ワインの商品一覧

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    • クリオ・バタール・モンラッシェ [2022] 750ml / Criots-Batard-Montrachet Grand Cru

      • 99,000

      • 税抜90,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ・ブラン・ガニャール
      生産地

      シャサーニュ・モンラッシェにガニャールと名のつくドメーヌは数多あるが、ブラン・ガニャールは、ジャック・ガニャール・ドラグランジュの娘であるクロディーヌがサンセール出身のジャン・マルク・ブランと結婚し、1980年に創設したドメーヌです。その所有畑はクロディーヌの両親、さらに祖父母(ドメーヌ・ドラグランジュ・バシュレ)から受け継ぎ、バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ、モンラッシェと特級畑を3つも所有するという豪華さを誇ります。 当主ジャン・マルクは細部までこだわる職人気質で真摯にワイン造りに向き合っており、その性格も反映 された雑味のない味わいが素直に表現されています。ジャン・マルクのポリシーはパワーよりもフィネスとエレガンス。新樽率は押し並べて低く、村名が15%、特級でも30%に抑えています。雑味のない、とてもピュアな仕上がりは、日本人的デリカシーを感じさせるワインともいえるでしょう。オーストラリアとニュージーランドで研鑽を積んだ息子のマルク・アントナンもドメーヌに戻り、将来も楽しみなドメーヌです。 このわずか1.57haのグラン・クリュを所有する7軒の栽培家の一人がブラン・ガニャール。バタールの南に隣接していますが、より石灰が強く、粘土が少ないのが特徴です。そのため、リッチさではバタールに劣るものの、よりミネラルな性格を帯びてきます。アカシアの花、白桃、ヘーゼルナッツのフレーバーに、タイトなボディからミネラルのニュアンスを感じることができます。果実のぎっしり詰まった凝縮感ある仕上がりでいて、ミネラルに支えられたどっしりとした骨格と同時にエレガントさがあるワインに仕上がっています。

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    • ピエトロ・カチョルニャ エトナ・ロッソ・チャウリア2022 / Pietro Caciorgna Etna DOC Rosso CIAURIA

      • 4,840

      • 税抜4,400

      販売者
      株式会社 Vino Hayashi
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      生産地

      エトナ山北側の標高約700メートルの3つの異なる畑からブドウを収穫し、それぞれ醸造。8~10ヶ月のバリック(古樽)にて熟成。黄桃やベリーの華やかな香りが印象的。硬質なミネラルと芯のある酸、キメ細かいタンニンを持ち、やわらかくエレガントな味わいに仕上がっています。 生産者 ピエトロ・カチョルニャ 華麗なるエトナ・ロッソ。実力派醸造 コンサルタントが造りだす、さらなる奇跡。 ピエトロ・カチョルニャのオーナー兼醸造家であるパオロ氏は、実はトスカーナを中心に活躍する醸造コンサルタントで、シエナ近郊にワイナリーを所有しています。 たまたま旅行で友人のワイナリーを訪れた際、エトナのワインとそのテロワールに魅了されてしまったとのこと。 畑は2.5ヘクタール。全て老木で、若くて60年、古いものは100年以上の樹齢のものもあります。古い畑ですが丁寧に管理されており、大変健康に保たれています。 火山灰の黒土に守られ、フィロキセラの被害を受けていないものがほとんどです。 畑で作られるブドウの95%がネレッロ・マスカレーゼで、残りの5%がネレッロ・カップッチョ(ネレッロ・マンテラート)です。標高は750メートルと高く、アルベレッロというこの土地の伝統的な方法で栽培しています。

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    • プーリア・ビアンコ・ヴェルデカ [2022] 750ml / Puglia bianco Verdeca

      • 3,960

      • 税抜3,600

      販売者
      株式会社 Vino Hayashi
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      カリートロ
      生産地

      6~8時間のクリオマセレーションの後、ステンレスタンクにて11℃でアルコール発酵。メロン、パパイヤ、パイナップルに桃の花やハチミツなど。軽やかながら若干オイリーな要素を持ち、塩味を伴うミネラルとレモンのような苦味が全体のバランスを造り出しています。 生産者 カリートロ ターランド県に位置する家族経営のワイナリーで、約50ヘクタールの畑を所有しています。現在の若きオーナー、フランチェスコ・ロノーチェ氏が曽祖父の代から50年以上続くブドウ園を受け継ぎ、近年カリートロを設立しました。祖父であるチッチッロ氏の「ブドウの性質を理解し、ワインに耳を傾ける」という教えを守り、この土地の個性の素晴らしさを表現できるよう、チャレンジ精神を持って挑んでいます。驚くほどに個性的なボトルとその美しいエチケット、そしてアルファベットの一文字一文字におけるまでフランチェスコ氏が発案。バラ窓のようなデザインは祖母の刺繍のデザインや、サレント地方が発祥であるルミナリエからインスピレーションを受けて描いたもので、「人生における出来事が交差する地点」を表しています。ファーストヴィンテージは2011年というまだ比較的新しいワイナリーながらも、国内最大のイタリアワイン見本市Vinitalyやワインコンクールでもゴールドメダルや優秀賞を獲得するなど、いま注目すべき新鋭生産者のひとつです。

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    • クリスチャン・モロー シャブリ グラン・クリュ クロ・デ・ゾスピス ダン・レ・クロ [2022]750ml (白ワイン) [2022] 750ml

      • 22,000

      • 税抜20,000

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      生産地

      シャブリ7つの特級畑の中で最も高く評価される「レ・クロ」の一部で、1904年にモロー家がシャブリのオスピス(施療院)から購入したモノポールの特別なキュヴェ。 モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J モロー エ フィス”を設立したのが始まりです。シャブリの名畑「クロ デ ゾスピス」を単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築きましたが、その後他社の傘下に入ることとなりました。 モロー家は歴代ワイン造りに携わってきましたが、品質に対する方針の違いから、現当主であるクリスチャン・モロー氏はJ.モロー・エ・フィスを退社しました。しかし、モロー氏が畑の所有権を保有していたため、J.モロー・エ・フィスがリース・販売権が切れた2002年からモロー氏がドメーヌ クリスチャン モローとして独自のワイン造りと販売を開始しました。現在は、息子のファビアン・モロー氏が中心となり、クリスチャン・モロー氏は彼にアドヴァイスをする立場となり、親子二人三脚でワイン造りを行っています。 「シャブリ グラン・クリュ クロ・デ・ゾスピス ダン・レ・クロ」は、レ・クロの丘陵下部の1904年にモロー家がシャブリのオスピス(施療院)から購入し単独所有している区画。引き締まった酸味と豊かなミネラルを思わせながらも、リッチなボディと複雑な風味を特徴としています。 DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS GRAND CRU CLOS DES HOSPICES DANS LES CLOS ドメーヌ・クリスチャン・モロー シャブリ グラン・クリュ クロ・デ・ゾスピス ダン・レ・クロ 生産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 VINOUS:(94-96) ポイント (94-96)pts Drinking Window 2027 - 2048 From: Where Art Thou Chablis? - Chablis 2021 & 2022 (Sep 2023) The 2022 Chablis Les Clos Clos des Hospices is half fermented in barrel and half in tank before being transferred into the latter for the last six months. Its well-defined bouquet is more precise than the regular cuvée, with oyster shell-infused citrus fruit, apple blossom, and hints of grilled walnut coming through with time in the glass. The palate is very well-balanced and precise but stricter than the regular cuvée. Very saline towards the finish, with great depth, this is another very impressive wine from what might be Chablis's most underestimated producer. - By Neal Martin on July 2023

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    • ロベール・グロフィエ2022年④【シャンベルタンクロドベーズ含む4本セット】

      • 421,300

      • 税抜383,000

      販売者
      横浜君嶋屋
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
      生産地

      ロベール・グロフィエの2022年ヴィンテージが入荷しました。 【シャンベルタン・クロ・ド・ベーズを含む4本セット】 *2022 Gevrey Chambertin Les Seuvrees *2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Haut Doix *2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers *2022 Chambertin Clos de Beze Grand Cru ≪ロベール・グロフィエについて≫ シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ロベール・グロフィエ。その実力はルーミエやヴォギュエと並び称されるほどで、人気も高く生産量が少ないことからとても入手困難なことでも知られています。 その特徴はみっしりと詰まった濃密な果実味と、滑らかかつしなやかなタンニンが生み出す艶やかな味わい。若いうちから楽しめるのが魅力ですが、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれます。

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    • ロベール・グロフィエ2022年①【レザムルーズ粘土質土壌含む3本セット】

      • 271,700

      • 税抜247,000

      販売者
      横浜君嶋屋
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
      生産地

      ロベール・グロフィエ2022年が入荷いたしました。 【 レザムルーズ粘土質土壌含む3本セット 】 ■2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Grace des Argiles この畑は傾斜がきつく、表土が浅く石が多い。80%は除梗せずにプレスし、25%新樽を使用し熟成させる。バラのブーケや赤系果実の香りに、スパイスや土のニュアンスが加わる。ミネラル感があり、豊富な旨みを持つ。しなやかで優雅な味わいはグラン・クリュに匹敵する。(粘土質土壌) ■2022 Gevrey Chambertin Les Seuvrees  ■2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers  ≪ドメーヌ・ロベール・グロフィエ≫ シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ロベール・グロフィエ。その実力はルーミエやヴォギュエと並び称されるほどで、人気も高く生産量が少ないことからとても入手困難なことでも知られています。 その特徴はみっしりと詰まった濃密な果実味と、滑らかかつしなやかなタンニンが生み出す艶やかな味わい。若いうちから楽しめるのが魅力ですが、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれます。

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    • ロベール・グロフィエ2022年②【レザムルーズ砂質土壌含む3本セット】

      • 304,700

      • 税抜277,000

      販売者
      横浜君嶋屋
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
      生産地

      ロベール・グロフィエ2022年が入荷いたしました。 【 レザムルーズ砂質土壌含む3本セット 】 ■2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Delicatesse des Sables この畑は傾斜がきつく、表土が浅く石が多い。80%は除梗せずにプレスし、25%新樽を使用し熟成させる。バラのブーケや赤系果実の香りに、スパイスや土のニュアンスが加わる。ミネラル感があり、豊富な旨みを持つ。しなやかで優雅な味わいはグラン・クリュに匹敵する。(砂質土壌) ■2022 Gevrey Chambertin Les Seuvrees  シャルム・シャンベルタンに隣接する、わずか1haのレ・スーヴレの畑のブドウ。新樽率は15%。凝縮感があり、赤系果実に土のニュアンスが混じる。熟したチェリーの味わいで、果実味が後を引く。タンニンはこなれており、若いうちから楽しめる。 ■2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers  急な斜面にある砂の多い区画。全房比率は90%。30%新樽を使用し熟成させる。フローラルな香りに果実香が混じる。滑らかなタンニンがあり、生き生きとした酸がある。切れのあるフィニッシュ。 ≪ドメーヌ・ロベール・グロフィエ≫ シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ロベール・グロフィエ。その実力はルーミエやヴォギュエと並び称されるほどで、人気も高く生産量が少ないことからとても入手困難なことでも知られています。 その特徴はみっしりと詰まった濃密な果実味と、滑らかかつしなやかなタンニンが生み出す艶やかな味わい。若いうちから楽しめるのが魅力ですが、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれます。

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    • ロベール・グロフィエ2022年③【ボンヌ・マール含む3本セット】

      • 271,700

      • 税抜247,000

      販売者
      横浜君嶋屋
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
      生産地

      ロベール・グロフィエの2022年ヴィンテージが入荷しました。 【ボンヌ・マールを含む3本セット】 ■2022 Bonnes-Mares Grand Cru ボンヌ・マールの中でも赤土のテール・ルージュの畑。70%は除梗せずにプレスし、フレンチバリックで熟成させる。色調も濃い目で果実味もたっぷり。ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実の香りに、スモーキーなミネラル香が混じる。タンニンは穏やかで、滑らかな舌触りを持ち、喉越しもしなやか。余韻はとても長い。長期熟成のポテンシャルが高い。 ■2022 Gevrey Chambertin Les Seuvrees  シャルム・シャンベルタンに隣接する、わずか1haのレ・スーヴレの畑のブドウ。新樽率は15%。凝縮感があり、赤系果実に土のニュアンスが混じる。熟したチェリーの味わいで、果実味が後を引く。タンニンはこなれており、若いうちから楽しめる。 ■2022 Chambolle Musigny 1er Cru Les Haut Doix クロ・ド・ヴージョに近い粘土質が高い区画。全房発酵比率は90%。30%新樽を使用し熟成させる。果実の香りが豊かで丸みがあるボディ。凝縮された味わい。 ≪ロベール・グロフィエ≫ シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レザムルーズ」の最大所有者として知られる名門ロベール・グロフィエ。その実力はルーミエやヴォギュエと並び称されるほどで、人気も高く生産量が少ないことからとても入手困難なことでも知られています。 その特徴はみっしりと詰まった濃密な果実味と、滑らかかつしなやかなタンニンが生み出す艶やかな味わい。若いうちから楽しめるのが魅力ですが、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれます。

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    • シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ・デリカテス・デ・サブル / Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Delicatesse des Sables

      • 242,000

      • 税抜220,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      生産地

      『偉大なレ・ザムルーズ最大の所有者 シャンボール・ミュジニーの名手』 ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌですが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者でもあります。ドメーヌの歴史は現在、2004年からドメーヌに加わったセルジュ氏の息子ニコラ氏がドメーヌを担い4世代目に引き継がれています。今やルーミエ、ヴォギュエ、ミニュエと並び称され、世界最高峰のトップドメーヌとしての地位を不動のものとしています。 【グラン・クリュと言っても過言ではないレ・ザムルーズ】 ブルゴーニュラヴァーを魅了し続ける畑として有名で、特にグロフィエは世界最高峰のトップドメーヌとしての人気抜群のグロフィエは早期完売必至の貴重な1本です。しかし、残念ながら流通量が少なく入手が困難であるため、見つけたら絶対に逃してはならないワインと言っても過言ではありません。 今回より「レ・ザムルーズ」は 「粘土質土壌」と「砂質土壌」の2つの土壌に分けられてリリースされております。デリカテス・デ・サブルは砂質土壌。ミュジニー側の砂が多く含まれる区画。ブラックプラムとカシスの果実の特徴に、土や煙のニュアンスが加わる。テクスチャーはより力強く、熟度と深みが際立つ。

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    • シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ・グラス・デ・ザルジル /Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Grace des Argiles

      • 220,000

      • 税抜200,000

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2022
      生産者
      生産地

      『偉大なレ・ザムルーズ最大の所有者 シャンボール・ミュジニーの名手』 ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌですが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者でもあります。ドメーヌの歴史は現在、2004年からドメーヌに加わったセルジュ氏の息子ニコラ氏がドメーヌを担い4世代目に引き継がれています。今やルーミエ、ヴォギュエ、ミニュエと並び称され、世界最高峰のトップドメーヌとしての地位を不動のものとしています。 【グラン・クリュと言っても過言ではないレ・ザムルーズ】 ブルゴーニュラヴァーを魅了し続ける畑として有名で、特にグロフィエは世界最高峰のトップドメーヌとしての人気抜群のグロフィエは早期完売必至の貴重な1本です。しかし、残念ながら流通量が少なく入手が困難であるため、見つけたら絶対に逃してはならないワインと言っても過言ではありません。 今回より「レ・ザムルーズ」は 「粘土質土壌」と「砂質土壌」の2つの土壌に分けられてリリースされております。グラス・デ・ザルジルは粘土質土壌。ヴージョ側の粘土が多く含まれる区画。深いブラックベリーの果実味に加え、イバラ、土、ミントのニュアンスが感じられる。テクスチャーはしっかりとしていて、密度があり、タンニンが豊富。

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