白ブドウシャルドネワインの商品一覧
-
-
-
ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール ブラン [2023]750ml (モノポール) (白ワイン)
-
13,200円
-
税抜12,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産者
- ドメーヌ･メオ･カミュゼ
【正規代理店商品】 ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、ブドウ本来の魅力を引き出すワイン造り続ける名門ドメーヌが造る1本！モノポールで造られる、力強い果実味と木樽由来の香ばしさが漂う華やかなスタイル。 ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール ブラン」 は、特級畑エシェゾーの斜面上方に位置する、メオ・カミュゼが単独所有するモノポール。畑は約3.5haの広さで、小石が転がる痩せた土地です。この土地は見つけた時点では荒れ地でしたが、ジャン・ニコラ氏自ら開墾し、ブドウ樹を植樹。ほとんどのブドウ樹は1990年代に植えられたものです。こうして造られるのは、 力強い果実味と豊富なミネラル感を感じられるスタイルです。 ■テイスティングノート■ 2023年ヴィンテージの熟成感が香りで際立っています。アプリコットやプラムといった魅力的な熟した果実の香りがすぐに感じられ、ヌガーやドライフルーツ(アーモンド)のニュアンスがそれを引き立てています。口に含んだ瞬間、包み込むような美味しさが広がりますが、主張しすぎることなく、余韻は繊細で、ほのかなミネラル感が感じられます。その後、心地よい苦味が際立つ温かみのある後味が戻り、全体的な余韻の長さを引き立てています。 このワイン特有の小石のような感触は依然として残っているものの、例年よりも活気は控えめで、より堂々とした印象の「クロ・サン・フィリベール」です。そのため、アペリティフというよりは、食事に合わせるワインとしての性格が強いと言えます。ただし、熟成とともにさらに洗練されていくでしょう。2027年以降が飲み頃です。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 暑さと嵐が交互に訪れたシーズン。冬の水分不足が懸念されていました。4月と5月上旬はそれほど暖かくなく、ブドウの樹の成長もあまり見られませんでした。しかし、5月末にかけて状況が一変し、すっかり夏らしい気候になりました。その後、樹勢が「爆発的に」伸び、6月初旬には1週間もかからずに開花が急速に進みました。暑さや干ばつも懸念されましたが、2023年のシーズンは、その頃には間隔を置いて、かつ規模が大きく、定期的に激しい雨が降るという特徴を帯びていました。その結果、当初懸念されていた干ばつによる被害は結局全く発生せず、特にクロ・サン・フィリベールの若い苗木たちは、非常に良好な状態を保ちました。 2023年ヴィンテージは豊かで非常に魅力的であり、2022年ヴィンテージに見られたわずかな厳しさがなく、このヴィンテージの将来性は非常に有望であり、何よりも、すでに非常に素晴らしい出来栄えです！ 現在は豊かな肉厚感と魅力を存分に発揮していますが、長期熟成にも耐えうるため、その潜在能力と個性を十分に表現できるようになるでしょう。 ■テクニカル情報■ 収穫は全て手摘み。これまでアンリ・ジャイエ氏の醸造法に倣い、100%除梗を行っていましたが、2004年から全房発酵を試験的に導入。2011年以降、エシェゾーグラン・クリュレ・ルージュ・デュ・バ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑、オー・クロ・パラントゥ、ニュイ・サン・ジョルジュのオー・ブドーには全房発酵したワインが、約15%ずつ含まれています。その結果、造りだされるワインは、これまでの果実味重視のスタイルから、より複雑味を備えエレガントなスタイルへと変化しつつあります。新樽の使用については、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、その他のワインは約50%にて18ヵ月熟成。その後、ノンフィルターで瓶詰されます。 Domaine Meo Camuzet BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS CLOS SAINT PHILIBERT ドメーヌ・メオ・カミュゼ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ オート・コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口
-
-
-
-
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2023]750ml (白ワイン)
-
82,500円
-
税抜75,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2023
アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門がネゴシアンとして手掛ける1本！ ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。 1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。 「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」 は、コルトンの丘の西側に面し、世界最高峰の白ワインを生み出すことで知られる特級畑。豊かな果実味と豊富なミネラルがあり、長期熟成に優れた逸品です。ペルナン側とラドワ側からの葡萄。 ■2023年ヴィンテージ情報■ 暑さと嵐が交互に訪れたシーズン。冬の水分不足が懸念されていました。4月と5月上旬はそれほど暖かくなく、ブドウの樹の成長もあまり見られませんでした。しかし、5月末にかけて状況が一変し、すっかり夏らしい気候になりました。その後、樹勢が「爆発的に」伸び、6月初旬には1週間もかからずに開花が急速に進みました。暑さや干ばつも懸念されましたが、2023年のシーズンは、その頃には間隔を置いて、かつ規模が大きく、定期的に激しい雨が降るという特徴を帯びていました。その結果、当初懸念されていた干ばつによる被害は結局全く発生せず、特にクロ・サン・フィリベールの若い苗木たちは、非常に良好な状態を保ちました。 2023年ヴィンテージは豊かで非常に魅力的であり、2022年ヴィンテージに見られたわずかな厳しさがなく、このヴィンテージの将来性は非常に有望であり、何よりも、すでに非常に素晴らしい出来栄えです！ 現在は豊かな肉厚感と魅力を存分に発揮していますが、長期熟成にも耐えうるため、その潜在能力と個性を十分に表現できるようになるでしょう。 ■テクニカル情報■ これまでアンリ・ジャイエ氏の醸造法に倣い、100%除梗を行っていましたが、2004年から全房発酵を試験的に導入。2011年以降、エシェゾーグラン・クリュレ・ルージュ・デュ・バ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑、オー・クロ・パラントゥ、ニュイ・サン・ジョルジュのオー・ブドーには全房発酵したワインが、約15%ずつ含まれています。その結果、造りだされるワインは、これまでの果実味重視のスタイルから、より複雑味を備えエレガントなスタイルへと変化しつつあります。新樽の使用については、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、その他のワインは約50%にて18ヵ月熟成。その後、ノンフィルターで瓶詰されます。 Meo Camuzet FRERE & SOEURS Corton-Charlemagne Grand Cru メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン 原産地呼称：AOC. CORTON CHARLEMAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：14.0% 味わい：白ワイン 辛口
-
-
-
-
ドン ペリニヨン ヴィンテージ ダミアン・ハースト リミテッド・エディション [2018] 750ml【正規品】限定BOX付き
-
45,100円
-
税抜41,000円
- 木箱保管可能
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- モエ･エ･シャンドン
TERRADA WINE MARKETはドン・ペリニヨンの正規取扱店として、世界を代表する現代美術家のひとり、ダミアン・ハーストとのコラボレーションによる2026年限定エディションを特別販売いたします。 ※売り切れ次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。 ※生産～入荷までの過程でボトルに細かな傷が付く場合がございます。 ＜ドン ペリニヨン × ダミアン・ハースト：共通の価値観から生まれたコラボレーション＞ ダミアン・ハーストは、現代アートを代表する最も影響力のあるアーティストのひとりです。 反復、変容、そして断片的な要素のアッサンブラージュによって形づくられる独自の視覚言語で知られています。 彼の「Kaleidoscope（万華鏡）」シリーズに着想を得た2026年限定エディションでは、メゾンを象徴する盾型のモチーフと、アーティスト独自の美学の世界が対話を繰り広げます。 繰り返し姿を変え、絶えず移り変わる構成を通して、盾型のモチーフは現代的なエンブレムとして新たに解釈され、その姿を幾重にも展開しながらも決してその存在を失うことはありません。 このクリエーションにおいて、ハーストはドン ペリニヨンのノウハウに、常に変化し続ける生きた素材を見出しています。それは、探究心と自らのヘリテージを新たに捉え直す創造性によって形づくられるものです。 ＜ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018について＞ ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018は、夏の光のように移ろいます。 輝きに満ち、壮麗でありながら、穏やかな佇まい。 豊かで深みのある透明感のなかに、その広がり、奥行き、存在感、凝縮感が現れ、すべてが絶妙な均衡を保っています。 味わいが開くほどに調和が深まり、堂々たる豊かさが気品と充足感を湛えています。 広がり、深み、さらなる余韻。完璧な夏の午後を思わせながら、時間とともにその表情はさらに大きく開いていきます。
-
-
-
-
ドン ペリニヨン ヴィンテージ ダミアン・ハースト リミテッド・エディション 白[2018]・ロゼ[2010] 2本セット 750ml【正規品】限定BOX付き
-
120,670円
-
税抜109,700円
- 木箱保管可能
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2018
- 生産者
- モエ･エ･シャンドン
TERRADA WINE MARKETはドン・ペリニヨンの正規取扱店として、世界を代表する現代美術家のひとり、ダミアン・ハーストとのコラボレーションによる2026年限定エディションを特別販売いたします。 ＜セットの内容＞ ・ドン ペリニヨン ヴィンテージ ダミアン・ハースト リミテッド・エディション [2018] 750ml ×1 ・ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ ダミアン・ハースト リミテッド・エディション [2010] 750ml ×1 ※売り切れ次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。 ※白・ロゼそれぞれに専用ボックスが付属しています。 ※生産～入荷までの過程でボトルに細かな傷が付く場合がございます。 ＜ドン ペリニヨン × ダミアン・ハースト：共通の価値観から生まれたコラボレーション＞ ダミアン・ハーストは、現代アートを代表する最も影響力のあるアーティストのひとりです。 反復、変容、そして断片的な要素のアッサンブラージュによって形づくられる独自の視覚言語で知られています。 彼の「Kaleidoscope（万華鏡）」シリーズに着想を得た2026年限定エディションでは、メゾンを象徴する盾型のモチーフと、アーティスト独自の美学の世界が対話を繰り広げます。 繰り返し姿を変え、絶えず移り変わる構成を通して、盾型のモチーフは現代的なエンブレムとして新たに解釈され、その姿を幾重にも展開しながらも決してその存在を失うことはありません。 このクリエーションにおいて、ハーストはドン ペリニヨンのノウハウに、常に変化し続ける生きた素材を見出しています。 それは、探究心と自らのヘリテージを新たに捉え直す創造性によって形づくられるものです。 コレクションは、2つの色調――ヴィンテージ 2018を深いブルー、ロゼ ヴィンテージ 2010を温かみのあるピンク――によって構成され、感情、視覚的な躍動、そして左右対称の精緻さが織りなす、繊細な均衡のうちに展開されます。 ＜ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018について＞ ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018は、夏の光のように移ろいます。 輝きに満ち、壮麗でありながら、穏やかな佇まい。 豊かで深みのある透明感のなかに、その広がり、奥行き、存在感、凝縮感が現れ、すべてが絶妙な均衡を保っています。 味わいが開くほどに調和が深まり、堂々たる豊かさが気品と充足感を湛えています。 広がり、深み、さらなる余韻。完璧な夏の午後を思わせながら、時間とともにその表情はさらに大きく開いていきます。 ＜ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2010について＞ ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2010は、こうした創造の歩みにおける重要な節目となるヴィンテージです。 この探求の結実として、完成された個性を備えたドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2010は、自信に満ちた佇まい、洗練、エレガンス、そして壮麗さを感じさせます。 10年にわたる創造への取り組みが実を結んだものであり、ドン ペリニヨン ロゼの表現を、よりピノ・ノワールの個性を際立たせる方向へと進化させることを目指した成果です。 複雑で、極めて難しい条件のもとで行われた収穫は、メゾンのノウハウが試される真の挑戦となりました。 その収穫に臨んだ決断から生まれたのが、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2010です。 口に含むと、驚くほどの均衡を備えた味わいが広がります。 穏やかな力強さを湛えながら、密度があり、繊細で、豊かな広がりと端正なまとまりを併せ持っています。
-
-
-
-
ジル･ブートン ブルゴーニュ･ブラン [2024] 750ml / Gilles Bouton Bourgogne Blanc [2024]
-
7,700円
-
税抜7,000円
- 販売者
- 信濃屋ネットショップ
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2024
- 生産者
- ジル･ブートン
名醸地サン・トーバンの名手が贈る、ピュアで贅沢な白 1878年から続く歴史ある造り手「ドメーヌ・ジル・ブートン」。ピュリニー・モンラッシェに隣接するサン・トーバンのガメイ村に本拠を置き、生産量の大部分がフランス国内のワイン愛好家や有名レストランで消費されてしまうほどの高い人気を誇ります。5代目当主ジル氏が徹底した畑仕事と丁寧な醸造を追求し、テロワールの個性を美しく引き出した透明感あふれるワイン造りを貫いています。 誰もが認める白ワインの聖地ピュリニーやシャサーニュ、サン・トーバンに近接する好立地の畑から生まれます。石灰質を含んだ質の高い土壌と絶妙な日照条件により、ブドウは豊かなミネラル感と清涼な酸味を蓄えます。2024年ヴィンテージは丁寧な畑の管理によって非常にピュアな果実味が凝縮。クラスを超えた上品な奥行きと洗練されたバランスを見事に備えた素晴らしい仕上がりとなっています。 洋梨やグレープフルーツなどの爽やかな果実のアロマに、白桃や上品な白い花、ほのかに香ばしいニュアンスが重なります。口に含むと、みずみずしく凝縮した果実味とともに、澄んだ酸とミネラル感が心地よく広がります。ベーシックな「ブルゴーニュ・ブラン」でありながら、上位アペラシオンを思わせるリッチで洗練された味わいが魅力。日々の食事をワンランク引き立てる、白ワイン好きにぜひお試しいただきたい満足度の高い1本です。
-
-
-
-
ボノー デュ マルトレイ シャルルマーニュ グラン クリュ [2022] 750ml / Bonneau du Martray Charlemagne Grand Cru
-
141,900円
-
税抜129,000円
- 販売者
- 青山ワインマーケット
-
-
- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産者
- ボノー デュ マルトレイ
グラン・クリュに情熱を注ぐ、由緒あるドメーヌ。 Bonneau du Martray～ボノー デュ マルトレイ～ モンラッシェと並び最高峰の白ワインと讃えられる特級畑、コルトン・シャルルマーニュ。その畑を広く所有し、代表的ともいえる存在がボノー・デュ・マルトレイです。 ボノー・デュ・マルトレイは、2017年にカリフォルニア・カルトワインの代表格、スクリーミング・イーグルのオーナーに買収されたことや、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）が畑を借り、コルトン・シャルルマーニュの生産を開始するというニュースにより近年世界を驚かせました。 ドメーヌではテロワールにフォーカスし、緻密で正確なワイン造りを行うため、2021年ヴィンテージより商品名を「コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ」から「シャルルマーニュ グラン・クリュ」に名称変更。同時にパッケージも変更しました。 新しいシャルルマーニュは、コルトン・シャルルマーニュの区画の中でも、主な10区画の限られた畑のみのブドウで生産。所有していた2.8haの畑を2018年からドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに貸し出し、栽培面積が減少した分、より丁寧な栽培が可能になりました。 こうしてグラン・クリュの中でも限られた区画のブドウだけを使用し、区画別で丁寧に醸造したシャルルマーニュ。ワインはミクロクリマの調和が織りなす、緻密で力強い味わいに仕上がっています。 Charlemagne 柑橘類やアプリコット、ネクタリンなどの果実のアロマに、濡れた石や火打石、ヨード、蜜蝋、スモーク、干し草などの複雑なニュアンスが織り重なります。 シルクのように滑らかでシームレスな口当たり。 濃厚なテクスチャーながらも軽やかさを兼ね備えた、多層的で深みのある味わいを生み出しています。 生き生きとした酸味が長い余韻へと導く一方で、軽やかなトロピカルなアクセントが味わいにさらなる深みを添えています。 ワイン・アドヴォケイトでは「鋭い切れ味を持つ2020年版と並び、近年におけるボノー・デュ・マルトレイの最高峰ワインと言える」、デキャンタでは「ボノー・デュ・マルトレイにとって伝説的なヴィンテージとなることを疑いの余地なく示している」と絶賛される出来栄えです。
-
-
-
-
【マグナム瓶】ドゥーツ アムール・ド・ドゥーツ [2008]1500ml 【正規代理店商品】
-
165,000円
-
税抜150,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2008
- 生産者
- ドゥーツ
【正規代理店商品】 あのマドンナも愛飲した、日本市場でも滅多にお目にかからない、ドゥッツのスペシャル・キュヴェ！ ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。 1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが1996年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 「キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジム」は、ドゥッツが誇るフラグシップ シャンパーニュ。シャルドネだけで醸され、食前酒の王様、美食家のワインとも呼ばれています。1838年創業の老舗。全世界のペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている屈指のシャンパン。帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや著名なミシュランレストランでもオンリストされています。 この地方随一の老舗が醸す、シャンパーニュ最高峰の一角。若いうちは軽やかに。熟成を伴って深みを増していく変化も大きな魅力。早くからヨーロッパでの評価は確立しており、人生が終わるまでに一度は飲むべきクオリティ。 ゴールドのミュズレ（王冠）にドゥッツのアイコンでもある天使。手に持つ光輝く☆！フランスの彫金師パスカル・モラビト氏のデザインで、このキュヴェだけの特別仕様です。黒の細いロープも付いていて、ステキなペンダントトップになります。 Champaign Deutz Cuvee Amour de Deutz Brut Millesime ドゥーツ キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジム 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト：95 ポイント 『ワイン・アドヴォケイト』RP 95 レビュー担当:ステファン・ラインハルト 発売価格:未定 飲み頃:2018年～2030年 柑橘色を帯びた2008年産「アムール・ド・ドイト ブリュット・ミレジム」は、香りにまだ酵母のニュアンスが残っているものの、口当たりは非常に澄み切っていてエレガントだ。極めて純粋でミネラル感に富み、バランスが取れたミレジムであり、長く、強烈で、余韻の続くフィニッシュが特徴だ。緊張感とフィネスに満ちた、素晴らしいワインである。掲載日:2016年6月30日 vinous：94 ポイント 94 飲み頃:2018年～2028年 出典:シャンパーニュ ― 今シーズンの新発売(2018年11月) 2008年産「ブリュット・ミレジム・アムール・ド・ドイト」は素晴らしい。グラスの中では明るく、集中感があり、ニュアンスに富んでいる。ほのかな還元香が、ワインのバランスを崩すことなく複雑さを加えている。砕いた岩、レモンコンフィ、パッションフルーツの風味が、明るさとより際立った味わいの魅力的な相互作用を生み出しています。「アムール」は、現段階で読者が出会う2008年ヴィンテージの中でも、特に開いていて親しみやすい一本です。現在、その表現力は特に際立っています。 - アントニオ・ガローニ、2018年11月
-
-
-
-
【マグナム瓶】ドゥーツ アムール・ド・ドゥーツ [2010]1500ml 【正規代理店商品】
-
154,000円
-
税抜140,000円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2010
- 生産者
- ドゥーツ
【正規代理店商品】 あのマドンナも愛飲した、日本市場でも滅多にお目にかからない、ドゥッツのスペシャル・キュヴェ！ ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。 1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが1996年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 「キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジム」は、ドゥッツが誇るフラグシップ シャンパーニュ。シャルドネだけで醸され、食前酒の王様、美食家のワインとも呼ばれています。1838年創業の老舗。全世界のペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている屈指のシャンパン。帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや著名なミシュランレストランでもオンリストされています。 この地方随一の老舗が醸す、シャンパーニュ最高峰の一角。若いうちは軽やかに。熟成を伴って深みを増していく変化も大きな魅力。早くからヨーロッパでの評価は確立しており、人生が終わるまでに一度は飲むべきクオリティ。 ゴールドのミュズレ（王冠）にドゥッツのアイコンでもある天使。手に持つ光輝く☆！フランスの彫金師パスカル・モラビト氏のデザインで、このキュヴェだけの特別仕様です。黒の細いロープも付いていて、ステキなペンダントトップになります。 Champaign Deutz Cuvee Amour de Deutz Brut Millesime ドゥーツ キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ ブリュット ミレジム 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ジェームス・サックリング：94 ポイント スコア 94 平均価格(税別) $ 171 ドイツ・シャンパーニュ アムール・ド・ドゥーツ ブリュット 2010 2021年4月20日(火) 色 スパークリング 生産国 フランス 産地 シャンパーニュ ヴィンテージ 2010 豊潤な果実味がたっぷり。濃厚で丸みがあり、クリーミーな口当たりで、奥行きがあり、複雑な味わいが広がります。きめ細やかな泡。2010年のブラン・ド・ブランとしては見事な仕上がり。主にメニルとアヴィーズのブドウを使用し、他の産地からのブドウも少し加わっている。今すぐ楽しむのがおすすめ。 ワイン・アドヴォケイト：93ポイント ワイン・アドヴォケイト RP 93 レビュー担当:ウィリアム・ケリー 発売価格:未定 飲み頃:2020年～2033年 ドュッツが新たにリリースした2010年ブリュット・ミレジム「アムール・ド・ドゥーツ」は、非常に魅力的なワインで、グラスからは柑橘類の皮、白い花、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツの香りが漂ってくる。ミディアムボディで、ふんわりとした口当たりでありながら切れ味も鋭く、彫りの深い果実味、活き活きとした酸味、そしてピンポイントのようにきめ細やかな泡を備えています。これは、かなり困難なヴィンテージにおいて見事な成功を収めた、明るく骨格のしっかりとしたワインです。公開日:2021年4月1日
-
-
-
-
テタンジェ ブリュット・レゼルヴ マグナム [NV] 1500ml / TAITTINGER BRUT RESERVE
-
24,200円
-
税抜22,000円
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- テタンジェ
「シャンパーニュの貴婦人」と称されるシャンパーニュの名門テタンジェ テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者であるシャンパーニュでは数少ない大手メゾンの一つ。歴代フランス大統領が主催するエリゼ宮での公式晩餐会やノーベル賞の晩餐会、FIFAワールドカップのオフィシャル・シャンパーニュに選ばれるなどの輝かしい歴史を持っています。「シャンパーニュの貴婦人」と呼ばれるほどの洗練された味わいは、飲む者全てを魅了し続けています。 こちらは、シャルドネを主体とした、繊細でエレガントな味わいが魅力のシャンパーニュ。テタンジェのスタイルをたのしめる、メゾンを代表するキュヴェです。白桃や果実、ブリオッシュを思わせる豊かな香りに、白い花やバニラを連想させるニュアンス。洗練された繊細な味わいは和食との相性も抜群！食前酒としてはもちろん、魚介料理やスモークサーモンなど、幅広い料理と合わせておたのしみいただけます。爽やかさと複雑なアロマ、程よいボディと余韻へ続く流れが非常に美しく、スタンダード・キュヴェながら世界中の美食家をうならせる一本です。
-
-
-
-
CUVEE PRESTIGE BLANC DE BLANCS (1500ML) S.A. DIEBOLT VALLOIS / キュヴェ・プレステージ ブラン・ド・ブラン (1500ML) S.A
-
30,800円
-
税抜28,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
-
-
- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- NV
- 生産者
- ディエボルト･ヴァロワ
～上質なシャルドネの醍醐味を味わえる優雅で甘美な味わい～ 伸びやかな酸と繊細なミネラル感のあるシャンパーニュが生み出されるクラマン村に居を構えるディエボルト・ヴァロワ。同地区でも最も日照条件に恵まれた南向きの斜面に多くの畑を所有しており、豊かな果実味と特徴的なミネラル感のあるエレガントでテロワールを感じる上質なシャンパーニュを生み出し続けています。 こちらはクラマンを中心に、シュイィとル・メニル・シュール・オジェの3つの特級村のシャルドネを使用して仕込むプレスティージュ・キュヴェ。大樽で熟成したリザーヴワインを贅沢に使用しており、しなやかで緻密、かつ複雑味のある味わい。日照の条件の良さを実感できるふくらみのある果実味、繊細なミネラル感をまとった伸びやかな酸、余韻に続く甘香ばしいニュアンスと、上質なシャルドネを実感できる仕上りです。
-
