Joseph Drouhinワインの商品一覧
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メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム [2021] 750ml / MAISON JOSEPH DROUHIN MEURSAULT PREMIER CRU CHARMES
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41,800円
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税抜38,000円
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産者
- ジョゼフ・ドルーアン
ムルソーらしいブリオッシュのニュアンスに凝縮したエレガントな味わい! 1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性を「エレガント」に表現し、その魅力を世界に発信し続けています。ブドウ栽培において、ドルーアン社はテロワールへの敬意から1976年より全自社畑を無農薬栽培、そして有機栽培へと転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機栽培を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけ、全自社畑でビオディナミ栽培への転換が完了しています。これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの多くの3つ星レストランでも愛されています。(2024年6月時点で17軒のフランス3つ星レストランが採用)。 ムルソー南部の一級畑産。黄金色で、凝縮したエレガントな香り。アーモンド、焼きたてのパン、スパイス、ドライフルーツのアロマ。柔らかな酸味とシルクのようなテクスチャーが心地良く、アーモンドペーストやブリオッシュを思わせる長い余韻が印象的です。フレンチオーク(新樽20~25%)で16~18ヶ月熟成。
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ECHEZEAUX GRAND CRU 2010 JOSEPH DROUHIN / エシェゾー 2010 ジョゼフ・ドルーアン
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107,800円
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税抜98,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- ジョゼフ・ドルーアン
~エシェゾーの本懐を味わう特別な1本~ 一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。蔵の信条として、テロワールの本質を覆い隠し過ぎないように特級でも新樽率は30%に抑えて熟成を行っています。それ故に熟成を経ても樹脂的な樽の風味が強く出ることなく、エシェゾー本来の魅力を存分に味わえる仕上りとなっています。赤や青、黒いベリーなどを合わせたミックスベリーのコンフィチュールに、カカオやチョコレートなどビターでほろ苦いニュアンスも感じられます。躯体は肉付きよく柔らかで、上質な酸をともなった多層的な余韻が長く上品に力強く広がります。
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GRIOTTE CHAMBERTIN GRAND CRU 1995 JOSEPH DROUHIN / グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ
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231,000円
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税抜210,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1995
- 生産者
- JOSEPH DROUHIN
静けさと哀愁漂う温かさを兼ね備える官能的な仕上り 一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。ジュヴレ・シャンベルタン村でもっとも面積小さいの特級グリオット・シャンベルタン(2.69ha)には0.53haの畑を所有しています。 ドルーアンが所有する区画はシャペル・シャンベルタンに隣接しており、ミュジニーのような力強くも華やかなワインを作り出しています。(シャルム・シャンベルタンに隣接した区画は赤色と黒色が多く力強く豊満なスタイル)。 こちらの1995年はドルーアン家がファミリーストックとして、地下セラーで長期の熟成を施した特別品です! ●豆知識「グリオット」という名前は、モレロチェリー(料理や保存食に使われる野生のサワーチェリーの一種)を思い起こさせるかもしれません。このワインの香りによく見られるアロマの一部です。しかし実際には、「グリオット」は「クリオ」(クリオ・バタール・モンラッシェの「Criots」)に由来しており、「craie」(フランス語でチョーク)と同じ語源を持っています。
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GRANDS ECHEZEAUX GRAND CRU 1995 JOSEPH DROUHIN / グラン・ゼシェゾー 1995 ジョゼフ・ドルーアン
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220,000円
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税抜200,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1995
- 生産者
- JOSEPH DROUHIN
~力強さの裏側にある至高のエレガンスを味わえる1本~ 一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。 グラン・ゼシェゾーは若い時の力強さが注目されがちですが、その本質的な魅力は、時を重ねてその裏にあるグラマラスな魅力が表れてから。もちろん、そのエネルギー溢れる酒質も魅力ではありますが、熟成を経て全体的な要素が調和し、そこに色気や艶やかさが備わった時のグラン・ゼシェゾーは、何物にも代えがたい至福を飲み手にもたらします。 こちらの1995年はドルーアン家がファミリーストックとして、地下セラーで長期の熟成を施した特別品です!
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MUSIGNY GRAND CRU 2003 JOSEPH DROUHIN / ミュジニー 2003 ジョゼフ・ドルーアン
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330,000円
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税抜300,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ジョゼフ・ドルーアン
静けさと哀愁漂う温かさを兼ね備える官能的な仕上り 一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。 2003年は、そのヴィンテージに着目すると非常に厚みのある力強い印象を受けますが、実のところは、まさに特級ミュジニー然とした静謐な仕上り。優雅な湖畔の水面のような静けさと、沈みゆく夕日の哀愁のある温かさを同時に兼ね備えた、官能的な1本です。 こちらの2003年はドルーアン家がファミリーストックとして、地下セラーで長期の熟成を施した特別品です!
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