Champagne, シャンパーニュワインの商品一覧|7ページ目

シャンパーニュ

パリの北東約150㎞で、フランスのワイン産地で最北に位置する。シャンパーニュは産地名であると共にスパークリングワインの名称でもあり、シャンパーニュ地方で A.O.P の規定を遵守して造られるものだけがラベルに「シャンパーニュ」と名乗ることができる。栽培されるぶどうの主要品種はピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエの3種類で一般的には3種類をアッサンブラージュすることが多いが、白ぶどうのシャルドネだけで造られたものは「ブラン・ド・ブラン」、黒ブドウだけで造られたものは「ブラン・ド・ノワール」と呼ばれる。繊細でクリーミィな泡と風味が和食とも相性が良く、日本では特に高級シャンパーニュが愛され、祝儀のハレの日を華やかに彩る特別な存在として人気を集めている。

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- クリスタル・ブリュット [2009] 750ml / CRISTAL BRUT
  - 79,200円
  - 税抜72,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2009
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  その昔、ロシア皇帝アレクサンドル2世に寵愛された、ルイ・ロデレールのプレステージ・キュヴェ、クリスタル。その名の通り、クリスタル製のボトルに詰められていたのが名前の由来になっています。 2009年は太陽の恩恵を存分に受けたため、果実味がしっかりと凝縮した葡萄が収穫されました。しかしながら味わいは大味になることは無く、クラシカルな仕上がり。力強さと繊細さを兼ね備えた2009年はの泡立ちは非常にキメ細かく、良質な酸を備えた心地よい余韻が非常に長く続きます。
- コント・ド・シャンパーニュ [1994] 750ml / COMTES DE CHAMPAGNE
  - 121,000円
  - 税抜110,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  1994
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1734年創業のテタンジェ社は、経営する一族の名を社名に掲げる、今日では数少ない家族経営のメゾン。最良のクリュに複数の畑を所有しており、その総面積は288haにも及びます。プレテージ・シャンパーニュ、コント・ド・シャンパーニュは、 13世紀に建てられた敷地内の邸宅に因んで名付けられたキュヴェ。グラン・クリュを含む上質なシャルドネのみで仕込まれており、豊かな酸とミネラルを、香ばしい風味がふんわりと包み込みます。熟成由来のきめ細かい泡立ちとエレガントな口当たりを持つ、ブラン・ド・ブラン最高峰の優美なシャパーニュ。 ●エチケットに汚れ・破損がみうけられます。　画像②をご確認いただけますと幸いです。
- コレクション　アマドゥ・ソウ [2002] 750ml / COLLECTION AMADOU SOW
  - 99,000円
  - 税抜90,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2002
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1934年創業のテタンジェ社は、経営するファミリーの名を社名に掲げる今日では数少ない家族経営の大規模シャンパーニュ・メゾン。シャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパーニュ造りに定評があります。このテタンジェ・コレクションは、 1978年ヴィンテージから有年のみリリースされるスペシャル・キュヴェ。ボトルのデザインはその都度、著名なアーティストに委ねられます。 2002年はセネガル人アーティスト、アマドウ・ソウ氏のデザインです。彼にとって最も重要なのは、世界を描く事だったのでしょう。オランダ絵画に強い影響を受けており、果てしなく広がる宇宙の中心に人間を描く事を好みました。コレクション・ボトルのため選ばれた宇宙は、アフリカを思わせます。全ての源である大陸が私達を見守り、その大河から生命と愛、死の欠片を注いでいます。純粋な状態の世界の塊、広大で、奇妙で、底知れず、荒々しい芸術、母親の背中で眠る子供のように柔らかい。アフリカの夜では、感情も行動も、星空に向かって旋回しながら消え去っていくのです。これはシャンパンにも似ています。
- ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon P2
  - 132,000円
  - 税抜120,000円
  販売者
  
  信濃屋ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  
  モエ･エ･シャンドン
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレステージキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ/クロ・デ・ゴワス/ゴッセのセレブリス・ロゼなど…ピノ・ノワールの強いメゾンでした。 2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて17のグラン・クリュに及びます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003年の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。輸入代理店：アクサス株式会社
- キュヴェ・ド・レゼルヴブラン・ド・ブラングラン・クリュ [NV] 750ml
  - 10,560円
  - 税抜9,600円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  
  ピエール･ペテルス
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1858年にまでその歴史を遡るピエール・ぺテルスはシャンパーニュの中でも石灰質の割合が高い白亜の丘コート・デ・ブランを中心に20ヘクタールを所有する名門生産者です。現当主で2007年にこのドメーヌを継承した6代目ロドルフは、叔父にヴーヴ・クリコで醸造責任者を長年務めたジャック・ぺテルスを持ち、幼少からシャンパーニュともに育ったサラブレッド。歴史ある名門だけに所有する畑の95%がメニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズという垂涎の特級畑で、そのすべてが気品あふれるシャンパーニュを生むシャルドネという非常に恵まれた生産者でもあります。ここで生まれるシャンパーニュのほぼ全てがシャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、代々ドメーヌで大切に継承され、様々な遺伝子を持つシャルドネが多様性と複雑性をもたらします。メニル、オジェ、アヴィーズ、クラマン、全て特級畑から収穫された葡萄のみ使用。 1988年から毎年継ぎ足されてきたリザーヴワイン50%。シャルドネ100%。瓶熟32ヶ月間以上。
- キュヴェ・ミレジメレスプリ・ド・ブラン・ド・ブラングラン・クリュ [2014] 750ml
  - 19,800円
  - 税抜18,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2014
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1858年にまでその歴史を遡るピエール・ぺテルスはシャンパーニュの中でも石灰質の割合が高い白亜の丘コート・デ・ブランを中心に20ヘクタールを所有する名門生産者です。現当主で2007年にこのドメーヌを継承した6代目ロドルフは、叔父にヴーヴ・クリコで醸造責任者を長年務めたジャック・ぺテルスを持ち、幼少からシャンパーニュともに育ったサラブレッド。歴史ある名門だけに所有する畑の95%がメニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズという垂涎の特級畑で、そのすべてが気品あふれるシャンパーニュを生むシャルドネという非常に恵まれた生産者でもあります。ここで生まれるシャンパーニュのほぼ全てがシャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、代々ドメーヌで大切に継承され、様々な遺伝子を持つシャルドネが多様性と複雑性をもたらします。優れたヴィンテージにのみ造られ、ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェから特に優れた葡萄のみを使用。シャルドネ100%。瓶熟 60か月以上。
- シャンパーニュ　ピエール・ぺテルス・アソートメント
  - 142,560円
  - 税抜129,600円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  
  ピエール･ペテルス
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1858年にまでその歴史を遡るピエール・ぺテルスはシャンパーニュの中でも石灰質の割合が高い白亜の丘コート・デ・ブランを中心に20ヘクタールを所有する名門生産者です。現当主で2007年にこのドメーヌを継承した6代目ロドルフは、叔父にヴーヴ・クリコで醸造責任者を長年務めたジャック・ぺテルスを持ち、幼少からシャンパーニュともに育ったサラブレッド。歴史ある名門だけに所有する畑の95%がメニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズという垂涎の特級畑で、そのすべてが気品あふれるシャンパーニュを生むシャルドネという非常に恵まれた生産者でもあります。ここで生まれるシャンパーニュのほぼ全てがシャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、代々ドメーヌで大切に継承され、様々な遺伝子を持つシャルドネが多様性と複雑性をもたらします。・キュヴェ・ド・レゼルヴブラン・ド・ブラングラン・クリュ　NV メニル、オジェ、アヴィーズ、クラマン、全て特級畑から収穫された葡萄のみ使用。 1988年から毎年継ぎ足されてきたリザーヴワイン50%。シャルドネ100%。瓶熟32ヶ月間以上。・キュヴェ・ミレジメレスプリ・ド・ブラン・ド・ブラングラン・クリュ　2014 優れたヴィンテージにのみ造られ、ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェから特に優れた葡萄のみを使用。シャルドネ100%。瓶熟 60か月以上。・キュヴェ・ミレジメレスプリ・ド・ブラン・ド・ブラングラン・クリュ　2018 優れたヴィンテージにのみ造られ、ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェから特に優れた葡萄のみを使用。シャルドネ100%。瓶熟 60か月以上。・キュヴェ・スペシャルレ・シェティヨンブリュットブラン・ド・ブラングラン・クリュ　2016 特級畑ル・メニルで最上の区画のひとつとされ、僅か1,2ヘクタールのレ・シェティヨンで収穫されたシャルドネのみを使用。平均樹齢は1936年に植樹された古木を含め約60年。シャルドネ100%。瓶熟 72か月以上。・レトノンムッシュ・ヴィクトールエディションTB 16 (オリジナル箱入り）　NV 1988年から毎年継ぎ足されてきたリザーヴワインのうち、最上の樽から生まれるピエール・ぺテルスの最上級マルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュです。現当主ロドルフの息子で芸術家のヴィクトールが愛してやまないアーティストからインスピレーションを受けて描いたポップアートが毎年ラベルを飾ります。 2016年をベースとしたこの最新エディションTBはアメリカの映画監督で芸術家のティム・バートンからインスピレーションを受けています。シャルドネ100%。瓶熟 72か月以上。
- キュヴェ・ミレジメレスプリ・ド・ブラン・ド・ブラングラン・クリュ [2018] 750ml
  - 18,700円
  - 税抜17,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2018
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1858年にまでその歴史を遡るピエール・ぺテルスはシャンパーニュの中でも石灰質の割合が高い白亜の丘コート・デ・ブランを中心に20ヘクタールを所有する名門生産者です。現当主で2007年にこのドメーヌを継承した6代目ロドルフは、叔父にヴーヴ・クリコで醸造責任者を長年務めたジャック・ぺテルスを持ち、幼少からシャンパーニュともに育ったサラブレッド。歴史ある名門だけに所有する畑の95%がメニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズという垂涎の特級畑で、そのすべてが気品あふれるシャンパーニュを生むシャルドネという非常に恵まれた生産者でもあります。ここで生まれるシャンパーニュのほぼ全てがシャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、代々ドメーヌで大切に継承され、様々な遺伝子を持つシャルドネが多様性と複雑性をもたらします。優れたヴィンテージにのみ造られ、ル・メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェから特に優れた葡萄のみを使用。シャルドネ100%。瓶熟 60か月以上。
- ミレジメ　ブラン・ド・ブラン [2005] 750ml / MILLESIME BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT
  - 495,000円
  - 税抜450,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2005
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  アンセロム・セロスはシャンパーニュ地区でいち早くビオディナミ栽培を採用し、発酵や醸造も人為的なものを排除し、自然に任せた古典的なシャンパーニュを造りだす、レコルタン・マニピュランのトップ生産者です。古典的な樽発酵・樽熟成原酒とそれを支える凝縮度の高い葡萄造りから、イニシャル、ロゼ、コントラスト、シュブスタンス、エクスキューズ、そして6つのリューディ・シリーズを世に送り出します。中でも作柄が良かった年にしかリリースしないミレジメは、市場ではほとんど目にすることのない希少品。 2005年のシャンパーニュ地区は、日照量と積算温度が例年にないほど高く、この地区としては気温の高いヴィンテージでした。アヴィズのシャルドネの研ぎ澄まされた酸を隠しながらも、果物のボリューム感がそれをマスキングする多重的な味わいです。そろそろ20年の熟成を迎えるのでそろそろ開けてもいいかな？いや、40年後に2005年がどうなっているかも気になるところです。【デゴルジュ：2017年4月25日】 *エチケットに破損・汚損がございます。画像をご確認いただけますようお願い申し上げます。
- レトノンムッシュ・ヴィクトールエディションTB 16 (オリジナル箱入り） [NV] 750ml
  - 62,700円
  - 税抜57,000円
  販売者
  
  ルグランフィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils
  - 木箱保管可能
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  NV
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1858年にまでその歴史を遡るピエール・ぺテルスはシャンパーニュの中でも石灰質の割合が高い白亜の丘コート・デ・ブランを中心に20ヘクタールを所有する名門生産者です。現当主で2007年にこのドメーヌを継承した6代目ロドルフは、叔父にヴーヴ・クリコで醸造責任者を長年務めたジャック・ぺテルスを持ち、幼少からシャンパーニュともに育ったサラブレッド。歴史ある名門だけに所有する畑の95%がメニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズという垂涎の特級畑で、そのすべてが気品あふれるシャンパーニュを生むシャルドネという非常に恵まれた生産者でもあります。ここで生まれるシャンパーニュのほぼ全てがシャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、代々ドメーヌで大切に継承され、様々な遺伝子を持つシャルドネが多様性と複雑性をもたらします。 1988年から毎年継ぎ足されてきたリザーヴワインのうち、最上の樽から生まれるピエール・ぺテルスの最上級マルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュです。現当主ロドルフの息子で芸術家のヴィクトールが愛してやまないアーティストからインスピレーションを受けて描いたポップアートが毎年ラベルを飾ります。 2016年をベースとしたこの最新エディショTBはアメリカの映画監督で芸術家のティム・バートンからインスピレーションを受けています。シャルドネ100%。瓶熟 72か月以上。