Bordeaux, ボルドーワインの商品一覧|2ページ目

ボルドー

フランス南西部に広がる温暖な気候のボルドーは、フランス最大のワイン産地。高級ワインを生み出すシャトーが多く、世界の冠たる赤ワインの銘醸地である。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを主体とした数種類のブドウ品種をブレンドして造られるが、その比率は各シャトーによって異なるため、それぞれ個性的なワインができる。特にシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーなどの5大シャトーを有するメドック地域が有名である。しっかりとしたフルボディで、いかり肩のボトルに入っているのが特徴。ソーテルヌ地区のシャトー・ディケムも、極甘口の貴腐ワインの最高峰として有名。
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    • CHATEAU CLINET 1986 POMEROL / シャトー・クリネ 1986 ポムロール

      • 47,300円

      • 税抜43,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      1986
      生産者
      シャトー･クリネ
      生産地

      ～熟成メルローの魅力が発揮された1986年ヴィンテージ～ 類まれなる醸造センスで数々の銘ワインを生み出したジャン・ミシェル・アルコート。こちらのクリネも彼の手腕によってポムロールを代表する名門へと飛躍しました。 中でもボルドーの良作年として知られる1986年は、ドライフルーツやモカ、タバコの芳醇な香りが幾重にも広がります。さらに時間とともにまろやかな甘みが増していくその味わいで、熟成ポムロールの良さを存分に引き出しています。

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    • シャトー･レオヴィル･ラス･カーズ [2023] 750ml / Chateau Leoville Las Cases

      • 44,000円

      • 税抜40,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2023
      生産者
      シャトー･レオヴィル･ラス･カーズ
      生産地

      『その品質は1級シャトーを凌駕すると評されるスーパーセカンドの筆頭』 パーカー他評論家からも高評価で過去20年のスコアの平均点では凌駕されてしまう1級シャトーすらあるほどの品質を誇る、特級格付2級の筆頭。その品質故、『スーパーセカンド（超2級）』と言われ、サン・ジュリアン村内ではトップシャトーです。 「最も一級に近い二級」が魅せる、美しき躍動とエレガンス！ 【テロワール】 ル・グラン・アンクロ（Le Grand Enclos）には非常に複雑なテロワールが広がっています。主に第四紀の砂利層で、下層は砂利・砂混じりや砂利・粘土混じりとなっています。また、より深くて密な粘土層、さらには地表に露出しているものさえあります。 また、Garonne川近くという立地が、この多様な土壌を生み出しており、地質学的な時代を通じて複数の堆積・重積が行われてきた結果です。さらに、川が特有の微気候を形成しており、ブドウの非常に早い成熟を可能にし、凍結から畑を守っています。 この地理的環境における微妙な変化が、ブドウの生育や果実の構成に影響を与えています。そして、この比類なきテロワールによってそのユニークな個性が生み出されます。 【ヴィンテージ】 サン・ジュリアンとポイヤックの境に位置する伝説的な単一畑「クロ・デュ・マルキ」。ジロンド川に隣接する粘土砂利質土壌は排水性と保温性に優れ、熟度の高い力強いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出します。2023年は新醸造施設の稼働初年となり、極めて精密な区画管理と収穫が実現。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が86%まで高まり、歴史上最もメルローの比率が低い（4%）極めて洗練された特別な仕上がりとなりました。 カベルネ・ソーヴィニヨンの卓越した気品と美しさが際立つヴィンテージです。 ジェームス・サックリング氏：97-98点 / ワインアドヴォケイト誌：94-96点 デキャンター誌：98点

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    • クロ デュ マルキ [2012] 750ml / Clos du Marquis

      • 13,970円

      • 税抜12,700円

      販売者
      青山ワインマーケット
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      シャトー レオヴィル ラス カーズ
      生産地

      メドック格付け第２級シャトーのスーパーセカンド。 「シャトー レオヴィル ラス カーズ」が造る特別区画のワイン。 Clos du Marquis～クロ デュ マルキ～ 「クロ デュ マルキ」を造っているのは、メドック格付け第２級「シャトー レオヴィル ラス カーズ」です。 「シャトー レオヴィル ラス カーズ」は「サン・ジュリアンの王」と称され、品質の高さと安定した造りが高く評価され、格付け第1級シャトーにも引けを取らない“スーパーセカンド”の筆頭に君臨しています。 「レオヴィル」の名を冠するシャトーは「シャトー レオヴィル ラス カーズ」「シャトー レオヴィル バルトン」「シャトー レオヴィル ポワフェレ」の３つがあります。元々1つのシャトーだったものが19世紀に分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできた「３兄弟」です。 「シャトー レオヴィル ラス カーズ」は、19世紀末よりその約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つデュロン家が所有。 ワインの特徴は複雑で優美な味わい。 サン・ジュリアンの典型的なスタイルを備え、「レオヴィル３兄弟」の中でも最も繊細と言われています。 骨格、豊かさ、奥深さ、フィネスが完璧に近い形でまとまっていることに加え、隣村のポイヤックのような厚みを感じることも特徴の一つです。 2012年は春の気温が低く湿度が高かったため、生育が遅れた年でした。 しかし7月中旬から続いた乾燥した晴天によって生長が促進、その後は収穫まで理想的な条件に恵まれました。 収穫期に雨が降ったものの、ブドウは完璧な状態に成熟しました。

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    • シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ [2020]750ml (赤ワイン) 【2020ボルドー】

      • 44,000円

      • 税抜40,000円

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2020
      生産者
      シャトー･レオヴィル･ラス･カーズ
      生産地

      【VINOUS98+点・JS98点・WA97点】 「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。 格付け1級シャトーに比肩するお買い得品ラス・カーズ！ 一級シャトーにも引けをとらない、スーパーセカンドの筆頭。 サン・ジュリアンの最北に97haを所有し、畑はラトゥールに隣接しています。 オーナーのドロン氏は伝統を大切にする古きよき家族経営の造り手で、ラスカーズの個性と品質を守り続けています。かつてひとつの畑であったものが分割され、シャトー レオヴィル ポワフェレ、シャトー レオヴィル バルトン、そしてシャトー レオヴィル ラスカーズとなりました。 第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。骨格の確かさを感じさせ、ポーイヤックのニュアンスも持ち合わせる力強いスタイルです。 CHATEAU LEOVILLE LAS CASES シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第2級 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：98+ ポイント 98+ Drinking Window 2032 - 2070 From: Bordeaux 2020: Saving the Best for Last (Feb 2023) The 2020 Leoville Las Cases has developed into a powerhouse. Then again, that is Las Cases. En primeur, I thought the 2020 was a bit shy, but its true personality has to emerge. Blackberry jam, gravel, spice, menthol, licorice, espresso and plum all saturate the palate. Vivid and explosive, the 2020 is dizzyingly rich, with plenty of Las Cases tannins that will require patience. I am not sure when the 2020 will be ready to drink, but it won't be anytime soon. Las Cases is one of the wines of the vintage in 2020, that much is pretty clear. - By Antonio Galloni on December 2022 ジェームス・サックリング：98 ポイント CHATEAU LEOVILLE LAS CASES ST.-JULIEN 2020 Sunday, November 19, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 98 A linear and very racy wine with super fine tannins that run the length of the wine. Superb. It’s full-bodied yet really focused and polished with a length and intensity. Lots of currants and graphite. Very classy and fine. The new 1996. Give it six to seven years to come around. ワインアドヴォケイト：97+ ポイント The Wine Advocate RP 97+ Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2030 - 2060 The 2020 Leoville Las Cases is a classic in the making, unwinding in the glass with aromas of cherries, cassis, loamy soil, violets and dark chocolate framed by a discreet touch of new oak. Full-bodied, broad and layered, it's rich and concentrated, with a deep core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids. Concluding with a long, resonant finish, it's built for the cellar. One of the greatest and most consistent estates of the Medoc, Leoville Las Cases is in terrific form today. The core of the estate is the 50-hectare "Clos," surrounded by walls and bordering the Gironde to the immediate south of its neighbor, Latour. In the vineyards, where Cabernet Sauvignon rules, the team are experimenting with cover crops and biodynamic methods, and in the cellars and chai, winemaking remains very traditional. Readers looking for more insights into Las Cases are directed to my vertical tasting report, published in the August 2022 Week 3 issue of The Wine Advocate. “In six months, from November to June, we got more rain than we do in an average entire year,” Pierre Graffeuille, managing director at Leoville Las Cases told me. In June, it moved to a hot and very dry summer. The vines were not so affected by the drought, depending on the terroir. But terroir was a key element to overcome the drought. Proximity to the river was beneficial-it is always cooler by the river. Also, the percentage of clay in the soil was a key factor. Luckily, we have clay subsoils in the estates. The last key was the age of the vine. At Las Cases, the vines are more than 50 years old. Sand and gravel-based soils were more challenging. The [berries] were very concentrated due to the drought, but they were also very fresh. We harvested early compared to 2018. We started the 10th of September and finished on the 27th of September. Extraction had to be very gentle, because the skins were very thick and there was a lot of tannin. We lowered the amount of pump-overs by 30% compared to 2019. And we maintained cooler fermentation temperatures to avoid to overextraction.” Published: Apr 07, 2023

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    • エール･ド･リューセック [2021] 750ml / R DE RIEUSSEC

      • 6,270円

      • 税抜5,700円

      販売者
      WINE MARKET PARTY
    • タイプ
      White wine
      ヴィンテージ
      2021
      生産者
      シャトー･リューセック
      生産地

      貴腐ワインの名門リューセックが手がける辛口の白 シャトー・リューセックは、シャトー・ラフィット・ロートシルトを所有するロスチャイルド家が貴腐ワインの銘醸地ソーテルヌ地区に所有するシャトー。ソーテルヌ地区の公式格付第一級格付。こちらはそのリューセックが手がける、辛口の白ワイン！ソーヴィニヨン・ブランは主にステンレスタンク、セミヨンはオークの新樽で醗酵。熟成はステンレス50%とオーク50%にて。豊かなミネラル感と果実の凝縮感、上品な香りが特徴です。

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    • CHATEAU D'YQUEM 1991 SAUTERNES / シャトー・ディケム 1991 ソーテルヌ

      • 93,500円

      • 税抜85,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Sweet wine
      ヴィンテージ
      1991
      生産者
      シャトー･ディケム
      生産地

      ～別格の凝縮感が感じられるソーテルヌの象徴～ 世界三大貴腐ワインとして美食の世界に欠かすことの出来ないボルドー地方の貴腐ワイン。その中でもシャトー・ディケムはアイコン的な存在であり、1785年からシャトーを所有したサリュース家が献身的な経営を行ない品質向上に努めたことにより、世界最高の甘口ワインとの評価を確立しました。 1991年はカラメルやアカシアの蜂蜜を思わせる香ばしくスパイシーなアロマが印象的。甘美な奥行きを強く感じさせる魅力的な味わいで、余韻には花の蜜を思わせる上品さが感じられます。

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    • 【シャトー蔵出し・レイトリリース】シャトー・パルメ 2016 ｜ シャトーオリジナル３本木箱入り

      • 206,000円

      • 税抜187,273円

      販売者
      ルグラン フィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils［蔵出し・フランス在庫ストア］
      • 木箱保管可能
      • 蔵出し/海外直送
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      シャトー･パルメ
      生産地

      ・シャトーのセラーで大切に熟成され、満を持して蔵出しされた希少なレイトリリースワインです。 ・現在もフランスのシャトーで保管されており、日本到着は2027年5月頃を予定しております。 ・シャトーオリジナルの木箱にてお届けいたします。 ・輸送には温度管理を徹底したリーファーコンテナ（定温輸送コンテナ）を使用し、最適な状態でお届けいたします。 【シャトー・パルメ】 1810年代にシャルル・パルメ将官が前身のドメーヌ・ド・ガスクを取得して以降、1853年のペレール兄弟による改革、1938年のシシェル家およびマーラ・ベッセ家らによる共同所有体制の確立と、資本と技術の投下を継続してきたメドック格付け第三級シャトー。マルゴーのアペラシオン内、イッサン村を中心とする砂利質土壌の丘陵地に自社畑を所有しています。 2004年より農学者兼エノロジストのトマ・デュルーがCEOに就任し、醸造施設の近代化を推進するとともに栽培手法の抜本的刷新に着手。同年より段階的に導入を進めたビオディナミ農法は、2014年に全所有区画での完全移行を完了。メドック地区としては異例となる高いメルロー比率を維持しつつ、54基のタンクを用いた区画別精密醸造を行い、土壌の地勢と微生物環境を反映したワイン造りを行っています。 【2016年ヴィンテージ】 品種: メルロー47%、カベルネ・ソーヴィニヨン47%、プティ・ヴェルド6% 2016年ヴィンテージは温暖な冬と多雨な春を経て開花期を順調に通過し、夏期の乾燥期を経て10月3日から18日にかけて収穫が実施されました。シャトー史上屈指のレイトハーヴェストとなった本年は、収量こそ抑制されましたが、フェノール類の成熟度と芳香の凝縮度が高水準に到達。この成熟したタンニンに対し、醸造段階では通常よりも強めの抽出設計が適用されています。樽熟成は新樽比率60%で22ヶ月間にわたり行われ、2018年8月末に瓶詰めされました。 凝縮した果実味に対して強固かつ熟度の高いタンニン構造が組み合わされており、慣例的なアルコール度数のバランスの中で骨格の堅牢さが際立っています。生産者自身がシャトー内での最低10年間の保管を推奨している通り、強固なフェノール構造の統合には一定の熟成期間を要し、冷暗所での長期保管熟成によって真のポテンシャルが引き出される設計がされたワインです。

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