白ブドウシャルドネワインの商品一覧|3ページ目

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  • PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMPS CANET 2023 LATOUR GIRAUD / ピュリニー・モンラッシェ シャン・カネ 2023 ラトゥール・ジロー

    • 29,700円

    • 税抜27,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2023

    生産者

    ラトゥール･ジロー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～芳醇で肉付きの良いピュリニー1級～ ムルソーを知り尽くす老舗ドメーヌ、ラトゥール・ジロー。同村に多くの区画を所有しており、看板となるジュヌヴリエールはとりわけ高い評価を受けています。現在は16代目のジャン・ピエール氏が指揮を執り、2008年には全ての畑をビオロジックに転換。醸造も区画やその年の個性に合わせた樽を使用するなど、よりムルソーの特徴を捉えた、上質で芳醇なワインを生み出しています。 蔵元がムルソー以外に唯一所有するピュリニー1級シャン・カネ。ムルソー・ペリエールに隣接した区画らしく、緊張感がありながら、ムルソーを想起させる芳醇でボリューム感のある柔らかな味わいが見事な仕上りです。

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  • PULIGNY MONTRACHET LES TREMBLOTS 2022 HUBERT LAMY / ピュリニー・モンラッシェ レ・トランブロ 2022 ユベール・ラミー

    • 26,400円

    • 税抜24,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ユベール･ラミー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～古樹の葡萄が織りなすエキス分の高い上品な味わい～ サン・トーバン村を代表する蔵元へと成長を遂げたユベール・ラミー。当主のオリヴィエ氏はメオ・カミュゼで研鑽を積んだ際にアンリ・ジャイエ氏から薫陶を受け、特徴的な高密植とビオディナミを駆使した洗練されたワインを生み出して世界的に高い評価を受けています。 シャサーニュ村との村境に位置するため、同村としてはやや肉付きの良い仕上りとなるトランブロ。2022年も例に漏れず、豊かな果実味とミネラル、ハリのある酸のコントラストが絶妙なハーモニーを奏でています。

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  • CLOS JACQUIN S.A. PIERRE CALLOT / クロ・ジャカン S.A ピエール・カロ

    • 24,200円

    • 税抜22,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    NV

    生産者

    ピエール･カロ

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～アヴィズの実力派が生み出す傑出のトップ・キュヴェ～ コート・デ・ブラン地区の特級アヴィズ村で常に高い評価を得る小さな蔵元ピエール・カロ。どのキュヴェもリザーヴワインを贅沢にブレンドして仕込み、この土地らしい上質なミネラルと複雑性を表現したシャンパーニュを生み出しています。 蔵のスペシャルキュヴェである単一区画から生み出されるクロ・ジャッカンは、年間生産量僅か700本の逸品。トーストやブリオッシュの香ばしいニュアンスが特徴的で、パン・デピスやネクタリンを思わせる複雑な風味と、アヴィズらしい豊富なミネラル感を備えています。練れた蜜っぽい果実味が口中に広がり、キメ細かな泡立ちと香ばしい余韻が長く続く甘美な仕上りに圧倒されます。

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  • SAINT AUBIN 1ER CRU DERRIERE CHEZ EDOUARD 2022 HUBERT LAMY / サン・トーバン デリエール・シェ・エデュアール 2022 ラミー

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ユベール･ラミー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～気品ある洗練されたミネラル感のある仕上り～ サン・トーバン村を代表する蔵元へと成長を遂げたユベール・ラミー。当主のオリヴィエ氏はメオ・カミュゼで研鑽を積んだ際にアンリ・ジャイエ氏から薫陶を受け、特徴的な高密植とビオディナミを駆使した洗練されたワインを生み出して世界的に高い評価を受けています。 デリエール・シェ・エデュアールの区画は、1990年代に蔵が獲得した同村西部の中腹に位置する、南東向きで日照に恵まれた1級区画。オート・ダンシテではないものの、14,000本/haという高密植栽培で、エキス分の高いピュアな果実味と豊かなミネラル、伸びやかで一本芯の通った酸が輪郭を形成する、複雑かつフィネスある満足度の高い仕上りです。

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  • SAINT AUBIN 1ER CRU LES FRIONNES 2022 HUBERT LAMY / サン・トーバン レ・フリオンヌ 2022 ユベール・ラミー

    • 19,800円

    • 税抜18,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ユベール･ラミー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～クリスタルのような透明感のある美しい味わい～ サン・トーバン村を代表する蔵元へと成長を遂げたユベール・ラミー。当主のオリヴィエ氏はメオ・カミュゼで研鑽を積んだ際にアンリ・ジャイエ氏から薫陶を受け、特徴的な高密植とビオディナミを駆使した洗練されたワインを生み出して世界的に高い評価を受けています。 粘土石灰質と褐色粘土質の土壌がミルフイユ状に折り重なる同村の中でも、とりわけ石灰質が強く表れているフリオンヌ。その個性を活かすために基本的に新樽は使用せず、1～10年使用の樽で熟成。菩提樹のような白い花、石灰、ライムやほのかなカルダモンのヒントもあり、僅かにオイリーで清らかな果実味と豊かなミネラル感、そして心地よい酸の余韻とともに広がるヘーゼルナッツの余韻のある端正で複雑味のある仕上りです。

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  • SAINT AUBIN 1ER CRU DERRIERE CHEZ EDOUARD HAUTE DENSITE 2022 HUBERT LAMY / サン・トーバン デリエール・シェ

    • 165,000円

    • 税抜150,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ユベール･ラミー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～高密植の畑から生み出される高次元の逸品～ サン・トーバン村を代表する蔵元へと成長を遂げたユベール・ラミー。当主のオリヴィエ氏はメオ・カミュゼで研鑽を積んだ際にアンリ・ジャイエ氏から薫陶を受け、特徴的な高密植とビオディナミを駆使した洗練されたワインを生み出して世界的に高い評価を受けています。 30,000本/haという密植で栽培された区画から仕込む、この蔵の代名詞とも言えるオート・ダンシテで栽培された区画のキュヴェ。香り・味わいともにその構成力と密度の高さに驚かされる仕上りで、少なくともあと10年は寝かせておきたい逸品です。

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  • CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2015 TOLLOT BEAUT / コルトン・シャルルマーニュ 2015 トロ・ボー

    • 99,000円

    • 税抜90,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2015

    生産者

    トロ･ボー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～迫力のある甘美な仕上りが魅力～ ショレイ・レ・ボーヌ村を代表する蔵元として著名なトロ・ボーは、特徴的な樽の風味とボリューム感溢れるスタイルで、近年特に高い評価を得る蔵元。熟度の高いピノ・ノワールから産み出されるそのワインは、滑らかで甘いニュアンスと熟した旨味をたっぷりと含んだ味わいが魅力です。 2015年の特級コルトン・シャルルマーニュは、新樽比率を20%程度に抑え、土壌由来の豊富なミネラル感を表現した年産3樽ほどの超稀少品。噛み応えすら感じる豊富な果実味の奥から上質な酸が顔を出し、旨みを含んだミネラルがじわじわと迫りくる大作。既に10年熟成していますが、さらにじっくりと寝かせて、その真価が花開く時を待つのもよいポテンシャルの極めて高い仕上りです。

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  • CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES CHAUMEES 2022 HUBERT LAMY / シャサーニュ・モンラッシェ レ・ショーメ 2022 ユベール・ラミー

    • 42,900円

    • 税抜39,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2022

    生産者

    ユベール･ラミー

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～グラン・ヴァンの風格漂う圧巻の仕上り～ サン・トーバン村を代表する蔵元へと成長を遂げたユベール・ラミー。当主のオリヴィエ氏はメオ・カミュゼで研鑽を積んだ際にアンリ・ジャイエ氏から薫陶を受け、特徴的な高密植とビオディナミを駆使した洗練されたワインを生み出して世界的に高い評価を受けています。 この蔵のレ・ショーメは、セミ・オートダンシテとも言える20,000本/haで栽培されています。それゆえに香り、味わいのテクスチャーともに、密度の高い集中力のある仕上がりで、グラン・ヴァンの風格さえ漂っています。

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  • SANTENAY 1ER CRU COMME 2000 LOUIS JADOT / サントネイ ラ・コム 2000 ルイ・ジャド

    • 27,500円

    • 税抜25,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2000

    生産者

    ルイ･ジャド

    生産地

    • フランス
    • ブルゴーニュ

    ～熟成により開花した名門が生み出す逸品～ 言わずと知れたブルゴーニュを代表する大手ネゴシアンであるルイ・ジャド社。1970年からジャック・ラルディエールが醸造に携わって以来、毎年テロワールの特性を重視した高品質のワインを造り続けています。近年は樽会社や新たな醸造所を造るなど、更なる情熱を燃やしており、その地位に甘んずることなくまい進しています。 こちらはサントネイでも北端のシャサーニュ村に隣接するプルミエ・クリュ。砂利、マール、石灰岩の入り混じる土壌で、骨格のはっきりとした力強いワインが生み出されます。良く練れた果実に堅牢なミネラル感も解け、心地よく広がる酸と複雑な余韻が長く続く、隠れた銘品です。

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  • サロン　ブラン･ド･ブラン　ブリュット [2015] 750ml / SALON　BLANC DE BLANCS BRUT

    • 198,000円

    • 税抜180,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

    • 木箱保管可能

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2015

    生産者

    サロン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ～これぞ唯一無二無二のブラン・ド・ブラン、待望の2015年ヴィンテージ！～ シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区を代表する銘品してその名を世に轟かす「サロン」。単一年、単一区画、単一品種という哲学を貫き、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみから特別なヴィンテージにだけ生産される、世界屈指のブラン・ド・ブランです。創業者ウジェーヌ・エメ・サロンが理想とした「唯一無二のシャンパーニュ」のスタイルは、現在に至るまで受け継がれています。 長期熟成を経てリリースされるワインは、繊細で伸びやかな泡、美しい酸、白亜質由来のミネラル感が見事に調和した唯一無二のスタイル。白い花や柑橘、熟した果実を思わせる複雑な香りとともに、気品あふれる味わいを楽しませてくれます。生産量も限られており、世界中の愛好家を魅了し続ける、まさに特別なシャンパーニュです。 45番目のヴィンテージとなるサロン2015年は、グラスに注いだ瞬間から、きめ細かな泡とともに、白い花や菩提樹、スイカズラを思わせる繊細で上品な香りが広がります。口に含むと、サロンらしい白亜質のミネラル感と、美しく伸びる酸、ほのかな塩味が重なり合い、引き締まりながらも豊かな味わいを演出。凝縮感がありながらも重たさはなく、エレガントで透明感のある仕上がりです。長い熟成がもたらす奥行きと、ル・メニルらしい気品を存分に堪能できる、特別な1本となっています。 ※オリジナルの専用木箱付きです。