ワインの商品一覧

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- CHATEAU D'YQUEM 1990 SAUTERNES / シャトー・ディケム 1990 ソーテルヌ
  - 126,500円
  - 税抜115,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1990
  
  生産者
  
  シャトー･ディケム
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ~ソーテルヌを象徴するシャトー・ディケムの1990年~ 世界三大貴腐ワインとして美食の世界に欠かすことの出来ないボルドー地方の貴腐ワイン。その中でもシャトー・ディケムはアイコン的な存在であり、1785年からシャトーを所有したサリュース家が献身的な経営を行ない品質向上に努めたことにより、世界最高の甘口ワインとの評価を確立しました。偉大な1990年は、深い黄金色からマーマレードや蜜ろう、バニラにスパイスの上品で複雑な香りが広がります。圧倒的なバランスの良さと奥行きのある非常に長い余韻で、最高峰の名にふさわしい逸品となっています。
- CHATEAU BAHANS HAUT BRION 1995 PESSAC LEOGNAN / シャトー・バーン・オー・ブリオン 1995 ペサック・レオニャン
  - 50,600円
  - 税抜46,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  CHATEAU BAHANS HAUT BRION
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ~限りなくファーストと同じように仕込まれるオー・ブリオンのセカンド~ 2007年から初代オーナーの名にちなんで“ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン”の名でリリースされている、シャトー・オー・ブリオンのセカンド、バーン・オー・ブリオン。同じ畑で栽培・収穫した樹齢の若い葡萄を、製法まで同じように造られた、限りなくファーストに近い造りで、高い人気を誇ります。こちらの優良年1995年は、プラムやドライフィグにシガーや腐葉土、そして黒トリュフ、アジアンスパイスといった複雑な熟成香と、包容力のある滑らかさを伴う奥深さを味わうことができる仕上りとなっています。
- ドミニク・ローラン　ボーヌ･ヴィエイユ･ヴィーニュ [1996] 750ml
  - 22,000円
  - 税抜20,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1996
  
  生産者
  
  ドミニク･ローラン
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  古木にこだわるワインメーカー本格的にネゴシアン業をスタートさせたのは、1989年。2006年からは息子ジャンも一緒に働きはじめて、現在はワイン造りを担当しながら、継承しています。オーク樽の中でも最高級のトロンセの森のオーク樽を使用しています。以前は新樽200％と言っていましたが、現在はそこにこだわらず、ワインのポテンシャルに応じて、2年目は古樽に移し変えるなど、柔軟に対応しています。ボーヌのテロワールを素晴らしく表現しているワイン。このキュヴェは、素晴らしくピノらしく成長しました。ドミニク・ローランの中で数少ないブラックラベル。ブラックラベルは創業時からリリースしているドミニク・ローランのお気に入りのキュヴェに使用されています。熟成ワインのコルクは柔らかく折れやすいです。開栓時はご注意下さい。抜栓途中でコルクが折れた際、返品や交換の対象となりませんので、慎重に抜栓をお願いいたします。経年により、ボトルやキャップシール、ラベルなどに多少の汚れなどの付着があるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。
- GRIOTTE CHAMBERTIN GRAND CRU 1995 JOSEPH DROUHIN / グリオット・シャンベルタン　グラン・クリュ
  - 231,000円
  - 税抜210,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  JOSEPH DROUHIN
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  静けさと哀愁漂う温かさを兼ね備える官能的な仕上り一貫した家族経営でブルゴーニュ各地のエレガンスを忠実に表現した偉大なワインを生み出す名門ジョゼフ・ドルーアン。ジュヴレ・シャンベルタン村でもっとも面積小さいの特級グリオット・シャンベルタン(2.69ha)には0.53haの畑を所有しています。ドルーアンが所有する区画はシャペル・シャンベルタンに隣接しており、ミュジニーのような力強くも華やかなワインを作り出しています。(シャルム・シャンベルタンに隣接した区画は赤色と黒色が多く力強く豊満なスタイル)。こちらの1995年はドルーアン家がファミリーストックとして、地下セラーで長期の熟成を施した特別品です！ ●豆知識「グリオット」という名前は、モレロチェリー（料理や保存食に使われる野生のサワーチェリーの一種）を思い起こさせるかもしれません。このワインの香りによく見られるアロマの一部です。しかし実際には、「グリオット」は「クリオ」（クリオ・バタール・モンラッシェの「Criots」）に由来しており、「craie」（フランス語でチョーク）と同じ語源を持っています。
- MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES 1999 COCHE DURY / ムルソー　プルミエ・クリュ　ペリエール
  - 1,100,000円
  - 税抜1,000,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  White wine
  
  ヴィンテージ
  
  1999
  
  生産者
  
  COCHE DURY
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ブルゴーニュでも最も入手困難な生産者の一人として知られるコシュ・デュリ。低収量はもとより全く濾過処理を行わず、ブドウの個性とテロワールがストレートに反映されたそのワインは、まさに異次元の出来。ムルソーの斜面中腹に位置する銘醸ペリエールは僅か0.6haから生み出され、ムルソーの1級の中でも特に野生的な力強さが前面に出たスタイル。熟度の高い作柄となった1999年は、完全に練れた果実味と芯の太さを感じさせるミネラルが絶妙に融合し、余韻にはナッツや様々なスパイスを思わせる香りが幅広い極上品。
- CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1995 PAUILLAC / シャトー・ラフィット・ロートシルト
  - 260,700円
  - 税抜237,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1995
  
  生産者
  
  CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  ボルドーで最も有名なシャトーであるラフィット・ロートシルトは、格式、歴史、そして特筆に値する長寿の代名詞となっているフランス・ワインを代表する逸品。フランス系の大富豪ロートシルト家が代々所有し、1855年に行われたメドック地区の格付けでは、第1級のトップとしてその名を刻む銘品中の銘品です。素晴らしい年として知られる1995年は、完熟したブドウの豊かな風味が口いっぱいに広がる、エレガントで力強いスタイル。赤い果実や西洋杉、黒鉛を思わせるラフィットらしい芳香が感じられ、適度な重みと絶妙なバランスを兼ね備えた、傑出した出来栄え。
- COLLECTION CORNEILLE 1990 TAITTINGER / コレクション・コルネイユ
  - 159,500円
  - 税抜145,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1990
  
  生産者
  
  TAITTINGER
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  ～　特別なヴィンテージのみ仕込まれるアート・コレクション　～ 1932年創業のテタンジェ社は、経営するファミリーの名を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。このテタンジェ・コレクションは、1978年から特別な年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。ボトルデザインはその都度著名なアーティストに委ねられています。＜テタンジェ・アート・コレクション＞「偉大なシャンパーニュは偉大なアートである」シャンパーニュ・テタンジェのワイン造りのポリシーに相応しく、偉大なヴィンテージのみにリリースされるプレステージ・シャンパーニュです。 1978年の初ヴィンテージ発売以来、歴代のコレクション・ボトルはわずか13 ヴィンテージ。シャンパーニュにも芸術にも情熱を注ぐテタンジェならではの希少なコレクションです。【1990年ヴィンテージ】作者：Guillaume Corneille Van Beverloo ボトルデザイン:単一色の背景の上に描かれた、色のラインが図形を構成。ブドウの葉のような緑色の背景に、コプトの修道院を飾る浅浮き彫りやインディアン部族のトーテムに登場しそうな奇妙な形をした鳥たち。壁や国境を越えて、今にも飛び去っていきそうな鳥たちは、ワインの運び屋を具現化した楽しいメッセージ。作柄：夏の猛暑の影響で、ブドウの収穫は通年より早く始まり、ブドウが完熟し、理想的な酸味を保ちながらも、珍しく高い糖度を記録。力強く、コクがあり、香り豊かなワインは、同時に爽やかな口当たり。この組み合わせにより、個性豊かで長期間保存できるヴィンテージに。大部分がテタンジェ所有のブドウ畑で収穫されたシャルドネ50％とピノ・ノワール50％を使用。この年からブレンドが変わる。5年熟成。
- VOSNE ROMANEE 1ER CRU CHAUMES 1999 ROBERT ARNOUX / ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　ショーム
  - 96,800円
  - 税抜88,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1999
  
  生産者
  
  ROBERT ARNOUX
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ヴォーヌ・ロマネに本拠地を構えるロベール・アルヌーは、現在娘婿のパスカル・ラショーがワイン造りを行い、ニュイ地区でもトップ・クラスの評価を誇っている人気のドメーヌ（07年からはアルノー・ラショーへと名称を変更しています）。本拠地ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ・ショーム1999年は、先代とパスカルが酒を醸した現在では市場でほとんど見かけることない逸品。。ショームはラ・ターシュの下部に位置し、その味わいは熟した黒系ベリーの華やかなアロマと、チョコレートを思わせる樽香が溶けあうバランスの良いスタイル。豊かな果実味と綺麗な酸は、ヴォーヌ・ロマネの神髄ともいえる仕上がり。
- シャトー･ラトゥール [1996] 750ml / Chateau Latour
  - 214,500円
  - 税抜195,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1996
  
  生産者
  
  シャトー･ラトゥール
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  『ポイヤックの巨塔にして世界屈指のグラン・ヴァン』ラトゥールの名が記された最古の資料は1331年に遡ります。サン・モーベール教区内に防衛機能付きの塔を建設する為、ポンスの領主からゴーセルム・ド・カスティヨンに与えられた許可状にその名を見ることができます。その後百年戦争を経験し、18世紀初頭には、ルイ15世から『ブドウの王子』とあだ名されたアレクサンドル・ド・セギュール伯爵の手に渡り、18世紀中頃にはすでにグラン・ヴァンとして名声を確立し、特にイギリスで人気となっていました。 1998年にフレデリック・アンジュレ氏が支配人に任命され、1999年～2003年に大規模な設備投資が行われ、醸造設備や熟成庫の改装により、ワイン生産の精密度が一層高まりました。現在もビオディナミへの試みやトレーサビリティ管理のシステム開発等、クオリティの追求と問題解決を念頭に研鑽を重ねています。【プリムールからの離脱を表明】 2011年を最後にプリムールから撤退したラトゥール。シャトー・ラトゥールの社長フレデリック・アンジェラは「飲み頃のヴィンテージ」かつ「完全な状態で保管されていたされていたワイン」を市場に届けるという哲学のもとプリムール撤退を決定。今後、ますます入手困難なワインとなることは必至でしょう。
- 【木箱入り】ドゥラモットブラン・ド・ブランコレクション [1999]750ml Edition 2019 【正規品】
  - 143,000円
  - 税抜130,000円
  販売者
  
  ワインセラーウメムラ
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1999
  
  生産者
  
  シャンパーニュドゥラモット
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  【正規代理店商品】ラック・コーポレーションコート・デ・ブランの気品を備えた、幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾンル・メニル＝シュル・オジェのセラーで大切に保管される一握りのヴィンテージで造られ「ブラン・ド・ブランコレクション」ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージ。それが幻のシャンパーニュといわれる所以ですが、リリースされない年のブドウがドゥラモットに使われています。それゆえ、当然ながらサロンとの近似性が散見でき、クラマン、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できます。「ブラン・ド・ブランコレクション」は、ル・メニル＝シュル・オジェのセラーで大切に保管される一握りのヴィンテージで造られます。澱とともにより長く熟成され、必要に応じてのみデゴルジュマンされます。長い期間澱とともに貯蔵されることで、これらのワインは、豊満さを増すと同時に、新鮮さと輝きをも保ち続けます。コレクション1999は、完成度が高く構造のしっかりしたワイン。深みと力強さ、明るさと複雑さを兼ね備え、その繊細さとデリケートな香りで魅了する。野性的なエレガンスを湛え、若々しいヴィンテージながら、長期熟成の可能性を秘めています。高いミネラル感と、秋の朝食のような甘美な側面を併せ持ち、ペストリーで満たされたような味わいです。この多面的なワインは、突然の欲求を彩り、貪欲なアペリティフを飾り、洗練されたディナーを昇華させます。前菜からデザートまで、鶏肉や魚介類を問わず、あらゆる料理と相性抜群です。エディション2019の1999ヴィンテージは、2019年にデゴルジュマンしたものです。 ■1999年ヴィンテージ情報■ シャンパーニュの歴史上最大の収穫、20世紀で最も暑い夏の一つ。しかし、穏やかな冬と暖かい早春に続き、雹の連続が襲いました。その後、天候が回復し、シャルドネは6月11日に美しく開花しました。7月初旬の少量の雨と、驚くべき8月11日に寒波と月食が発生。収穫は順調に始まり、雨で終了。既に大規模だった生産量はさらに膨れ上がった。「ドゥラモットもサロン同様、長い熟成に耐えることを証明したかった」というドゥポン氏ドゥラモットブラン・ド・ブランコレクションは、これまで1970, 1985, 1988, 1991, 1999, 2000等が造られています。 Champagne Delamotte Blanc de Blancs Collection 1999 シャンパーニュドゥラモットブラン・ド・ブランコレクション 1999 生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口