ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス シャンベルタン・グラン・クリュ [2012]1500ml/Domaine Camus Pere et Fils
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銘柄 | シャンベルタン・グラン・クリュ Chambertin Grand Cru |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2012 |
品種 | |
生産者 | ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス Domaine Camus Pere et Fils |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 1,500ml |
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタン村に広大な畑を所有するカミュは、伝統的製法を踏襲するブルゴーニュ随一のクラシックな造り手として名高い。そのスタイルは長期の熟成を経て初めて真価を発揮する古典的なもの。ブルゴーニュを代表する特級であるシャンベルタンは、カミュの繊細さを持ってしても大柄で濃密な味わい。近年特にその凝縮された果実味と濃密さは目を見張るものがあり、昔の蔵元のワインのデリケートさをご存知の方からすると、驚くほどリッチな味わいとなっている。
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