Corton Grand Cruワインの商品一覧
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【19%オフ】 3月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット
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64,000円
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税抜58,182円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- イヴ･キュイヨン
毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、 ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします！ ＊【19%オフ 3月のきらめきグラン・ヴァン 4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額79,200円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ●COTE ROTIE BASSENON 2023 YVES CUILLERON コート・ロティ バスノン 生産者：イヴ・キュイヨン 1961年生まれのイヴ・キュイユロンは､1986年に伯父のドメーヌを引き継ぎ、30代半ばにしてその実力を発揮し、 瞬く間にローヌ地方のトップ生産者の一つに名を連ねました。特にコンドリューには多くの畑(12ha)を所有し､ 豊潤でバランスがよく、奥行きのある味わいのワインを造っています｡現在の所有畑は75haをこえ、北ローヌ 最大のドメーヌに成長し、これからの活躍がますます期待される生産者です。 作柄に恵まれた2023年は黒みがかった濃いガーネットの色合い、ブラック・オリーブやプラム、黒いインクを 思わせるアロマが漂う素晴らしい完成度。若いながらもきめの整ったタンニンが、濃厚な果実感とともに、 フィニッシュへと伸びていきます。 葡萄品種：シラー90%、ヴィオニエ10% 温度：16～18℃ ●CORTON GRAND CRU PERRIERES 2017 DUBREUIL FONTAINE コルトン グラン・クリュ ペリエール 生産者：デュブルイユ・フォンテーヌ ドメーヌ・デュブレイユ・フォンテーヌはペルナン・ヴェルジュレス村に本拠地を構える家族経営の生産者です。 現在は父ベルナールの後を継いだ5代目クリスティーヌによってワイン造りが行われており、古き良きブルゴー ニュを受け継いだ、クラシックな造りのワインが生み出されています。 ペリエールは南東向きのコルトンの丘のほぼ中央部に位置する日照量に恵まれた特級畑です。畑の名前の通り （ペリエール＝採石場）、土壌由来の豊富なミネラル感も得られる為、他の特級畑のワインと比べると、 よりエレガントな印象になります。2017年はベリーのコンフィチュールに赤い花の香り、ほのかななめし皮や スモーク香などのニュアンスが心地よく、複雑な香りはグラスを回す度に香りが変化します。凝縮した果実味 に程よいミネラルとシルキーなタンニンが厚みを与え、長くゆっくりと変化をお楽しみいただける一本です。 葡萄品種：ピノ・ノワール 100% 温度：16～18℃ ●CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES NOIROTS 2017 BOUCHARD PERE ET FILS シャンボール・ミュジニー 1級 レ・ノワロ 生産者：ブシャール・ペール・エ・フィス 1731年に創立されたボーヌの名門ネゴシアン、ブシャール・ペール・エ・フィス。1995年にシャンパーニュの老舗、 アンリオ家のジョゼフ・アンリオが経営を担い見事な復活を遂げ、現在は130 ha近い自社畑を所有し、名門にふさ わしい高品質なワインを生み出し続けています。 一級畑レ・ノワロは、特級ボンヌ・マールを擁するシャンボール・ミュジニー村北側の一級群に属しています。 区画だけを見ると剛健な酒質を連想しますが、その味わいは対照的に小ぶりな赤系果実のしっかりした香りが特徴。 甘いスパイスやモカの香りは区画の特徴を掴み、華やかさと躯体の豪挙さは村の魅力を表現しており、肉付きと 品格を兼ね備えた上質な仕上がりです。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃ ●FIXIN 1ER CRU LES HERVELET 2023 DOMAINE BART フィサン 1級 レ・ゼルヴレット 生産者：ドメーヌ・バール 名匠クレール・ダユの流れをくみ、1982年に畑を継承して誕生したドメーヌ・バール。近年ではオディールの息子、 才気溢れるピエールが主導してワイン造りを行うようになり、その注目度が急上昇しています。 レ・ゼルヴレットはヴィラージュ・クラスが圧倒的に多いアペラシオンの中で、たったの6つしか存在しない一級畑 の一つ。その中でも頭一つ抜きん出たレ・ゼルヴレットは、常に高い満足度で心揺さぶられるドメーヌ・バールの 懐刀。はっきりとマルサネとは異質なキャラクターを持ち、タンニンの収れんが前に来ることのない甘美でボリュ ーム感たっぷりに広がる味わい。中盤以降にも果実味もしっかりとキープされるため、余韻まで上品で艶やかな 味わいが持続します。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃
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CORTON MOUTOTTES GRAND CRU CUVEE LOUIS 2015 CAPITAIN GAGNEROT / コルトン・ムトット キュヴェ・ルイ 2015 カピタン・ガニュロ
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63,800円
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税抜58,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- カピタン･ガニュロ
~特別な年のみマグナムボトルで仕込む作品~ ラドワの老舗ドメーヌであるキャピタン・ガニュロは、現在若きピエールが当主となり、クラシックな味わいを継承しつつ、ポンソなども使用している新素材の樹脂コルクを使用するなど革新的な一面もあり、温故知新のワイン造りを行っています。 こちらは特別なヴィンテージのみマグナムボトルで仕込む特級グランド・ロリエールに隣接したレ・ムトットの特級モノポール。黒い果実の風味にスパイスと野性味を帯びた華やかなアロマ、エキス分高く、艶やかなタンニンと共にストラクチャーを感じさせるしっかりとした味わいは流石特級の凄みを感じさせるものがあります。
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ルー・デュモン コルトン グラン・クリュ [2020]750ml
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24,552円
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税抜22,320円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産者
- ルー･デュモン
ルー・デュモンのワインの中で最も濃厚でエレガントなパワーが佇む、コルトン グラン・クリュ！ 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「コルトン グラン・クリュ」は、ペルナン・ヴェルジュレス村内の「アン・シャルルマーニュ」のブドウを使用。平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で16ヶ月間樽熟成。 「創業時からの定番にしています。私の造るワインの中で一番濃厚なワインで、今日はしっかりしたワインが飲みたいという時に開けていただければと思います。」by.仲田さん ■2020年ヴィンテージ情報■ 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。7月から8月半ば～9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。 Lou Dumont Corton Grand Cru ルー・デュモン コルトン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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ルー・デュモン コルトン グラン・クリュ [2022]750ml (赤ワイン)
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31,600円
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税抜28,728円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ルー･デュモン
ルー・デュモンのワインの中で最も濃厚でエレガントなパワーが佇む、コルトン グラン・クリュ！ 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。 仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「コルトン グラン・クリュ」は、「ル・ロニェ」より。平均年齢50年のVV。収量は30hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 「ぜひ数年以上かせて特別な日に空けていただき、その真の力強さ、バランスの良さや熟成の変化を楽しんでいただきたいです。私たちの造るワインの中で一番骨格が大きく、濃厚なワインです。だからこそ熟成させて飲んでいただきたいです。」by.仲田さん ■2022年ヴィンテージ情報■ 2021～2022年の冬は例年よりも乾燥し穏やかだったおかげで、早くからぶどう樹の成長サイクルが始まりました。4月初旬の急激な気温低下は霜害を誘発しましたが、幸いなことに被害は極めて限定的で、収穫への影響はほとんどありませんでした。4月中旬から気温が上昇し、開花は例年より2週間早く5月末に終了しました。降雨量が少ない春でしたが 6月末に豪雨があり、まさに干天の慈雨となりました。夏の高温によってぶどう樹は完璧な健康を保ち、8月中旬には適度な雨も降るなど、理想的な天候が続きました。収穫は8月末に始まり、9月の第3週まで続きました。ぶどうの品質、収穫量ともに、非常に満足のゆくものでした。2000年以降でベスト5に入る傑出ヴィンテージとなりました。 Lou Dumont Corton Grand Cru ルー・デュモン コルトン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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CORTON GRANCEY GRAND CRU 2022 LOUIS LATOUR / コルトン・グランセイ 2022 ルイ・ラトゥール
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36,300円
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税抜33,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ルイ･ラトゥール
～ルイ・ラトゥールは16世紀から続く、ボーヌのネゴシアンです～ コート・ドール随一の技術力と蓄積されたノウハウが生み出すワインのポテンシャルは、他のドメーヌに勝るとも劣らない完成度を誇るルイ・ラトゥール。 今回、入荷したコルトン・グランセイは、モンラッシェに次ぐ存在感を見せる蔵元のトップ・キュヴェです。それもそのはず、ルイ・ラトゥールはコルトンの丘に11ha（/97.53ha）もの自社畑を所有する、アペラシオン最大の所有者。特級コルトンの表記には、「コルトン」と「コルトン+畑名（28区画）」が認められていますが、「コルトン・グランセイ」はリュー・ディー名ではなく、キュヴェの名前です。このワインにはルイ・ラトゥールの5つの自社畑「レ・ブレッサンド」「レ・ショーム」「レ・プージェ」「レ・ペリエール」「レ・グレーヴ」（いずれも畑名記載可）の樹齢40年超えの葡萄が使われています。キュヴェ名のグランセイは、ルイ・ラトゥールがフィロキセラ害の後に購入した、コルトン・ペリエールとグレーヴェの下、アロース・コルトンのプルミエ・クリュ・シャイヨ内に1749年築城された美しい城、シャトー・グランセイが由来になっています（現在はゲストをもてなすホテルとして使っているそうです…、何とも贅沢な話で）。2009年からDRC社がリリースしているコルトンは3つの区画「クロ・デュ・ロワ」「ブレッサンド」「ルナルド」（ともにプランス・フローラン・ド・メロードから30年借上）の葡萄が使われていますが、それを上回る5つの区画をブレンドしたコルトン・グランセイ。コルトンの丘を知り尽くしたルイ・ラトゥールの250年分のノウハウが惜しみなく注がれた、コート・ド・ボーヌを代表するグラン・クリュです。 <2022年>4月の遅霜や夏の猛暑に見舞われたものの、熟度とアルコール度数が高く、上質な酸を携えた、早くから楽しむことができる朗らかなワインが作られました。ぜひ1996や1999年と飲み比べしながら、狩猟肉と一緒にお楽しみいただきたく思います。
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ルシアン・ル・モワンヌ コルトン･ル･クロ･デュ･ロワ･グランクリュ [2022] 750ml / Corton Le Clos du Roi Grand Cru
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55,500円
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税抜50,455円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ルシアン･ル･モワンヌ
【Lucien Le Moines ルシアン・ル・モワンヌ】 コート・ドールの銘醸畑から極上品質のワインを少量生産するミクロ・ネゴシアン。現オーナーのムニール・サウマ氏は元シトー派の修道僧で、フランス各地やカリフォルニアでワイン造りを学び、1999年に妻のロテム夫人とともにルシアン・ル・モワンヌを設立しました。夫妻はブルゴーニュに居を構え、長年にわたりワイン造りの修練を重ねながら、優良なブドウ栽培家や生産者たちと信頼関係を築いてきました。その結果コート・ドールの中でも特に品質の高い少量の区画から厳選して買い付けることが可能となっています。手がけるワインは、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど数多くの銘醸畑に及びます。また、通常ブルゴーニュでは10～18カ月の熟成が一般的な中、ルシアン・ル・モワンヌでは約25カ月、最長で36カ月にも及ぶ長期熟成を実施。その間、酸化を防ぐため澱引きは一切行わず、低温での管理によりマロラクティック発酵の開始を抑えます。さらに亜硫酸の使用も極力控え、ワイン中の澱や自然に発生する炭酸ガスによって酸化を防ぐという伝統的な手法で熟成されています。
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ルシアン・ル・モワンヌ コルトン･レ･ペリエール･グランクリュ [2022] 750ml / Corton Les Perrières Grand Cru
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52,800円
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税抜48,000円
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ルシアン･ル･モワンヌ
【Lucien Le Moines ルシアン・ル・モワンヌ】 コート・ドールの銘醸畑から極上品質のワインを少量生産するミクロ・ネゴシアン。現オーナーのムニール・サウマ氏は元シトー派の修道僧で、フランス各地やカリフォルニアでワイン造りを学び、1999年に妻のロテム夫人とともにルシアン・ル・モワンヌを設立しました。夫妻はブルゴーニュに居を構え、長年にわたりワイン造りの修練を重ねながら、優良なブドウ栽培家や生産者たちと信頼関係を築いてきました。その結果コート・ドールの中でも特に品質の高い少量の区画から厳選して買い付けることが可能となっています。手がけるワインは、グラン・エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、モンラッシェなど数多くの銘醸畑に及びます。また、通常ブルゴーニュでは10～18カ月の熟成が一般的な中、ルシアン・ル・モワンヌでは約25カ月、最長で36カ月にも及ぶ長期熟成を実施。その間、酸化を防ぐため澱引きは一切行わず、低温での管理によりマロラクティック発酵の開始を抑えます。さらに亜硫酸の使用も極力控え、ワイン中の澱や自然に発生する炭酸ガスによって酸化を防ぐという伝統的な手法で熟成されています。
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CORTON PERRIERE GRAND CRU 2019 MICHEL JUILLOT / コルトン・ペリエール 2019 ミッシェル・ジョイヨ
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2019
- 生産者
- ミッシェル･ジョイヨ
~コルトンらしい上質なミネラルとメリハリのある豊かな果実味の調和~ コート・シャロネーズの銘醸地メルキュレイに居を構え、長いワイン造りの歴史を持つ名門ミシェル・ジュイヨ。先代ミシェルも健在ですが、現在は息子のローラン・ジュイヨが指揮を執っており、圧倒的な凝縮度を誇る果実味とミネラル感の強さを備えた秀逸な作品を生み出しています。 こちらの特級コルトン・ペリエール2019年は、アメリカンチェリーやプラム、複数のスパイスに新樽の上品で芳醇なアロマ。2019年らしい締りのある豊かな果実味と骨格を備えた特級然とした仕上りながら、終盤は深みのあるアロマとしなやかで艶のある飲み口が魅力的です。
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ミルマン・ワインズ コルトン･シャルルマーニュ･グラン･クリュ [2023] 750ml / Corton-Charlemagne Grand Cru
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187,000円
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税抜170,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ミルマン･ワインズ
【ミルマン・ワインズについて】 2018年に設立された、ニュイ・サン・ジョルジュに拠点を置くマイクロ・ネゴシアン。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・アミオ・エ・フィスや米国オレゴンのダブル・ゼロ・ワインズなど、著名な銘醸ワイナリーでの醸造およびコンサルタント経験を有する専門家であるピエール・ミルマン氏が醸造を手掛けます。 ミルマン・ワインズは敢えて畑を所有しないマイクロ・ネゴシアンの形態を採用する一方で、ミルマン氏が全ての工程を主導。栽培方法から収穫時期に至るまで、細部にわたり管理することで、効率性と品質の両立を追求したワイン造りを実現しています。 細部への細かいこだわりが詰まっているため少量生産になってしまい、ミルマン・ワインズの毎年の生産量は各キュヴェ300～600本と限られているため非常に入手困難ですが、そのクオリティの高さから世界中で高い人気を誇っています。
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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン グラン・クリュ [2021]750ml
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28,600円
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税抜26,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2021
丘の最上部区画Le Corton。 グラン・クリュらしく上品なコルトンが味わえます。 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ・アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ・ヴィーニュ ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「ル・コルトン グラン・クリュ」は、13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽45%)熟成。果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラリーな印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS LE CORTON GRAND CRU ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：(91-93) ポイント The Wine Advocate RP (91-93) Reviewed by: William Kelley Cropped at a mere 10 hectoliters per hectare, Bouchard's 2021 Le Corton Grand Cru wafts from the glass with aromas of raspberries, rose petals, sweet spices and orange zest. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with powdery tannins and lively acids, it concludes with a long, saline finish. Published: Feb 01, 2023
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