては同等レベル。魅力とバランスも同程度。深みはもしかすると少々劣るかもしれません。いずれにせよ、２０１１年を超えるヴィンテージであることは確かです。（２０１８年１０月） 2012年の気候条件は非常に典型的なものでした。2月を中心に寒い冬の後にやってきた春は非常に湿度が高く、9月20日から雨が降り始める前の夏は非常に乾燥していました。 7月15日まで続いた豊かな雨量により、べと病が非常に拡大しやすい条件が生まれました。しかし、今年は生物学的な防止プログラムを強化しており、それが功を奏しました。そのプログラムというのは10年前から殺虫剤を全く使わないというだけでなく、通常7または8つの化学的な処理を行うにもかかわらず、2012年には1つの手段のみをグラン・ヴァンの区画に用いるというものでした。これでやっと収穫に近づいてきました… 7月15日からは非常に乾燥した日々が続き、暑さもそれほどではありませんでしたが、それでも数日間は猛暑日を経験しました。このような気候条件は、ボルドーのクラシックな優れたミレジメの典型的なものです。これらの気候条件により成熟して濃厚なブドウが誕生するのです。あまり良くないテロワールと若いブドウの木のみが、非常に湿度の高い春と非常に乾燥した夏への移り変わりに苦しみました。 秋を迎えるとすぐに天候が変化しました。9月20日から定期的にわずかな降雨がありましたが、これらの雨はブドウの成熟と健全さを失わせるには遅いものでした。しかし、2012年をグラン・ミレジメにするのを妨げた要因となったのかもしれません。 白ワイン用のブドウの収穫は9月10日から14日まで行われ、赤ワイン用のブドウは9月25日から10月16日まで行われました。まさに条件が悪化する直前のタイミングで収穫が行われたのです… ～シャトーマルゴー公式ページよりAI翻訳にて～
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シャトー･マルゴー [2004] 750ml / Chateau Margaux
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129,800円
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税抜118,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2004
- 生産者
- シャトー･マルゴー
【徳岡 ボルドー バックヴィンテージ特別販売】 弊社徳岡はプリムール販売など40年以上おこなっております。 この度、弊社が保有するボルドーなど、年末年始にお愉しみいただける バックヴィンテージを特別販売を行います。 ・販売期間：2025年12月15日16：00～2025年12月25日23：59 ・お届け時期：注文後2営業日程度 ------------------ 『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』 シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。 その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。 タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。 優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。 素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。 シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。 ■商品名 シャトー・マルゴー2004 / Chateau Margaux 750ml Wine Advovate：94 【このヴィンテージについて】 ２００４年は、１９９４年に近い条件のもとで誕生しました。 同じようにはっきりしない天候の夏、絶好の秋口の天候、雨の中での収穫作業。終盤の雨がワインのボディに変更を加えたり、筋力を弱めさせたりということはありません。 ただ少々粘性に衰えが出る程度です。シルエットは結果的にほっそりしますしね。 シャトー・マルゴー２００４年は、優れたクラシカルなワインです。その香りのフィネスは素晴らしく、何よりもピュアな風味。花系のアロマと果実、そしてスパイスのコンビネーション。全てが揃っていますがどれひとつとして優位に立とうと主張はしない。味わいは、タニックの糸はぴんと張り、締まりがあって、繊細で優しく、偉大なるヴィンテージ特有のバランス、精緻さ、ピュアさ、そしてみずみずしさがにじみ出ています。加えて最高レベルのマルゴー特有のエアリーな高貴さ。今から飲み始めてもいいですし、今後も素晴らしい将来が約束されているワインでもあります。（２０１８年１０月） かなり遅い発芽の後、春は涼しくむしろ乾燥した。その後時期の早い乾燥が訪れ長い間続き始めた一方で、気温は5月末頃に再び上昇した。つまり開花は素早く、結実は完璧に上手く行き、豊作に関する私たちの予測を裏付けた。夏は「正常」で、暑さ、涼しさ、雨、乾燥に関する何の特筆すべき特徴も示さなかった。8月の終わりには、偉大なヴィンテージの見込みを含め、すべてが依然として可能だった。 9月は暑く乾燥し、よってそれはボルドーではよくあることだが決め手となった。すなわち、すべてのセパージュは正常で完璧な成熟に至った。（10月1日の収穫） ～シャトーマルゴー公式ページよりAI翻訳にて～
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シャトー･ラ･ミッション･オー･ブリオン [2010] 750ml / Chateau La Mission Haut-Brion
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130,000円
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税抜118,182円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2010
・WA99 ラ・ミッション・オー・ブリオンはオーブリオンの向かいに位置し、中世以来その領地が隣接する兄弟シャトーとして知られています。1983年にはシャトー・オーブリオンの所有者であるあった銀行家のクラレンス・ディロンが買収、名目ともに兄弟シャトーとして今日まで運営されています。現在はその曾孫にあたるルクセンブク皇太子プリンス・ロベールが、傘下に納める全シャトーを統括。そのワイン造りは3世代に渡ってオーブリオンを支えてきたデルマス家の3代目ジャン・フィリップ・デルマスが担っています。シャトー・オーブリオン、シャトー・オーブリオン・ブラン、シャトー・ラミッション・オーブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン・ブラン、これに2011年に加わったクイントゥスが、オーブリオンの哲学であるエキイブレ（均衡）、コンプレシテ（複雑さ）、エレガンス（優雅さ）を保ちながら、同じチームによって生み出されています。
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シャトー･ピション･ロングヴィル･コンテス･ド･ラランド [1995] 750ml / Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
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77,000円
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税抜70,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1995
・WA96 ピション・ラランドはメドック第二級に格付けされるシャトーです。17世紀、向かいにあるピション・バロンとピション・ラランドはひとつのシャトーでしたが、当主バロン・ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル氏は5人の子供たちにピション・バロンとピション・ラランドに分割して相続しました。その後1978年にピション・ラランドを相続したマダム・ランクサンがその名声を確立。2007年にはシャンパーニュ・ルイ・ロデレールのオーナーでルゾー家が買収。ロデレールが誇る稀有な才能ジャン・バティスト・レカイヨンの指揮の下ビオディナミへ転換。2012年にはモンローズで活躍した若き醸造家ニコラ・グルミノーを醸造責任者へ据え、醸造所のリノベーションを実施。パーセル毎に繊細に栽培と醸造を管理することで、以前にもまして緻密なスタイルへと変化しました。またメルローの比率を下げ、テロワールに適したカベルネ・ソーヴィニヨンを重視し、ポイヤックらしい高貴さと優美さを備えたスタイルと変化。ラトゥールに隣接しジロンド川の恩恵を受ける優れたテロワールを最大限に生かして更なる高みを目指しています。
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シャトー･ピション･ロングヴィル･コンテス･ド･ラランド [2005] 750ml / Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
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60,500円
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税抜55,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2005
ピション・ラランドはメドック第二級に格付けされるシャトーです。17世紀、向かいにあるピション・バロンとピション・ラランドはひとつのシャトーでしたが、当主バロン・ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル氏は5人の子供たちにピション・バロンとピション・ラランドに分割して相続しました。その後1978年にピション・ラランドを相続したマダム・ランクサンがその名声を確立。2007年にはシャンパーニュ・ルイ・ロデレールのオーナーでルゾー家が買収。ロデレールが誇る稀有な才能ジャン・バティスト・レカイヨンの指揮の下ビオディナミへ転換。2012年にはモンローズで活躍した若き醸造家ニコラ・グルミノーを醸造責任者へ据え、醸造所のリノベーションを実施。パーセル毎に繊細に栽培と醸造を管理することで、以前にもまして緻密なスタイルへと変化しました。またメルローの比率を下げ、テロワールに適したカベルネ・ソーヴィニヨンを重視し、ポイヤックらしい高貴さと優美さを備えたスタイルと変化。ラトゥールに隣接しジロンド川の恩恵を受ける優れたテロワールを最大限に生かして更なる高みを目指しています。
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【セット商品】シャトーラトゥール[2015][2017]750ml /2本セット
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264,000円
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税抜240,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- シャトー･ラトゥール
【徳岡 ボルドー バックヴィンテージ特別販売】 弊社徳岡はプリムール販売など40年以上おこなっております。 この度、弊社が保有するボルドーなど、年末年始にお愉しみいただける バックヴィンテージを特別販売を行います。 ・販売期間：2025年12月15日16：00～2025年12月25日23：59 ・お届け時期：注文後2営業日程度 ------------------ 『シャトー・ラトゥールについて』 グラン・ヴァン・ド・シャトー・ラトゥールは1855年には第1級格付を受けました。 同級にはラフィット・ロートシルト、マルゴー、オー・ブリオン、1973年以降、ムートン・ロスチャイルドが名を連ねています。 ボルドーワインでは一般的なプリムール取引を2012年に取りやめ ボトル熟成用ワインセラーをもち、「熟成して飲み頃になってから販売する」という形に変わりました。 深みのある風味とエレガンス、凝縮性が備わったグランヴァンに相応しいブドウから作られます。ドメーヌ最高峰の優良区画で、古株（ヴィエイユ・ヴィーニュ）のみを使用し平均樹齢は約60年です。 カベルネ・ソーヴィニヨン特有の色味、そして豊かでみずみずしい風味が生きる畑です。 ラトゥールのようなワインは、その美味しさを堪能できるようになるまで時には、10年以上擁します。 シャトー・ラトゥールのワインは数十年という時をゆうに超えてお楽しみいただけます。香りのブーケと味わいは徐々に変化しはじめ、ピークに達するまでさらに複雑性を強めていきます。タンニンは溶け込み、飲んで美味しいだけでなく、忘れられない思い出と感動をもたらしてくれるワインです。 ・シャトー・ラトゥール2017 CHATEAU LATOUR2017 JS：99 霜害を乗り越えた、ヴィンテージです。 2016年より飲み頃が早く先にリリースされました。 「若くても飲みやすく重厚」と評価高いヴィンテージです。 長期熟成することで、若さからの変化も楽しめるでしょう。 ・シャトー・ラトゥール2015 CHATEAU LATOUR2015 JS：98 偉大なヴィンテージに相応しい相応しいエレガントさを持ちます。 続く心地よい余韻を楽しめます。熟成して年を重ねることでさらなる味わいの変化もお楽しみいただけます。
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シャトー･ラトゥール [2017] 750ml / Chateau Latour
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124,300円
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税抜113,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- シャトー･ラトゥール
【徳岡 ボルドー バックヴィンテージ特別販売】 弊社徳岡はプリムール販売など40年以上おこなっております。 この度、弊社が保有するボルドーなど、年末年始にお愉しみいただける バックヴィンテージを特別販売を行います。 ・販売期間：2025年12月15日16：00～2025年12月25日23：59 ・お届け時期：注文後2営業日程度 ------------------ 『シャトー・ラトゥールについて』 グラン・ヴァン・ド・シャトー・ラトゥールは1855年には第1級格付を受けました。 同級にはラフィット・ロートシルト、マルゴー、オー・ブリオン、1973年以降、ムートン・ロスチャイルドが名を連ねています。 ボルドーワインでは一般的なプリムール取引を2012年に取りやめ ボトル熟成用ワインセラーをもち、「熟成して飲み頃になってから販売する」という形に変わりました。 深みのある風味とエレガンス、凝縮性が備わったグランヴァンに相応しいブドウから作られます。ドメーヌ最高峰の優良区画で、古株（ヴィエイユ・ヴィーニュ）のみを使用し平均樹齢は約60年です。 カベルネ・ソーヴィニヨン特有の色味、そして豊かでみずみずしい風味が生きる畑です。 ラトゥールのようなワインは、その美味しさを堪能できるようになるまで時には、10年以上擁します。 シャトー・ラトゥールのワインは数十年という時をゆうに超えてお楽しみいただけます。香りのブーケと味わいは徐々に変化しはじめ、ピークに達するまでさらに複雑性を強めていきます。タンニンは溶け込み、飲んで美味しいだけでなく、忘れられない思い出と感動をもたらしてくれるワインです。 ・シャトー・ラトゥール2017 CHATEAU LATOUR2017 JS：99 霜害を乗り越えた、ヴィンテージです。 2016年より飲み頃が早く先にリリースされました。 「若くても飲みやすく重厚」と評価高いヴィンテージです。 長期熟成することで、若さからの変化も楽しめるでしょう。
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