スパークリングワインの商品一覧

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- テール・ド・ヴェルテュノン・ドゼプルミエ・クリュ [2016] 750ml / Terre de Vertus Non-Dose 1er Cru
  - 25,300円
  - 税抜23,000円
  0
  
  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2016
  
  生産者
  
  Larmandier-Bernier
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ■醸造・熟成行程■ ヴェルテュ斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ種100％で造られる。収穫後、搾汁された葡萄はフードル（大樽）、小樽内で発酵、マロラクティック発酵後、バトナージュを行いながら冬の間、澱と共に熟成され、翌春に軽くフィルターをかけリキュールと共にボトリング。デコルジュマン時にドサージュ（加糖）せず。単一ヴィンテージの単一畑。瓶内熟成期間は5年以上、そのためバックラベルにはミレジムの表示があります。原料葡萄が素晴らしいとドサージュ無しでも味わい深いシャンパーニュが出来上がる好例。 ■味わい■ ピエールは彼の造るシャンパーニュをワインという。泡はワインを美しく飾る、女性のネックレスやブレスレットのようなもの。本質は泡が消えてからのワインの味わい。原料ワインの質の高さを実感させられるのがこのテール・ド・ヴェルテュ。
- ドン・ペリニヨン [2008] 1500ml / DOM PERIGNON
  - 110,000円
  - 税抜100,000円
  0
  
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  
  MOET ET CHANDON
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  モエ・エ・シャンドン社が造る、シャンパーニュの代名詞とも言うべき、ドン・ペリニヨン。シャンパーニュ造りに大きく貢献したドン・ピエール・ペリニヨンに敬意を表し、現在でも特級８区画の葡萄に加え、彼が生涯を送った１級格付けオーヴィレール村の葡萄を使用して仕込まれています。今までにないような素晴らしい作柄となった2008年。ドン・ペリニヨンの特徴の一つとして、ステンレス醗酵・熟成由来の、長命な熟成を可能にする強い酸があげられますが、日照量に恵まれた2008年は、果実味が豊かで酸が穏やかな印象。若いドン・ペリニヨンは固くて冷たく、おいしさよりも酸味が際立ち、苦手な方も多いのですが、2008年は社交的で抜栓した直後から、果実味とおいしさを伴う酸が開き始めます。今飲んでもすでに完成されている2008年、貴重なマグナムを熟成させたら、いったいどんな風に変わっていくのか？と想像すると、自然と微笑みが出てしまいますが、そんなひとり笑いも、熟成の醍醐味の一つですね。画像②はオーヴィレールから望む、コトー・シュッド・デペルネと、その先に広がるコート・デ・ブラン地区。
- 【数量限定】クリュッグ・ヴィンテージセット［2002＆2006］/ Krug Millesime
  - 165,000円
  - 税抜150,000円
  0
  
  販売者
  
  横浜君嶋屋
  - 販売開始前
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2002
  
  生産者
  
  クリュッグ
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  クリュッグのヴィンテージ2本セット ≪2002年≫自然への賛歌クリュッグ2002は、美しく明るいゴールドの色合いが印象的です。人を惹きつけるフレッシュな香りは自然な深みと優雅さを秘め、さまざまな種類の果実の芳香を濃厚に立ち上らせます。オレンジの多彩なアロマのブーケに、リコリス（甘草）と軽やかなチョコレートビスケットの香りが心地良く重なります。口に含めば、圧倒的なみずみずしさを湛えた果実やトロピカルフルーツ、野生の果物、砂糖漬けの果実を感じさせる、驚異的なまでにバランスの取れた繊細な味わいが広がります。赤や白の果物や柑橘類の風味に、カシスやチョコレート、オレンジピールの砂糖漬け、ココアビーンズ、スモーキーな香りの蜂蜜、トーストのフレーバーがいきいきとしたアクセントを添え、長く続く余韻を残します。 ≪2006年≫奔放で寛容 2006年という年は、メゾンに傑作と呼ぶにふさわしい偉大なクリュッグシャンパーニュをもたらしました。クリュッグ 2006は豊かで鮮烈なアロマが特徴です。一方、決して華美になることはなく、広がりや個性という感動を残しながら消えていきます。最終的なブレンドでは、その年の独自性や絹のようなまろやかさ、優れた骨格と余韻を最もよく表現しているワインを厳選しました。ピノ・ノワールがブレンドの約半分を占め（45％）、その多くがモンターニュ・ド・ランスの南部・北部やレ・リセの区画で収穫されたブドウから造られたものです。さらに、成熟したフルボディのシャルドネ(35％）がまろやかさと豊かさを、ルヴリニーとサント・ジェム産のムニエ（17％）が緊張と余韻を演出します。その後、セラーで12年間熟成させてバランスと繊細さを育むことで、クリュッグ 2006に芳醇さや香り、豊かな表情がもたらされました。
- クリスタル・ブリュットルイ・ロデレール [2015] 750ml / Cristal Brut
  - 55,000円
  - 税抜50,000円
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  販売者
  
  横浜君嶋屋
  - 販売開始前
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2015
  
  生産者
  
  ルイ・ロデレール
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ≪ロシア皇帝のワイン≫ メゾンで最も有名なこのワインは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼してきたのです。このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル・ガラスのボトルに詰めました。そして生まれた新しいワインは、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。 ≪生産者について≫ シャンパーニュルイ・ロデレールの起源は1776年に遡り、フランス・ランス市でのデュボア家によるメゾン創立にあります。1876 年、皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。それが現在のクリスタルのもととなっており、ルイ・ロデレール社が希求する希少性、完璧さ、気品の象徴となっています。ルイ・ロデレールは200年以上、家族経営で引き継がれてきた自社の伝統を守りつつ、独自のスタイルを貫き、常に最高のものを追求し続けています。この理念から造られるシャンパーニュは、まさに「手仕事の芸術品」と呼ぶのにふさわしい、至高のシャンパーニュです。「我々にはシャンパーニュのテロワールを表現する責任がある。」創業より240年以上もの間、シャンパーニュの中でも最高峰のテロワールを持つ畑を少しずつではありますが獲得し続けてきたルイ・ロデレールが掲げる哲学です。良いテロワールだからこそ可能な限り人の手を加えることなく、ブドウ本来の味わいを残し、自然に寄り添ってワインを製造したいという考えのもと、ルイ・ロデレールでは2000年代前半よりオーガニック栽培に取り組んでいます。240haの大規模な自社畑を持ちながら、その半分近くを占める115haにおいてオーガニック認証を取得するなど、シャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつになっています。
- 【アウトレット品】20％オフ　ニーノ・フランコ "プリモ・フランコ” ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ DOCG [2022] 750ml 3本セット
  - 10,560円
  - 税抜9,600円
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  販売者
  
  アルカン
- タイプ
  
  Sparkling wine
  
  ヴィンテージ
  
  2022
  
  生産者
  
  Nino Franco
  生産地
  - イタリア
  - ヴェネト
  ※ご購入前に必ずご確認ください※ 本商品は【アウトレット品】です。品質に問題はありませんが、ラベルやキャップ、ボトルに汚れやキズ、破れなどの外装に不良が見られる商品となります。不良の内容については、以下の「コンディション」をご確認ください。・コンディションには個体差がございます。現物にてご確認ください。・外装不良を理由とする返品・交換は承りいたしかねます。あらかじめご了承ください。・TERRADA WINE STORAGEでの保管を希望される場合は、撮影画像にてご確認ください。ラベル状態は経年劣化の可能性がある旨をご了承の上、預け入れをお願いいたします。ーーーーーーーーーーーーーーーコンディション【ボトルやラベルの若干の汚れやキズ】ーーーーーーーーーーーーーーー【ニーノ・フランコについて】イタリア北東部のヴェネト州マルカ・トレヴィジーア地域にあるプロセッコの歴史が最も古いヴァルドッビアデーネ村の生産者です。1980年代から高品質な単一畑プロセッコ造りに取り組み、単一畑プロセッコの先駆者としてリスペクトされています。また、畑のあるコネリアーノ・ヴァルドッヴィアデーネの丘陵地帯は、2019年7月に世界遺産に登録されたことでも知られています。アントニオ・フランコが1919年にワイナリーを創立、その後息子のニーノ・フランコ、現在の当主である孫のプリモ・フランコへと3代に渡り100年前からワイン造りをしています。プリモは、20年前からプロセッコの品質、ポテンシャルを強く表現するため、DOCG単一畑プロセッコをリリースするようになりました。土着品種のグレーラ種100％にこだわり、歴史的なDOCGエリアからアロマティックで濃厚な高品質プロセッコが生まれます。【”プリモ・フランコ” ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ DOCG】標高の高い丘（400ｍ以上）の畑のブドウのみをセレクション。シャルマ方式。瓶詰め後、30日間寝かせてから出荷します。明るい淡い麦わら色で、香り高くフルーティー。残糖熟したブドウ、リンゴの風味。中甘口のスパークリング・ワインです。伝統的には小さめの焼き菓子やタルトとあわせて。
- ADN・ドゥ・ムニエロゼ・ド・セニエエクストラ・ブリュット [NV] 750ml / ADN de Meunier Rose de Saignee Extra Brut
  - 20,900円
  - 税抜19,000円
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  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  Non Vintage
  
  生産者
  
  クリストフ・ミニョン
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ■醸造・熟成行程■ ヴァレ・ド・ラ・マルヌの Festigny とLe Breuilの2つの畑でビオディナミ農法を活用して栽培されたピノ・ムニエ種で造られたロゼ。手摘み収穫された葡萄は選果され、90％の除梗で発酵と醸しが開始される。20時間後にワインは抜き取られ、発酵は継続される。発酵期間は3週間。全て天然酵母で行われる。マロラクティック発酵は行わない。2次発酵後の瓶熟成は40か月、ルミアージュはジロ・パレット使用し、デコルジュマン時のドサージュは2～5ｇ/ℓ。ドサージュにはビオ栽培の砂糖黍原料の砂糖を使用。 ■味わい■ ムニエへの思いを込めてムニエ100％のキュヴェにADN DE MEUNIER （ムニエのDNA）と名付けたクリストフ・ミニョンの思いを表現するロゼ・ド・セニエのエクストラ・ブリュット。補助品種などと言われたムニエの素晴らしさを自ら実証したクリストフはムニエ・シャンパーニュ造り手の第一人者とシャンパーニュ生産者や評論家から高く評価される。
- キュヴェムプティ [2018] 750ml / Cuvee Mepetit
  - 15,400円
  - 税抜14,000円
  0
  
  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  
  Piollot
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ■醸造・熟成行程■ ポリゾ村の南東向きの区画の畑ムプティで栽培された樹齢45年のムニエを大樽で発酵・熟成の後に瓶詰。4年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。ドサージュなし。年間生産量は1500本。 ■味わい■ 良質なムニエ種のシャンパーニュに共通する口当たりに軽やかさを感じさせながら実に重量感のあるスタイルに驚かされる。大樽での発酵・熟成によるものか、味わいに柔らかさと横への広がりを感じさせる。新時代、そしてこの地のムニエシャンパーニュを表現している。
- キュヴェコラス・ロビン [2016] 750ml / Cuvee Colas Robin
  - 13,200円
  - 税抜12,000円
  0
  
  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2016
  
  生産者
  
  Piollot
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ■醸造・熟成行程■ ポリゾ村の南向きの区画の畑ヴァル・コラス・ロビンの樹齢65年のピノ・ブランをステンレスタンク（80％）と大樽（20％、新樽率20％）内で発酵・熟成の後に瓶詰。7年間の瓶内熟成後にデゴルジュマン。ドサージュなし。年間生産量は5000本。 ■味わい■ ピノ・ブラン100%のシャンパーニュ自体そんなに多くは出回っていないが、シャンパーニュ地方の主要3ブドウ品種のシャンパーニュと異なる特徴、そして主要3種では得難いその味わいは一口含めば実感できる。果実や花の香があり柔らかくふくよかに広がるスタイルはピオロの他のシャンパーニュにも無い特徴を感じさせる。
- ADN・ドゥ・ムニエエクストラ・ブリュット [NV] 750ml / ADN de Meunier Extra-Brut
  - 13,200円
  - 税抜12,000円
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  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  Non Vintage
  
  生産者
  
  クリストフ・ミニョン
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ■醸造・熟成行程■ 空圧式圧搾機で丁寧に搾汁を実施（100%キュヴェを使用）。20％は自生酵母、残りはビオディナミで培養された酵母を使用して、発酵。マロラクティック発酵は行わない。リザーブワインの比率は50％。40ヶ月瓶熟。ノンフィルター。ドサージュは2～5g/Lと僅か。出荷の6ヶ月前にデゴルジュマン。 ■味わい■ ADN とはDNAの事。クリストフのムニエに対する情熱を表現するためにムニエのDNA（遺伝子情報）と言う名称をムニエ100％のワインに用いた。クリストフはシャンパーニュの造り手達の間でもムニエの第一人者として尊敬を集める人物でもあり、最高のムニエ　シャンパーニュの代名詞にもなっている。
- ミレジムブリュット [2016] 750ml / Millesime Brut
  - 11,000円
  - 税抜10,000円
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  販売者
  
  木下インターナショナル株式会社
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2016
  
  生産者
  
  Renard Barnier
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ■醸造・熟成行程■ 素晴らしい収穫に恵まれた年、ルナール・バルニエの畑の中で特に優秀なシャルドネを集めてアッサンブラージュしたワインがミレジム。自生酵母での発酵やマロラクティック発酵は他のキュヴェと同様だが瓶内熟成期間が6年と長く、ドサージュも5ｇ/ℓ以下と原料ワインの良さを表現している。 ■味わい■ 抜栓直後は白亜質のシャルドネらしくミネラル感を中心に感じさせるが、時間を置くことで、果実や蜂蜜等の重層した香りが次々と湧き出す。ミレジムで長期熟成のシャンパーニュの持つ高貴で複雑な味わいを表現している。