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<送料無料> <数量限定>オーパス・ワン バック・ヴィンテージ  [2019] 750ml / Opus One

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銘柄 オーパス・ワン Opus One
タイプ Red wine
ヴィンテージ 2019
品種
生産者 オーパス・ワン Opus One Winery
生産地 アメリカ > カリフォルニア
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

【限定3本のみ】のご案内です。

オーパス・ワン2019 は、ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、乾燥したバラの花びらのアロマが高く、かすかなミネラルのニュアンスが感じられます。きめ細やか なタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。優しく広がる酸味とフレッシュさが、ダークフルーツ、サボリーハーブ、エスプレッソ、カカオなどの風味を引き立てています。余韻に長引く、繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が印象的です。
2019年はエレガントさが魅力のヴィンテージです。

【ヴィンテージ 2019】
例年のほぼ2 倍の雨量を記録した2019年の春は、恵みの雨が大地を潤し、ぶどうの生育期に必要な水分をもたらしてくれました。最初の萌芽の兆候が見られたのは3月27日で、例年よりちょうど15日遅いタイミングでした。これにより、開花やヴェレゾン(色づき)の遅れにもつながりました。しかし、晩夏にかけて気温が上昇し、果実の生育と成熟を促進することができました。平年より数日早い9月10日に始まった収穫は、4 週間で終了し、セラーでは、穏やかにかつ安定したペースで作業が進みました。

評価:パーカーポイント 97-99点