株式会社徳岡 [shop Bon repas]ワインの商品一覧
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【木箱付き】【6本セット】シャトー･マルゴー [2014] × 6本 750ml / Chateau Margaux
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693,000円
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税抜630,000円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2014
- 生産者
- シャトー･マルゴー
【マルゴー特別販売】 グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーの バックヴィンテージの特別販売を行います。 特にＣＨマルゴーは10年以上のものをラインナップいたしました。 ・販売期間：2024年12月6日16：30～12月20日23：59 ・お届け時期：12月24日頃 ------------------ 『グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴーについて』 シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。 その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった優れたワインで、このようなワインを見つけることは非常に難しいのです。 タンニンの強さが素晴らしく仕上がることはよくありますが、収斂性やタンニンが強すぎることはめったにありません。 優れたミレジメを他の物と分けるのは、人々を感動させる素晴らしい力でしょう。プティ・ミレジメは慎重な愛好家を幸せにします。 素早く熟成され、数年後に市場に現れるこれらのミレジメは、力強さはないものの、繊細さは優れたテロワール特有のものです。 シャトー・マルゴーには、優れた成熟能力があります。時が経つにつれ、アロマの繊細さと複雑さが発達し、口の中に含むと傑出した味わいを楽しむことができます。 ■商品名 シャトー・マルゴー2014 / Chateau Margaux 750ml 6本 Wine Advovate：95 【このヴィンテージについて】 あらゆる困難を乗り切った２０１３年を終えて、どれだけ安堵したことでしょう！ 連続する収穫年がこれほどまでに異なるという事実は、特異な場所としてのボルドーを形成する要素であり、同じ経験を毎年そのまま繰り返すわけにはいきませんが、これまでに培われた経験あればこそ異なる天候条件に応じて対処できるのです！その上２０１４年は、ノーマン・フォスター卿設計による最新の醸造設備も整い、新たに様々な可能性が広がりました。そして今後の品質向上に繋がるこれまでとは異なる試みができるようになりました。こうして新たな章が始まり、我々は平穏で気楽な収穫の幸福感にひたりました！ ２０１４年は「ほぼ」例年どおりの収量を取り戻すことができ、２０１３年より多いものの、ぶどう畑の状態から見て我々が到達したいと考えるレベルにはまだ及んでいないと捉えています。そしていくつかの卓越した区画の収量を改善する大掛かりな作業は、行う価値があると考えています。８月に大きく遅れをとったぶどうの生育を９月の素晴らしい気候によって挽回できたといえども、偉大なヴィンテージに相当する気象条件でない時は常に、卓越したテロワールとその他のテロワールとの間には隔たりが生じます。 シャトーの象徴的存在である教会の区画にあるメルロ種はグラン・ヴァンにブレンドしましたが、メルロの比率はわずか５パーセントです。 とはいえ素晴らしい出来であり、この１０年間で最も成功したと言えるでしょう。 偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンは、すべて最高位の出来栄えとなりました！ グラン・ヴァンのブレンドの９０パーセントを占めています。そして３パーセントのカベルネ・フランと２パーセントのプティ・ヴェルドで仕上げ、ここ数年のオーソドックスなブレンド比率となりました。シャトー・マルゴー２０１４年は全収穫の３６パーセントで、高品質の中からさらに核心の部分を選りすぐりました。おそらくこれ以上の品質を求めようと思い描くことは現実的ではなく、逆に品質を落としてしまう危険性をはらみます。なぜなら現在ある構成要素のすべてが不可欠であり、バランスや調和を高いレベルで保っているからです。力強く、ふくらみがあり、濃縮度の高さや美しい酸を凌駕するほどのしなやかなタンニンを持ち合わせています。例えば２０００年、２００３年、２００５年、 ２００９年、２０１０年のような最高峰のヴィンテージには及ばないものの、そのすぐ後方に位置づけられると言えます。 とりたてて寒さの目立つ時期はなく、とても温暖な雨の多い冬に続いて“通常通り”の春を迎えました。5月はどちらかというと涼しかったものの、6月はかなり気温が上昇し、その結果、例年通りのタイミングで好条件の中、開花期が訪れました。そしてまとまりよく素早く開花し、昨年とは正反対の状況となりました。 7月は特に驚くような気候に見舞われなかったものの、8月の気温が極めて低くなり、私たちが知る限り、ここ数年間の夏の気候で最も涼しいと言えるほどでした。この低温によって色付き期のスタートが妨げられ、色付きの期間も長引く要因となりました。幸いにも降雨は比較的少なく、かといって、7月も8月も本格的な干ばつになることはありませんでした。ボルドー地方ではよくあることですが、8月末はあらゆる可能性を秘めていて、平凡なヴィンテージにとどまる見通しと同時に、傑出したヴィンテージになるであろうとの期待もできる状況でした。そして迎えた9月は本来の夏のような気候となり、私たちの希望通りの情勢となりました。暑く乾燥した気候のおかげで、ブドウは完熟に達し、収穫も最高のコンディションで開始することができました。まさに2013年とは対極的です。白ワイン用ブドウの収穫は9月15日から19日まで、赤ワイン用ブドウの収穫は9月29日から10月10日まで行われました。 ～シャトーマルゴー公式ページよりAI翻訳にて～
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【予約商品/名入れ可】ピュイ フィッセ フランソワーズ ポワザール[2024] 750ml /6本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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153,120円
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税抜139,200円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月1日～2025年1月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- POUILLY-FUISSE FRANCOISE POISARD ピュイ フィッセ フランソワーズ ポワザール 6本セット （オリジナル木箱入り） ※白ワインはボトルは透明になります。 ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて よい熟度でフルーティでミネラル感があります。レ・ロベとレ・シェヴリエールの区画が含まれます。
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【予約商品/名入れ可】ボーヌ ルソー デランド[2024] 750ml /6本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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137,280円
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税抜124,800円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月1日～2025年1月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- BEAUNE ROUSSEAU DESLANDES ボーヌ ボーヌ ルソー デランド 6本セット （オリジナル木箱入り） ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて よく熟し樽の風味を感じ行き届いた丁寧な造りを感じます。クリマ・デ・サン・ヴィーニュの比率が 高いため、ニコラ・ロラン・キュヴェに似ているかもしれません。
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【予約商品/名入れ可】ヴォルネイ ジェネラル ムトゥ[2024] 750ml /72本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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2,201,760円
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税抜2,001,600円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 最小は1/4樽からご購入いただけます。 ※1樽ご希望の場合は4つカゴに入れてご購入ください。 ご希望の名入れを行った750ml 6本×12箱でのご納品となります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※6本木箱×12箱でお届けいたします。 ※TERRADA WINE STORAGE木箱保管をご選択いただいた場合、すべて木箱保管となります。 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 （2025年12月頃お伺いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- VOLNAY GENERAL MUTEAU ヴォルネイ ジェネラル ムトゥ 【1/4樽 750ml 6本木箱×12箱】 ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて 赤いベリー系、サワーチェリーのような面持ちも。風味豊かでソフトタッチのタンニンを感じます。
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【予約商品/名入れ可】ボーヌ ダム オスピタリエール[2024] 750ml /72本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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1,924,560円
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税抜1,749,600円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 最小は1/4樽からご購入いただけます。 ※1樽ご希望の場合は4つカゴに入れてご購入ください。 ご希望の名入れを行った750ml 6本×12箱でのご納品となります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※6本木箱×12箱でお届けいたします。 ※TERRADA WINE STORAGE木箱保管をご選択いただいた場合、すべて木箱保管となります。 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 （2025年12月頃お伺いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- BEAUNE DAMES HOSPITALIERES ボーヌ ダム オスピタリエール 【1/4樽 750ml 6本木箱×12箱】 ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて 1443 年にオスピスが設立された当初から施設で働いていた修道女の名を冠しています。このキュヴェ は主に「レ・ブレサンド」と「ラ・ミニョット」という一級畑です。
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【予約商品/名入れ可】ピュイ フィッセ フランソワーズ ポワザール[2024] 750ml /72本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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1,837,440円
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税抜1,670,400円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 最小は1/4樽からご購入いただけます。 ※1樽ご希望の場合は4つカゴに入れてご購入ください。 ご希望の名入れを行った750ml 6本×12箱でのご納品となります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※6本木箱×12箱でお届けいたします。 ※TERRADA WINE STORAGE木箱保管をご選択いただいた場合、すべて木箱保管となります。 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 （2025年12月頃お伺いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- POUILLY-FUISSE FRANCOISE POISARD ピュイ フィッセ フランソワーズ ポワザール 【1/4樽 750ml 6本木箱×12箱】 ※画像のボトルはイメージになります。白ワインは透明のボトルになります。 ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて よい熟度でフルーティでミネラル感があります。レ・ロベとレ・シェヴリエールの区画が含まれます。
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【予約商品/名入れ可】ボーヌ ルソー デランド[2024] 750ml /72本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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1,647,360円
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税抜1,497,600円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 最小は1/4樽からご購入いただけます。 ※1樽ご希望の場合は4つカゴに入れてご購入ください。 ご希望の名入れを行った750ml 6本×12箱でのご納品となります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※6本木箱×12箱でお届けいたします。 ※TERRADA WINE STORAGE木箱保管をご選択いただいた場合、すべて木箱保管となります。 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 （2025年12月頃お伺いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- BEAUNE ROUSSEAU DESLANDES ボーヌ ルソー デランド 【1/4樽 750ml 6本木箱×12箱】 ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて よく熟し樽の風味を感じ行き届いた丁寧な造りを感じます。クリマ・デ・サン・ヴィーニュの比率が 高いため、ニコラ・ロラン・キュヴェに似ているかもしれません。
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【予約商品/名入れ可】ヴォルネイ ジェネラル ムトゥ[2024] 750ml /6本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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183,480円
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税抜166,800円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月1日～2025年1月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- VOLNAY GENERAL MUTEAU ヴォルネイ ジェネラル ムトゥ 6本セット （オリジナル木箱入り） ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて 赤いベリー系、サワーチェリーのような面持ちも。風味豊かでソフトタッチのタンニンを感じます。
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【予約商品/名入れ可】ボーヌ ダム オスピタリエール[2024] 750ml /6本セット【オスピス ド ボーヌ 2024】（オリジナル木箱入り）
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160,380円
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税抜145,800円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- オスピス･シヴィル･ド･ボーヌ
【オスピス ド ボーヌ2024】 ・販売期間：2024年12月1日～2025年1月31日まで ※樽単位での販売は 2024年12月31日までとなります。 ・お届け予定：2026年秋～2027年冬 ・オスピス・ド・ボーヌ2024年ヴィンテージ ・名入れ可能商品 ・オリジナル木箱/木箱保管可能 ※本商品は【名入れ可能商品】です。 ご注文確定後、販売ストアより名入れのご希望をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。 ※本商品は【2026年秋頃】お届け予定です。 通常商品との同時購入はできませんのでご注意ください。 ---------------- BEAUNE DAMES HOSPITALIERES ボーヌ ダム オスピタリエール 6本セット （オリジナル木箱入り） ■オスピス ド ボーヌとは オスピス ド ボーヌとは1859年から続く慈善目的のオークションとして有名ですが、今から遡ること500年以上前の西暦1443年、ブルゴーニュ公国の財務長官ニコラ・ロランが私財を投じて建設した病院の名称がその所以です。 彼が所有するぶどう畑を寄付して、そこからできたワインを売った利益で貧しい人に無料で治療を施したことがはじまりで、善の心がうんだ歴史あるワイン催しなのです。 2015年から醸造はリュディヴィーヌ・グリヴォーが担う。 ■ワインについて 1443 年にオスピスが設立された当初から施設で働いていた修道女の名を冠しています。このキュヴェ は主に「レ・ブレサンド」と「ラ・ミニョット」という一級畑です。
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シャトー・マルゴー [2005] 375ml / Chateau Margaux
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103,899円
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税抜94,454円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2005
- 生産者
- シャトー･マルゴー
２００５年はシャトー・マルゴーの真の偉大なヴィンテージです！ まず崇高とされる要素のすべてが整っています。香りのフィネス、優美さ、深みは他に類を見ない品質。これはテロワール独自のものであり、夢のようなヴィンテージ数点にしか認められない特性です。またアルコールの力強さもあります。凝縮性も素晴らしく、２０００年、いいえ、２００３年にさえ優るレベル！まず、色調にその凝縮性の高さをうかがい知ることができます。前代未聞の力強い色。また、味わいに関しては、並外れた濃密さと余韻を有しています。それでもたくましさがむやみに主張するわけではなく、美味しさや調和が生きています。このバランスの良さは無論カベルネ・ソーヴィニヨン（アッサンブラージュの８５パーセント）によるものです。カベルネは、アルコール度数は１３度を超す事はなく、それでいて申し分ない熟度に実りました。唯一ブレンドに加えられたメルロ（アッサンブラージュの８パーセント）は、すべて度数が14度に達しなかったものです。 永遠に生き続けるつくりのワインです。最初のボトルを開けるのもさらに数年待つことをお勧めします。（２０１８年１０月） ※本文はオンラインでの自動翻訳になります。
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