ワインの商品一覧

【20年以上熟成】VINTAGE WINE

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  • エミディオ・ペペ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ セレツィオーネ ヴェッキエ・ヴィーニェ [2000]750ml (赤ワイン) 【正規品】

    • 64,900円

    • 税抜59,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2000

    生産者

    エミディオ･ペペ

    生産地

    • イタリア
    • アブルッツォ

    【正規代理店商品】 アブルッツォに1899年から続く家族経営のワイナリー「エミディオ・ペペ」！ 亜硫酸も添加物も使わず、清澄・ろ過は行わず、無添加でのワイン造りを40年も前から実行してきた自然派ワイン生産者。 アブルッツォに1899年から続く家族経営のワイナリー。1964年から自家瓶詰めを始めたエミディオ・ペペ氏は、鋭い観察眼を持つ寡黙な人物。今では一般的になりつつある無農薬栽培や、無添加でのワイン造りを40年も前から実行してきた生産者です。誰よりも早く、エミディオ・ペペはトレッビアーノとモンテプルチアーノ・ダブルッツォの偉大な熟成の可能性を強く信じ、この2つの土着品種に全精力を注ぎ、最上の表現を追求し、長期熟成によりこの2品種のポテンシャルを世界に知らしめました。 半世紀以上の収穫経験を持つ栽培者・エミディオ氏は、土壌の耕作、剪定、ブドウ樹の植生、ブドウ畑とセラーへのあらゆる種類の介入を制限しており、最も困難な年と条件でさえ、化学製品は使用しないとのこと。銅の結晶、鉱山の硫黄など天然の物質だけが畑とセラー両方で使用されており、亜硫酸塩も一切添加せずに発酵が行われるそうです。 醸造でも機械化は行われていない。黒ブドウの除梗は手作業。格子を通す昔ながらのやり方で果梗を取り除く。白ブドウのトレッビアーノとペコリーノは350kgの木製の桶内で足で踏んで、その後バスケットプレスで圧搾される。人が踏むことで柔らかく搾れ、茎も折れにくい。発酵・熟成はガラスで覆ったコンクリートで行われています。 ビオディナミ農法を実践する17ヘクタールのペルゴラ仕立ての畑は、海とグラン・サッソ山から吹き込む冷風の影響を受け、酸と糖の理想的なバランスを備えたブドウを生み出します。現在は3代目のキアラが醸造・栽培を担当し、伝統と高い品質を守り続けています。 「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ セレツィオーネ ヴェッキエ・ヴィーニェ」は、フレッシュミント、レッドカラント、バラの繊細なアロマ。口に含むとサワーチェリーやイチゴのフレーヴァーと共に上質なタンニンが広がります。美しいフィネスを備えたワインです。 ■テクニカル情報■ 地方：アブルッツォ 原産地呼称：モンテプルチャーノ・ダブルッツォDOC 品種：モンテプルチャーノ100% 醸造：手摘みで収穫後、手で除梗。天然酵母にて小型コンクリートタンクで約1ヶ月発酵、収穫から2度目の春に瓶詰めし更に瓶熟。 Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo Selezione Vecchie Vigne エミディオ・ペペ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ セレツィオーネ ヴェッキエ・ヴィーニェ 生産地：イタリア アブルッツォ州 原産地呼称：DOC. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ぶどう品種：モンテプルチアーノ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS：95 ポイント 95pts Drinking Window Drinking Window 2022 - 2038 From: Decoding Emidio Pepe: 13 Vintages of Montepulciano d’Abruzzo Vecchie Vigne (Oct 2022) The utterly classic 2000 Montepulciano d’Abruzzo Vecchie Vigne wafts up with an earthy mix of underbrush, savory herbs and musky animal tones before releasing its hints of mulled cherry and crushed plums. This enters the palate with the silkiest of textures that communicate pure elegance and balance. Ripe red fruits saturate and leave a mineral staining under an air of tobacco. Through it all, a core of vibrant acidity maintains perfect balance. The 2000 finishes lightly structured, long and buzzing with energy. This textbook vintage of Emidio Pepe is a pure pleasure to taste and has many years of steady, positive evolution packed into it. That said, make sure to give the wine some time to open in bottle to really unlock its aromatics. What a darling. - By Eric Guido on October 2022 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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  • テタンジェ ブリュット・レゼルヴ マグナム [NV] 1500ml / TAITTINGER BRUT RESERVE

    • 24,200円

    • 税抜22,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    テタンジェ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    「シャンパーニュの貴婦人」と称されるシャンパーニュの名門テタンジェ テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者であるシャンパーニュでは数少ない大手メゾンの一つ。歴代フランス大統領が主催するエリゼ宮での公式晩餐会やノーベル賞の晩餐会、FIFAワールドカップのオフィシャル・シャンパーニュに選ばれるなどの輝かしい歴史を持っています。「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるほどの洗練された味わいは、飲む者全てを魅了し続けています。 こちらは、シャルドネを主体とした、繊細でエレガントな味わいが魅力のシャンパーニュ。テタンジェのスタイルをたのしめる、メゾンを代表するキュヴェです。白桃や果実、ブリオッシュを思わせる豊かな香りに、白い花やバニラを連想させるニュアンス。洗練された繊細な味わいは和食との相性も抜群！食前酒としてはもちろん、魚介料理やスモークサーモンなど、幅広い料理と合わせておたのしみいただけます。爽やかさと複雑なアロマ、程よいボディと余韻へ続く流れが非常に美しく、スタンダード・キュヴェながら世界中の美食家をうならせる一本です。

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  • CUVEE PRESTIGE BLANC DE BLANCS (1500ML) S.A. DIEBOLT VALLOIS / キュヴェ・プレステージ ブラン・ド・ブラン (1500ML) S.A

    • 30,800円

    • 税抜28,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ディエボルト･ヴァロワ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～上質なシャルドネの醍醐味を味わえる優雅で甘美な味わい～ 伸びやかな酸と繊細なミネラル感のあるシャンパーニュが生み出されるクラマン村に居を構えるディエボルト・ヴァロワ。同地区でも最も日照条件に恵まれた南向きの斜面に多くの畑を所有しており、豊かな果実味と特徴的なミネラル感のあるエレガントでテロワールを感じる上質なシャンパーニュを生み出し続けています。 こちらはクラマンを中心に、シュイィとル・メニル・シュール・オジェの3つの特級村のシャルドネを使用して仕込むプレスティージュ・キュヴェ。大樽で熟成したリザーヴワインを贅沢に使用しており、しなやかで緻密、かつ複雑味のある味わい。日照の条件の良さを実感できるふくらみのある果実味、繊細なミネラル感をまとった伸びやかな酸、余韻に続く甘香ばしいニュアンスと、上質なシャルドネを実感できる仕上りです。

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  • 【マグナム瓶】オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー [1999]1500ml (白ワイン)

    • 42,900円

    • 税抜39,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    1999

    生産者

    オー･ボン･クリマ

    生産地

    • アメリカ
    • カリフォルニア

    蔵出しバックヴィンテージ！ オー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つ「ニュイ・ブランシュ」 ブルー・シリーズは、クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル （イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ）を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー」は、アプリコット、ラベンダー、キャラメルの素敵な香りがレモン/ライムの明るいフレーバーに変化し、バニラ、クローブ、ハネデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュが続きます。ボトルの中でコクと質感が増しています。 ジム・クレンデネンがビエン・ナシード・ヴィンヤードに育つ卓越したブドウの良さを世間に知らせるためにオーボンクリマでニュイ・ブランシュを作り始めたのが1996年。収穫時期を遅らせ、より注意深くブドウを選別し、さらに通常のシャルドネよりも長い期間樽熟成。より手間暇をかけたことにより、ニュイ・ブランシュがオー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つワインになりました。 ニュイ・ブランシュのシャルドネはビエン・ナシード・ヴィンヤードのKブロックのブドウを90%、ビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック川を挟んで反対側にある自社畑ル・ボン・クリマのブドウ10%をブレンドして造られています。他のオー・ボン・クリマのシャルドネよりも豊かで樽香が強いのが特徴です。 ニュイ・ブランシュのヴィンテージ一つ一つにニックネームが付けられています。ニックネームは、毎年変わりますが、ニュイ・ブランシュのスタイルとブドウの生産地は変わりません。 Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches REFLECT Santa Maria Valley オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA.SANTA MARIA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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  • ボデガス・ベガ・シシリア ウニコ [1986] 750ml / BODEGAS VEGA SICILIA UNICO

    • 192,500円

    • 税抜175,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1986

    生産者

    ベガ･シシリア

    生産地

    • スペイン
    • カスティーリャ・イ・レオン

    マニア垂涎のウニコのバックヴィンテージ、1986年が1本のみ入荷！ スペインを代表する銘醸ワイナリー、ボデガス・ベガ・シシリアが誇るトップ・キュヴェがこの「ウニコ」。優良年のみにしか生産されないスペシャルなキュヴェ。選りすぐった区画のぶどうを用い、収穫年から最低10年熟成させてから出荷されます。1929年にバルセロナで行われた万国博覧会で金賞を獲得したことにより、ベガ・ シシリアは一挙に『唯一無二』の名声を獲得。カシス、ブラックベリー、プルーンの凝縮した色と香りに加え、熟成によるなめし皮や腐葉土・キノコのふんわりとした甘やかな余韻、ナツメグ・リコリス・黒コショウのスパイス感のアクセントと味わいはとにかく複雑で、長く続く余韻も魅力です。 ■ Wine Advocate 97点

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  • アルテジーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ [1995]750ml (赤ワイン)

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1995

    生産者

    アルテジーノ

    生産地

    • イタリア
    • トスカーナ

    【貴重な1995年バックヴィンテージ入荷!】 アルテジーノの最上クリュ「モントゾーリ」 かつて、トスカーナのトリチェルキ家によって所有されていた15世紀のエレガントな建造物がモンタルチーノの東側の丘に見られますが、これこそがアルテジーノの本拠地。その歴史は古く、この地では様々な革新を成し遂げてきた先駆者として知られており、1979年にはフレンチオークのバリックやカスクをワイン造りに取り入れた同地区で最初のワイナリーとなったそうです。また、1975年には「クリュ」の概念を初めて使用したことでも知られる存在になりました。 評論家のマット・クレイマー氏にも「真に検討に値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せるようになったアルテジーノ社。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ」は、アルテジーノのアイテムの中でもフラッグシップ的な作品。モンタルチーノの北東、350～400メートルの高さに位置する5haのブドウ畑で、偉大な複雑さと優雅さを有した、ごくエレガントなワインを生み出すとのこと。熟成させることで、深いルビー色をしたワインには、エッジにやはり深遠なオレンジ色があらわれるようになり、ブラックチェリー、ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、甘草、ピンクペッパーなどがブーケとして香り、ビロードのような味わいに圧倒されるそうです。 ALTESINO BRUNELLO DI MONTALCINO MONTOSOLI アルテジーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ 産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ アペラシオン名：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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  • TERROIRS BLANC DE BLANCS GRAND CRU (1500ML) S.A. BONNAIRE / テロワール・ブラン・ド・ブラン (1500ML) S.A ボネール

    • 23,100円

    • 税抜21,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ボネール

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~コート・デ・ブランの上質なミネラルを感じる1本~ 特級クラマン村の実力派ドメーヌとして、常に安定した高品質なシャンパーニュを造り続けているボネール。栽培はリュット・レゾネを採用し、醸造に関しても伝統的手法を頑なに守り続けています。 こちらは本拠地クラマンにシュイィとオワリーのシャルドネをブレンドして約3年の瓶熟成を施して仕込む、コート・デ・ブランのテロワールを表現したキュヴェのマグナムボトル。繊細な柑橘に白や黄色の花、豊かなミネラルの風味が混じる複雑な香り。上品な果実味と芯のある酸とミネラルの引き締まった味わいで、チョーク質のミネラル風味の豊かさを余すところなく表現しています。

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  • PRESTIGE BRUT (1500ML) S.A. J.CHARPENTIER / プレステージ・ブリュット (1500ML) S.A ジャッキー・シャルパンティエ

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ジャッキー･シャルパンティエ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ~黒葡萄の上品な旨味の広がる仕上り~ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のヴィレール・スー・シャティヨン村に本拠地を構えるJ.シャルパンティエ。このエリアの代表品種であるムニエを主体に、黒葡萄の旨みと長期の瓶内熟成による複雑味を兼ね備えたシャンパーニュを生み出しています。 こちらはピノ・ノワールを主体に、熟成原酒を贅沢に使用して仕上げたプレスティージュ・キュヴェのマグナムボトル。熟れた白桃や洋梨に白い花やハチミツ、ブリオッシュが感じられ、熟成による厚みのある果実の甘さに、程よい酸をともなった余韻が心地よい仕上りです。

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  • CHATEAU LES ORMES DE PEZ 1995 SAINT ESTEPHE / シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ 1995 サン・テステフ

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1995

    生産者

    シャトー･レ･ゾルム･ド･ペズ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~安定した品質が魅力的の古酒ボルドー~ 畑に植えられていた古いニレの樹（オルム）に由来して名づけられたオルム・ド・ペズ。1940年からはポイヤックの名門ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理されており、醸造技術、品質共に向上を続けています。 1995年は、やや深めのガーネットの色調に黒系果実やシナモン、燻製のニュアンスなど複雑なアロマが感じられます。優良年らしい甘美な味わいが長く続く、上質な調べを堪能できます。

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  • PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 1995 MARGAUX / パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1995 マルゴー

    • 51,700円

    • 税抜47,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1995

    生産者

    シャトー･マルゴー

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ~エレガンスの極みを堪能できるメドックの女王~ その名を世界に轟かせる五大シャトーの一角シャトー・マルゴー。そのセカンドワインとして1979年から生産され、こちらは他の格付けシャトーのファーストを凌駕する品質と評価されているパヴィヨン・ルージュ。 良年の1995年の恩恵はこのキュヴェにも色濃く反映されており、シャトー・マルゴーの代名詞である女性的でしなやかなタンニンと、熟成して一体感の増したまろやかさが味わい深い仕上がりです。