10000円以上 19999円以下ワインの商品一覧|20ページ目
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マルセル・ダイス シュロスベルグ グラン・クリュ [2019]750ml (白ワイン)
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14,800円
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税抜13,455円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- ドメーヌ･マルセル･ダイス
2017年に畑を購入したダイス4つ目のグラン・クリュ! 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「シュロスベルグ グラン・クリュ」は、2017年に畑を購入したダイス4つ目となるグラン・クリュで、ファーストヴィンテージは2018年です。標高230～400メートルの急斜面丘陵に、中世に築かれた全長1kmにも及ぶ石垣によってテラス状に拓かれた荘厳な畑。1ha。花崗岩基盤の砂質・粘土質土壌。リースリング主体で他数品種の混植。平均樹齢15年。収量は18hl/ha。残糖2.9g/lの辛口。 「シュロスベルグに巡らされた、まるで涼しい峡谷に落ち込む切り立った崖のような石垣は、花崗岩からこぼれた、細かくざらざらした灰色の砂を大切に堰き止めています。目がくらむような高さ、シリカ（土中の重要成分である二酸化ケイ素）、まばゆいばかりの光、そして澄み切った透明度といったこの畑のすべては、そのままこのワインの、唾液が出るような垂直性、力強いミネラル、そしてシャープな鮮度感となります」。 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。クローン樹を極力使用しない。 醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS SCHLOSSBERG GRAND CRU マルセル・ダイス シュロスベルグ グラン・クリュ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種：リースリング主体で他数品種の混植 アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：96 ポイント Score 96 Avg Price (ex-tax) $ 100 Domaine Marcel Deiss Alsace Grand Cru Schlossberg 2019 Friday, Jul 01, 2022 Color White Country France Region Alsace Vintage 2019 Think about setting off for a long hike through the mountains at dawn and how that feels and you’ve got a good idea of how this radical, austere and granitic expression of Alsace Grand Cru tastes. Could be too much for some at this early stage in its life, but just follow the incredibly long crushed-stone finish! A field blend of traditional varieties, focused on riesling. From organically grown grapes with Ecocert certification. Drink or hold.
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マルセル・ダイス ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル [2017]500ml (白ワイン)
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12,650円
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税抜11,500円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2017
- 生産者
- ドメーヌ･マルセル･ダイス
アルザス最高峰の貴腐ワイン、ダイスのセレクション・グラン・ノーブル！ 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル」は、貴腐菌が付いたピノ・グリを使用し造られる、稀少価値の高いワインです。 ■セレクション・ド・グラン・ノーブル■ 「貴腐菌の着いた果実だけを選定」して作られるフランスアルザス地方の甘口ワインです。 セレクション・ド・グラン・ノーブル(Selection de Grains Nobles)は、A.O.C.アルザスとA.O.C.アルザス グラン・クリュに認められた表記としてラベルに記載することができます。 貴腐とは、果皮がボトリティス・シネレアと呼ばれる菌（カビの一種）に感染し、日照量や湿気などの一定の条件下でその菌が成長し、ブドウの糖度が高まる現象です。貴腐菌が付着した果実だけに絞られるため、特に凝縮感のあるはちみつのような極上の貴腐ワインが生まれます。 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。クローン樹を極力使用しない。 醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 Marcel Deiss Pinot Gris Selection de Grains Nobles マルセル・ダイス ピノ・グリ セレクション・ド・グラン・ノーブル 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ピノ・グリ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：白ワイン 甘口
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マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルディヴ [2018]750ml (白ワイン)
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11,880円
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税抜10,800円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- マルセル･ダイス
希少アルザス甘口ワイン。 遅摘みのゲヴュルツトラミネールから造られる、糖分とアロマが凝縮された力強い1本！ 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルディヴ」は、砂糖漬けの果物、白い花、スパイスのブーケす。口当たりはしなやかで、丸みとクリーミーさがビロードのような質感。酸味とのバランスが心地よい1本です。フォアグラ、レモンパイやシャーベットなどの甘くて酸味の少ないデザートによく合います。 ■ヴァンダンジュ・タルディヴとは■ 1984年以降、ヴァンダンジュ・タルディヴのラベル表記は、高貴品種であるゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、リースリング、ミュスカの品種のみに許された呼称で、過熟ブドウから造られた甘口ワインを意味します。一般的な収穫が開始後してなお、ブドウを数週間もの間パスリヤージュ（ブドウの実を収穫せず、樹になった状態のまま完熟を越して置いておく事）を行います。ボトリティス・シネレア菌（貴腐菌）が付着し、糖分とアロマが凝縮され、甘く力強いワインを生み出します。 DOMAINE MARCEL DEISS GEWURZTRAMINER VENDANGE TARDIVE ドメーヌ・マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルディヴ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 甘口
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マルセル・ダイス マンブール グラン・クリュ [2022]750ml (白ワイン)
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19,800円
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税抜18,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ドメーヌ･マルセル･ダイス
アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル・ダイスを代表するキュヴェのひとつ！ ブルゴーニュこそすべてと思っている方、偉大なる辛口の白はここにもあります。モンラッシェのように、とてつもない凝縮感と圧倒されるほどのパワー、そして深い味わい… 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「マンブール グラン・クリュ」は、1.5haの真南向き斜面畑。標高270m。平均樹齢15年。ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混植。第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層に陽光がたっぷりと降り注ぎます。この畑は北風が強いため貴腐菌がつかないことも特徴です。テロワールから見たぶどうの特長は、タンニンがとても力強く、かつまろやかという点で、ヘクタールあたり15～20ヘクトリットルという超低収量と相まって、口に含んだときの巨大なスケール感の源となっています。心深く感動させられる作品です。 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。クローン樹を極力使用しない。 醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 Domaine Marcel Deiss Mambourg Grand Cru ドメーヌ・マルセル・ダイス マンブール グラン・クリュ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種：ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロ アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：99 ポイント The Wine Advocate RP 99 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2050 The 2022 Grand Cru Mambourg displays an intense, dark yellow color and opens with a super intense and concentrated yet elegant and mineral bouquet of ripe yellow fruits and dark citrus fruits, crushed salts, limestone rocks and a hint of mocha beans and iodine notes. Full-bodied, round and very rich yet also very elegant and refined on the palate, this is a very generous, powerful and concentrated yet also stimulating saline and finely tannic Mambourg with a long, warm and super intense, saline and crunchy finish. In this warm vintage, the Mambourg comes across like a Hermitage and should be exciting to follow through the vintage river for several years. 14% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2024. Published: Feb 07, 2025
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マルセル・ダイス ビュルランベルグ プルミエ・クリュ [2020]750ml (赤ワイン)
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12,760円
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税抜11,600円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ドメーヌ･マルセル･ダイス
こんな贅沢な赤ワインを気軽に楽しめるなんて… アルザスの赤ワインのイメージが覆される完成度です。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ビュルランベルグ プルミエ・クリュ」は、2ha。平均樹齢40年。ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロの混植で、ピノ・ノワールが93～95%（推定）。ダイス入魂の赤。火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質土壌。ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます。シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーな赤。「ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する」（田中克幸氏） ■テクニカル情報■ 2ha。平均樹齢40年。ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロの混植で、ピノ・ノワールが93～95%（推定）。 MARCEL DEISS Burlenberg 1er Cru マルセル・ダイス ビュルランベルグ プルミエ・クリュ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE 1ER CRU ぶどう品種：ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロ アルコール度数：14.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: Stephan Reinhardt Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2045 The 2020 Burlenberg "La Colline brûlee" offers a deep, rich and very intense yet also finessed and complex bouquet of perfectly ripe and elegant dark and red fruits. Full-bodied, intense and textural on the palate, this is a generous, very intense and warming Pinot with intense fruit and structure, silky tannins and a remarkably saline and complex texture and this salivating salinity. Still young but with great ambitions, this is one of the finest and most complex Alsace Rouges. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in April 2024. Published: Feb 07, 2025
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【アウトレット品】31%オフ シャトー･ボーセジュール･ベコ [2021] 750ml / Château Beau-séjour Bécot
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12,100円
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税抜11,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- シャトー･ボーセジュール･ベコ
本商品は【アウトレット品】です。 品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。 不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。 ・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。 ・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーー コンディション 【ボトルやラベルの若干の汚れやキズ】 ーーーーーーーーーーーーーーー フランス、ボルドー地方 サンテミリオン Premier Grand Cru Classé B 格付けのワインです。 色調は深いルビー〜濃い紫色。 濃縮した赤・黒系ベリー、スモモ、バイオレット（スミレ）やライラック、森の床、スパイスのニュアンス など複雑なアロマを感じられます。 味わいは、果実味が豊か。滑らかで統合のとれたタンニンと、明るい酸味がバランス良く、長い余韻へと続きます。 ブドウ品種：メルロー 85%、カベルネ・フラン 13％、カベルネ・ソーヴィニヨン 2％ 評価： Robert Parker’s Wine Advocate：95点 James Suckling：93-94点
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【アウトレット品】21％オフ シャトー･カントナック･ブラウン [2021] 750ml / Chateau Cantenac Brown 2021
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11,000円
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税抜10,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- シャトー･カントナック･ブラウン
本商品は【アウトレット品】です。 品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。 不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。 ・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。 ・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーー コンディション 【ボトルの気泡やラベル不良】 ーーーーーーーーーーーーーーー 【シャトー・カントナック・ブラウン】 カントナック村に佇む、英国様式の壮麗なメドック格付け第三級シャトー。 ファーストラベルは、筋肉質で力強さを持ちながら、果実味とのバランスに優れたエレガントなマルゴースタイルの赤ワインです。 深いルビー色から濃いガーネットの色合い。 ブラックチェリー、カシス、スパイス、杉やシダー、タバコのニュアンスなどの複雑なアロマが感じられます。 しっかりした果実味とエレガントな酸味バランスで、細かなタンニンと長い余韻が特徴的です。 ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン 65%、メルロー 30%、カベルネ・フラン 5% 【2021年の評価】 Wine Advocate (Robert Parker / William Kelley)：92–94 / 100 Decanter：92–94 / 100
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【アウトレット品】27%オフ エブナーエベナウアー グリューナー・フェルトリーナー リート・ヘルマンシャッハーン 2023 3本セット
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13,860円
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税抜12,600円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- エブナー･エべナウアー
本商品は【アウトレット品】です。 品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。 不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。 ・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。 ・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーー コンディション 【ボトルの若干の汚れやキズ】 ーーーーーーーーーーーーーーー 【エブナーエベナウアー】 オーストリアワイン 最大の銘醸地、ヴァインフィアテルのポイスドルフに根差した生産者です。 常に挑戦を求めるエネルギッシュな妻マリオンと、真摯にワインと向き合う職人気質な夫マンフレートのエブナー・エベナウアー夫妻は、醸造学校で運命的な出会いを果たしました。 マリオンは醸造学校卒業後、20歳でオリジナルブランドを立ち上げ、わずかリリース2年目にしてパーカー・ポイント95点という高評価を獲得。 早くからその才能を開花させました。 その後、マンフレートの家族が代々引き継いできたワイナリー「エベナウアー」と合体し、2006年にエブナー・エベナウアーが新たに誕生しました。以来、二人が家族の中心となり、力強くワイナリーを発展させています。 マンフレートは自らを“ワインメーカー”ではなく“ワインの伴走者”と考え、自然の力が生み出すワインの味わいを引き出します。機械や人の手の介入は最低限に抑えられ、約18ヘクタールの畑ではすべての収穫を手作業で行います。多くのワインは自然酵母を使用し、温度管理を行わずに木樽またはステンレスタンクで発酵。その後、澱と ともに熟成されます。 ともに醸造家の二人は、2022年にはオーストリアのワイン業界のアカデミー賞とも言えるファルスタッフ誌の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に初めて”夫婦”で選出。 「シャンパーニュに匹敵するゼクト」と評価と人気を得ているゼクトは、フランスのレストランガイド、ゴ・エ・ミヨ誌では2023年、2024年と2年連続でオーストリアのスパークリング･オブ･ザ･イヤーを受賞しています。 エブナー・エベナウアーのほとんどのワインは、単一畑のブドウから造られます。 平均樹齢は30年以上、最も古いブドウ樹は70年以上もの樹齢となります。 ワインの質を向上させるため、2016年のヴィンテージからすべてのブドウ畑で有機農法を採用しています。その結果、ワインはこれまで以上に繊細でミネラル感に富み、長期熟成に耐えうる品質へと繋がりました。現在はビオディナミ農法への転換が進められています。 【リート・ヘルマンシャッハーン グリューナー・フェルトリーナー 2023】 ポイスドルフにおけるワイン造りは、800年前にヘルマンシャッハーンの畑で始まりました。 南向きで急斜面、豊富な石灰岩土壌は本格的なグリューナ・フェルトリーナーを生み出します。 果皮とともに12時間のマセレーション。ステンレスタンクにて自然酵母で発酵後、6か月のシュールリー。 ミネラルに張りがある、エレガントな味わいです。魚料理全般、和食と相性抜群のワインです。 【2023年の評価】 Wine Adovocate 93/100 Falstaff 93/100
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【アウトレット品】28%オフ サリエ･デ･ラ･トゥール グリッロ DOC シチリア 2023 6本セット
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13,200円
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税抜12,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- サリエ･デ･ラ･トゥール
本商品は【アウトレット品】です。 品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。 不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。 ・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。 ・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーー コンディション 【ボトルやラベルの若干の汚れやキズ】 ーーーーーーーーーーーーーーー 【サリエ・デ・ラ・トゥール】 タスカ・ダルメリータ所有のテヌータの一つで、シチリア島のモンレアーレに位置します。 ピエモンテ出身の名門貴族が18世紀から所有し、1909年より1世紀以上にわたりワイン造りをしており、シチリアの固有品種と、この地域に昔から根付いていたシラー種を栽培しています。77ヘクタールの広大な敷地を所有、そのうちの43.6ヘクタールがブドウ畑で、海に程近く、日照に恵まれている環境で素晴らしいブドウが造られており、エレガントでバランスの良いスタイルは、高い評価を得ています。 【グリッロ】 マルサラの原料として知られている固有品種グリッロ。 非常にフレッシュでシトラスやセージ、グリーンアップルなどの爽やかな印象です。 4ヶ月ステンレスタンクと３ヶ月の瓶内熟成後出荷しています。
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ドメーヌ・ミシェル・グロ シャンボール・ミュジニー [2021]750ml
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17,600円
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税抜16,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ドメーヌ･ミシェル･グロ
村名シャンボールとしては力強いスタイルで、ダークチェリーやブラックベリーなど黒い果実系のアロマが感じられる１本! ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有(モノポール)でワイン造りを続けています。現在はピエール・グロがこの歴史あるヴィニュロンの家系の7代目当主となり、父ミシェルとともに先代たちから受け継いだ家業を発展させています。 「シャンボール・ミュジニー」は、レ・ザルジリエール、ナゾワール、ラディエール、モンビで作られるブドウを使用します。0.7haの3分の2が、特級ミュジニーに隣接するレ・ザルジリエールという区画にミシェル・グロは、42ares所有します。「アルジリエール」とは「粘土質の土地」という意味で、ここではその名の通りの土壌となっています。この畑から生まれるワインは、力強く、村名クラスのシャンボールにしては希少な凝縮感を持っている。むしろプルミエクリュのような印象さえ与えます。 この他にも《ナゾワール》《マラディエール》《モンビ》という畑の中にある四つの小さな区画のブドウが使用されます。これらの畑は皆、扇状に広がる谷の出口の沖積地にあり、下層土は石が多く、水捌けが非常に良い野が特徴です。村名シャンボールとしては力強いスタイルで、ダークチェリーやブラックベリーなど黒い果実系のアロマが感じられます。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2020年から2021年にかけての冬は温暖で雨が多かったため、冬の終わりには土壌に十分な水分が供給された。2月末の気温が穏やかだったため、非常に早い芽吹きが心配された。幸い3月は涼しかったが、3月末には再び気温が上昇した。4月6、7、8日の強烈な霜に見舞われたときには、すでに生長サイクルが始まっていた。被害は非常に深刻だったが、区画によって大きな差があった。丘の上の最も早い圃場は壊滅的な被害を受けたが、平地の最も遅い圃場は比較的被害が少なかった。コート・ド・ニュイの区画では、平均して40～50%の損失と推定される。オート・コート・ド・ニュイは標高が高く、ブドウの収穫時期が遅かったため、被害を免れた。この突然の停止に続き、かなり寒い4月と5月にも助けられ、植生は再び動き出すのに苦労し、ヴィンテージは遅いものになりそうだった。凍結したブドウの木と他の木との間の発育の差は、はっきりと目に見えた。 6月には夏の天候に戻り、ブドウの木は電光石火の勢いで成長し始めた。夏の残りは不順な天候が続き、グリーン・ハーヴェストを難しくし、菌類による病気の発生を促した。8月中旬以降は天候が回復し、ブドウのヴェレゾンが完了し、成熟が進んだ。この段階でブドウの健康状態は良好だったが、うどんこ病が発生した。 ■テクニカル情報■ 面積：0,69ヘクタール ブドウの年齢：50年 平均年間生産量：5000本 ブドウの種類：ピノ・ノワール Domaine Michel GROS Chambolle Musigny ドメーヌ・ミシェル・グロ シャンボール・ミュジニー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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