ワインの商品一覧|13ページ目
-
-
-
ミッシェル グロ エシェゾー グラン クリュ レ ロアショース [2022] 750ml / Michel Gros Echezeaux Grand Cru Les Loachausses
-
52,800円
-
税抜48,000円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ミッシェル グロ
ジャン・グロの正統後継者。 ヴォーヌ・ロマネの若きスター。 Michel Gros ミッシェル グロ 1995年、ブルゴーニュの匠ジャン・グロが引退して、息子のミシェルがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌ・ミシェル・グロが誕生しました。 先代のジャン・グロ時代に生み出された銘酒の数々は、半ば伝説化しています。 Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 面積0.37ha、樹齢30年。 2022年ヴィンテージより、グラン・クリュ「エシェゾー」「リシュブール」が新たにラインナップに加わり、ドメーヌにとって重要な転機となりました。 新たに加わった2つのグラン・クリュ区画は、ジャン・グロ氏の姉妹であるコレット・グロ氏が所有していた家族の畑に由来します。直系の相続人を持たなかった彼女は、生前これらの区画を甥姪たちに分与しながらも、ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールのもとで一貫して管理を行ってきました。 2021年末をもって、これらの区画に関する賃貸契約が満了したことにより、ドメーヌは正式に「エシェゾー」と「リシュブール」のグラン・クリュの生産者となりました。歴史ある畑と家族の継承が結実した、注目のヴィンテージ。
-
-
-
-
ドメーヌ・ロランゾン メルキュレイ プルミエ･クリュ レ･シャン･マルタン ブラン [2023] 750ml / Mercurey 1er Cru Les Champs Martin Blanc
-
25,300円
-
税抜23,000円
- 販売者
- アルカン
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ドメーヌ･ロランゾン
【Domaine Lorenzon -ドメーヌ・ロランゾン】 1949年祖父が設立したワイナリーを、 1997年に3代目ブリュノ・ロランゾン氏が継承。 海外で学んだ最新技術とフランス伝統を融合し、高品質なワインで高い評価を獲得しています。 ロランゾン氏の熱意から生まれる完璧主義のワイン造りは「ワインは単なる飲み物ではなく、心を満たす芸術である」という哲学が込められています。 カリスマ生産者として多くのワイナリーや 世界中の専門家からも信頼を集め、高い評価を受けている、注目のドメーヌです。 【Mercurey 1er Cru Les Champs martin Blanc -メルキュレイ プルミエ・クリュ レ・シャン・マルタン ブラン】 ドメーヌ・ロランゾンにとってDNAの畑“シャンマルタン”。エキゾチックなアロマにミネラルが調和したドメーヌの代表作。 ≪立地≫ メルキュレイの斜面上部、標高310mに位置。ジュラ紀オックスフォーディアンの白色泥灰土で25%が石灰。南西向きの日当たりの良さがありながら、土壌の深度は浅くミネラル感と酸、果実味のバランスに優れ、シャルドネに理想的な土壌。シャンマルタン13haの内3.5haを所有。14,000本/haの高密度栽培。 ≪醸造≫ 収穫後72時間低温静置。全房圧搾後、自家製フレンチオーク樽で野生酵母のみで発酵、バトナージュ施しながら約12カ月熟成。最後はステンレスタンクに移し6カ月程ねかせてから瓶詰めを行う。新樽30～50%。(樽は樹の選 定、成形まで樽職人の経験を活かし全て手作り。) ≪味わい≫ パイナップルの様なエキゾチックな香りにライムやディルの爽やかなアロマ。ピュアな味わいの後に塩味があり、高貴な苦み。力強さすら感じられ、素晴らしい余韻の長さを残します。
-
-
-
-
ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール ポマール プルミエ･クリュ クロ･デ･シャルモ [2022] 750ml / Pommard 1er Cru Clos des Charmots
-
22,000円
-
税抜20,000円
- 販売者
- アルカン
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･ルブルジョン･ミュール
【Domaine Rebourgeon-Mure -ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール】 約500年の歴史を持つ家族が、修道士のように自社畑と向き合い紡ぐテロワール。 自社畑プルミエ・クリュ“グラン・ゼプノ”は、グラン・クリュ昇格にも期待がかかる銘醸地です。 1552年、祖先のジャン・ブルゴーニュがポマールに移り住み、サント・マルグリット修道院からブドウ畑を 99年契約で借り受け、この 地での家族の歴史が幕を開けました。現在はダヴィッドとセシル兄妹が引き継ぎ、自社畑はポマール、ヴォルネイ、ボーヌ3つの村にまたがる7.5haの広大な畑を所有。 2019年からはHVEやTerra Vitis認証を取得しています。 ポマールの土壌は、上部はジュラ紀の泥灰土や、カルシウム、鉄酸化物を含んだ茶色い土壌が見られ、 中腹は粘土と石灰を含む土壌に加え岩片が多く、水はけの良い環境を形成しています。この中腹に位置する フラッグシップのプルミエ・クリュ グラン・ゼプノは、19世紀初頭に取得して以降家族で数世紀に渡り 受け継がれ、グラン・クリュ に匹敵する力強さとエレガンスを兼ね備えた優美な味わいで知られています。 【Pommard 1er Cru Clos des Charmots -ポマール プルミエ・クリュ・ クロ・デ・シャルモ】 1級畑の中でも石垣で囲まれた特別な区画“クロ・デ・シャルモ”。樹齢125年を超える古樹のブドウは比類ない極上のフィネス、エレガントさが感じられます。 ≪立地≫ グランゼプノのすぐ上に位置し、1級畑レ・シャルモの中に、クロ(石垣)で囲まれた畑を所有。1901年と1925年の植樹以来、大切に受け継がれ、古い樹齢は125年を超えます。その為、通常の1級畑の最大収量48hl/hより圧倒 的に少ない20hl/h以下の低収量。ブドウの凝縮感とフィネスが感じられます。 (自社畑/持続可能な農法テラヴィティス認証) ≪醸造≫ 手摘みで収穫後、全て除梗。(古樹で低収量の為、果実とのバランスにより梗は入れない)1週間の低温マセラシオンでアロマを抽出。野生酵母のみで発酵。フレンチオーク樽で約18カ月熟成。(新樽約25%)樽会社は4社を使い分けている。清澄はせず、軽い濾過のみでワイン本来の個性を表現。 ≪味わい≫ 軽やかで赤みがかった石の多い土壌が、このワインに繊細で複雑なニュアンスを与えています。豊かでシルキーな味わいと、香り高く調和の取れたブーケが特徴で、果実味と風味が見事に融合しています。まろやかさと深みが広がり、極上のフィネスを感じさせる仕上がりです。 ≪2022年ヴィンテージの評価≫ Wine Advocate: 91-93点
-
-
-
-
ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール ポマール プルミエ･クリュ クロ･デ･ザルヴレ [2022] 750ml / Pommard 1er Cru Clos des Arvelets
-
22,000円
-
税抜20,000円
- 販売者
- アルカン
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･ルブルジョン･ミュール
【Domaine Rebourgeon-Mure -ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール】 約500年の歴史を持つ家族が、修道士のように自社畑と向き合い紡ぐテロワール。 自社畑プルミエ・クリュ“グラン・ゼプノ”は、グラン・クリュ昇格にも期待がかかる銘醸地です。 1552年、祖先のジャン・ブルゴーニュがポマールに移り住み、サント・マルグリット修道院からブドウ畑を 99年契約で借り受け、この 地での家族の歴史が幕を開けました。現在はダヴィッドとセシル兄妹が引き継ぎ、自社畑はポマール、ヴォルネイ、ボーヌ3つの村にまたがる7.5haの広大な畑を所有。 2019年からはHVEやTerra Vitis認証を取得しています。 ポマールの土壌は、上部はジュラ紀の泥灰土や、カルシウム、鉄酸化物を含んだ茶色い土壌が見られ、 中腹は粘土と石灰を含む土壌に加え岩片が多く、水はけの良い環境を形成しています。この中腹に位置する フラッグシップのプルミエ・クリュ グラン・ゼプノは、19世紀初頭に取得して以降家族で数世紀に渡り 受け継がれ、グラン・クリュ に匹敵する力強さとエレガンスを兼ね備えた優美な味わいで知られています。 【Pommard 1er Cru Clos des Arvelets -ポマール プルミエ・クリュ クロ・デ・ザルヴレ】 南向きの急斜面、太陽がワインに力強さを与え、凝縮感と複雑味が印象的。 1級畑の中でも石垣に囲まれた特別な区画の“クロ・デ・ザルヴレ” ≪立地≫ ポマールの上部南向きの区画。向かいにある丘の影響で朝は影となり涼しく、午後には暖かい陽が力強く差し込みます。斜面の傾斜は最大20%で、この急斜面によりトラクターが入れず全て手作業でブドウを栽培。1級畑レ・ザルヴレの中でもクロ(石垣)で囲まれた特別な区画に0.30haを所有。 (自社畑/持続可能な農法テラヴィティス認証) ≪醸造≫ 手摘みで収穫後、全て除梗。1週間の低温マセラシオンでゆっくりとアロマを抽出。野生酵母のみで発酵。フレンチオーク樽で約18カ月熟成。(新樽約25%)樽会社は4社を使い分けている。清澄はせず、軽い濾過のみでワイン本来の個性を表現。 ≪味わい≫ 南向きの日当たりの良さから、太陽の恵みを浴び熟したブドウが特徴的な畑。凝縮された香りと滑らかなタンニンを持つルビー色のワインが生み出されます。 ≪2022年ヴィンテージの評価≫ Wine Advocate: 91-93点
-
-
-
-
ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール ポマール プルミエ･クリュ グラン･ゼプノ [2023] 750ml / Pommard 1er Cru Grands Epenots
-
31,680円
-
税抜28,800円
- 販売者
- アルカン
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ドメーヌ･ルブルジョン･ミュール
【Domaine Rebourgeon-Mure -ドメーヌ・ルブルジョン・ミュール】 約500年の歴史を持つ家族が、修道士のように自社畑と向き合い紡ぐテロワール。 自社畑プルミエ・クリュ“グラン・ゼプノ”は、グラン・クリュ昇格にも期待がかかる銘醸地です。 1552年、祖先のジャン・ブルゴーニュがポマールに移り住み、サント・マルグリット修道院からブドウ畑を 99年契約で借り受け、この 地での家族の歴史が幕を開けました。現在はダヴィッドとセシル兄妹が引き継ぎ、自社畑はポマール、ヴォルネイ、ボーヌ3つの村にまたがる7.5haの広大な畑を所有。 2019年からはHVEやTerra Vitis認証を取得しています。 ポマールの土壌は、上部はジュラ紀の泥灰土や、カルシウム、鉄酸化物を含んだ茶色い土壌が見られ、 中腹は粘土と石灰を含む土壌に加え岩片が多く、水はけの良い環境を形成しています。この中腹に位置する フラッグシップのプルミエ・クリュ グラン・ゼプノは、19世紀初頭に取得して以降家族で数世紀に渡り 受け継がれ、グラン・クリュ に匹敵する力強さとエレガンスを兼ね備えた優美な味わいで知られています。 【Pommard 1er Cru Grands Epenots -ポマール プルミエ・クリュ グラン・ゼプノ】 ポマールで最も評価の高い1級畑“グラン・ゼプノ”。特級畑の風格を備え、気品があり余韻の長さが圧倒的なワイン。ドメーヌ・ルブルジョン・ミュールのフラッグシップワインです。 ≪立地≫ 特級畑への昇格が期待される、ポマールで最も評価の高い畑。グランゼプノの中でもシトー派修道院の“クロ・デ・シトー”に隣接した場所に自社畑を持ちます。浅く石の多い水はけの良い区画で、力強さとエレガントさのバランスが優れたワインを産出します。 (自社畑/持続可能な農法テラヴィティス認証) ≪醸造≫ 手摘みで収穫後、1週間かけて低温マセラシオンしゆっくりとアロマを抽出。全房比率25%程。野生酵母のみで発酵。フレンチオーク樽で約18カ月熟成。(新樽約25%)樽会社は4社を使い分けている。清澄はせず、軽い濾過のみでワイン本来の個性を表現。 ≪味わい≫ 力強く豊潤でありながら繊細さも兼ね備えています。甘草の複雑な香りに加え、バニラやトーストのような香ばしいニュアンスが調和し、非常に高貴な気品と優美な味わい。
-
-
-
-
ドメーヌ・ロランゾン メルキュレイ プルミエ･クリュ "ピエス 13" [2022] 750ml / Mercurey 1er Cru "Piece 13"
-
37,400円
-
税抜34,000円
- 販売者
- アルカン
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･ロランゾン
【Domaine Lorenzon -ドメーヌ・ロランゾン】 1949年祖父が設立したワイナリーを、1997年に3代目ブリュノ・ロランゾン氏が継承。 海外で学んだ最新技術とフランス伝統を融合し、高品質なワインで高い評価を獲得しています。 ロランゾン氏の熱意から生まれる完璧主義のワイン造りは「ワインは単なる飲み物ではなく、心を満たす芸術である」という哲学が込められています。 カリスマ生産者として多くのワイナリーや世界中の専門家からも信頼を集め、高い評価を受けている注目のドメーヌです。 【Mercurey 1er Cru "Piece 13" -メルキュレイ プルミエ・クリュ "ピエス 13" 】 ロランゾンの集大成。1級畑シャンマルタンの中でも石灰質が強い選りすぐりの13箇所の素晴らしい土壌が育むブドウだけを厳選した、極少量生産のワイン。 ≪立地≫ メルキュレイの斜面上部、標高310mに位置。ジュラ紀オックスフォーディアンの白色泥灰土で25%が石灰で構成された1級畑シャンマルタンの中でも、選りすぐりの石灰土壌の地質を持つ場所のブドウのみを厳選。最大13箇所。年によっては更に少なくなる。14,000本/haの高密度栽培。 ≪醸造≫ 最大70%の全房。13か所のスポットから、熟したブドウを収穫し、タンク内で二酸化炭素で包む。これを数日かけ繰り返し、完璧な熟度のブドウのみが入った樽で発酵が始まります。1200本程の少量生産。(軽い焼き付けを 行ったオーク樽は自社にて全て手作り。) ≪味わい≫ ダークベリーやスイートスパイス、アイリスの華やかな香りに、明るく洗練した味わい。きめ細やかなタンニンが見事に調和した、ロランゾンのトップ・キュヴェ。
-
-
-
-
ドメーヌ・ロランゾン メルキュレイ プルミエ･クリュ レ･シャン･マルタン ルージュ [2023] 750ml / Mercurey 1er Cru Les Champs Martin Rouge
-
25,300円
-
税抜23,000円
- 販売者
- アルカン
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ドメーヌ･ロランゾン
【Domaine Lorenzon -ドメーヌ・ロランゾン】 1949年祖父が設立したワイナリーを、1997年に3代目ブリュノ・ロランゾン氏が継承。 海外で学んだ最新技術とフランス伝統を融合し、高品質なワインで高い評価を獲得しています。 ロランゾン氏の熱意から生まれる完璧主義のワイン造りは「ワインは単なる飲み物ではなく、心を満たす芸術である」という哲学が込められています。 カリスマ生産者として多くのワイナリーや世界中の専門家からも信頼を集め、高い評価を受けている注目のドメーヌです。 【Mercurey 1er Cru Les Champs Martin Rouge -メルキュレイ プルミエ・クリュ レ・シャン・マルタン ルージュ】 ドメーヌ・ロランゾンにとってDNAの畑“シャンマルタン”。石灰質土壌のピノ・ノワールは、クリーミーささえ感じるきめ細やかで上品なタンニン。 ≪立地≫ メルキュレイの斜面上部、標高310mに位置。ジュラ紀オックスフォーディアンの白色泥灰土で25%が石灰。土壌由来で、タンニンが粉雪の様に柔らかく、エレガントな苦みが表れます。14,000本/haの高密度栽培。 ≪醸造≫ 収穫後72時間低温静置。全房30～70%で果皮と共に低温発酵。自家製のフレンチオーク樽で約12カ月熟成後、ステンレスタンクに移し6カ月程ねかせてから瓶詰めを行う。新樽30～50%。(樽は樹の選定、成形まで樽職人の経験を活かし全て手作り。) ≪味わい≫ ブラックベリー・プラム・リコリス・バラの花びらのアロマ。パウダー、またはクリーミーさも感じるきめ細やかなタンニン。リュバーブを思わせる苦みと酸味で、心地よい味わい。
-
-
-
-
シネ・クア・ノン ディステンタ・ファイブ シラー [2023]750ml (シン・クア・ノン) (赤ワイン)
-
66,000円
-
税抜60,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- シン･クア･ノン
過去27度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新2023ヴィンテージ! シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）』等があります。それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから26度も100点満点を獲得しております。 「ディステンタ・ファイブ シラー」は、シラー 85.8%、グルナッシュ 5.5%、プティ・シラー 3.7%、ムールヴェードル 3.3%、プティ・マンサン 1.3%、ゲルバー・ムスカテラー 0.4%。すべて自社畑より造られました。 ■シネ・クア・ノンの名称統一について■ 毎年ラベルと名前が変わるのがSINE QUA NONの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されていたりと、思ったように付け辛くなってきた為、2022年からワイン名は、スタンダードラインを「Distenta」(ラテン語で「UNLABELED(ラベル無し)」) 上級ラインを「Elven Confessions」(畑名) で統一し、ラベルだけが毎年変わります。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 2023年は豊作というわけではありませんでしたが、質的な観点から言えば非常に素晴らしい年でした。38度を超えた日はたった一度で、それ以外は穏やかで安定していました。こんな年は複雑なワインが生まれないと言う人もいますが、私はそう思いません。果実は完璧に熟しており、繊細かつ活気に溢れ、エレガントなワインができました。このような年が今後何度も来ることを祈っています。 私達夫婦は筋金入りのグルナッシュ愛好家です。グルナッシュはピノ・ノワールよりも濃厚で力強いですが、柔らかさや豊かさ、フローラルさなど、ピノ・ノワールとの類似点をいくつも備えていると常々言ってきました。2023年のグルナッシュも素晴らしい出来で、絶対に試すべきです。シラーに関してももう一人のチャンピオンです。典型的なシラーの要素を備えながら、アルコールの高さを全く感じさせず、豊かでジューシー。 皆さんに商品をお届けできることを大変光栄に思います。 ■テクニカル情報■ すべて自社畑より収穫。 醸造：89%除梗。フレンチオークバリックにて23ヶ月熟成。(新樽率63%) SINE QUA NON DISTENTA V SYRAH シネ・クア・ノン ディステンタ・ファイブ シラー 生産地：アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：Sta. Rita Hills AVA ぶどう品種：シラー 85.8%、グルナッシュ 5.5%、プティ・シラー 3.7%、ムールヴェードル 3.3%、プティ・マンサン 1.3%、ゲルバー・ムスカテラー 0.4%% アルコール度数：15.8% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ザ・ワイン・インディペンデント：100 ポイント 100 Points The Wine Palate (元ワインアドヴォケイト編集長Lisa Perrotti-Brown) The 2023 Syrah Distenta V is blended with 85.8% Grenache, 3.7% Petite Sirah, 3.3% Mourvedre, and dollops of Petit Manseng and Muscat. It was matured for 23 months in French oak, 63% new, and 11% whole clusters were employed. Very deep purple-black in color, the nose is a little shy to start, opening out to a beguiling perfume of roses, tar, juicy black cherries, and warm plums, plus hints of lavender and damp soil. Full-bodied, the palate is bright and shiny with fragrant floral notes accenting the intense, crunchy black fruit layers, textured with firm, grainy tannins, finishing long and perfumed. Jeb Dunnuck：98 ポイント 98 Points Jeb Dunnuck The 2023 Syrah Distenta V comes from the estate’s The Third Twin, Cumulus, and Eleven Confessions vineyards and is a blend of 85.8% Syrah, 5.5% Grenache, 3.7% Petite Sirah, 3.3% Mourvedre, and the rest white varieties. Fermented with 11% whole clusters and aged 23 months in 63% new French oak, it displays a deep purple hue and offers dark blackberries, cracked pepper, violets, flowers, and leather. This is a darker, focused, peppery, full-bodied style that’s beautifully balanced with the fresher, focused character of the vintage. vinous：(98-100) ポイント (98-100) Drinking Window 2027 - 2042 From: Santa Barbara: Out of Many, One (Aug 2025) Tasted just before bottling, the 2023 Syrah Distenta V has all the makings of a masterpiece. Beguiling aromatics of exotic spice, violets, blueberries and crushed rocks soar from the glass, leading into a wine of staggering elegance and expressiveness. Juicy yet refined, it already shows remarkable completeness, with a suave balance that promises even greater things in bottle. The blend is 85.8% Syrah, 5.5% Grenache, 3.7% Petite Sirah, 3.3% Mourvedre, 1.3% Petit Manseng and 0.4% Muscat, vinified with 11% whole clusters. Nearly half of the fruit comes from the Third Twin Vineyard in 2023, which imbues the Distenta V with brightness and verve. - By Billy Norris on August 2025
-
-
-
-
【プリムール】シャトー･カロン・セギュール [2025] 750ml / Chateau Calon Ségur | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
-
59,400円
-
税抜54,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトー･カロン･セギュール
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 95-97点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 点（ジェームス・サックリング） ・AG 95-97点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 ハートのラベルでおなじみのシャトー・カロン・セギュール。12世紀にはワイン造りが行われ、18世紀、のちの1級シャトーのほとんどを所有していたセギュール侯爵ニコラ・アレクサンドルは「我、ラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」という名言を残すほど、このワインに心酔していました。セギュール侯爵の言葉は時を越えて伝えられ、1世紀を経てシャトーの城壁にハートが刻まれました。それがシンボルマークとなり、ラベルデザインに採用されています。セギュール侯爵没後、幾つかの所有者を経て、20世紀の大半はガクストン家が所有し、20年代、40年代、50年代には偉大なビンテージが続々と誕生しました。1995年フィリップ・ガスクトンの死後、妻ドゥニーズがシャトー運営の指揮をとります。娘エレーヌの助けも借りながら、生産設備およびぶどう畑の大規模改修に着手しました。しかし、2011年9月の収穫初日、ドゥニーズ・ガスクトンがこの世を去ります。その遺志を継いで、2012年にシュルアヴニール保険グループがオーナーとなりましたが、親会社のアルケア銀行頭取のジャン・ピエール・ドニは、「この文化的遺産を託されるには大きな責任が伴うが、カロン・セギュールのイメージ、つつしみ深さ、かくも豊かな歴史に配慮した改修を心がける」と決意を語りました。その言葉の通り、シャトー建物の全面的な修復を始め、75基ものグラビティフロータンクが新設されるなど多くの設備投資が行われました。一方、畑では伝統的な作業を重視するとともに、環境マネジメントシステム（EMS)や局所気象観測などの先端技術が導入され、カロン・セギュールは革新と伝統が融合した、まさに21世紀型のシャトーへと進化を遂げました。 2025年。このヴィンテージは、温暖で乾燥した気候のもと「構造と品格」を見事に描き出した年となりました。第四紀に形成された厚い砂利層と、第三紀由来の粘土質下層土、さらに頂部に見られる湖成粘土が、優れた排水性と保水性を両立し、ブドウ樹の安定した成熟を支えています。こうしたサン・テステフ特有のテロワールのもと、果実は凝縮しながらもバランスを保ち、理想的な成熟へと導かれました。収穫はメルローが9月4日から12日、カベルネおよびプティ・ヴェルドが9月12日から20日にかけて行われ、丁寧な手摘みと厳格な選果によって高い品質が確保されています。 2025年のアッサンブラージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー17%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド1%。収量は35hl/ha。平均樹齢21年のブドウから生まれる果実は、密度と均整を備えています。醸造は温度管理されたステンレスタンクで行われ、18〜21日のマセラシオンと穏やかな抽出により、繊細さと構造が引き出されました。熟成は20か月にわたり100%新樽で行われ、ワインに深みと骨格、そして長期熟成のポテンシャルを与えています。 グラスから立ち上がるのは、黒系果実の凝縮したアロマに、スパイスや大地を思わせるニュアンスが重なる深みある香り。口に含むと、引き締まった骨格と豊かな果実味が広がり、きめ細やかで力強いタンニンが全体を支えます。重厚でありながらも精密さを失わず、サン・テステフらしい堅牢さとエレガンスが美しく調和。フィニッシュは長く、堂々とした余韻へと続きます。 シャトー・カロン・セギュール2025。それは、力強さと気品、厳格さと調和という対極の要素が、偉大なテロワールによって統合されたヴィンテージ。クラシックなスタイルの中に現代的な精緻さを備えた、堂々たる一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
-
-
-
-
【プリムール】ル･マルキ･ド･カロン･セギュール [2025] 750ml / Le Marquis de Calon Segur | 3本セット・シャトーオリジナル木箱入
-
19,800円
-
税抜18,000円
- 木箱保管可能
- プリムール
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2025
- 生産者
- シャトー･カロン･セギュール
・お届け予定：2028年（2年後）秋から冬 ・WA 91-93点 (ワイン・アドヴォケイト) ・JS 93-94点（ジェームス・サックリング） ・AG 点 (アントーニオ・ガッローニ) ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します。 ・表示価格は各種輸入費用や税金を含めた総額です、追加費用はございません。 ・写真はイメージです。 マルキ・ド・カロンはシャトー・カロン・セギュールのセカンドワイン。ファースト・ラベルよりもメルローの比率が高く、豊潤で柔らかい印象を持っています。 ハートのラベルでおなじみのシャトー・カロン・セギュール。12世紀にはワイン造りが行われ、18世紀、のちの1級シャトーのほとんどを所有していたセギュール侯爵ニコラ・アレクサンドルは「我、ラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」という名言を残すほど、このワインに心酔していました。セギュール侯爵の言葉は時を越えて伝えられ、1世紀を経てシャトーの城壁にハートが刻まれました。それがシンボルマークとなり、ラベルデザインに採用されています。セギュール侯爵没後、幾つかの所有者を経て、20世紀の大半はガクストン家が所有し、20年代、40年代、50年代には偉大なビンテージが続々と誕生しました。1995年フィリップ・ガスクトンの死後、妻ドゥニーズがシャトー運営の指揮をとります。娘エレーヌの助けも借りながら、生産設備およびぶどう畑の大規模改修に着手しました。しかし、2011年9月の収穫初日、ドゥニーズ・ガスクトンがこの世を去ります。その遺志を継いで、2012年にシュルアヴニール保険グループがオーナーとなりましたが、親会社のアルケア銀行頭取のジャン・ピエール・ドニは、「この文化的遺産を託されるには大きな責任が伴うが、カロン・セギュールのイメージ、つつしみ深さ、かくも豊かな歴史に配慮した改修を心がける」と決意を語りました。その言葉の通り、シャトー建物の全面的な修復を始め、75基ものグラビティフロータンクが新設されるなど多くの設備投資が行われました。一方、畑では伝統的な作業を重視するとともに、環境マネジメントシステム（EMS)や局所気象観測などの先端技術が導入され、カロン・セギュールは革新と伝統が融合した、まさに22世紀型のシャトーへと進化を遂げました。 そして2025年。このヴィンテージは、温暖で乾燥した気候条件のもと「バランスとしなやかさ」を美しく描き出した年となりました。第四紀由来の厚い砂利層と第三紀の粘土質土壌、さらに頂部に見られる湖成粘土が、優れた排水性と保水性を両立し、ブドウ樹に安定した成熟環境をもたらします。その結果、果実は健全かつ均一に成熟し、凝縮とフレッシュさを兼ね備えた仕上がりとなりました。収穫はメルローが9月4日から12日、カベルネおよびプティ・ヴェルドが9月12日から20日にかけて行われ、丁寧な手摘みと厳格な選果により品質が高められています。 2025年のアッサンブラージュは、メルロー67%、カベルネ・ソーヴィニヨン31%、カベルネ・フラン2%。収量は35hl/ha。平均樹齢21年のブドウを用い、ダブル・ギュイヨ仕立てで丁寧に管理されています。醸造は温度管理されたステンレスタンクで行われ、18〜21日のマセラシオンと穏やかな抽出によって、果実の純度と滑らかな質感が引き出されています。熟成は17か月、うち新樽30%が使用され、バランスの取れた複雑味とエレガンスが育まれます。グラスからは、しなやかで親しみやすい果実のアロマが立ち上がり、口当たりは滑らかで調和に富みます。タンニンはきめ細かく柔らかで、ワイン全体を優雅に支えながら、サン・テステフのテロワール由来の構造とフレッシュさをさりげなく表現します。 ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2025。それは、凝縮と柔らかさ、構造と親しみやすさという要素がバランスよく調和したヴィンテージ。グラン・ヴァンの精神を受け継ぎながらも、より早く楽しめる魅力を備えた、洗練と心地よさに満ちた一本です。 【2025年ボルドー総評】 「極限の気候下で磨き抜かれた凝縮とエレガンスが交錯する、21世紀のニュークラシック」 2025年は、過去50年で最低水準となる歴史的な低収量と、ボルドーが長年培ってきた最新のアグロノミー（農業技術）が交差し、不要な要素がすべて削ぎ落とされた「絶対的純度」を誇るヴィンテージとなりました。記録的な熱波と干ばつに見舞われながらも、アルコール度数は13.5〜14.0%というクラシックな数値に着地しました。極限の凝縮感を持ちながらも、過熟感のない鮮烈なフレッシュさを備えたこのワインは、かつての1986年のような圧倒的な長期熟成ポテンシャルと、2018年、2019年、2020年の三部作や真に偉大な2022年のような現代の精緻さを併せ持つ、「21世紀のニュークラシック」として、今後のボルドーワインの礎となるでしょう。一方で、生産量は例年の半分程度（25〜30 hl/ha）に落ち込んでいるため、世界的なアロケーション（割当）の争奪戦は免れません。 2025年ヴィンテージの特異な生育は、実は前年から始まっていたという生産者がいました。2024年春の天候不順が2025年の花芽形成に影響を与えたという見解です。それに加え、2025年夏の極端な干ばつが重なり、ブドウの実は非常に小さく凝縮しました。しかし、この過酷な水分ストレスがブドウに「生理学的ブロック（生育の停止)」を引き起こしたことで、皮肉にも糖度の急激な上昇（過熟）を免れました。そして8月末に降った「救済の雨」が、ブドウに完璧なバランスをもたらしたのです。 2025年の最大の特徴は、気候変動に対する「品種構成のパラダイムシフト」です。右岸では、メルローの過熟を避けるため、粘土石灰質に深く根を張るカベルネ・フランがブレンドの主役へと躍り出ました。シャトー・アンジェリュスやシャトー・ラフルールに代表されるトップシャトーは、この品種由来の鮮やかな酸と柔らかくも品のあるアロマで、猛暑の年とは思えない比類なき気品をワインに与えています。 左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが極限的な気候の下で圧倒的な適応力を見せました。シャトー・マルゴーのように極限まで高められたカベルネの比率が、強靭な骨格を形成しています。また、晩熟なプティ・ヴェルドも完璧な成熟を迎え、シャトー・タルボではかつてない高いブレンド比率でワインにスパイスと深みを与えています。各生産者は抽出温度を極端に低く抑え、穏やかな醸造を行うことで、過去最高レベルのタンニン量を誇りながらも「カシミア」のようにシームレスで滑らかなテクスチャーを実現しました。 また辛口白の完成度の高さにも注目です。8月中旬という歴史的な早期収穫となりながらも、ソーヴィニヨン・ブランは豊かな糖度とpH3.1前後という見事な酸のバランスを両立し、猛暑の年にありがちな重さや単調さとは無縁の、鮮烈な緊張感と躍動感を備えました。柑橘やグアヴァを思わせる鮮明な果実味に加え、セミヨンは白桃やアプリコット、洋梨を想わせる豊かなアロマと厚みをもたらし、2025年の辛口白は「フレッシュさ」「輝き」「生命感」に満ちた、近年でも特筆すべき出来栄えとなっています。 2025年は、テロワールの保水力（右岸の粘土石灰質や鉄分層、左岸の深層砂利質）と、生産者の的確な判断がその品質を残酷なまでに分けた年となりました。しかし、非常に熟成のポテンシャルの高いヴィンテージであり、真のワイン愛好家やコレクターにとって世界的な争奪戦となることが、最大のリスクとなるでしょう。 ルグランは1880年の創業以来、ボルドーの地に深く根を張るネゴシアンとして、現地生産者との緊密な関係を築いてきました。2025年もまた、現地に駐在する専任スタッフが訪ね歩き、この極限の自然環境に立ち向かい見事に「古典的な美しさ」を抽出することに成功した稀少なワインを厳選して、皆さまのもとへお届けいたします。この歴史的ヴィンテージの真価を、ぜひご体験ください。
-
