Loading...

Bourgogne, ブルゴーニュ, フランスワインの商品一覧

ブルゴーニュ

フランスの北東部に南北に細長く位置する超高級ワインを産出する銘醸地。ブルゴーニュ最北に位置するシャブリ地区、中心地はグランクリュが集中している「黄金の丘(コート・ドール)」と呼ばれる地区、リヨンから北に位置するボージョレ地区からなっている。赤はピノ・ノワール、白はシャルドネの単一品種からエレガントなスタイルのワインが作られる。赤ワインは全体的にタンニンが少なく、ビロードのような滑らかさが特徴である。ボージョレ地区では、ガメイによる赤ワインが作られる。赤ワインではロマネ・コンティ、白ワインではモンラッシェなど世界で最も偉大なワインを産み出す、ワインラヴァー垂涎の地。
検索条件(386) 並べ替え
    • Product Images
    • MUSIGNY GRAND CRU

      • 173,800

      • 税抜158,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ドメーヌ・ジャック・プリウール
      生産地

      近年、名高い醸造家ナディーヌ・ギュブランを迎え、その品質が著しく向上し評価を高めるジャック・プリウール。ここが所有するのは3つの区画からなるミュジニーの最南端、エシェゾーに近接する”La Combe d’Orveau”の区画。他のものに比べ、一際肉厚でリッチな性格を持つ。完熟したフルーツの甘やかなニュアンスと野性的な香りを含んだ複雑な味わいは一度飲んだら虜になりそうな魅力的な味わいです。

    • Product Images
    • Bonnes-Mares Grand Cru

      • 173,800

      • 税抜158,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1993
      生産者
      ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
      生産地

      ブルゴーニュでも屈指の伯爵家ヴォギュエはシャンボール・ミュジニーを極めた文字通りこの地のNO.1ドメーヌ。最も評価の高い特級のミュジニーとボンヌ・マールは誰もが手に入れたい垂涎のワイン。 凝縮されたミュールやフランボワーズの風味でミネラリーな酸味としっかりと感じるタンニンを持った味わいはこの地にあって唯一男性的と形容されるボンヌ・マールの味わいそのもの。長い熟成に末に、赤い果実の優しいニュアンスと微細な複雑さ、優しく包み込む柔らかな果実味、ブルゴーニュで最も女性的と形容される優美なミュジニーのニュアンスを持ち合わせるヴォギュエのボンヌ・マールのバックヴィンテージです。

    • Product Images
    • MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU

      • 173,800

      • 税抜158,000

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1969
      生産者
      ルモワスネ・ペール・エ・フィス
      生産地

      豊富なバックヴィンテージを持ち、ブルゴーニュにおける古酒の伝道師として名声を博すルモワスネ。買付けられるワインは抜群の目利きにより選ばれた極上品であり、それを自社のセラーで飲み頃を迎えるまでじっくりと保存してリリースする。特級格付けマジ・シャンベルタンは2/10の果実味の後に、圧倒的な野性味を伴う熟成感が8/10のボリューム感で迫る、シャンベルタン村の特級格付けの底力を垣間見る1本。ボトルのコンディション次第で、古酒にここまでの味の広がりを持たせることが出来るといういい見本のようなワイン。

    • Product Images
    • ペルナン・ロサン クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [1995]1500ml/Pernin Rossin

      0
      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1995
      生産者
      ペルナン・ロサン
      生産地

      もともとはヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、一時期は1980年代に一世を風靡したギィ・アカのコンサルタントを受け、コンサルタントを置かなくなった1990年代に至るまで一貫して高品質なワインを世に送り続けていたペルナン・ロッサン。残念ながら2001年に引退し、その素晴らしい畑のほとんどを、かのペロ・ミノに売却。ペロ・ミノ高評価の一助となったことは想像に難くない。特級畑、クロ・ド・ラ・ロッシュは、ミネラル豊かでブルゴーニュ屈指に長期熟成タイプのワインとして知られていますが、特に1980年代から90年代のロッサンのワインは濃密で濃厚なスタイル。マグナム・ボトルでの充分な時を超えて目覚めの時を迎えた95年は、ヴィンテージの良さも手伝って、石のような強靭なミネラルも果実味にしっかりと溶け込み、エキス分もたっぷり。圧倒的な余韻の広がりは、かつてタイユバン御用達だったことも納得の素晴らしさです!

    • Product Images
    • ジュヴレ シャンベルタン 特級畑 3銘柄 有名生産者ワインセット 限定1セット

      • 181,500

      • 税抜165,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ドメーヌ・アルヌー・ラショー
      生産地

      セット内容 【ベルナール デュガ ピィ/マジ シャンベルタン VV 2013】 輸入元:ラックコーポレーション ご存知、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。 そのバランスの良さと、熟成によってさらに真価を発揮する超人気生産者の1人。 【アルヌー ラショー/ラトリシエール シャンベルタン 2015】 輸入元:ラックコーポレーション 力強さと繊細さを合わせ持ち、長期熟成のポテンシャルは極めて高い。 若いうちはダークチェリーの豊かなアロマと硬質なミネラルが味わいの中心。 熟成に従い黒トリュフのニュアンスが生まれる。 【フェヴレ/シャンベルタン クロ ドベーズ 2015】 輸入元:ラックコーポレーション かつてベーズ修道院の持ち物であった由緒正しいグラン・クリュ。 フェヴレはここに3区画、計1.29haの自社畑を所有する。49年、55年、66年、83年に植樹。 非常に深みのあるルビー色。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが支配的。 スパイシーなニュアンスも感じられ、香りはとても複雑。 凝縮感があり、豊かな果実味の中に溶け込むタンニンは 実にパワフル。

    • Product Images
    • モンラッシェ 垂直飲み比べセット 限定1セット

      • 187,000

      • 税抜170,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
      生産地

      1731年創業の伝統あるブルゴーニュのドメーヌ、ブシャール社は、創業一族がオーナーだった時代の 1987年に法律で禁止されている「補糖」と「補酸」の同時併用で摘発され、 俗にいう「ブシャール・スキャンダル」で経営は低迷することになりました。 摘発時の、「皆やっているのに、どうして私だけが摘発されるんだ!」という前オーナーの発言は、 広く知られる事になりました。 そして1995年に現オーナーであるジョセフ・アンリオ氏に経営を託す事になります。 名門シャンパン・ハウスの社長アンリオ氏がオーナーになり、低迷していたこのドメーヌを立て直すため 徹底的に収量を減らし手摘み収穫、更に搾汁前にもう一度選果。 小樽での発酵、熟成に使用する樽のために、1999年には製樽会社を設立し、畑に合わせた木材の産地選び、 ロースト調整など、ワインの性格に影響を与える樽造りまでもコントロールして造られています。 ブシャール社が所有するモンラッシェの区画はピュリニィ村の最南端に位置する1.92haの 斜面上部~下部までの区画で、なんとシャサーニュ村最北端のDRCモンラッシェの所有区画の真隣という、 特筆すべき区画です。 セット内容 【特級 モンラッシェ 2015】 輸入元:ファインズ 【特級 モンラッシェ 2016】 輸入元:ファインズ

    • Product Images
    • モンラッシェ 垂直飲み比べセット 限定1セット

      • 187,000

      • 税抜170,000

      0
      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2015
      生産者
      ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
      生産地

      1731年創業の伝統あるブルゴーニュのドメーヌ、ブシャール社は、創業一族がオーナーだった時代の 1987年に法律で禁止されている「補糖」と「補酸」の同時併用で摘発され、 俗にいう「ブシャール・スキャンダル」で経営は低迷することになりました。 摘発時の、「皆やっているのに、どうして私だけが摘発されるんだ!」という前オーナーの発言は、 広く知られる事になりました。 そして1995年に現オーナーであるジョセフ・アンリオ氏に経営を託す事になります。 名門シャンパン・ハウスの社長アンリオ氏がオーナーになり、低迷していたこのドメーヌを立て直すため 徹底的に収量を減らし手摘み収穫、更に搾汁前にもう一度選果。 小樽での発酵、熟成に使用する樽のために、1999年には製樽会社を設立し、畑に合わせた木材の産地選び、 ロースト調整など、ワインの性格に影響を与える樽造りまでもコントロールして造られています。 ブシャール社が所有するモンラッシェの区画はピュリニィ村の最南端に位置する1.92haの 斜面上部~下部までの区画で、なんとシャサーニュ村最北端のDRCモンラッシェの所有区画の真隣という、 特筆すべき区画です。 セット内容 【特級 モンラッシェ 2015】 輸入元:ファインズ 【特級 モンラッシェ 2016】 輸入元:ファインズ

    • Product Images
    • コルトン・グラン・クリュ・ヴェルジェンヌ・ブラン [2017] 750ml / Corton Grand Cru Vergennes Blanc

      • 198,000

      • 税抜180,000

      0
      販売者
      アルカン
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2017
      生産者
      ドメーヌ・シャンソン・ペール・エ・フィス
      生産地

      ブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン・ヴェリーが、1750年に設立した『シャンソン』は、ボーヌでも1、2を争う歴史あるメゾンとされています。 1847年から1999年まではシャンソン家が経営を担ってきましたが、1999年、ボランジェ・グループの傘下に入って以来、畑やカーヴに大きな投資が行われています。 ドメーヌ・シャンソンが他のワイナリーと違うのが、長期マセラシオン発酵を行うということです。普通のブルゴーニュワイナリーは2~3日ですが、ドメーヌ・シャンソンは8~10日の発酵を行います。 この結果、果実からより多くのアロマを抽出することができ、複雑みのあるワインに仕上げることができます。 シャンソンとオスピス・ド・ボーヌが所有するシングルヴィンアヤード。新樽熟成は必要最低限で12ヶ月。パールゴールドの色調で白桃やカリン、ハチミツ、バターやナッツ類の香りに複雑な印象。 力強く芳醇で余韻が長いバランスの良いワイン。