ワインの商品一覧|8ページ目

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- シャトー・モーカイユ [2010] 1500ml / CHATEAU MAUCAILLOU
  - 27,500円
  - 税抜25,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2010
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  1871年から100年以上続く歴史を持つモーカイユ。シャス・スプリーンやプジョーと並ぶハイレベルな実力により、クリュ・ブルジョワ級ながら、メドック格付けシャトーに匹敵すると言われています。 2010年は完成度が高く、熟度の高い濃厚な果実味にスパイシーで複雑な味わいを兼ね備えています。若いうちは少し硬めでタニックではありますが、熟成によりまろやかになった渋みが心地よい印象を与えてくれます。
- ヴォルネイ　プルミエ・クリュ・カイユレ　キュヴェ・カルノ [1983] 750ml / VOLNAY 1ER CRU CAILLERETS CUVEE CARNOT
  - 41,800円
  - 税抜38,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1983
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  ブシャールが初めて入手した自社畑、ヴォルネイ・カイユレ。現在100種類以上の銘柄を生産している、ブルゴーニュを代表する大手メゾン、ブシャール・ペール・エ・フィス。実はこのヴォルネイ・カイユレは1775年にメゾンが初めて入手した自社畑。以前の所有者であるカルノ家への敬意を表すため、今でもキュヴェ名にその名前を記しています。 1983年産は著名な専門家に“ヴォルネイのベスト”と言わしめたことで知られている、まさに歴史的ボトル。絶妙な果実群とスパイスの調和。熟成ヴォルネイのエレガンスを存分に感じさせる圧巻の出来映えです。
- シャトー・モーカイユ [1990] 1500ml / CHATEAU MAUCAILLOU
  - 36,300円
  - 税抜33,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  1990
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  1871年から150年以上続く歴史を持つモーカイユ。シャス・スプリーンやプジョーと並ぶハイレベルな実力により、クリュ・ブルジョワ級ながら、メドック格付けシャトーに匹敵すると言われています。その実力をはっきりと実感できる優良年のマグナムボトルが入荷しました！＜1990年＞通常のサイズよりゆっくりと熟成されるマグナムボトル。30年以上寝かせた1990年ヴィンテージは今まさに飲み頃を迎えています。さらにこちらもボルドーのみならず、フランス全土で天候に恵まれた極上年。是非大切な人と一緒にゆっくりと味わっていただきたい逸品です
- シャトー・レオヴィル・ポワフェレ [2004] 750ml / CHATEAU LEOVILLE POYFERRE
  - 28,600円
  - 税抜26,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2004
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ボルドー
  格付け第2級のレオヴィル・ポワフェレはラス・カーズ、バルトンとともにレオヴィルの名を冠する3シャトーの内の1つです。醸造学者であるミシェル・ロランのアドバイスにより、どんどん品質が向上し、2000以降はワイン雑誌などで常に高得点をたたき出すという抜群の安定感を見せています。＜2004年＞ 20年の熟成により、今まさに飲み頃を迎えている2004年。ヴィンテージ・チャートの評価では余りよくありませんが、 20年の熟成というのはこの年の作柄にちょうど合うようで、サンジュリアンらしい可憐な果実味と、きめの細かいタンニンがバランスよく溶け合い、奥行きと伸びのある味わいは癖になり、もう一度飲みたいと思わせてくれる1本です。『ヴィンテージチャートの★2は、当てにならなくて　飲む時期によっては★4にも★5にも変化する』という、　いい見本のようなワインです。
- エルミタージュ　ラ・シャペル [2006] 750ml / HERMITAGE LA CHAPELLE
  - 44,000円
  - 税抜40,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2006
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ローヌ
  エルミタージュの最高峰の生産者の一つ、ポール・ジャブレ。ラ・ラギューヌで辣腕を振るうカロリーヌ・フレイが当主となってからさらに安定感が増しています。『ラ・シャペル』は銘醸エルミタージュの丘の特に優れた区画「ル・メアル」「レ・ベサール」の高樹齢のシラーを中心に仕込まれる特別品。インクのような深い色合い、カシスリキュールのようなアロマにハーブやスパイスの風味が溶け合います。凝縮した果実味は燻したような香ばしさを含む複雑なニュアンスがあり、シルキーなタンニンと共に穏やかな風味が広がります。余韻も驚異的な長さで、力強い中にも繊細な優しさが垣間見られる上品な仕上がり。 2006年らしい素晴らしいバランスを携えた名酒です。
- レア・ブリュット [2008] 750ml / RARE BRUT
  - 47,300円
  - 税抜43,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Champagne
  
  ヴィンテージ
  
  2008
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - シャンパーニュ
  1777年、フロランス・ルイ・エイドシックにより創立された老舗、メゾン・パイパー・エイドシック。時の王妃マリー・アントワネット御用達のシャンパンであったことでも知られる社交界の華です。最良の年にのみ仕込まれるレア・ミレジメ2008年は、2000年代屈指の優良年ならではの活き活きとしたフレッシュさと複雑味のコントラストも見事な仕上がり。新鮮なパイナップルやパッションフルーツ、柑橘類のアロマに溢れ、フィニッシュには塩味とヨード香がはっきりと感じられ、繊細で心地よい余韻が驚くほど長く続きます。
- リヴザルト　アンブレ [1954] 750ml / RIVESALTES AMBRE
  - 63,800円
  - 税抜58,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1954
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ワインのギフトと言えば、まっさきにに思い浮かぶのは、【生まれ年のワイン】。ですが50年以上の熟成を経たワインとなると、古酒に精通した方でも取り扱いはとても難しく、知識と経験値を要する世界になってきます。そんな中、普段あまりワインを飲まない方でもコルクを簡単に開けることができて、しかも美味しく味わうことができるのが、このリヴザルトという甘口タイプのワインです。ドメーヌ・カーズはスペイン国境にほど近いルシヨン地方の生産者です。 2023年に酒精強化ワインに定評があるこの生産者を訪問して、特別に古い年号を分けてもらいました。グルナッシュ系の黒葡萄と白葡萄を用いて仕込まれるワインは、長期熟成により、琥珀色のとろりとした甘美なエリクサーのような味わいになっています。現在も多くの星付きレストランが取り扱う銘柄ですから、記念となる特別なシーンでご利用いただくのに、相応しいデザートワインだと思います。＜ワインの取り扱いに関して＞樽やタンクで長期の熟成を行い、近年瓶に詰められた琥珀色の甘口ワインです。抜栓も比較的容易で、一般的なワインよりも少しアルコール度数が高く、16％くらいあるので、抜栓後も冷蔵庫保存で数か月美味しくお楽しみいただけます。食後酒としてそのまま味わってもよいですし、フォアグラやブルーチーズとの相性も抜群です。 1954年は香ばしく滑らかな甘さと奥にほのかに感じさせる酸味との調和が絶妙です。時間と共に香ばしく穏やかな甘さが余韻に綺麗に伸びていきます。
- リヴザルト　アンブレ [1964] 750ml / RIVESALTES AMBRE
  - 61,600円
  - 税抜56,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1964
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ワインのギフトと言えば、まっさきにに思い浮かぶのは、【生まれ年のワイン】。ですが50年以上の熟成を経たワインとなると、古酒に精通した方でも取り扱いはとても難しく、知識と経験値を要する世界になってきます。そんな中、普段あまりワインを飲まない方でもコルクを簡単に開けることができて、しかも美味しく味わうことができるのが、このリヴザルトという甘口タイプのワインです。ドメーヌ・カーズはスペイン国境にほど近いルシヨン地方の生産者です。 2023年に酒精強化ワインに定評があるこの生産者を訪問して、特別に古い年号を分けてもらいました。グルナッシュ系の黒葡萄と白葡萄を用いて仕込まれるワインは、長期熟成により、琥珀色のとろりとした甘美なエリクサーのような味わいになっています。現在も多くの星付きレストランが取り扱う銘柄ですから、記念となる特別なシーンでご利用いただくのに、相応しいデザートワインだと思います。＜ワインの取り扱いに関して＞樽やタンクで長期の熟成を行い、近年瓶に詰められた琥珀色の甘口ワインです。抜栓も比較的容易で、一般的なワインよりも少しアルコール度数が高く、16％くらいあるので、抜栓後も冷蔵庫保存で数か月美味しくお楽しみいただけます。食後酒としてそのまま味わってもよいですし、フォアグラやブルーチーズとの相性も抜群です。 1964年はキュヴェ名同様にアンバーカラー。甘露飴のような香ばしくカラメルがかった滑らかな甘みを帯びた味わい。甘口ながらも熟成した滑らかさで、糖分的な甘さはとても穏やかです。
- リヴザルト　アンブレ [1944] 750ml / RIVESALTES AMBRE
  - 75,900円
  - 税抜69,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Sweet wine
  
  ヴィンテージ
  
  1944
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ラングドック・ルーション
  ワインのギフトと言えば、まっさきにに思い浮かぶのは、【生まれ年のワイン】。ですが50年以上の熟成を経たワインとなると、古酒に精通した方でも取り扱いはとても難しく、知識と経験値を要する世界になってきます。そんな中、普段あまりワインを飲まない方でもコルクを簡単に開けることができて、しかも美味しく味わうことができるのが、このリヴザルトという甘口タイプのワインです。ドメーヌ・カーズはスペイン国境にほど近いルシヨン地方の生産者です。 2023年に酒精強化ワインに定評があるこの生産者を訪問して、特別に古い年号を分けてもらいました。グルナッシュ系の黒葡萄と白葡萄を用いて仕込まれるワインは、長期熟成により、琥珀色のとろりとした甘美なエリクサーのような味わいになっています。現在も多くの星付きレストランが取り扱う銘柄ですから、記念となる特別なシーンでご利用いただくのに、相応しいデザートワインだと思います。＜ワインの取り扱いに関して＞樽やタンクで長期の熟成を行い、近年瓶に詰められた琥珀色の甘口ワインです。抜栓も比較的容易で、一般的なワインよりも少しアルコール度数が高く、16％くらいあるので、抜栓後も冷蔵庫保存で数か月美味しくお楽しみいただけます。食後酒としてそのまま味わってもよいですし、フォアグラやブルーチーズとの相性も抜群です。 1944年は琥珀色の甘美な酒質、スパイスやクレームブリュレのような香ばしい風味、トロリとした液体になっています。香ばしく長い余韻がとても魅力的な仕上がりです。
- リシュブール　グラン・クリュ [2003] 750ml / RICHEBOURG GRAND CRU
  - 660,000円
  - 税抜600,000円
  販売者
  
  ラ・ヴィネ　ネットショップ
- タイプ
  
  Red wine
  
  ヴィンテージ
  
  2003
  
  生産者
  生産地
  - フランス
  - ブルゴーニュ
  希少！20年以上の熟成を経た極上のリシュブール！ヴォーヌ・ロマネのトップ生産者の一人であるジャン・ニコラ・メオ。名匠アンリ・ジャイエのから葡萄栽培や醸造に至るまで、その技を受け継ぎ、現在でも多大なる存在感を放つ名匠です。所有する0.34haの特級畑リシュブールは、最上部に位置し長い日照時間を誇ります。それ故にリリース当初の味わいは固く閉じたままですが、 2003年は21年余りの歳月により骨格や分子は柔らかさを表し、黒赤系果実に砂糖漬けしたチェリー、落ち着いた黒いすみれやバラの豊潤な香りが広がります。記憶に残る深みがある圧倒的な広がりと壮大な余韻は、熟成した特級リシュブールの神髄といえるでしょう。