ワインの商品一覧|8ページ目
-
-
シャトー・ディケム [2009] 375ml / Chateau d'Yquem Harf(375ml)
-
70,400円
-
税抜64,000円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
-
-
- タイプ
- Sweet wine
- ヴィンテージ
- 2009
ソーテルヌ地方の中心部に位置するディケムは、数多くの第1級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに広がっています。 デイケムの偉大さとユニークさは、いくつかの要因があります。まず第1に、独自の微気候を伴なうべき完璧な立地条件があること。 第2に、リュル・サリュース家は、97kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置していること。 第3に、ディケムには、最も良質なワインだけを生産しようという狂信的ともいえる執念が存在すること。 数百年の歴史を誇るボルドーでも最も古いシャトーの一つである。面積は100haほど、生産されるワインは毎年秋に6万3千~7万本程度とされている。ぶどう品種は、セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20%で、ぶどうは粒単位で丹念に手作業で選別され、オークの新樽で3年熟成された後瓶詰めされる。 品質保持は厳密に行われ、ブドウの樹齢を高く保つことや生産を制限する為の手入れ、ここの畑から注意深く選ばれた接木を使っての2種類のぶどうの品種改良、畑に何回も通って房の中から完熟した貴腐果粒だけを摘むという特殊な摘果方法、絶対的な補糖拒否、全てオーク新樽使用、完璧さを維持する為に不作の年はイケムの瓶に詰めないスタイルを取っている。そのため生産されない年が存在し1930,51,52,64,72,74,92年などは造られなかった。 そして2012年、ロストヴィンテージになりました。 「イケムのようなブランドは、いつヴィンテージを放棄するのかを知らなければなりません。ブランドイメージ、そしてワイナリーの歴史を鑑みても、2012年ヴィンテージを市場に出すべきではないと判断しました。収穫当初はすべてがうまくいっているようでしたが、その後雨が続いてブドウの品質にダメージを受けました。できたワインは明らかに濃縮感が十分でなかったんです。」シャトー・ディケムCEOのPierre Lurton氏談 よいヴィンテージのものは熟成に二十年以上かかるとされ、100年以上経っても、その輝きは失われないといわれている。 1855年パリの万国博覧会の際、ジロンド県産白ワイン部門の格付けで、これを凌ぐものはない最高級品ということで唯一「特別1級」に指定されている。 シャトー・ディケム 2009 2014年ワイン・アドヴォケイトの企画で、ニール・マーティン先生が、シャトー・ディケムの1937~2011年の垂直試飲の評価を発表し、伝説的な1945年と2009年に100点を与えたのです。 1945年の残糖は164グラム。 2009年の飲みごろ予想はなんと2060年まで。 1945年ヴィンテージは、現在90万円から120万円の取引額を考えると、2009年はお値打ちです。
-
-
マルケージ・アンティノリ ソライア [1990] 750ml / Antinori Solaia
-
165,000円
-
税抜150,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1990
- 生産者
- マルケージ・アンティノリ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 アンティノリは、イタリア・トスカーナの名門であり、1385年からの歴史を誇るイタリア最古のワイナリーです。 こちらはそのアンティノリの顔として君臨するワイン。 ティニャネッロの丘で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、サンジョベーゼの葡萄を厳選し、入念に扱い醸造されます。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
テヌータ・デル・オルネライア オルネライア 25th アニヴァーサリー [2010] 1500ml / Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia
-
110,000円
-
税抜100,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- テヌータ・デル・オルネライア
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 オルネライアは、イタリアの名門アンティノリ家のロドヴィコ・アンティノリ侯爵によって創業されました。 「サンテミリオンとポムロールの土壌とカリフォルニアの気候」といわれるイタリア、トスカーナ地方のボルゲリで造られる、ボルドースタイルの赤ワインを生み出します。 これまでにも世界屈指のワインとして数々の賞を受賞しており、世界有数のワインメーカーとしての地位を不動のものにしています。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
マルケージ・アンティノリ ソライア [1999] 750ml / Antinori Solaia
-
104,500円
-
税抜95,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1999
- 生産者
- マルケージ・アンティノリ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 アンティノリは、イタリア・トスカーナの名門であり、1385年からの歴史を誇るイタリア最古のワイナリーです。 こちらはそのアンティノリの顔として君臨するワイン。 ティニャネッロの丘で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、サンジョベーゼの葡萄を厳選し、入念に扱い醸造されます。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
テヌータ・デル・オルネライア オルネライア [2006] 1500ml / Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia
-
85,800円
-
税抜78,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2006
- 生産者
- テヌータ・デル・オルネライア
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 オルネライアは、イタリアの名門アンティノリ家のロドヴィコ・アンティノリ侯爵によって創業されました。 「サンテミリオンとポムロールの土壌とカリフォルニアの気候」といわれるイタリア、トスカーナ地方のボルゲリで造られる、ボルドースタイルの赤ワインを生み出します。 これまでにも世界屈指のワインとして数々の賞を受賞しており、世界有数のワインメーカーとしての地位を不動のものにしています。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・テヌータ・グレッポ [1983] 750ml / Biondi Santi brunello di montalcino
-
39,600円
-
税抜36,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1983
- 生産者
- ビオンディ・サンティ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。 ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。 また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。 長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・テヌータ・グレッポ [1982] 750ml / Biondi Santi brunello di montalcino
-
41,800円
-
税抜38,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1982
- 生産者
- ビオンディ・サンティ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。 ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。 また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。 長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・テヌータ・グレッポ [1985] 750ml / Biondi Santi brunello di montalcino
-
41,800円
-
税抜38,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1985
- 生産者
- ビオンディ・サンティ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。 ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。 また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。 長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・テヌータ・グレッポ [1978] 750ml / Biondi Santi brunello di montalcino
-
39,600円
-
税抜36,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1978
- 生産者
- ビオンディ・サンティ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。 ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。 また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。 長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。
-
-
ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・テヌータ・グレッポ [1981] 750ml / Biondi Santi brunello di montalcino
-
37,400円
-
税抜34,000円
-
-
- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 1981
- 生産者
- ビオンディ・サンティ
<商品のご紹介> こちらは、寺田倉庫が温湿度を徹底管理し、熟成に最適な環境で保管されたワインです。 ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。 ワイン・スペクテーターで「香りやテクスチャーがブルゴーニュを彷彿とさせる」と表現されるほど、フィネスとエレガンスに富むスタイルです。 また1999年には、同誌がこのワインを「20世紀の12本」にイタリアワインの中で唯一選出。 長期熟成のポテンシャルと華やかさを兼ね備えた味わいです。 <ご購入時のご注意> ・経年劣化によりラベルに小さなキズ、破れがある場合がございます。 ・長期保管による容量の目減りがある場合がございます。 ・ヴィンテージを考慮の上、お求めいただきますようお願いいたします。