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    • シャトー・ディケム [2003] 750ml / Chateau d'Yquem

      • 62,000円

      • 税込68,200円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      2003
      生産者
      シャトー・ディケム
      生産地

      世界の三大貴腐ワインとして美食の世界に無くてはならない存在シャトー・ディケム。長い間サリュース家が献身的に経営を行なうことよりその名を世界に轟かせます。常に最高のワインを産み出す為の最善の努力により、１００年以上の熟成にも難無く耐え得る驚異的なポテンシャルを有します。２００３年は空前の熱波に教われた有名なヴィンテージ。熟度も高く、貴腐の付きがよかった年。果実濃度は圧倒的で熟した果実と蜂蜜、フローラルなニュアンスが混然一体となっています。

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    • ドニ・デュブルデュー　レクストラヴァガン・ド・ドワジ・デーヌ　[2015]375ml/Denis Dubourdieu

      • 26,900円

      • 税込29,590円

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ドニ・デュブルデュー
      生産地

      ワインアドヴォケイト誌96-98点 フランス/ボルドー/バルザック村 ソーヴィニヨンブラン100％のレクストラヴァガン 貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の第2級に格付けされる シャトー・ドワジ・デーヌ。生産者の故ドニ・デュブルデュー氏は、ボルドー大学の醸造学の博士であり白ワインのスキンコンタクトの手法で特に有名な有名なコンサルタントでしたが、2015年ヴィンテージを最期に、2016年7月25日に逝去されました。 そのドワジ・デーヌで出来の良いヴィンテージに限り作られる特別かつ稀少なキュヴェがこの『レクストラヴァガン』です。同シャトーのフラッグシップであり、デュブルデュー一族が所有するドメーヌ全体のフラッグシップでもあります。 今やソーテルヌの特別1級であるシャトー・ディケムよりも評価されているのではないかとされるほど優れた一本であり、その稀少さも相まってマニアの間で一度は飲みたい白に挙げられることもしばしば。 その光沢感あふれる飴色、香る果実味、蜜のような甘さが示す高貴さ、優雅さ・・・ 『L' Extravagant』という名はそれら全てを集約しています。 2015年ヴィンテージは、 ワインアドヴォケイト誌：96-98点 ワインスペクテーター誌：96点 ヴィノス：96点 デキャンター誌：94点

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    • テヌータ・サン・マルチェッロ　マルケ・ロザート・ペタローゾ　[2017]750ml/Tenuta San Marcello

      • 3,800円

      • 税込4,180円

      0
      販売者
      株式会社 Vino Hayashi
    • タイプ
      Rose wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      テヌータ・サン・マルチェッロ
      生産地

      標高220mの北西～西向きの畑。粘土質と石灰質の混合土壌。直接圧搾法で造られるオレンジかがった淡い色のロゼ。ステンレスタンクにて6ヶ月間シュールリー熟成されます。ラベルの画の通り、バラの香りが印象的。ほろ苦い紅茶のような華やかな味わい。 生産者　テヌータ・サン・マルチェッロ 海と山の天国”マルケ州”に根ざした 孤高のブドウ品種の造り手 人口約6,000人の村サン・マルチェッロ。ワイナリーの名前は、ラクリマの中心地モッロ・ダルバから3キロほど離れたこの村の名前から付けられています。アドリア海からは15キロほどの距離で、見渡す限り広がるなだらかな畑の丘と広い空を360度見渡せる、まさに絶景の地です。土壌は石灰質を含む白っぽい粘土質です。 造り手のマッシモ氏は閑静な美しい丘の上に快適なアグリツーリズモのスタイルを作り上げました。約20度の傾斜があるワイン畑は約3.5ヘクタールと非常に小規模です。化学肥料は使わずに収穫も手作業で行い、大変丁寧に造っています。

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    • ドメーヌ・マリー　リヴザルト　[1945]750ml/Domaine Marie

      • 29,800円

      • 税込32,780円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1945
      生産者
      ドメーヌ・マリー
      生産地

      スペイン国境のルーション地方は、酒精強化されたデザート・ワインの一大生産地。ドメーヌ・マリーのリヴザルトは、粘土石灰質土壌に植わるグルナッシュ３種（ノワール、グリ、ブラン）をブレンドし、瓶詰めまで長期の樽熟成を施される。稀少な1945年ものは茶を帯びた透明感のあるレンガ色で、ナッツやシナモン、リコリスを思わせる複雑で甘香ばしい風味に溢れている。口当たりは非常に滑らかで、豊かな甘みは熟成により品のある奥深さを備え、適度な酸化の風味を伴った長い余韻が続いていく。チョコレート系のデザートとの相性は抜群！

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    • シャトー・クリマンス [1969] 750ml / Chateau Climens

      • 44,800円

      • 税込49,280円

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1969
      生産者
      シャトー・クリマンス
      生産地

      ソーテルヌで最も偉大なシャトーのひとつで、しばしばイケムを超える評価も贈られるクリマン。リュルトン家の下、卓越したワイン造りが行われている。貴腐をたっぷりと含んだセミヨンのみから仕込まれている。１９６９年は、色合いにマホガニーのような深みが現れ始め、カラメルやコーヒーのような香ばしさが感じられる。口当たりの良さは残りつつ、味わいに深みと長い余韻を伴う。熟成ソーテルヌの醍醐味を思う存分堪能することが出来る逸品。

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