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    • 【オープニング限定】コート・ロティ・ラ・ベル・エレーヌ [2015] 750ml / Cote Rotie La Belle Helene

      0
      販売者
      横浜君嶋屋
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ドメーヌ・ステファヌ・オジェ
      生産地

      【オープニング限定!!ステファン・オジェのフラッグシップワインのご案内】 ステファン・オジェのラ・ベル・エレーヌは、母の名前から名付けられたドメーヌのフラッグシップワイン。2015年は、元ワインアドヴォケイトのローヌ担当ジェブ・ダナック氏によるレイティングで100点を獲得。<限定6本> 2015年テイスティングノート by JEB DUNNUCK ■Cote Rotie La Belle Helene 2015 100点/熟成:2025~2055年 ヴィンテージを代表するワイン。このコートロティ ラ・ベル・エレーヌは、私が幸運にも試飲する機会に恵まれた、極数本しか存在しない偉大な若いシラーの一本と言える。全てのブドウがアペラシオンの北部にある、ギガルのラ・ランドンヌのリューディのちょうど真上に位置するコート・ロジエのリューディで栽培されたもので造られた。この堂々としたワインは、素晴らしいブルーベリーやスミレ水、オリーブのタプナードや熟成した肉などの香りが感じられる。フルボディで驚くほどきめ細かい質感で、深みと凝縮感があり、継ぎ目が一切なく、限りなくピュアな味わい。完璧に熟したタンニンのおかげで、既に楽しめるが(このキュヴェにしては非常に珍しいことだが)、7~8年瓶熟させて、更に2~30年以上熟成させることができる。 ~華やかでセクシーなコートロティ~ オジェ家は、コート・ロティの中心地アンピュイを拠点に、何世代にもわたりブドウ農家を営んできた。シャプティエやギガルなどネゴシアンにブドウを販売し生計を立てていたが、1983年に父ミッシェル・オジェがワインを醸造してドメーヌ元詰めを始めた。当時6歳だったステファンは父が行うワイン造りに魅了され将来ワイン醸造家になることをその時に決意する。15歳から5年間、ボーヌや南アフリカで修業を積んだステファンが1997年にドメーヌに加わり、親子二人三脚でワイン造りがスタートする。数年後には、コート・ロティのトップ生産者に数えられる注目すべき存在となる。 2007年以降、すべての栽培と醸造を息子ステファンが引き継ぎ、世代交代が行われた。華やかでセクシー、そしてしなやかな優美さを合わせ持つ新しいコート・ロティのスタイルを確立していく。ステファン曰く、『コート・ロティはパワフルなイメージがあるけど、畑はローヌ渓谷でも最北に位置する非常に傾斜のきつい丘陵地、本来はフィネスがありエレガントなワインが造られる。』その特徴をワインに表現しようと日々研鑽を積む。父とワインに対する考え方の大きな違いはないが、ブルゴーニュで行われている細かな畑の作業や区画(リューディ―)ごとに収穫、醸造することを取り入れることでより洗練されたワインへとステップアップしていった。現在、コート・ロティには、20区画を所有、それらの区画をさらに樹齢や土壌キャラクターの違いで66タンクに分けて醸造を行っている。また区画ごとに全房 発酵か除梗するかを判断している。 ステファンの新しい試みとして父の時代では造っていなかった白ワインの生産を2004年から開始した。コートロティだけでなくコンドリューの評価も非常に高い。

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    • A.ジュラン コート・ロティ [1979]750ml/A.Gerin

      • 52,800

      • 税抜48,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1979
      生産者
       A. ジュラン
      生産地

      コート・ロティにおいて1820年より6世代に亘ってブドウ畑を構える名門、グラン。現在は当主ジャン・ミシェル氏自身の名前をドメーヌ名として精力的にワインを生産し、コート・ロティ屈指の生産者となっていますが、その貴重なバックヴィンテージを入荷しました。40年近い熟成を経たワインはレンガ色に近い落ち着いた色合い。強靭だったスパイス感とタンニンもまろやかに落ち着き、余韻の漂うエレガントな味わいです。ローヌの良い古酒の魅力を堪能いただけます。

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    • Hermitage

      • 75,900

      • 税抜69,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1996
      生産者
      ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ
      生産地

      エルミタージュで最も人気のあるドメーヌの1つであるシャーウ゛。後継者であるジャン・ルイは、カリフォルニア大学デイウ゛ィス校を卒業し、MBAも取得した秀才。赤ワインはセメントやステンレスのタンク、樫の大樽で発酵させ、古樽で15~18ヶ月熟成させる。好区画に植えられた樹齢60年を越えるシラーのみで仕込まれるエルミタージュは、熟した果実の香りとスパイシーな風味がグラスから溢れるように力強く立ち上る。豊かなタンニンと果実味が心地良く溶け込んでおり、舌触り滑らかでセクシーな味わい。96年はスモーキーかつエキゾチックな風味が印象的。

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    • 【マグナム瓶】 シャプティエ エルミタージュ・ル・パヴィヨン・ルージュ [2005]1500ml

      • 82,280

      • 税抜74,800

      0
      販売者
      ワインセラーウメムラ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2005
      生産者
       M・シャプティエ
      生産地

      『ル・パヴィヨン』は1989年より生産されたキュヴェですが、ファースト・ヴィンテージにしてパーカーポイント100点満点を獲得した秀逸なワインです。 M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。非常に偉大なワインです。 ◆品種:シラー ◆土壌・畑情報: 花崗岩土壌の上に堆積物の層が重なる特徴のある土壌。エルミットの畑の真下に位置するベサールにある畑。 ◆収穫方法: 収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。 ◆醸造情報: 木製開放桶で野生酵母で発酵。毎日1-2回ピジャージュ。発酵温度は20-32度、醸しは3-4週間。 ◆熟成情報: 樹齢の古いシラーから造られているため、大変少ない収量です。紫の色調を持つ深いガーネット色。タールやスモークの香り、ラズベリーやブラックベリーなどの果実の香り、クルミやカンゾウの香りなど、複雑な香りが感じられます。口に含むと、力強さと複雑さを感じ、またヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、バランスが大変良く、余韻は長く、カンゾウやタバコ、カカオの風味が心地く広がります。官能的で忘れられない印象。エルミットの赤よりもやや肉厚。 ワイン・アドヴォケート100 eRobertParker #223 Mar 2016 Jeb Dunnuck 100 Drink: 2020-2055 $220-$358 My favorite of the 2005s from Chapoutier, the 2005 Ermitage Le Pavillon is a heavenly wine that comes from one of the greatest sites for Syrah in the world, the steep, granite-dominated hillside of les Bessards. Getting a bevy of expletives in my notes, this insanely good Hermitage offers classic notes of smoked meats, charcoal, liquid rock, burning embers, chocolate and cassis, as well as a thick, unctuous and massively concentrated style on the palate. Changing in the glass, with exotic aromatics, incredible purity and building, polished tannin, Syrah doesn’t get any better. Given the youthful profile here, I’m sure this will see its 50th birthday in fine form, but it still delivers plenty of pleasure today given its texture, purity and balance.

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    • Cote Rotie La Landonne

      • 83,600

      • 税抜76,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1996
      生産者
       E・ギガル
      生産地

      コート・ロティに於いて最も重要かつ最良の生産者ギガル。畑の名を冠した3つの伝説的なワインの中でも、最も強固で男性的と評されるラ・ランドンヌは1978年のミレジメから登場した単一畑。コート・ブリュンヌの急斜面に位置するシラーを使用し、40ヶ月を超える新樽熟成の後にリリースされます。口当たりこそマイルドですが、ワインは濃厚で野性的。シラーのスパイシーさをしっかりと感じる味わいで、蒸れた赤い果実味に野性味が溶け込み、滑らかなタンニンとの調和が素晴らしいです。

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    • Cote-Rotie La Mouline

      • 86,900

      • 税抜79,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1996
      生産者
        E・ギガル
      生産地

      コート・ロティに於いて最も重要かつ最良の生産者ギガル。畑の名を冠した3つの伝説的なワインの中の1つであるラ・ムーリーヌは、1966年のミレジメから発表され、コート・ブロンドから生まれるワイン。畑の広さは約1.5ha、平均樹齢は75年に達します。しっかりした強さとバランスの良さで3兄弟の中では、最も女性的とも言われエレガントな酒質が特徴。円熟の熟成を迎えつつある1996年は、スモーキーで野性味を帯びたアロマに、凝縮したフルーツやスパイスの力強い風味とシルキーなタンニンを纏い、エキス分の高い享楽的な飲み心地。アフターの余韻は長いです。

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    • ペンフォールド グランジ [2008] 750ml / Penfolds Grange

      • 104,500

      • 税抜95,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2008
      生産者
      ペンフォールズ
      生産地

      200点満点のグランジが再入荷しました。 ワインアドヴォケイト誌+ワインスペクテーター誌 両誌で100点満点獲得 ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、 ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、 患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。 順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を 反映して、 ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。 当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの 最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、 オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。 オーストラリアの最高峰にある赤ワインとして、40年以上その地位を守り続け、 今なお、進化を止めないグランジ。 価格高騰が続いてもなお、グランジ愛好家が熱心に各ヴィンテージを待ち望む、 いつでも入手困難な赤ワインです。

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    • E・ギガル コート・ロティ・ラ・ランドンヌ [1989]750ml/E. Guigal

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1989
      生産者
      E・ギガル
      生産地

      コート・ロティに於いて最も重要かつ最良の生産者ギガル。畑の名を冠した3つの伝説的なワインの中でも、最も強固で男性的と評されるラ・ランドンヌは、コート・ブリュンヌの急斜面に位置する単一畑のシラー100%使用し、40ヶ月を超える新樽熟成の後にリリースされる超大物。口当たりこそマイルドだが、その濃厚で野性的な複雑極まる味わいは、ボルドーのトップシャトーでも持ちえない程の魅力に満ち溢れている。まさにローヌワインの真髄を体現したワイン!