ワインの商品一覧|7ページ目
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CHAMPAGNE DES ANCETRES DEGORGEMENT 1986 HENRY DE VAUGENCY / デ・ザンセトル・デゴルジュマン 1986 アンリ・ド・ヴォージャンシー
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55,000円
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税抜50,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1986
- 生産者
- アンリ・ド・ヴォージャンシー
~熟成シャンパーニュの奥深さを堪能できる1本~ シャルドネの聖地とも呼ばれるコート・デ・ブラン。その特級村の1つであるオジェに居を構えるアンリ・ド・ヴォージェンシーは、所有する約8haの畑全てがグラン・クリュという、同村を代表する生産者です。 こちらは特別に熟成させたバック・ヴィンテージの1986年。オリ引きせずに蔵元のセラーで40年近い長い熟成を経て近年リリースされた特別品で、深い輝きのある黄金色の外見。柑橘系のタルトを思わせる豊潤な香りと熟成由来のモカのニュアンスがたっぷりと詰まった古酒シャンパーニュです。
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GRAND SIECLE N25 S.A. LAURENT PERRIER / グラン・シエクル N25 S.A ローラン・ペリエ
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39,600円
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税抜36,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ローラン・ペリエ
~自らの哲学を貫いて生み出した傑作~ 1812年創業の老舗シャンパーニュ・メゾン、ローラン・ペリエ。家族経営で代々受け継がれる中でも「独自性のある自由な精神」を持ったシャンパーニュ造りの信念は揺るぐことなく、英国王室御用達となった他、世界中の名だたるレストランでオンリストされるなど、幅広く愛されています。 こちらは複数の秀逸なヴィンテージ、選りすぐりの葡萄をブレンドして仕込むメゾンのトップ・キュヴェ。№25は、2006、2007、2008年の3ヴィンテージをブレンドして仕込まれています。ドライマンゴー、レモンにバターなど熟成感のあるアロマとほのかにスモーキーなノート。複雑でリッチな味わいは力強くも柔らかく、驚くほどフレッシュさが感じられます。余韻も長く、並外れた深みのある逸品となっています。
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PRESTIGE (1500ML) 2008 MICHEL FURDYNA / プレスティージュ (1500ML) 2008 ミシェル・フルディナ
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29,700円
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税抜27,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- ミシェル・フルディナ
~長期瓶熟成してリリースされる極上年2008年~ ミッシェル・フルディナはコート・ド・バールの中心にある家族経営のシャンパーニュ・メゾン。ミッシェルとマリー・ノエル・フルディナ夫妻が1976年に両親から畑を引き継ぎ、その後9haまで拡張した自社畑の葡萄のみでシャンパーニュを造っています。キュヴェ・プレステージは最も上質なピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンドし、長期の瓶熟成を経て近年レイトリリースされたものです。 作柄に恵まれた2008年は葡萄の熟度と酸の質が素晴らしく、この地区のピノ・ノワールの存在感が強調された力強さと、熟成由来の複雑な奥行きある味わいが堪能できます。
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CUVEE 741 DT S.A. JACQUESSON / キュヴェ741 デゴルジュマン・タルディフ S.A ジャクソン
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28,600円
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税抜26,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ジャクソン
~ヴィンテージの個性を楽しめるナンバリング・シリーズ~ 本拠地ディジー村を中心に52haを所有する老舗メゾン、ジャクソン。200年以上の歴史を誇り、かのナポレオン皇帝からも寵愛され、ジョセフ・クリュッグも創業前に修業をしていたなど数多くの逸話を有しています。 キュヴェ741は、2013年をベースに3種の葡萄をバランスよくブレンド。約8年の瓶内熟成後に澱引きしてリリースされます。柑橘のコンフィチュールやパイナップル、カモミールを思わせるニュアンスもあり、肉厚ながら繊細なテクスチャーと、ほのかなスモーキーな余韻のある官能的な仕上りです。
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CUVEE SAINT CRESPIN (1500ML) S.A. FOREST MARIE / キュヴェ・サン・クレスパン (1500ML) S.A フォレスト・マリエ
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23,100円
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税抜21,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- フォレスト・マリエ
~ピノ・ノワールの旨味をダイレクトに味わえる1本~ 名門メゾン・ボランジェでの従事経験のあるティエリー・フォレスト氏は、本拠地であるランスの北西部サン・ティエリー地区で自身のシャンパーニュを造りながら、現在でもボランジェの畑を管理している実力者としても知られています。この蔵のシャンパーニュは、樽仕込みの原酒を使用するなど力強い味わいが特徴的。 蔵の看板キュヴェでもあるサン・クレスパンは、樹齢60~80年のピノ・ノワールを一部大樽で熟成し、長い瓶熟成を施して仕込まれます。今ロットは2017、2018年原酒のもので、アタックからエキス分の高さを感じさせるしっかりとした果実味と、熟成感のある香ばしさのある複雑な味わい。泡立ちもクリーミーで、リッチな味わいがストレートに感じられる飲みごたえがとても魅力的です。
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LA VIGNE A ALFRED 2018 F&R MINIERE / ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレッド 2018 ミニエール
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22,000円
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税抜20,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- ミニエール
~高樹齢のムニエから生み出される傑作~ ランス北西部、シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、アンセルム・セエロスに師事した現当主のフレデリックの代になってから元詰めを開始。区画ごとの醸造や樽発酵・樽熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。 曾祖父アルフレッドの名を冠したヴィーニュ・ア・アルフレッドは、1947年にアルフレッド氏によって植樹されたヴォワミッサ内にある0.267haの高樹齢のムニエで仕込まれるキュヴェ。過度な樽香を付けない様、7~10年使用した樽を使用。熟れた黄桃やマンゴーなどのエキゾチックな果実のアロマに、ローストしたナッツやスパイスのニュアンスが感じられる非常に複雑な印象。エネルギッシュで甘美な果実の風味が口いっぱいに広がります。
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アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ・アイ・グラン・クリュ・ブリュット [2000] 750ml / Fut de Chene Ay Grand Cru Brut
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176,000円
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税抜160,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2000
- 生産者
- アンリ・ジロー
『ヨーロッパ上流階級の人々に愛飲されていた幻のシャンパーニュ』 1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。12代当主クロード・ジローから長女のエマニュエル・ジローに先ごろ代替わりしたアンリ・ジローは、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。化学薬品の使用が当たり前だった30年以上前にトリプルゼロ、すなわち除草剤、殺虫剤、防カビ剤不使用に踏み切り、数年前の土壌分析ではマイクログラムレベルの菌類分子しか検出されなかった有機的な畑。自然を尊重し、手間を惜しまず育てた健全なブドウ。シャンパーニュ地方の中心地ランスから約70km北東に位置する伝統的な樽産地、アルゴンヌの森へ醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自ら赴き厳選した樫の木から造られる、オーダーメイドのオーク樽。そのすべてから、テロワールのエネルギーが見事に凝縮されたシャンパーニュが生み出されます。 アンリ・ジローは世界のワイン愛好家に称賛され名声を博し、創業400年を迎えた今、さらに新たな歴史のページを記し続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に堪能できる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 現在、フュ・ド・シェーヌはマルチヴィンテージに変更されていますが、最後の単一ヴィンテージで造られていた2000年が限定入荷! 熟したリンゴやヘーゼルナッツ、蜂蜜、トーストしたブリオッシュのようなリッチで複雑なアロマが特徴で、クリーミーな質感と力強いボディを備えています。熟成シャンパーニュならではの香りと味わいのハーモニーは一度飲むと虜にさせる魅力があります。 シャルドネ70%、ピノ・ノワール30% 専用オープナー、デグラフェール付き。
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アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン・ブリュット [2014] 750ml / Blanc de Blancs Brut
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132,000円
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税抜120,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2014
- 生産者
- アンリ・ジロー
『ヨーロッパ上流階級の人々に愛飲されていた幻のシャンパーニュ』 1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。12代当主クロード・ジローから長女のエマニュエル・ジローに先ごろ代替わりしたアンリ・ジローは、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。化学薬品の使用が当たり前だった30年以上前にトリプルゼロ、すなわち除草剤、殺虫剤、防カビ剤不使用に踏み切り、数年前の土壌分析ではマイクログラムレベルの菌類分子しか検出されなかった有機的な畑。自然を尊重し、手間を惜しまず育てた健全なブドウ。シャンパーニュ地方の中心地ランスから約70km北東に位置する伝統的な樽産地、アルゴンヌの森へ醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自ら赴き厳選した樫の木から造られる、オーダーメイドのオーク樽。そのすべてから、テロワールのエネルギーが見事に凝縮されたシャンパーニュが生み出されます。 アンリ・ジローは世界のワイン愛好家に称賛され名声を博し、創業400年を迎えた今、さらに新たな歴史のページを記し続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に堪能できる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 グレートヴィンテージの年のみに造られるアンリ・ジローの限定キュヴェ 現在、フュ・ド・シェーヌはマルチヴィンテージに変更されていますが、最後の単一ヴィンテージで造られていた2000年が限定入荷! 熟したリンゴやヘーゼルナッツ、蜂蜜、トーストしたブリオッシュのようなリッチで複雑なアロマが特徴で、クリーミーな質感と力強いボディを備えています。熟成シャンパーニュならではの香りと味わいのハーモニーは一度飲むと虜にさせる魅力があります。 専用オープナー、デグラフェール付き。
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ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール・ブリュット [2008] 750ml / Cuvee Nicolas Francois Billecart Brut
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46,200円
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税抜42,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- ビルカール・サルモン
バランスの良さと成熟の味わい この名高いキュヴェは、1964年、メゾンの創立者に敬意を表してつくられました。モンターニュ ド ランスのコミューンでつくられるピノノワールのグランクリュと、コート デ ブラン産シャルドネのグランクリュをアサンブラージュしています。醸造の一部を昔ながらの樽で行うことで、繊細でエレガントなスタイルの豊満でコクのあるワインになりました。 • グラン・クリュ83%およびプルミエ・クリュ17%: 60%がモンターニュ・ド・ランスおよびグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ (マレイユ・シュール・アイ、アイ、アンボネ、ブジー、ヴェルズネ、ヴェルジー) ピノ・ノワールのプルミエ・クリュおよびグラン・クリュ 40%がコート・デ・ブラン(メニル、シュイイ、クラマン、ヴェルテュ)のシャルドネ • ドザージュ:1リットル当たり2.9g • 17%オーク樽醸造 • 一部マロラクティック発酵 • 澱熟成、セラー熟成:150か月 • サイズ:通常ボトル • 熟成期間:10年以上 マグナムで熟成
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マイィ エクセプション・ブランシュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット [2016]750ml ギフトボックス入り
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13,200円
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税抜12,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2016
- 生産者
- シャンパーニュ・マイィ
収穫量の豊かさ、完璧な健康状態、美しい熟度に恵まれた特筆すべきヴィンテージ。フルボディで力強く気品あるシャンパーニュ! 最良の畑で出来る最良のブドウから最高のワインを造るという情熱をもった、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村の24の生産者が集まり、1929年にマイィ社を設立。シャンパーニュ地区には319のクリュ(村)があり、そのうちグラン・クリュ(格付100%)はわずか17。マイィ社はその貴重な17のグラン・クリュの一つです。 マイィ社は自社畑の中にあるワイナリーです。そのため、日々ブドウの生育状況を確認でき、最適な時期に最良の果実のみ収穫し、ワイナリーに運び、プレス。最良の状態のまま発酵させることができます。正確できめ細かい造りにより、最高品質のワインが出来るのです。 「エクセプション・ブランシュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット」は、グラン・クリュのシャルドネのみを使用した2016年のヴィンテージシャンパーニュ。 甘く濃厚な花々(ライムの花、アカシア)のブーケが、その優雅で丸みを帯びた特徴を主張する。空気に触れると、よりペイストリーのような、ほぼクリーミーでバターのようなノートが現れ、蜜の感覚をさらに強める。口に含むと、爽やかさが感じられ、舌を刺激するピリッとした質感が現れ、ほのかな苦味が加わる。このフレッシュで、見事なバランスを持つ味わいは、深い余韻まで持続する。 ■2016年ヴィンテージ情報■ 2016年エクセプション・ブランシュは、マイィ村のシャルドネ50%とコート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネ50%をブレンド。初めて別のテロワールのブドウをブレンドに組み込みました。収穫量の豊かさ、完璧な健康状態、美しい熟度に恵まれた特筆すべきヴィンテージです。エクセプション・ブランシュ2016は、フルボディで力強く気品あるシャンパーニュです。 MAILLY Exception Blanche Grand Cru Blanc de Blancs Brut マイィ エクセプション・ブランシュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口
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