ワインの商品一覧

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    • ＜シャトー・ダガサック2004年＞ スクリューキャップとコルク栓の比較試飲セット

      • 12,980円

      • 税抜11,800円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2004
      生産者
      シャトー･ダガサック
      生産地

      シャトー・ダガサックはボルドー市から、メドックの銘醸街道に向かい最初に出てくるリュドン村にある蔵元です。 かつてはカロン・セギュールを所有したガスクトン家がワイン造りを行っていたことでも知られており、 今回の蔵出ワインは、保険会社GROUPAMAが所有していた時代の2004年ヴィンテージです。 カベルネ60%とメルロ40％程度で仕込まれるシャトー・ダガサックは、比較的早くから楽しめる作りですが、 今回蔵出しされたボトルの状態の良さは別格です。 ＜スクリューキャップとコルクの比較試飲セット＞ コルク栓とスクリューキャップのボトルは、それぞれ違った熟成曲線を描くというのは、 資料や知識としては分かっていても、なかなか実際に比較試飲をする機会がないというのが本当のところ。 シャトー・ダガサックから同じ年号の【スクリュキャップ】【コルク栓】熟成のワインを、 蔵出しで分けてもらうことができましたのでご紹介したく思います！ 比較的オーソドックスな野性味とスパイス感の強さを感じさせる熟成ワインの味わいが感じられるコルク栓。 密閉度が高く還元的な熟成でフレッシュな果実感が比較的顕著に感じられるスクリューキャップ。 味わいはお好みが分かれると思いますが、ワイン会などで飲み比べるような楽しみ方をしてみてはいかがでしょうか。 ●スクリューキャップとコルクの比較試飲セットはこちらのワインを各1本、合計2本をお届けいたします。 CHATEAU D'AGASSAC 2004(A VIS) HAUT MEDOC　シャトー・ダガサック（スクリューキャップ） CHATEAU D'AGASSAC 2004(A LIEGE)HAUT MEDOC　シャトー・ダガサック（コルク栓）

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    • 【22%オフ】　2月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション　4本特別セット

      • 42,000円

      • 税抜38,182円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      ポール･デテュンヌ
      生産地

      豊富なラインナップを誇るラ・ヴィネのシャンパーニュから、特別な4本をご用意しました！ 毎月、レコルタン・マニピュランの新着アイテムや、人気生産者のキュヴェ・プレステージクラス、 日本では手に入らないバックヴィンテージなどをいち早くご紹介します！ ＊【22%オフ】　2月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション　4本特別セットは、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額54,010円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHAMPAGNE PAUL DETHUNE　　　　　　　　　　　　　BRUT GRAND CRU S.A. シャンパーニュ・ポール・デテュンヌ　　　　　　　 ブリュット・グラン・クリュ <\ 9,900 >（税込） [アンボネ村] 秀逸なピノ・ノワールを育むアンボネ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元の1つに数えられているポール・デテュンヌ。本拠地アンボネ産のブドウを主体とし、樽熟成さえたリザーブ・ワインを贅沢に使用して造られるシャンパーニュは、多くの愛好家から長年にわたり支持を集め続けています。 こちらは、蔵元のスタンダード・キュヴェで、アンボネを象徴する作品。リンゴや白桃を思わせる豊かな果実に樽由来の芳醇なアロマが広がり、上品な酸と適度なミネラルが調和した満足度の高い仕上がり。 ドザージュ：9g/L 葡萄品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 温度：8～10℃ ●CHAMPAGNE MAISON ERIC ISSELEE　　　　　　　　　　　　　　　　L'IDILLE ROSE S.A. シャンパーニュ・メゾン・エリック・イズレ　　　　　　　　　　　　　　　リディル・ロゼ <\ 8,910>（税込） [クラマン村] コート・デ・ブラン地区の特級クラマン村で、伝統的なシャンパーニュ造りを行うエリック・イズレ。 クラマンの中でも特に優れた区画を多く所有しており、近年ではその個性を味わうことができるパーセルごとにキュヴェを造りだしています。こちらは特級シュイィとキュミエールに植わるシャルドネ90％とピノ・ノワール10％の割合で、樽熟成した赤ワインをブレンドして造られるロゼ。赤いベリーやハイビスカスを思わせる華やかなアロアに、豊かな果実の風味とフレッシュな酸が感じられる１本です。 ドザージュ8g/L 葡萄品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％ 温度：8～11℃ ●DECEM　2004　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ERIC TAILLET キュヴェ・デセム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エリック・タイエ <\23,100>（税込） バスリュー・スーシャティヨン村 1961年から元詰めを行うヴァレ・ド・ラ・マレルの蔵元。僅かながらピノ・グリやアルバンヌといった古代品種も栽培し、ビオロジック農法を行います。こちらのキュヴェ・デセムはラテン語で10 を意味し、澱と共に10年の熟成の後リリースされています。熟成期間は長いもののデゴルジュマンは2024年と比較的近年の為、未だにフレッシュ感と明るい柑橘の果実味がお楽しみ頂けます。飲み進めると胡椒やナツメグなどスパイシーさとドライフルーツの複雑なアロマへと変貌して行きます。鮮やかな酸味、長い余韻が特徴的な1本です。 葡萄品種:シャルドネ50%、ムニエ50％ 温度：8～10℃ ドザージュ：1.5g/L ●CUVEE MUST BLANC S.A. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 NICOLO & PARADIS　　　　　　　　　　 キュヴェ・マスト・ブラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニコロ・エ・パラディ <\12,100>（税込） アルソンヴェル村 ニコロ・エ・パラディはシャンパーニュ地方の南部、コート・デ・バール地区の産地、アルソンヴァル村で1951年に設立された蔵元です。ナポレオン軍とゆかりのある壮観な邸宅と蔵を、現当主デイヴィッドが2011年に引き継ぎ、ますます注目を集めています。 キュヴェ・マスト・ブランはノンドザージュで仕上げられ、当主いわく、繊細さと優雅さを表現する銘柄。オーク樽にて醸造と熟成が行われているため味わいのふくよかさがあり、 シャンパーニュ南部エリアのシャルドネなので酸とミネラルが穏やかなので、前菜やしっかりとしたソースで仕上げた魚介類との相性が期待できます。繊細な泡立ちと清楚な花の香り、活き活きとした柑橘の味わいをお楽しみください。 葡萄品種:シャルドネ100% 温度：12℃ 　 ドザージュ：0g/L

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    • 【18%オフ】2月のきらめきグラン・ヴァン　4本特別セット

      • 64,000円

      • 税抜58,182円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      シャトー･サン･ピエール
      生産地

      毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、 ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします！ ＊【18%オフ　今月のきらめきグラン・ヴァン　4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額78,100円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHATEAU SAINT PIERRE 2006 　　　　　　　　　　SAINT JULIEN シャトー・サン・ピエール　　　　　　　　　　　　　　　　　生産地：サン・ジュリアン \19,800-（税込） シャトー・サン・ピエールは、シャトーグロリアを所有するアンリ・マルタンがオーナーのメドック格付け4級シャトーです。作付面積は僅か17haと小さく、同じサン・ジュリアン村の人気格付けシャトーの影に隠れ、いまひとつ華々しい舞台には上がれなかったシャトーですが、その強固な骨太感においては他のシャトーに負けないテクスチャーを持っています。2006年は濃密なカシスリキュールや上質なシガーのような深みのある香りが感じられ、芳醇な果実味とスパイシーな余韻が楽しめます。今まさに20年目にしてようやく花開いてきた、クラシカルな逸品です。 葡萄品種：カベルネ･ソーヴィニヨン75％ メルロ15％ カベルネ・フラン10％ 温度：16～18℃　 ●CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR 2022 ANNE ET HERVE SIGAUT シャンボール・ミュジニー　デリエール・ル・フール　 生産者：エルヴェ・シゴー \17,050-（税込） シャンボール・ニュジニーで4世代に渡りワインを営むシゴー家。現在はこの村で唯一の女性当主アンヌの尽力によりナチュラルでエレガントなワインが生み出され、近年高く評価されています。本拠地シャンボール・ニュジニーと隣のモレ・サン・ドニに優れた1級畑等を所有。平均樹齢40年の古木をビオディナミによる丁寧な栽培で手掛け、畑ごとの個性をしっかりと表現しています。 デリエール・ル・フールはシャンボール・ミュジニー村の中心、ラ・コンブの丘に位置する南東を向いた村名クラスの畑です。熟した果実味と土壌由来の華やかなミネラル感が心地よく、開けたてから煮詰めたラズベリー、バニラやスパイスの香りが広がります。シルキーなタンニンは時間と共により球体のように柔らかく変化し、美味しさが溢れる仕上がりです。 葡萄品種：ピノ・ノワール　100% 温度：16～18℃ ●SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE 1989　　　　　　　　　 CHENU LEFEBVRE　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 サヴィニー・レ・ボーヌ　 　　　　　　　　　　　　　　生産者：シュニュ・ルフェーヴル <\23,100->(税込) シュニュ・ルフェーヴはサヴィニーに本拠地を置き、高い品質のワインを生み出し高評を得ていた、今はなきドメーヌ。こちらはサヴィニー・レ・ボーヌ村の複数区画をブレンドして仕上げた、作柄に恵まれた1989年ヴィンテージ。1989年はブルゴーニュで秀逸年が続いた年として知られており、市場評価が特に高い優良年です。37年の熟成を経たコート・ド・ボーヌの酒質は当時の冷涼な気候の中に日照を勝ち得た条件が反映されており、その酒質から展開される熟成の様相は非常に馥郁としています。赤い花のドライ・フラワーや優しい紅茶の風味、丸みを帯びた赤いベリー系の果実が見事に調和しており、確かなエキス感をキープした舌触りと奥深い余韻が広がります。 ＊熟成によるオリがございますので、数日前から瓶を立ててオリを沈めてからお楽しみください。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃ ●GEVREY CHAMBERTIN V.V. 2022 　　　 　 RENE LECLERC ジュヴレ・シャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　　　　　　生産者：ルネ・ルクレール <\18,150->(税込) ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするルネ・ルクレール。現代的で濃縮感たっぷりのワインを仕込む弟フィリップと比べ、ルネ・ルクレールは非常にクラシックなスタイルでしたが、息子フランソワが引き継ぎ、果実のエレガントさを重視したスタイルへとシフト・チェンジしています。 村名ルネ名義の村名ジュヴレ・シャンベルタンは、熟したカシスを思わせる甘い果実風味がストレートに感じられ、タンニンもきめ細かく、スムースな果実味を持った酒質。2022年は日照量も申し分なく、全体が絶妙に調和した美味しさを感じることができます。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃

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    • DIZY CORNE BAUTRAY 2007 JACQUESSON / ディジー・コルヌ・ボートレイ 2007 ジャクソン

      • 97,900円

      • 税抜89,000円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      2007
      生産者
      ジャクソン
      生産地

      ~単一区画のシャルドネで仕込み圧巻の1本~ 本拠地ディジー村を中心に52haを所有する老舗メゾン、ジャクソン。200年以上の歴史を誇り、かのナポレオン皇帝からも寵愛され、ジョセフ・クリュッグも創業前に修業をしていたなど数多くの逸話を有しています。 こちらはディジーの単一区画に植えられた樹齢50年を超すシャルドネで仕込むキュヴェで、コルヌ・ボートレイは南西向き斜面の頂上部に位置し、カンパニア紀チョーク土壌の底土の上に、小石混じりの粘土土壌が広がります。 フレッシュなレモンや洋梨にミネラル感溢れるアロマで、後半にかけて僅かに炒ったアーモンドなど香ばしい風味も感じられます。奥行きのある果実味と上品な酸、心地よいミネラル感の豊かな気品溢れる仕上りとなっています。

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