ワインの商品一覧|4ページ目
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ギガル コート・ロティ ラ・ランドンヌ [2016]750ml (赤ワイン)
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53,900円
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税抜49,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- E･ギガル
【正規代理店商品】 バックヴィンテージ入荷しました! 長期熟成のポテンシャルに優れた一本！ 3兄弟の中で最も男性的なコート・ロティ「ラ・ランドンヌ」。 初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは遡ること、1945年。息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート・ロティの区画の数々を手に入れます。そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート・ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社、1990年代後半にはサン・ジョゼフの名ドメーヌ、ローヌ北部のジャン・ルイ・グリッパやド・ヴァルーイを、最近もコート・ロティもドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得しています。 現在では総面積55haに達する、名実ともにローヌを代表する生産者となっています。ギガル社の名声を高めているのは、コート・ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ、ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、そしてラ・トゥルク別名ギガル御三家と呼ばれています。 「コート・ロティ ラ・ランドンヌ」は、コート・ブリュヌに位置し、2代目のマルセル氏が10年以上かけてまとめ上げた畑で、1978年に初めてリリースされました。ステンレスタンクを用いて、炭酸ガス置換を行いながらルモンタージュを行い、4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。 深みのある黒みがかったガーネット。小さな赤い果実、なめし革、甘草、東洋のスパイスなど複雑な香り。リッチで凝縮感溢れ、タンニンも強く、ストラクチャーがしっかり。3兄弟の中で最も男性的なコート・ロティ。豊潤な果実味を備えており、ギガルのなかでも最も筋肉質で長期熟成のポテンシャルに優れているのが特徴です。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：0%、発酵(樽/タンク)：ステンレスタンク、発酵温度：最高33度、発酵期間：25日間、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：100%、熟成期間：42ヵ月、マロラクティック発酵の有無：Yes、瓶詰め時のフィルターの有無：No、所有面積：2ha、土壌：酸化鉄とマンガンが豊富な粘板岩と粘土の土壌、ぶどう品種(セパージュ)：Syrah 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル・コート・ロティ、ゴブレ、平均樹齢：35年、密植度：10000本/ha、平均年間生産量(本数)：12000本、収穫量：39hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ、BIO認証団体：No E.GUIGAL COTE ROTIE LA LANDONNE Eギガル ギガル コート・ロティ ラ・ランドンヌ 生産地：フランス ローヌ コート・ロティ 原産地呼称：AOC. COTE ROTIE ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：99 ポイント The Wine Advocate RP 99 Reviewed by: Joe Czerwinski Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2045 The darkest, most concentrated and tannic of the 2016 La Las, the 2016 Cote Rotie La Landonne boasts hints of smoked meat and scorched coffee on the nose, waves of cassis fruit and hints of olives and herbs. Medium to full-bodied, this is packed with tannin, ripe fruit and intricate nuances of savory complexity. Rich and velvety, with terrific texture and impressive length, it's a sure bet to evolve gracefully for the next 20-25 years. The Guigal family's policy of extended elevage means their wines are often a year or two older than the others on release. In theory, that means consumers have wines that are closer to being ready to drink, but that doesn't always apply when considering the winery's top cuvees. While the 2016 La Las are already almost five years from the vintage, they could all use additional time in bottle. As always, there's no rush; they should drink well through 2040 or 2045, at a minimum. Published: May 14, 2021 vinous：98 ポイント 98 Drinking Window 2027 - 2040 From: Power and Energy: The 2018 and 2017 Northern Rhones (Apr 2020) Bright purple. A deeply perfumed bouquet evokes ripe dark berries, cherry liqueur, incense and potpourri, while olive and exotic spice nuances build in the glass. Intense, alluringly sweet black/blue fruit, spicecake and violet pastille flavors show sharp delineation and a spine of juicy acidity. Closes extremely long and precise, displaying a smoky, intensifying mineral quality and youthfully gripping tannins that build steadily. - By Josh Raynolds on March 2020 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
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シャトー･ディケム [2016] 750ml / Chateau d'Yquem
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99,000円
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税抜90,000円
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- シャトー･ディケム
WA 96 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理しています。その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。 水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収穫量が少なく、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。デザートワインとして語られるイケムですが、シャトー・ディケムは天婦羅や焼き鳥などの和食、スパイシーな中華、フレンチでは暖炉で焼いたプーレ・ロティと抜群の相性を見せます。100年以上の熟成のポテンシャルもありながら、酸と甘みが高次元でバランスするイケムは、若くしても楽しめるワインです。
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シャトー・オー・バイィ [2016]750ml 【2016ボルドー】
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26,400円
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税抜24,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- シャトー･オー･バイィ
ぺサック・レオニャンで最もエレガントと評されるシャトーが手掛ける、樹齢100年以上の古樹が生み出す、ブドウの旨味が溶け込んが滋味深い味わいの1本！ 近年のシャトー・オー・バイィは人気・実力ともに最も急上昇しているシャトーのひとつです！「なんて素晴らしいんだ!!おそらく私がこの20年飲んできた中で一番のオー・バイィだろう」By.ニール・マーティン！ グラーブ地区のペサック・レオニャン村にあるシャトー・オー・バイィは、1955年以来サンドル家が所有しており、1982年以降急激に評価を高めています。1998年にハーバード大卒の銀行家ロバート・G・ウィルメール氏が所有者となり、セラーを刷新し、オー・バイィの精度を更に高めました。近年は、以前まで積極的に評価してこなかったパーカー氏も、「最高のヴィンテージにおいては格別にエレガントである。」と高く評価。 さらに2009年がワイン・アドヴォケイト誌でシャトー史上初の100点を獲得し、グラーヴの格付けにおいても、わずか16シャトーしかない偉大な格付けシャトーのひとつとなっているのです。現在はカリフォルニア大学のサンタ・クルーズ校でエコロジーを研究してきた息子クリス氏と総支配人のヴェロニク・サンデルス女史がシャトーを引き継いでいます。 「シャトー・オー・バイィ」は、周辺で最も高い丘の頂にあり、日当たりがよく水はけも優れているという、この上ない立地 。特筆すべきは、全体の15%のブドウ樹が約樹齢100年という古樹であること。古樹特有の凝縮感と複雑味をワインにもたらします。 ブドウを収穫後、「ALIEN」と呼ばれる選果機ので、台上のブドウを撮影し、未熟な粒を吸い上げます。 徹底した選果を行うことで最終的なワインの品質を高めています。熟成には新樽を50%程度用い、また瓶詰めの際に濾過処理を全く行いません。こうして造られるワインは、絹のように滑らかな優しいテクスチャーで、ブドウ本来の旨味に満ちた滋味深い味わいが特徴です。 CHATEAU HAUT BAILLY シャトー・オー・バイィ 生産地：フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称：AOC. PESSAC LEOGNAN ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン53％、メルロ40％、プティ・ヴェルド4％、カベルネフラン3％ 味わい：赤ワイン 辛口 ジェームスサックリング：98ポイント Publish Date: Sunday, February 3, 2019 Wonderful aromas of tobacco, sweet fruit and licorice follow through to a full body with ultra-fine tannins that caress every inch of your palate. Love the length and subtlety to this young wine. Gorgeous. Drink after 2024. ワインアドヴォケイト：98ポイント Drink Date 2023 - 2046 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 1st Dec 2018 The 2016 Haut-Bailly is medium to deep garnet-purple in color. The nose opens with beautiful floral notes of violets and lavender accented with earthy notions and sparks of crushed rocks over a core of kirsch, cassis and wild blueberries. Full-bodied, rich and seductive, it has layer upon layer of red, black and blue fruits intermingled with earth and mineral hints leading to a very long, perfumed finish.
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シャトー･ディケム [1998/2011/2016] 750ml / Château d'Yquem| 3本セット・シャトーオリジナル木箱り
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308,000円
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税抜280,000円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 1998
- 生産者
- シャトー･ディケム
【アソート内容】 1998 シャトー・ディケム WA95 2011 シャトー・ディケム WA94 2016 シャトー・ディケム WA96 400年の歴史を誇るシャトー・ディケムはソーテルヌの頂に君臨する唯一無二のシャトーです。アレクサンドル・リュル・サリュース伯爵から1999年にベルナール・アルノー率いるLVMHが買収し、2004年からシュヴァル・ブランを指揮するピエール・リュルトンが総支配人として両シャトーを管理し、その品質と名声は揺らぎなく現在にも継承されています。イケムを唯一無二の存在と足らしめるのは、何と言ってもその優れたテロワールにあります。水温の高いガロンヌ河に、その支流であり木々に覆われて水温が低く保たれているシロン河が合流することで、夜明けに深い霧が発生し、その朝露のお陰でソーテルヌの鍵となるボトリティス・シレネアと呼ばれる貴腐菌が広がります。ソーテルヌの丘の頂上に広がるイケムの約100ヘクタールの畑は、風通しが良く水はけにも優れているために、午後には陽が差してからりと乾燥し、腐敗菌が広がることなく葡萄が健全に濃縮します。収穫は熟練した収穫人が長いときは一か月以上に渡り６回にも分けて粒ごとに選り分けられながら行われます。そして区画ごとに細やかに醸造され、厳しい選別を重ねた後にイケムが生まれるのです。自然と人智の奇跡とも言える過程を経て生まれたイケムは非常に収量が低く、１本の葡萄樹から造られるのは僅かグラス１杯とも言われます。デザートワインとして語られるイケムですが、シャトー・ディケムは天婦羅や焼き鳥などの和食、スパイシーな中華、フレンチでは暖炉で焼いたプーレ・ロティと抜群の相性を見せます。100年以上の熟成のポテンシャルもありながら、酸と甘みが高次元でバランスするイケムは、若くしても楽しめるワインです。
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フェルゲッティーナ フランチャコルタ エクストラ・ブリュット [2016]750ml (ス パークリングワイン)
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6,860円
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税抜6,237円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Sparkling wine
- ヴィンテージ
- 2016
約6年の長期熟成！ハチミツやアーモンドの香り、濃密で深い味わいはまるでヴィンテージシャンパーニュのよう… 「フェルゲッティーナ」は、フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 「フランチャコルタ エクストラ・ブリュット」は、蜂蜜やアーモンド、オレンジなどのエッセンス。綺麗な酸と、素晴らしいミネラル、そして熟した柑橘の果実感が特徴的です。約6年の長期熟成により骨格と複雑味が生まれます。 ■テクニカル情報■ 醗酵：瓶内二次醗酵/収穫後、モストをステンレスタンクで約10日間醗酵後、翌年春まで熟成 熟成：デゴルジュマンまでの瓶内熟成 84カ月 年間生産量：5,600本 栽培面積：6ha 樹齢：27年 土壌：水はけの良い石灰岩質 AZIENDA AGRICOLA FERGHETTINA FRANCIACORTA EXTRA BRUT アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタ エクストラ・ブリュット 生産地：イタリア ロンバルディア 原産地呼称：DOCG. FRANCIACORTA ぶどう品種：シャルドネ 80%、ピノ・ネロ 20% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン フランチャコルタ 白 辛口
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フェルゲッティーナ パ・ドゼ リゼルヴァ 33 [2016]750ml (スパークリングワイン)
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8,560円
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税抜7,782円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Sparkling wine
- ヴィンテージ
- 2016
ワイナリーの最高峰！ フェルゲッティーナが誇る３つのシャルドネのキュヴェ（サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット）を3分の1ずつブレンド！ドサージュ無しの超辛口。 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 「パ・ドゼ リゼルヴァ 33」は、ワイナリーの最高峰アイテム。フェルゲッティーナが誇る３つのキュヴェ（サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット）を33%ずつがブレンドした事が名前の由来。厳選された3つのシャルドネのキュヴェを3分の1ずつブレンド、ドサージュ無しの超辛口。黄金に輝き、繊細ながら持続性のある美しい泡。グラスに注げば、完熟フルーツやハーブのエレガントな香りに包まれる。 2015ヴィンテージより熟成を見越して細部まで計算された、ピラミッド・ボトルが採用されました。 ■フェルゲッティーナのピラミッド型ボトル■ 2015ヴィンテージより、ミレジマートの全ての商品にフェルゲッティーナは特許取得している特殊なピラミッド型のボトルを採用しています。このボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいにコクと旨味を一層深く感じることができるよう、細かく計算された形状になっています。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタに仕上がります。 ■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ 100% 樹齢：29年 土壌：石灰粘土質 醗酵：3種ベースワイン(サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット)を33%ずつブレンドして瓶内二次醗酵 熟成：瓶内熟成：84ヶ月 ドサージュ：0g/L 年間生産量：5100本 FERGHETTINA Pas Dose Riserva 33 フェルゲッティーナ パ・ドゼ リゼルヴァ 33 生産地：イタリア ロンバルディア 原産地呼称：DOCG. FRANCIACORTA ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：フランチャコルタ スパークリングワイン 白 辛口
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ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン グラン・クリュ [2016]750ml
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26,400円
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税抜24,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
丘の最上部区画Le Corton。 グラン・クリュらしく上品なコルトンが味わえます。 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー・ド・ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ・アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ・ヴィーニュ ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。 「ル・コルトン グラン・クリュ」は、13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽45%)熟成。果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラリーな印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。 ■2016年ヴィンテージ情報■ ブシャール社の記録にある限り1900年以来最も暖かい冬となり、1月と2月は特にそれが顕著でした。春は気温の低い時期があった他、4月13日には雹を伴う雷雨がマコンを襲い、4月26日の夜から27日にかけては深刻な霜の害に見舞われました。翻って、夏は夏至を境に夏らしい暑さが戻り水不足に。7月と8月は平年並みの気温ながら、日照時間が例年に比べ20%増。8月最後の10日は酷暑となり、一部の畑では葉が焼けるほどの被害が出ました。収穫は9月21日に開始し、10月6日に終了。霜害と水不足はブドウの成熟に大きな影響を与え、区画により収量が大幅に減少。一部には腐敗果も見られましたが丁寧な選果を行った結果、非常に凝縮した健全な果実が収穫できました。 DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS LE CORTON GRAND CRU ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ル・コルトン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：(92-95) ポイント (92-95)pts From: Red Burgundy '16 & '15: Superb Vintages, Different Styles (Jan 2018) (these high-altitude vines produced a normal crop in 2016): Moderately saturated dark red. Sexy if slightly reduced aromas of black raspberry, tarte au prune and game, with some new oak showing. Very rich, dense and pliant, conveying a distinctly relaxed quality for the vintage. This plump, large-scaled grand cru finishes with superb restrained sweetness, noteworthy finesse of tannins, and serious building length, with its lightly saline black raspberry fruit complemented by an almost chocolatey ripeness. An extremely promising vintage for this wine.
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CHATEAU PAPE CLEMENT 2016 PESSAC LEOGNAN / シャトー・パプ・クレマン 2016 ペサック・レオニャン
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24,200円
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税抜22,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- シャトー･パプ･クレマン
~教皇の名を冠した人気シャトー~ 長い歴史を誇るペサック村のシャトー・パプ・クレマンは、1980年代半ばの醸造設備の大々的な改装と、所有者ベルナール・マグレの野心的な采配により著しく品質が向上し、今ではグラーヴ地区を代表するトップシャトーに位置づけられています。 2016年は、カシスや土のニュアンス、スモーキーな香りが織りなす高級感のあるアロマに、豊満な果実味と穏やかな酸が官能的でモダンな味わいを生み出します。
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ルモワスネ ボーヌ 1er レ・ブレッサンド [2016]750ml (赤ワイン)
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13,420円
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税抜12,200円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- ルモワスネ
肉厚で濃密、スケールの大きいワインを生むことで知られるボーヌ3大最良区画レ・ブレッサンド！ 1879年創設のルモワスネはボーヌ市街に拠点があります。前当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。彼はワイン収集家としても名高く、同社にとって最善の選択でした。副社長にはルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任。現場統括は先代から仕え、全てを熟知したジャック・ルソー氏。醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。 ルポルト氏は2005年就任時、僅か2.5haの所有畑を約15haまで広げ、そこには有機栽培を採用するなど高い理想を実現できる絶大な資本は大きな武器です。強大な資本と卓越したマネージメント能力の持ち主がタッグを組んでおり、これはブルゴーニュでも最強と言っても過言ではありません。これからもブルゴーニュの古い体制に少しずつ新しい風を吹き込んで、消費者が喜ぶ改革を行っていく事でしょう。 「ボーヌ 1er レ・ブレッサンド」は、ルロワやルイ・ジャドなど有力生産者が多く畑を所有するボーヌ北側の急斜面に位置する。肉厚で濃密、スケールの大きいワインを生むことで知られるボーヌ3大最良区画の1つ。濃縮感のある黒果実を、スパイスや緻密なタンニンが支えている。 REMOISSENET PERE ET FILS Beaune 1er Cru Bressandes ルモワスネ ボーヌ 1er レ・ブレッサンド 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称：AOC. BEAUNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er ポワスノー [2016]750ml
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25,850円
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税抜23,500円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- ルモワスネ
ルモワスネ社はブルゴーニュを代表する古酒のスペシャリスト。巨大な地下カーヴの中には、100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されます。 ルモワスネは1879年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。 また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。 「ジュヴレ・シャンベルタン 1er ポワスノー」は、ジュヴレ・シャンベルタン村のグラン・クリュに匹敵する優れたプルミエ・クリュである「カズティエ」「クロ・サン・ジャック」のすぐ近くに位置する絶好の場所に位置します。ブルゴーニュワイン評で有名なセレナ・サトクリフ女史いわく、「ル・ポワスノは、リッチで高級。優雅と芳香」が特徴のとても芳醇なワインが造られるとのこと。 REMOISSENET PERE ET FILS GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU POISSENOT ルモワスネ ジュヴレ・シャンベルタン 1er ポワスノー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：(90-93) ポイント (90-93)pts Drinking Window 2022 - 2036 From: Red Burgundy '16 & '15: Superb Vintages, Different Styles (Jan 2018) Another highlight in this range, the 2016 Gevrey-Chambertin Poissenot 1er Cru is tight and closed in on itself, but it has a lovely center of red cherry and purplish stone fruit. Hints of lavender, mint, violet and rose petal add aromatic nuance, but the 2016 is not ready to show everything it’s got. Still, there is terrific persistence, depth and pedigree here. - Antonio Galloni - By Stephen Tanzer on December 2017
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