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白ワインの商品一覧

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    • 【送料無料】ピオ・チェーザレ厳選3本セット

      • 15,000

      • 税込16,500

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Pio Cesare
      生産地

      ピエモンテワインの草分け的存在!! ピオ・チェーザレ ピオ・チェーザレは1881年、チェーザレ・ピオ氏によって設立されました。彼は、バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワイン生産をしていた草分け的存在です。アルバの中心地で5世代にわたりつづく家族経営のワイナリーで、バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を所有しています。加えて、代々から信念を同じくする、契約農家からのブドウを使用してワイン造りを行っています。 ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく新しい技術も、追及する品質やスタイルを実現させるために、積極的に取り入れています。彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、ワイン愛好家に知られています。 このワイナリーから厳選し、3本合わせて通常\15,700(税抜)のところ、\15,000(税抜)のお得なセットにしました。 【ガヴィ 2018】 コルテーゼ 100% 代々ピオ家専属の契約農家からのブドウを使用。ステンレスタンクで澱と一緒に低温にて発酵、3月のボトリングまでそのまま熟成。新鮮でクリーンな熟した果実の風味。スムースでシルキーな口あたり。アロマがあり、複雑さやリッチさも感じます。若いうちはもちろん、3年ほど待っても楽しむことができるワインです。 【バルベーラ・ダルバ 2016】 バルベーラ 100% セッラルンガ・ダルバの自社畑“オルナート”と“コロンバーロ”で収穫されるブドウと代々の契約農家からのブドウを使用。30%をミドルトーストのバリック、70%を20-50hlのカスクで18ヶ月熟成。(フレンチオーク使用)。バローロ地区に植えられたバルベーラからはしっかりとした質感と複雑さがうまれます。熟した果実の アロマ、スパイスやタバコ、トーストの風味。 【バローロ 2104】 ネッビオーロ 100% 4つの自社畑とピオ家代々の契約農家からのブドウを使用。70%を20-50hlのカスク、30%をバリックで36ヶ月 熟成(ミドルトーストのフレンチオーク使用)。クラシックなスタイルのバローロ。すばらしいストラクチャーとハーモニーを感じます。バランスのとれた果実味、タンニンは柔らかで、親しみやすい印象ですが、熟成のポテンシャルも高い1本。

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    • 【プリムール】シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り

      • 74,200

      • 税込81,620

      0
      販売者
      ルグラン フィーユ・エ・フィス|Legrand Filles et Fils [プリムール2019期間限定ストア]
      • 木箱保管可能
      • プリムール2019
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Smith-Haut-Lafitte
      生産地

      ・期間限定受注:2020年7月1日~2020年9月30日 ・お届け予定:2022年(2年後)秋 ・WA 96-98+ ・ボルドープリムール(新ヴィンテージ) ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── 自然を優先する有機栽培と最先端の技術を融合させ、常に栽培、ワイン造りを発展させてきたペサック・レオニャンで一番の注目のシャトーが作る白ワインです。 その品質はシャトー内に樽工房を持っていることでも知られています。5大シャトーにも負けない品質を生み出す、まさにワインを知る人に飲んでほしい、スミス・オー・ラフィット。どうぞお見逃しなく。 ◆ヴィンテージの特徴 ワインは淡い黄色をしており、非常に表情豊かな香りは、フレッシュな柑橘系果実、グレープフルーツ、同時に桃、アプリコット、マンゴーなどの熟した黄色の果実を感じさせます。口に含むと、綺麗な酸味の中に凝縮感、力強さ、豊かさが現れます。その酸味と凝縮感の魔法のバランスに支えられた素晴らしいアロマが長く続き、非常に滑らかで、スパイスや白い花の大きな複雑さも感じられます。ソーヴィニヨン・ブラン90%、ソーヴィニヨン・グリ5%、セミヨン5%。 ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、2年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴-総評- 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。

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    • 【シャトー蔵出し】シャトー・トロンコワ・ラランド ブラン 2016|6本セット・シャトーオリジナル木箱入り

      • 41,000

      • 税込45,100

      0
      販売者
      ルグラン フィーユ・エ・フィス|Legrand Filles et Fils [シャトー蔵出し]
      • 木箱保管可能
      • 蔵出し商品
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      CHATEAU TRONQUOY-LALANDE
      生産地

      ・期間限定販売:2020年7月1日~7月31日 ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2020年12月頃になります ────────────────────── シャトー・モンローズと同じオーナーが経営する、サン・テステフで最も長い歴史を持つシャトーの1つです。 ◆ヴィンテージの情報 セミヨン 60%、ソーヴィニヨン・グリ 40% ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。 「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 ───────────────────────────── ・フランス(現地シャトー)からの出荷のため、お届けは2020年12月頃を予定しています。 ・日本への輸送は低温管理された船便(リーファー輸送)を使用します。 ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 *写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。 ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。

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    • 【シャトー蔵出し】シャトー・トロンコワ・ラランド ブラン 2016 (マグナムボトル1500ml)|3本セット・シャトーオリジナル木箱入り

      • 41,000

      • 税込45,100

      0
      販売者
      ルグラン フィーユ・エ・フィス|Legrand Filles et Fils [シャトー蔵出し]
      • 木箱保管可能
      • 蔵出し商品
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      CHATEAU TRONQUOY-LALANDE
      生産地

      ・期間限定販売:2020年7月1日~7月31日 ・WA 93 ・シャトー蔵出しだからこそご提供可能なマグナムボトル ・シャトーオリジナル木箱入り ・「シャトー蔵出し」のため、お届けは2020年12月頃になります ────────────────────── シャトー・モンローズと同じオーナーが経営する、サン・テステフで最も長い歴史を持つシャトーの1つです。 ◆ヴィンテージの情報 セミヨン 60%、ソーヴィニヨン・グリ 40% ───────────────────────────── 「シャトー蔵出し」ワインをお勧めする理由 ───────────────────────────── オールド・ヴィンテージを選ぶ、最大のポイントはワインのコンディションです。 「シャトー蔵出し」では、現地シャトーのセラー内にて最高のコンディションで熟成されたワインを、ご注文を頂いた後に「シャトー蔵出し」で出荷・お届けいたします。 ───────────────────────────── ・フランス(現地シャトー)からの出荷のため、お届けは2020年12月頃を予定しています。 ・日本への輸送は低温管理された船便(リーファー輸送)を使用します。 ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 *写真はイメージです。ヴィンテージ及び容量は商品名にてご確認ください。 ※フランスでの物流状況によっては、通常より日数がかかる恐れもございます。

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    • 【プリムール】シャトー・コス・デストゥルネル ブラン 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り

      • 90,400

      • 税込99,440

      0
      販売者
      ルグラン フィーユ・エ・フィス|Legrand Filles et Fils [プリムール2019期間限定ストア]
      • 木箱保管可能
      • プリムール2019
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Cos d'Estournel
      生産地

      ・期間限定受注:~2020年9月30日 ・お届け予定:2022年(2年後)秋 ・WA 92-94+ /JS 97-98 ・ボルドープリムール(新ヴィンテージ) ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── ボルドー特級格付け第2級で、最も1級に近いとされるコス・デストゥルネル。「コス」とは、“砂利の丘”の意味で、眼下に隣接した1級シャトー・ラフィット・ロートシルトを見下ろせます。サンテステフのセカンド・クリュ・クラッセは、ボルドー・ブラン・セックのアペラシオンで2005年から生産されている白ワインでも知られています。2000年にはスイス人実業家がオーナーとなり、大規模な設備投資を行い、その品質はますます向上しています。また、経済的な状況を考え、2019年ヴィンテージの売却益の一部を「Union des Metiers et des Industries de l'Hotellerie」(UMIH)に寄付することで、フランスのカフェやビストロ、レストランを支援します。コス・デストゥルネル2019を販売するごとに、1本につき1ユーロがこの協会に寄付されます。 ◆ヴィンテージの特徴 並外れたヴィンテージ、2019年はコス・デストゥルネルの真髄を明らかにしています。ジェームス・サックリングがJS97-98と絶賛してます。バランスが取れており非常にエレガントで、壮大なテロワールとシャトーの絶え間ない努力と、精度の高さとが組み合わさった結果です。50km離れたサンテステフの北側の土地、大西洋と川に近い場所では、ソーヴィニヨンとセミヨンのブドウの木は、恒常的な海風の恩恵を受けており、それが温度調節の役割を果たしています。その結果、ソーヴィニヨン・ブラン65%、セミヨン35%で構成された、特にフレッシュで素晴らしいワインが出来上がりました。 ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、2年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴-総評- 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。

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    • 【プリムール】エール・ダルジャン 2019 | 6本セット・シャトーオリジナル木箱入り

      • 57,100

      • 税込62,810

      0
      販売者
      ルグラン フィーユ・エ・フィス|Legrand Filles et Fils [プリムール2019期間限定ストア]
      • 木箱保管可能
      • プリムール2019
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2019
      生産者
      Chateau Mouton Rothschild
      生産地

      ・期間限定受注:2020年6月23日~2020年9月30日 ・お届け予定:2022年(2年後)秋 ・WA 93-95 /JS 97-98 ・ボルドープリムール(新ヴィンテージ) ・6本セットですので、ワインの熟成による味わいの変化をお楽しみいただけます。 ────────────────────── ボルドー左岸・5大シャトーの一翼を担うシャトー・ムートン・ロスチャイルドがつくる白ワイン。 1980年代初頭、フィリピン・ド・ロスチャルイドは、数ヘクタールのシャトー・ムートン・ロスチャイルドのブドウの木を、純粋なメドックの伝統であるグラン・ボルドー・ブランの生産に使うことを決定しました。こうして1991年、6ヘクタールの砂礫地にエール・ダルジャンが誕生しました。 ◆ヴィンテージの特徴 猛暑の夏で酸が失われるのを防ぐため早く収穫されました。フレッシュさが保たれ、豊潤かつ繊細さも備えた突出したヴィンテージです。ソーヴィニヨン・ブラン(53%)、セミヨン(35%)、ソーヴィニヨン・グリ(11%)、ミュスカデル(1%) で構成され、ワインの50%は新樽で熟成されており、複雑でエレガントなワインとなっています。 ────────────────────── 「プリムール」とは ────────────────────── 前年に収穫された葡萄がワインとなり、まだ樽で熟成されている段階で生産者が愛好家へ販売することをプリムールと呼びます。 このボルドーの伝統的な商習慣によって、生産者であるシャトーは、2年後に瓶詰して商品を出荷する前にワインを販売することでキャッシュフローを改善でき、愛好家の皆様はシャトーからの一番出し価格でワインを確保することができます。一般的にプリムールの流通ではシャトー→ネゴシアン→インポーター→卸業者→小売店を経由して愛好家の手元へと届きますが、1880年創業のルグランではグループ内に自社のネゴシアンを持っているため、シャトー→ルグラン→愛好家という最短経路にてお届けすることが可能です。またボルドーには常時4名のスタッフが在住し、シャトーからの情報をいち早くお皆さまへお届けいたします。 ◆本年のプリムールについて 通常プリムールは収穫翌年の4月から6月の間に開催されますが、今回ご案内する2019年ヴィンテージはコロナウイスルの影響で6月初旬スタートにずれ込む異例の開催となります。 2019年は既にグレートヴィンテージと評価されていますが、このような世界状況の中で、シャトーは愛好家の皆様に寄り添い、比較的手ごろな価格でリリースされる事が予想されます。 混沌とした時期ではありますが、ルグランでは今回の2019年プリムールは見逃せないヴィンテージと判断し、シャトーとの親密な関係を活用しながら最大限買い付けいたします。 ◆2019年の特徴-総評- 2019年ヴィンテージは色調は深く、非常に凝縮した果実を十分な酸が支える構造で、タンニンは艶やかで豊富な非常に大きな構造を備えた年となりそうです。この20年ボルドーの醸造技術は精緻を極め、若くとも艶やかで滑らかな味わいながら、その裏に隠された凝縮した果実、酸、そして豊富なタンニンは長期熟成のポテンシャルを感じさせます。 2019年は2010年、2015年、そして2016年に匹敵するあるいはそれらを凌駕するエキサイティングなヴィンテージと言えるでしょう。 ────────────────────── ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です。 ・TERRADA WINE STORAGE 限定サービス「木箱保管」 対象商品です。 ※価格は、フランスからの各種輸入費用を含めた総額表示です。 ※詳しくはショップページを確認ください。 ※写真はイメージです。ヴィンテージは商品名にてご確認ください。

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    • 【先行販売】ドメーヌ・シャンソン 2018ヴィンテージ ボーヌ1級畑 厳選白ワイン3本セット

      • 22,050

      • 税込24,255

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Domaine Chanson
      生産地

      *この商品は2018年ヴィンテージ先行予約販売商品となります。 *お届けは2020年9月中旬以降となりますのでご注意ください。 *期間限定受注:~2020年7月31日 非常に評価の高い2018年ヴィンテージを先行予約販売致します。先行予約特別価格として、希望小売価格の10%offでお買い求めいただけます。数に限りがございますのでお早めにご予約ください。 伝統を守りつつ、革新的な独自の技術を取り入れ、近年さらに世界中から注目を集めている老舗ドメーヌであるドメーヌ・シャンソンの2018年ヴィンテージから、ボーヌ1級畑の厳選白ワインを3本セットにしてご案内いたします。 *ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ レ・カラドゥー  通常希望小売価格 7,000円(税別) *サヴィニー・レ ・ボーヌ・プルミエ・クリュ オー・マルコネ  通常希望小売価格 5,500円(税別) *シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 通常希望小売価格 12,000円(税別) 通常24,500円(税別)のところ、3本まとめて先行予約特別価格 22,050円(税別)でのご案内です。 【ドメーヌ・シャンソン】 ドメーヌ・シャンソンは、ボーヌの中心地に位置し、1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。ボーヌを中心に45ヘクタールのグランクリュとプルミエクリュ畑を所有しており、さらにパートナーの契約農家から供給されるブドウでドメーヌワイン同様に高品質なワイン造りをしています。 醸造家のジャン・ピエール・コンフュロンは、低温長期マセレーションと全房発酵の造りを取り入れ、2010年にはこれらの造りに適した醸造設備へと刷新しました。伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りは、近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。 【ヴィンテージ2018】 ~凝縮感とパワーのあるヴィンテージ~ 1年を通して気温が高く乾燥した年でした。8月28日に収穫が始まり、収穫中も暑さが続きましたが、シャンソンが導入する最新の冷却システムのおかげで醸造所に運ばれたブドウを一つずつゆっくりと丁寧に冷やすことができました。その後、完璧な状態でプレ発酵・マセレーションを行い、ピュアでフレッシュなアロマを抽出することができました。2018年ヴィンテージは、凝縮感があり、リッチな味わい、素晴らしいアロマとテクスチャーが特徴的です。赤ワインは、全房発酵を行い、14ヶ月~18ヶ月間、白ワインはやさしく圧搾した後、12ヶ月から14ヶ月間、15世紀に建てられたセラーで熟成させます。また、テロワールを表現するため、新樽率は最小限に抑えています。 【ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ レ・カラドゥー 2018】 斜面の中腹に位置する1.9haの畑は、コルトン・シャルルマーニュにほど近く、土壌も標高も同じです。 異なるのは、真東向きである点。独特なミネラル感をワインに与える、ミネラルを多く含んだ素晴らしいテロワールです。淡い黄金色。ミネラル感ある香り、若いうちは控えめ。アタックからシャープな味わい。ヨードの感じられるフィニッシュ。テロワールをよく映し出した、風味のよいワイン。 Jancis Robinson      16+点/20点 ~テイスティングコメント~ 穏やかでむしろぼんやりした印象。古いスタイルの香り。口に含むと生き生きとした果実味が感じられる。熟成のポテンシャルがあるのでさらに興味深い進化を遂げるだろう。アルコール度数に注目!(15%) 飲み頃:2023~2030 (Jancis Robinson) 【サヴィニー・レ ・ボーヌ・プルミエ・クリュ オー・マルコネ 2018】 サヴィニーは赤ワインの産地として有名で、白ワインは希少。オー・マルコネの土壌は砂質を多く含む泥灰土土壌。東向きで丘の上部にある、その軽やかな土壌からフレッシュで繊細なワインを生み出します。 2015 年はテロワールが持つ軽やかでフレッシュなアタックと、ヴィンテージの持つ厚みのあるフィニッシュが絶妙のバランスです。 Jancis Robinson      16.5点/20点 ~テイスティングコメント~ 香りはフレッシュで濃厚。凝縮感があり、果実味、骨格、酸味のバランスが良い。ミディアムボディ。口の中ではフィニッシュにやや暖かさを感じるが、しっかりとした酸味も感じる。飲み頃:2021~2028 (Jancis Robinson) 【シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2018】 シャンソンの所有する2haの畑は、有名な「ル・モンラシェ」のテロワールのすぐ横に位置しています。シャサーニュ・ストーンの上に粘土石灰質を主とする土壌。畑は小さなブロックが入り組んだ形になっています。東向き。サントーバンへの道の出口にあたり、冷たい空気が通るため、ワインはピュアで清涼感のあるアロマが生まれます。 Jancis Robinson    16.5+点/20点 Fine wine       90点/100点 ~テイスティングコメント~ シャサーニュ・モンラッシェのヴィラージュよりさらに興味深い。豊潤さが際立っていて酸味はしっかりとしている。このワインの強みと言える。最初にやや甘さを感じる。ふくよかで活気に満ちている。余韻もとても長い。飲み頃:2022~2030 (Jancis Robinson)

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    • 【先行販売】ドメーヌ・シャンソン コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2018 / Corton Charlemagne Grand Cru

      • 18,000

      • 税込19,800

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Domaine Chanson
      生産地

      *この商品は2018年ヴィンテージ 先行予約販売商品となります。 *お届けは2020年9月中旬以降となりますのでご注意ください。 *期間限定受注:~2020年7月31日 非常に評価の高い2018年ヴィンテージを先行予約販売致します。先行予約特別価格として、希望小売価格の10%offでお買い求めいただけます。数に限りがございますのでお早めにご予約ください。 通常希望小売価格20,000円(税別)のところ、先行予約特別価格18,000円(税別)でご案内。 【ドメーヌ・シャンソン】 ドメーヌ・シャンソンは、ボーヌの中心地に位置し、1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。ボーヌを中心に45ヘクタールのグランクリュとプルミエクリュ畑を所有しており、さらにパートナーの契約農家から供給されるブドウでドメーヌワイン同様に高品質なワイン造りをしています。 醸造家のジャン・ピエール・コンフュロンは、低温長期マセレーションと全房発酵の造りを取り入れ、2010年にはこれらの造りに適した醸造設備へと刷新しました。伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りは、近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。 【ヴィンテージ2018】 ~凝縮感とパワーのあるヴィンテージ~ 1年を通して気温が高く乾燥した年でした。8月28日に収穫が始まり、収穫中も暑さが続きましたが、シャンソンが導入する最新の冷却システムのおかげで醸造所に運ばれたブドウを一つずつゆっくりと丁寧に冷やすことができました。その後、完璧な状態でプレ発酵・マセレーションを行い、ピュアでフレッシュなアロマを抽出することができました。2018年ヴィンテージは、凝縮感があり、リッチな味わい、素晴らしいアロマとテクスチャーが特徴的です。赤ワインは、全房発酵を行い、14ヶ月~18ヶ月間、白ワインはやさしく圧搾した後、12ヶ月から14ヶ月間、15世紀に建てられたセラーで熟成させます。また、テロワールを表現するため、新樽率は最小限に抑えています。 【コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2018】 AOCエリアの中央、ペルナン・ヴェルジュレス村とアロース・コルトン村を見下ろす、コルトンの丘の上部に位置します。明るい金色。繊細な花の香りやフレッシュな果実やアーモンドの香り。かすかにバニラ香も感じられます。複雑でボリューミーで、引き締まったテクスチャー。わずかに塩味が感じられる余韻が長く続きます。

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    • 【先行販売】ドメーヌ・シャンソン ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール 2018 / Meursault Premier Cru Perrières

      • 15,300

      • 税込16,830

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Domaine Chanson
      生産地

      *この商品は2018年ヴィンテージ先行予約販売商品となります。 *お届けは2020年9月中旬以降となりますのでご注意ください。 *期間限定受注:~2020年7月31日 非常に評価の高い2018年ヴィンテージを先行予約販売致します。先行予約特別価格として、希望小売価格の10%offでお買い求めいただけます。数に限りがございますのでお早めにご予約ください。 通常希望小売価格17,000円(税別)のところ、先行予約特別価格15,300円(税別)でご案内。 【ドメーヌ・シャンソン】 ドメーヌ・シャンソンは、ボーヌの中心地に位置し、1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。ボーヌを中心に45ヘクタールのグランクリュとプルミエクリュ畑を所有しており、さらにパートナーの契約農家から供給されるブドウでドメーヌワイン同様に高品質なワイン造りをしています。 醸造家のジャン・ピエール・コンフュロンは、低温長期マセレーションと全房発酵の造りを取り入れ、2010年にはこれらの造りに適した醸造設備へと刷新しました。伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りは、近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。 【ヴィンテージ2018】 ~凝縮感とパワーのあるヴィンテージ~ 1年を通して気温が高く乾燥した年でした。8月28日に収穫が始まり、収穫中も暑さが続きましたが、シャンソンが導入する最新の冷却システムのおかげで醸造所に運ばれたブドウを一つずつゆっくりと丁寧に冷やすことができました。その後、完璧な状態でプレ発酵・マセレーションを行い、ピュアでフレッシュなアロマを抽出することができました。2018年ヴィンテージは、凝縮感があり、リッチな味わい、素晴らしいアロマとテクスチャーが特徴的です。赤ワインは、全房発酵を行い、14ヶ月~18ヶ月間、白ワインはやさしく圧搾した後、12ヶ月から14ヶ月間、15世紀に建てられたセラーで熟成させます。また、テロワールを表現するため、新樽率は最小限に抑えています。 【ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール 2018】 レ・ペリエールはムルソー村の南側、東向きの斜面の丘に位置します。リッチでミネラル豊富な土壌です。明るいカラー。フローラル、スパイシーでくるみや白い果実の香りを感じます。エネルギッシュで複雑味がありストラクチャーもしっかりとしています。深みがあり、余韻が長く、ミネラル感も特徴的です。 Jancis Robinson      16-点/20点 ~テイスティングコメント~ 分かりやすい香り。口当たりは軽く、穏やかな印象。フィニッシュはやや硬い印象。飲み頃:2024~2032 (Jancis Robinson)

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    • 【先行販売】ドメーヌ・シャンソン シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2018

      • 10,800

      • 税込11,880

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2018
      生産者
      Domaine Chanson
      生産地

      *この商品は2018年ヴィンテージ先行予約販売商品となります。 *お届けは2020年9月中旬以降となりますのでご注意ください。 *期間限定受注:~2020年7月31日 非常に評価の高い2018年ヴィンテージを先行予約販売致します。先行予約特別価格として、希望小売価格の10%offでお買い求めいただけます。数に限りがございますのでお早めにご予約ください。 通常希望小売価格12,000円(税別)のところ、先行予約特別価格10,800円(税別)でご案内。 【ドメーヌ・シャンソン】 ドメーヌ・シャンソンは、ボーヌの中心地に位置し、1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。ボーヌを中心に45ヘクタールのグランクリュとプルミエクリュ畑を所有しており、さらにパートナーの契約農家から供給されるブドウでドメーヌワイン同様に高品質なワイン造りをしています。 醸造家のジャン・ピエール・コンフュロンは、低温長期マセレーションと全房発酵の造りを取り入れ、2010年にはこれらの造りに適した醸造設備へと刷新しました。伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りは、近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。 【ヴィンテージ2018】 ~凝縮感とパワーのあるヴィンテージ~ 1年を通して気温が高く乾燥した年でした。8月28日に収穫が始まり、収穫中も暑さが続きましたが、シャンソンが導入する最新の冷却システムのおかげで醸造所に運ばれたブドウを一つずつゆっくりと丁寧に冷やすことができました。その後、完璧な状態でプレ発酵・マセレーションを行い、ピュアでフレッシュなアロマを抽出することができました。2018年ヴィンテージは、凝縮感があり、リッチな味わい、素晴らしいアロマとテクスチャーが特徴的です。赤ワインは、全房発酵を行い、14ヶ月~18ヶ月間、白ワインはやさしく圧搾した後、12ヶ月から14ヶ月間、15世紀に建てられたセラーで熟成させます。また、テロワールを表現するため、新樽率は最小限に抑えています。 【シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2018】 シャンソンの所有する2haの畑は、有名な「ル・モンラシェ」のテロワールのすぐ横に位置しています。シャサーニュ・ストーンの上に粘土石灰質を主とする土壌。畑は小さなブロックが入り組んだ形になっています。東向き。サントーバンへの道の出口にあたり、冷たい空気が通るため、ワインはピュアで清涼感のあるアロマが生まれます。 Jancis Robinson   16.5+点/20点 Fine wine     90点/100点 ~テイスティングコメント~ シャサーニュ・モンラッシェのヴィラージュよりさらに興味深い。豊潤さが際立っていて酸味はしっかりとしている。このワインの強みと言える。最初にやや甘さを感じる。ふくよかで活気に満ちている。余韻もとても長い。飲み頃:2022~2030 (Jancis Robinson)

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