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    • CHATEAU LEOVILLE BARTON 2006 SAINT JULIEN / シャトー・レオヴィル・バルトン 2006 サン・ジュリアン

      • 28,600

      • 税抜26,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      シャトー・レオヴィル・バルトン
      生産地

      ~圧倒的なエキス分に覆われた濃密な味わい~ サン・ジュリアンに位置する2級格付けのレオヴィル・ヴァルトンは、アントニ・バルトン所有の下、高い比率で使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンからメドックで最もエレガントなスタイルと定評のあるワインを造り出しています。豊かなアロマに若いうちは力強くタンニンも強めですが、熟成するにつれ美しい果実味と上品な風味が現れてきます。特に2000年代に入り、その評価は最高クラスとなっています。 熟成のポテンシャルが高く、若いうちにソリッドだったタンニンの角がとれてきている2006年は、圧倒的なエキス分に覆われた濃密感が強いのが特徴。奥深い果実味とロースト香、そして野性的な風味で、フィニッシュにはリコリスの余韻が心地よく感じられます。

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    • MEURSAULT 1ER CRU CHARMES 2007 JEAN GAGNEROT / ムルソー シャルム 2007 ジャン・ガニュロ

      • 25,300

      • 税抜23,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      ジャン・ガニュロ
      生産地

      ~熟成がもたらす複雑味が増したムルソーの銘醸畑~ ブルゴーニュの銘醸地ムルソーに拠点を置くドメーヌ・マルグリット・カリヨン。1954年の創業以来、コート・ド・ボーヌを中心に27haの畑を所有し、村名からプルミエ・クリュ、グラン・クリュまで幅広いワインを手掛けています。 こちらはムルソー屈指の人気を誇る1級畑シャルム。2007年は熟した果実やローストしたヘーゼルナッツ、バターの芳醇な香りに、美しいミネラルと綺麗な酸が長い余韻となり、シャルムらしい肉付きも混然一体となっています。熟成がもたらす複雑味が加わった上質な1級ムルソーです。

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    • CHATEAU DURFORT VIVENS 2005 MARGAUX / シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2005 マルゴー

      • 25,300

      • 税抜23,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2005
      生産者
      シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
      生産地

      ~最良年の更なる進化も期待できる仕上り~ ボルドーの名門リュルトン家が所有することで有名なマルゴー二級格付けシャトー。60~70年代の低迷期を経験しながらも、素晴らしい復活を遂げ評価されています。メドックの中でも高い比率で使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンにより独特の力強さと味わいが特徴のシャトー。 歴史に残るヴィンテージとして名高い2005年は、しっかりと熟したタンニンが骨格の柱となり、完璧なバランスで備わる果実味は全体のボリューム感を底上げしています。20年の熟成を経てタンニンはスムースに液体に溶け込んでおり、ベルベットのような質感で全体を包み込む王道のマルゴーのスタイルを楽しむことができます。

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    • CHATEAU NENIN 2007 POMEROL / シャトー・ネナン 2007 ポムロール

      • 19,800

      • 税抜18,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      シャトー・ネナン
      生産地

      ~完成度の高い洗練された仕上がりの飲み頃ポムロール~ 1847年から続く歴史があり、レオヴィル・ラス・カーズを所有するデュロン家の所有となってから更にその品質と評価が急上昇したネナン。 20年近く熟成した2007年は、プラムのような甘やかさに、なめし革を思わせる香りがあり角の丸くなったタンニンが心地よく溶け合っています。長く続く余韻にはカカオやドライハーブのニュアンスが漂う、エレガンスと深みのある力強さが感じられるポムロールらしい魅力的な味わいです。

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    • CHAMBERTIN GRAND CRU 2002 PIERRE DE CRILLON / シャンベルタン 2002 ピエール・ド・クリヨン

      • 52,800

      • 税抜48,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2002
      生産者
      ピエール・ド・クリヨン
      生産地

      ~名門ドメーヌから譲り受けた当たり年の特級シャンベルタン~ ボーヌ南西のブリニー・レ・ボーヌに居を構えるピエール・ド・クリヨンは、グラン・クリュから広域系まで多数の畑から幅広く買い付けるクラシカルなネゴシアンとして定評があります。 こちらの特級シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌから譲り受けた原酒をボトリングした特別な1本。当たり年として名高い2002年は、20年以上の熟成を経て熟れた赤い果実やトリュフ、森の下草を思わせる複雑な香りが現れ、シルキーな口当たりの奥にシャンベルタンらしい力強さを秘めた円熟のグラン・クリュへと昇華しています。

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    • CHATEAU LEOVILLE BARTON 2004 SAINT JULIEN / シャトー・レオヴィル・バルトン 2004 サン・ジュリアン

      • 29,700

      • 税抜27,000

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2004
      生産者
      シャトー・レオヴィル・バルトン
      生産地

      ~薫り高いアロマと重厚でクラシカルスタイルが魅力~ サン・ジュリアンに位置する2級格付けのレオヴィル・ヴァルトンは、アントニ・バルトン所有の下、高い比率で使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンからメドックで最もエレガントなスタイルと定評のあるワインを造り出しています。豊かなアロマに若いうちは力強くタンニンも強めですが、熟成するにつれ美しい果実味と上品な風味が現れてきます。特に2001年代に入り、その評価は最高クラスとなっています。 豊かで複雑な構造による力強さが特徴的な2004年は、芳しい燻香にカシスリキュール、なめし皮やシガーなど香りが次々と感じられます。飲み頃に入っていますが、ゆっくりと進化している段階のため、まだこの先の長期熟成も楽しみなヴィンテージです。

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    • サロン (SALON) [2006] 750ml 箱なし【正規品】

      • 209,000

      • 税抜190,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      シャンパーニュ サロン
      生産地

      【正規代理店商品】 サロン 2006 ロマンチック ベートーヴェンの「クロイツェルソナタ」やドラクロワの「民衆を導く自由の女神」など、常に崇高なイメージを抱き、ロマンチシズムと美が漂うサロン 2006。永遠の未来が前途に広がります・・・ パリの毛皮商人であり、後に政治家となったウジェーヌ・エメ・サロン氏が、地元メニル村のわずか1haの畑で育てたブドウから、自身で愉しむためにシャンパーニュを仕立てたのが始まり。メニル・シュール・オジェ村の一つの畑の、それも単一ヴィンテージのシャルドネだけで造られる特異なシャンパーニュです。 サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル=シュール=オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です。 Champagne Salon 2006 (サロン 2006 ロマンチック) サロンは唯一無二です。唯一のセパージュであるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュ、メニル=シュール=オジェ、そしてビンテージとなる単一年のブドウ。しかし、毎年生産するわけではなく、最も優れた年のみビンテージとなるのが、唯一無二の所以です 。 その年の気候により、ちょっとした何でもないことがすべてを変えてしまい、それがサロンの気質を作り上げるのです。そしてサロン 2006は、ロマンチックで情熱的で興奮に満ちた美味をお届けします。ゆっくりと静かに、みずみずしく熟成させるために、メニル=シュール=オジェのワインセラーで11年を過ごしたにも関わらず、若い力が漲り、反逆心を感じさせる風味を持って登場。将来を約束されたワインです。 ■テイスティング・コメント■ まず、待つこと。サロン 2006の栓を抜いたら、呼吸し、緊張をほぐすために、しばらく置いてください。そして、ワインを見てください。明るい色合いで、銀色がかった緑色の煌きを見せる黄金色です。安定した非常に細かい泡が、目覚めたばかりのサロン特有の魅惑的な香りを放ちながら、立ちのぼります。花、柑橘類の皮、わずかにトーストしたブリオッシュの香り。そして、グラスからは、新鮮なへーゼルナッツ、プラリネ、ドライアプリコット、熟した黄色の果実といった、秋の香りが漂います。生命力を備えた若狭がもたらす新鮮味が後記なロマンチックさを醸し出します。ミステリーと魅力がそこにあります。洗練を知りつつ、寛大で軽やか。それでいて頑健。 相反する特徴を合わせ持つ印象は、口に含んだときに確信となります。完璧な構造を持った育ちの良さを感じさせ、肉体の温かみを持つと同時に、矢のような辛辣さを持ったワイン。控えめな酸味が、30年間熟成できるワインであることを告げており、将来が楽しみなワインです。 ■フード&ワインマッチング■ サロン2006との素晴らしいデュオが楽しめるイベリコハムから、エキストラブラックチョコレートのタルト、トリュフ風味ポテトピューレ、あるいはトリュフ風味卵のシュブリーム、まぐろのカルパチョなど、つまりあっさりとした軽いものなら何でも、お好きなものと合わせて、ご賞味いただけます。ベートーヴェンの「クロイツェルソナタ」やドラクロワの「民衆を導く自由の女神」など、常に崇高なイメージを抱き、ロマンチシズムと美が漂うサロン 2006。永遠の未来が前途に広がります・・・ ■2006年ヴィンテージ情報■ 太陽と暑さに恵まれた6月、7月に続く8月は、寒くて雨が多く、嫌な気候でした。ところが、それは杞憂に終わり、病気もなく、あってもごく軽いもので、ひんやりした朝、そして日中にはさんさんと照る太陽の9月を迎えました。こうして収穫が終わる10月2日までに、ブドウは完全に熟し、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウ果汁が取れました。収量は、多すぎず、少なすぎず。そしてできたのが、2006年物のサロン。将来が楽しみな優れたビンテージ。前途洋々なワインです。 CHAMPAGNE SALON BRUT BLANC DE BLANC サロン ブリュット ブラン・ド・ブラン 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 VINOUS:97 ポイント Antonio Galloni. Tasting date: July 2017 Drinking window: 2026 - 2046 The 2006 Salon is a very rich wine, almost uncharacteristically so. Deep and exotic the 2006 exudes richness in all of its dimensions, with myriad inflections of sumptuous fruit that fill out its ample, large-scaled frame. Today, the 2006 is surprisingly accessible for a young Salon, but it needs time to shed some baby fat. At times, the 2006 recalls the 2002, but it appears to have more phenolic intensity and overall structure. Even with all of its flamboyance and pure volume, the 2006 retains quite a bit of energy and freshness. I imagine it will be a fascinating, utterly compelling Champagne to follow over the next several decades.

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