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パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2016] 750ml / Pavillon Rouge du Chateau Margaux

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銘柄 パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー Pavillon Rouge du Chateau Margaux
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2016
品種
生産者 シャトー・マルゴー Chateau Margaux
生産地 フランス > ボルドー
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX

シャトー・マルゴーのセカンドワインは19世紀に姿を現しました。
これは、1908年にパヴィヨン・ルージュ・ドゥ・シャトー・マルゴーと名付けられました。
1930年代から70年代半ばまでの落ち込みを経験した後、その生産は1977年に
アンドレ・メンツェロプーロスによって再開され、その後ワインの品質を向上するために続けられました。
数年前から、サードワインのセレクションが、今度はパヴィヨン・ルージュの品質を高めています。

パヴィヨン・ルージュ2016年は、今年も極めて厳格な選別の対象となり(収穫の26パーセント)
数年前まではシャトー・マルゴーに回されていた区画から生まれたワインをも含んでいます。
これもパヴィヨン・ルージュに対する我々の妥協しない生産姿勢の表れです。

アッサンブラージュにおいても同様の方針が示されています。
カベルネ・ソーヴィニヨンが84%メルロ13%、プティ・ヴェルド3%。

カベルネ・ソーヴィニヨンのロットはとにかく素晴らしく、タンニンの織り目は
濃密かつ絹のようになめらかで、輝きと余韻の長さをもたらしています。

もうセカンドワインというに止めてはおけない仕上がりの2016VTはWA 93点の評価です。