Bourgogne, ブルゴーニュ, フランスワインの商品一覧|2ページ目

ブルゴーニュ

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  • AUXEY DURESSES 1ER CRU EN REUGNE 2019 PIERRE BOISSON / オークセイ・デュレス アン・ルーニュ 2019 ピエール・ボワッソン

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2019

    生産者

    PIERRE BOISSON

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　ボワッソンが仕込む純度の高い果実味が魅力的な仕上り　～ 次世代のコシュ・デュリとも称される、ムルソー村の雄ピエール・ボワッソン。現在はそのコシュ・デュリとも親交の深いピエール氏が主導して、非常に優れた質の高いワインを生み出し続けています。 アン・ルーニュはオークセイ・デュレス村の北側にある南向きの優良区画。塩味を思わせるミネラル感があり、樽の風味は控えめでまろやか。後味にしっかりとしたメリハリがあり、透明感がありながらも純度の高い目の詰まった果実味が感じられる魅力的な味わいです。

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  • G. CHAMBERTIN ESTOURNELLES ST. JACQUES 2017 PHILIPPE ROSSIGNOL / ジュヴレ・シャンベルタン エストゥルネル・サン・ジャック 2017

    • 20,900円

    • 税抜19,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    PHILIPPE ROSSIGNOL

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　銘醸ラヴォー・サン・ジャックの真上に位置する一級畑！　～ ジュヴレ・シャンベルタンに居を構え、1970年代半ばに設立された蔵元。有機栽培を行い、しっかりと収量制限を行い、高品質なワイン造りを生み出し、好評を得ています。 エストゥルネル・サン・ジャックは同村のプルミエ・クリュの中でも、最上級の評価を受けるラヴォー・サン・ジャックのすぐ上に隣接する畑。ラヴォー渓谷の冷涼な気候と小石の多い土壌由来の繊細で美麗なミネラルの風味に、きれいな酸がピュアな果実の風味を引き締めます。継ぎ目のない滑らかさと上質な洗練さは美しいの一言です。

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  • CHABLIS VALMUR GRAND CRU 2013 LOUIS MOREAU / シャブリ ヴァルミュール 2013 ルイ・モロー

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2013

    生産者

    LOUIS MOREAU

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　程よい熟成感のある特級ヴァルミュール　～ 1814年からシャブリに居を構える老舗モロー家。現在はカリフォルニアで醸造を学び、数件の蔵で研鑽を積んだ後に蔵へ戻ってきた5代目のルイ・モロー氏が指揮を執り、2004年からは減農薬農法を実践するなど、更なる品質の高いシャブリを生み出し、世界的に人気を博しています。 特級ヴァルミュールはすり鉢状の複雑な地形で、日照量と水捌けの良さが特徴。2013年は冷涼な年でありながらも、柑橘や白桃のふっくらとした印象があり、程良く溶け込んだミネラル感と熟成感もあり、さらにこのワインに深みをもたらしています。

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  • PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE 2022 SYLVAIN LANGOUREAU / ピュリニー・モンラッシェ ラ・ガレンヌ 2022

    • 18,150円

    • 税抜16,500円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    SYLVAIN LANGOUREAU

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　ピュリニー・モンラッシェの個性を存分に感じるスマートなストラクチャーが魅力　～ サン・トーバン村で1647年より葡萄栽培を行っていた歴史のあるシルヴァン・ラングロー。5代目シルヴァン氏が元詰めを開始し、造りは伝統的な醸造を貫き、自生酵母のみを使用、新樽は毎年20%～30％に抑え、熟成中に敢えて澱を攪拌しないなどのピュアな酒質にこだわった、美しい味わいが特徴のワイン造りを行っています。またシルヴァン・パタイユとの親交も深く、彼のコンサルタントを受けています。 ガレンヌはブラニー村に位置する標高の高い1級畑。柑橘系や黄色いフルーツの上品なアロマで、鉱物的なミネラルと強靭な酸が酒質の骨格を形成し、一見近寄りがたいイメージですが思いの外スマートなストラクチャーは、フィネスを感じさせる緻密でしなやかな仕上りとなっています。

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  • CHAMBERTIN GRAND CRU 1982 SAVOUR CLUB / シャンベルタン 1982 サヴール・クラブ

    • 115,500円

    • 税抜105,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1982

    生産者

    SAVOUR CLUB

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　今は無き貴重な「サヴール・クラヴ」～ 1970～90年代にかけてロワゾーやポール・ボキューズなどの星付きレストラン専用のラベル仕様で多くをリリースしていた「サヴール・クラブ」。 有名生産者の優良年を瓶詰めしてオリジナル・ラベルで販売されており、どの蔵のワインか特定することはできませんが、その品質は折り紙付き。作柄の恵まれた1982年のポテンシャルをまざまざと感じることのできる、趣ある1本となっています。

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  • BONNES MARES GRAND CRU 1999 BOUCHARD P&F / ボンヌ・マール 1999 ブシャール　ペール・エ・フィス

    • 108,900円

    • 税抜99,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1999

    生産者

    BOUCHARD P&F

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　至極高いポテンシャルを感じる1999年ボンヌ・マール　～ 1731年に創立されたボーヌの名門ネゴシアンであるブシャール。1989年を契機に見事な復活を遂げ、現在は130ha近い自社畑を所有し、名門に恥じぬ高品質なワインを生み出し続けています。 1999年のボンヌ・マールは、近年の温暖なヴィンテージの先駆けとなる高い熟度を感じさせる仕上がり。黒い果実と骨格を感じさせる頑強さのある、しっかりとした味わい。16年の熟成を経て、ようやくタンニンがほどけだし、シャンボール・ミュジニーを思わせるような可憐な果実味を帯びた奥行きある味わいが開き始めています。

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  • CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU EN REMILLY 2020 PHILIPPE COLIN / シャサーニュ・モンラッシェ アン・レミリー 2020 フィリップ・コラン

    • 72,600円

    • 税抜66,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    PHILIPPE COLIN

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　なかなかお目にかかれないシャサーニュ側のアン・レミリー　～ ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に、長男のフィリップ氏が父ミシェルの新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠してリリースするのがこちらのフィリップ・コランです。先代より受け継いだ技術と教えを忠実に継承し、エレガンス溢れるワインを生み出し続けています。 この1級アン・レミリーは知る人ぞ知る銘醸畑で、特級シュヴァリエ・モンラッシェに程近い銘醸地。 （サン・トーバン村のアン・レミリーが南西向きに対し、シャサーニュ・モンラッシェのアン・レミリーは南東向き）僅か1.56haで所有する生産者も少ないあまり見かけない一級畑でもあり、鉱物的なアロマと質感の中にふくよかで纏まりのある果実味が溢れる美しく味わい深い逸品です。

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  • CHASSAGNE MONTRACHET ANCEGNIERES 2020 PIERRE YVES COLIN MOREY / シャサーニュ・モンラッシェ アンセニエール 2020

    • 71,500円

    • 税抜65,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    PIERRE YVES COLIN MOREY

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　世界中で争奪戦が繰り広げられる“PYCM”の銘醸アンセニエール　～ 現在、ブルゴーニュ・ファンから熱い視線が向けられているピエール・イヴ・コラン・モレ。サン・トーバンのマルク・コランの長男のピエール・イヴがカトリーヌ・モレと結婚し、20年前に興した蔵元で、世界的な人気を博している蔵元のひとつとなっています。 このアンセニエールはバタール・モンラッシェの真下の区画ということもあり、集中力のある果実味と上質な酸とミネラルを携えた、村名格とは思えない仕上がりになっています。

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  • MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES 2000 BOUCHARD P&F / ムルソー ジュヌヴリエール 2000 ブシャール・ペール・エ・フィス

    • 51,700円

    • 税抜47,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2000

    生産者

    BOUCHARD P&F

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　25年の時を経た大手ネゴシアンの極上ムルソー　～ 1731年に創立されたボーヌの名門ネゴシアンであるブシャール。一時の低迷期を迎えつつ、1989年を契機に見事な復活を遂げ、現在は130ha近い自社畑を所有し、名門に恥じぬ高品質なワインを生み出し続けています。 ムルソー屈指の一級ジュヌヴリエールから生まれた2000年の極上ヴィンテージは、蜜やヘーゼルナッツの甘美な香りに僅かにマロン・グラッセのような深みも感じられます。若いうちはややタイトに感じられる豊かなミネラル感が見事に溶け込み、より重層的な趣を演出しています。 ●エチケットに汚損、破損がございますが、液面もしっかりとしており漏れもございません。

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  • CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU 1997 JEANNIARD MARCEL ET FILS / クロ・ド・ラ・ロッシュ 1997 ジャニアール・マルセル

    • 48,400円

    • 税抜44,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1997

    生産者

    JEANNIARD MARCEL ET FILS

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～　奥深く多層的で骨格のしっかりしたクロ・ド・ラ・ロッシュらしい1本　～ モレ・サン・ドニ村で長らくワイン造りを行っていた蔵で、マルセル氏は2004年に引退。以降は長男レミ・ジャニアールの名で新たなスタートをきっています。こちらはまだ先代マルセル氏が現役だった頃の貴重なバックヴィンテージ。この頃から実質ビオロジックといっても過言ではない、厳格なリュットレゾネを採用し、特徴でもあるたっぷりとしたミネラル感が味わいの根底をしっかりと下支えした仕上りが顕著に感じられます。どっしりと大地に根差した奥深く多層的な印象です。