【シャトー蔵出し・レイトリリース】レ・フォール・ド・ラトゥール [2012] 750ml / Les Forts de Latour|シャトーオリジナル木箱入り

  • 38,500
  • 税抜35,000
  • 配送料 あり 1円以上で配送料無料
  • 木箱保管可能
  • 蔵出し/海外直送
銘柄 レ・フォール・ド・ラトゥール Les Forts de Latour
タイプ レッドワイン
ヴィンテージ
  • 2012
  • 品種
    生産者 シャトー・ラトゥール Chateau Latour
    生産地 フランス > ボルドー
    容量 750ml
    酸味
    甘み
    ボディ

    商品説明

    ・ワイン・アドヴォケイト 92点
    ・フランスのシャトーで現在も熟成されている在庫のため、お届けは2026年4月頃になります。
    ・日本への輸送は船便(リーファー便)を使用いたします
    ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能です

    シャトー・ラトゥールはメドック第一級格付けのボルドーを代表するシャトーです。1331年の古文書に既にその名が記録されるほど歴史は古く、シャトーの由来となったラ・トゥール(塔)はこの地を監視する防衛塔として建設されました。17世紀には、後にラフィット、ムートン、カロン・セギュールを所有した“葡萄畑のプリンス”ことアレクサンドル・ド・セギュール伯爵が買い取り、1962年までその末裔がシャトー・ラトゥールを所有していました。その後イギリス資本となりましたが、1993年にはピノー・プランタン・グループの総帥フランソワ・ピノー傘下のアルテミスが買収、若く才覚に溢れたフレデリック・アンジェラを社長に据えて、その歴史と伝統を現在に引き継いでいます。シャトー・ラトゥールの敷地は全部で92haで、僅か300メートル先にあるジロンド川が温度調節機能を果たすため、ラトゥールの畑は霜害や熱波といった極端な天候から常に守られます。土壌は粘土砂礫土壌となっており、砂礫質は排水性に優れ、必要な時は保水性に優れた粘土質が水分を供給するため、葡萄は常に安定した生育サイクルで完熟します。2008年からは土を踏み固めることのない馬による耕作、2015年からは有機栽培、特に重要なランクロと呼ばれるシャトー・ラトゥールで最も重要な47haの区画ではビオディナミが採用されています。2001年には醸造設備を一新し、細分化されたパーセル毎に栽培・醸造が精密に管理されています。グランヴァンは平均樹齢60年のランクロの区画からカベルネ・ソーヴィニヨン約90%で、セカンドのレ・フォールはランクロ周辺とグランヴァンの格下げから、平均樹齢40年、カベルネ・ソーヴィニヨン約70%です。

    シャトー・ラトゥールの社長フレデリック・アンジェラは「飲み頃のヴィンテージ」かつ「完全な状態で保管されていたされていた(明確なプロヴィナンス)ワイン」を市場に届けるという哲学のもと、2011年ヴィンテージを最後にプリムール商戦からの撤退を決断。年二回、毎年春と秋に飲み頃を迎えたワインをリリースしています。今秋、飲み頃を迎えた2012年のラトゥールとレ・フォール・ド・ラトゥールががリリースされました。

    【2012年ヴィンテージ】
    2012年は穏やかで乾燥した夏、そして秋雨の影響でメルローが被害を受けたため、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、特徴的なヴィンテージとなりました。2008年を連想させるクラシックでエレガントなレ・フォール・ド・ラトゥールです。カベルネ・ソーヴィニヨン 76%、メルロー 22%、プティ・ヴェルド 2%

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