ストアからの商品説明
メドック格付け第二級、シャトー・ピション・バロンの醸造チームが手がける【シャトー・ピブラン】
シャトー・ピブランはポイヤック北部、シャトー・ムートン・ロートシルトのすぐ隣に位置するシャトー。
19世紀末に建てられたシャトー・ピブランは、長い間ビラ家の所有だったが1987年にアクサ・ミレジムに売り渡された。その後 畑は再構成され、特に畑の特徴を十分に引き出すために不可欠である排水の工事が行なわれた。ピブランのワインは、伝統的な製法で造られており、ポイヤックの個性が見事に反映されている。
豊富なタンニン分によるストラクチャーと心地よい酸味が調和したバランスの良い味わいは、クラシックなボルドーワインのスタイルを見事に表現している。
シャトー・トゥール・ピブランは、このシャトー・ピブランのセカンドラベル。
ピブランで採れたぶどうをシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンの醸造チームがシャトー・ピション・ロングヴィルにて醸造を行っている。
このシャトー・ピブランのワインを2本合わせて\12,320のところ、\11,000と大変お得なセットにしました。
【シャトー・ピブラン 2013】
ワインスペクテーター誌:89ポイント
セパージュ:カベルネ・ソーヴィニョン52%、メルロー48%
【シャトー・トゥール・ピブラン 2012】
ジェイムズ・サックリング誌:92ポイント
セパージュ:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロー50%
セットの内容
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タイプ Red wine ヴィンテージ 2013 品種 生産者 シャトー・ピブラン Chateau Pibran 生産地 フランス > ボルドー -
シャトー・トゥール・ピブラン Chateau Tour Pibran
タイプ Red wine ヴィンテージ 2012 品種 生産者 シャトー・ピブラン Chateau Pibran 生産地 フランス > ボルドー
TERRADA WINEからのコメント
シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・ポンテ・カネ、シャトー・ランシュ・バージュに隣接するという類まれなテロワールを持つシャトー。醸造はピション・バロンの醸造チームが手掛け、しっかりとした色調と滑らかで豊富なタンニン、気品ある樽香と適度な酸の伝統的なボルドースタイル。