Bordeaux, ボルドーワインの商品一覧|2ページ目

ボルドー

フランス南西部に広がる温暖な気候のボルドーは、フランス最大のワイン産地。高級ワインを生み出すシャトーが多く、世界の冠たる赤ワインの銘醸地である。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを主体とした数種類のブドウ品種をブレンドして造られるが、その比率は各シャトーによって異なるため、それぞれ個性的なワインができる。特にシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーなどの5大シャトーを有するメドック地域が有名である。しっかりとしたフルボディで、いかり肩のボトルに入っているのが特徴。ソーテルヌ地区のシャトー・ディケムも、極甘口の貴腐ワインの最高峰として有名。
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    • CHATEAU BEAU SEJOUR BECOT 1989 SAINT EMILION / シャトー・ボー・セジュール・ベコ 1989 サン・テミリオン

      • 38,500円

      • 税抜35,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1989
      生産者
      シャトー・ボー・セジュール・ベコ
      生産地

      ~メルローの緻密さと艶やかなタンニンを味わう極上の熟成感~ サン・テミリオンの丘に広がる17haの畑から極上のワインを生み出すボー・セジュール・ベコ。1985年以降、ミシェル・ロランの手腕によって、上質な新樽のニュアンスを備えたスタイルへと進化したサン・テミリオン第一級シャトー。新しい醸造方法による品質も安定してきた1989年は、ヴィンテージとしても非常に優れており、サン・テミリオンは猛暑のあとの快適な気候により優れた果実の凝縮感と収量も得られました。 濃いガーネットの深い色調にブラックベリーやブラックチェリーの熟した果実が豊かに感じられ、タバコの葉や燻製の香りが絡み洗練された印象です。濃縮した果実の味わいが舌に乗ると同時に、ピリッとしたスパイスやチョコレート、艶やかなタンニンと酸が心地よく支えあい見事な仕上がりです。

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    • CHATEAU DUHART MILON 2012 PAUILLAC / シャトー・デユアール・ミロン 2012 ポイヤック

      • 29,700円

      • 税抜27,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      シャトー・デユアール・ミロン
      生産地

      ~本家譲りのエレガンスとフィネス際立つ洗練されたスタイル~ ラフィットを所有するロートシルト家が所有する格付け4級のデュアール・ミロン。1962年の買収後、ブドウ樹は完全に植え替えられ、樹齢が安定してきた1970年代後半からは、ラフィットの弟分として格上にも引けを取らない高い評価を得ています。醸造に関しては、ラフィットと同じチームが手掛けており、本家同様エレガンスとフィネスを重視したスタイルです。 2012年は深みのあるブラックルビーの色合いでエッジに僅かにオレンジ色が見られる程よい熟成感のある印象。熟れた果実のしっかりとした核をもちながら、溶け込みつつあるタンニンとまろやかな酸がバランスのよい構成で長い余韻が続きます。

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    • CHATEAU DE FIEUZAL 1986 PESSAC LEOGNAN / シャトー・ド・フュザル 1986 ペサック・レオニャン

      • 25,300円

      • 税抜23,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1986
      生産者
      シャトー・ド・フューザル
      生産地

      ~スパイスやドライフルーツ香る極上ヴィンテージ~ ペサック・レオニャン地区で300年の歴史を持つ由緒正しきフューザル。2001年からキン家の所有となり、さらに2007年にはランシュ・バージュなどを手掛けた名手ステファン・カリエ氏が総支配人となり、更なる品質向上を遂げています。 こちらはボルドーの歴史上、最も傑出したヴィンテージの一つとして名高い1986年のもの。特に1974年から生産管理体制が大きく変わったフューザルでは、1980年代半ばから飛躍して品質が高まったとの評価もあり注目したいヴィンテージです。色調は、中心に若さを感じる深い色合いで、若いころに強靭だったタンニンは滑らかに溶け込んでいます。干したプルーンなど凝縮した果実の香りに、杉や葉巻、甘草など甘やかなスパイスの香りが複雑に香り、エレガントな酒質に見事に表現されています。

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    • CHATEAU BOUSCAUT 1982 GRAVES / シャトー・ブスコー 1982 グラーヴ

      • 23,100円

      • 税抜21,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1982
      生産者
      シャトー・ブスコー
      生産地

      ~密度の高い果実と熟したタンニンの長い余韻~ 17世紀まで遡るほどその歴史は古いシャトー・ブスコー。代々の当主たちが醸造所の改善や畑の改良を続けておりグラーヴ地区の格付けには赤白ともに名を連ねるなど品質を向上させながら発展してきた信頼のおけるシャトーの一つです。1979年に、かのシャトー・シュヴァル・ブランやシャトー・ディケムを手がけるアンドレ・リュルトン氏に注目されリュルトン家に買収されてからは、大掛かりな醸造所の設立やセラーの改修、定期的なブドウの植え替えなどを徹底し、さらに品質向上を続けています。 1982年はそんなリュルトン家の傘下に入り、初めての傑出したヴィンテージ。粘土質由来の密度の高い果実味に熟成を経てスムースな質感のタンニンは一体化しており、古酒ボルドーの魅力が詰まった味わいです。

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    • CHATEAU D'YQUEM 1990 SAUTERNES / シャトー・ディケム 1990 ソーテルヌ

      • 126,500円

      • 税抜115,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1990
      生産者
      シャトー・ディケム
      生産地

      ~ソーテルヌを象徴するシャトー・ディケムの1990年~ 世界三大貴腐ワインとして美食の世界に欠かすことの出来ないボルドー地方の貴腐ワイン。その中でもシャトー・ディケムはアイコン的な存在であり、1785年からシャトーを所有したサリュース家が献身的な経営を行ない品質向上に努めたことにより、世界最高の甘口ワインとの評価を確立しました。 偉大な1990年は、深い黄金色からマーマレードや蜜ろう、バニラにスパイスの上品で複雑な香りが広がります。圧倒的なバランスの良さと奥行きのある非常に長い余韻で、最高峰の名にふさわしい逸品となっています。

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    • エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ 1er シャン・カネ [2024]750ml (白ワイン)

      • 42,240円

      • 税抜38,400円

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2024
      生産者
      エティエンヌ・ソゼ
      生産地

      フランスで最も権威あるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2026年版」で、エティエンヌ・ソゼが遂に3つ星に昇格!卓越したテロワールを基に、揺るぎない高品質は、ブノワ・リフォー率いるチームの努力の賜物でしょう! ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」が手掛ける、スモーキーなニュアンスとジューシーな果実味、緻密なミネラルを感じる白ワイン! ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェでもっとも尊敬を集める造り手がエティエンヌ・ソゼだ。1903年に生まれたエティエンヌはわずかな畑を親から継承し、1950年頃にはそれを12haまで広げた。惜しまれながらも1975年に他界。ひとり娘はヴォルネイのボワイヨ家に嫁いだため、孫娘のジャニーヌが夫のジェラール・ブードとドメーヌを継ぐことになった。ところがブドウ畑はエティエンヌの娘、ジャニーヌの母であるマダム・ボワイヨの所有で、1989年に相続税の問題を解決するためにこれを3人の子供に分け与えることにした。彼女はドメーヌがバラバラになることを望んではいなかったそうだが、息子のひとり、ジャン・マルク・ボワイヨが相続分を自身のドメーヌに組み込んでしまったため、エティエンヌ・ソゼの畑は9haまで縮小。 ただでさえ需要に対して供給量が不足しているところにもってきてこの始末。顧客のことを思えば畑が減ったからといって簡単にアロケーションを3分の2にすることもできない。そう考えたジェラール・ブードとジャニーヌは、91年から買いブドウによりこれまでの生産量を維持する道を選んだ。しかも、ワインをドメーヌものとネゴスものに分けるのではなく、各クリマ、自前のブドウの不足分を買いブドウで補い、ワインを造ることにした。つまりドメーヌの看板を降ろすという潔い道を選んだわけだ。なんて律義な夫婦なのだろう。 2000年からジェラールの娘であるエミリーが、そして2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーがメゾンに参画。エティエンヌ・ソゼの次世代を担う。 「ピュリニー・モンラッシェ 1er シャン・カネ」は、エティエンヌ・ソゼが造る一級畑の中でも、特にミネラル感が目立つワインです。このミネラル感がピュリニー・モンラッシェらしさを感じさせ、とても人気の高い1本です。畑は斜面中腹部に位置し、ムルソーの一級畑「ペリエール」に隣接した約1ha、平均樹齢65年のブドウ樹から採れるシャルドネで造られます。 畑は深さ50cmまでが赤い粘土質で構成されており、石灰岩が多く含まれた土壌。他の1級畑に比べて冷たい風が吹きこみにくく、ブドウの粒の成熟が早いのが特徴。凝縮された小粒のブドウからは、スモーキーなニュアンスとジューシーな果実味、緻密なミネラルを感じるワインが造られます。 Etienne SAUZET Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称:AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口

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    • シャトー・ラグランジュ・コレクション・パーセレール・レ・ゾー・ボワ(6本セット 2020/2019/2016)/ CHATEAU LAGRANGE COLLECTION PARCELLAIRE

      • 198,000円

      • 税抜180,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2020
      生産者
      シャトー・ラグランジュ
      生産地

      ~全世界250ケース限定。ラグランジュと特別区画「レ・オー・ボワ」を飲み比べる~ 言わずと知れたボルドーのメドック格付でも知られるトップクラスのシャトーであるラグランジュ。こちらは2020年、2019年、2016年の偉大な3ヴィンテージをセレクトした特別なコレクション。各ヴィンテージのシャトー・ラグランジュと、同年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%の単一区画キュヴェ「レ・ゾー・ボワ」を組み合わせた6本セットです。 「レ・ゾー・ボワ」は、1985年に植樹された区画89から生まれる特別なワイン。水はけの良い砂利質土壌と適度な保水性をもつ粘土質の下層土が、凝縮した果実と美しいフレッシュさを備えたカベルネ・ソーヴィニヨンを育てます。 専用木箱には、シャトーの畑の地図と区画89をモチーフにしたデザインを採用。グラン・ヴァンと、その品質を支える特別な一区画を飲み比べられる、希少なコレクションです。 【セット内容】 シャトー・ラグランジュ・レ・ゾー・ボワ 2020 シャトー・ラグランジュ・レ・ゾー・ボワ 2019 シャトー・ラグランジュ・レ・ゾー・ボワ 2016 シャトー・ラグランジュ 2020 シャトー・ラグランジュ 2019 シャトー・ラグランジュ 2016 ※750ML×6本のセットです。

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    • CHATEAU NENIN 2007 POMEROL / シャトー・ネナン 2007 ポムロール

      • 19,800円

      • 税抜18,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      シャトー・ネナン
      生産地

      ~完成度の高い洗練された仕上がりの飲み頃ポムロール~ 1847年から続く歴史があり、レオヴィル・ラス・カーズを所有するデュロン家の所有となってから更にその品質と評価が急上昇したネナン。 20年近く熟成した2007年は、プラムのような甘やかさに、なめし革を思わせる香りがあり角の丸くなったタンニンが心地よく溶け合っています。長く続く余韻にはカカオやドライハーブのニュアンスが漂う、エレガンスと深みのある力強さが感じられるポムロールらしい魅力的な味わいです。

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    • CHATEAU LEOVILLE BARTON 2006 SAINT JULIEN / シャトー・レオヴィル・バルトン 2006 サン・ジュリアン

      • 28,600円

      • 税抜26,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      シャトー・レオヴィル・バルトン
      生産地

      ~圧倒的なエキス分に覆われた濃密な味わい~ サン・ジュリアンに位置する2級格付けのレオヴィル・ヴァルトンは、アントニ・バルトン所有の下、高い比率で使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンからメドックで最もエレガントなスタイルと定評のあるワインを造り出しています。豊かなアロマに若いうちは力強くタンニンも強めですが、熟成するにつれ美しい果実味と上品な風味が現れてきます。特に2000年代に入り、その評価は最高クラスとなっています。 熟成のポテンシャルが高く、若いうちにソリッドだったタンニンの角がとれてきている2006年は、圧倒的なエキス分に覆われた濃密感が強いのが特徴。奥深い果実味とロースト香、そして野性的な風味で、フィニッシュにはリコリスの余韻が心地よく感じられます。

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  • 第二項目
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