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チリの名門エラスリスのフラッグシップワイン ドン・マキシミアーノ【1989年/2009年】 垂直飲み比べセット

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ストアからの商品説明

チリ最高峰と称される名門エラスリスのフラッグシップワイン
  ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ

1989年と2009年をセットにし、更にワイナリー情報を付けた
正に【ご自宅でマスタークラスのテイスティング】を味わえるようなセットをご用意いたしました。
ご自宅でチリワインの品質向上と成長を感じられるワインセットとなっております。
偏見なしで純粋にブライングでお楽しみいただきその品質の高さを実感してもらいたいと思い
ご用意したセット内容です。グラン・ヴァンに勝るとも劣らない品質を是非お試しください。

セット内容
ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ [1989]
ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ [2009]

1989年 ワイン醸造革命の始まりと技術の向上を迎え始めた1989年
セパージュ:カベルネ・ソーヴィニョン 100%
アルコール: 12.0% / pH: 3.44 / 総酸性度: 6.3 g / l(酒石酸) / 残留糖分: 2.12 g / L

透明な赤レンガ色でチェリーのハイライトであり、フレッシュフルーツのノート、よりバルサミコのタッチ、
やや土っぽいノートのある複雑で深いノーズを持つワインです。口に含むと深くエレガントで、
熟成されよく磨かれたタンニンが丸みを帯び、上質に感じさせ、非常に持続的な後味を与えます。
ジェームスサックリング氏:91点

2009年 世界に衝撃を与えた2004年のベルリンテイスティングやプレミアムチリワインヘの品質を探求した2000年代を体現した2009年

セパージュ:80%カベルネソーヴィニヨン、10%カルメネール、5%プチヴェルド、5%カベルネフラン
アルコール: 14.5% / pH: 3.38 / 総酸性度:5.97 g / l(酒石酸) / 残留糖分:2.82 g / l

ルビーのきらめきのある美しい紫赤色のドンマキシミアーノ2009は、ブラックベリーやブルーベリーなどの
黒い果実でいっぱいで、スグリとリコリスが添えられており、すべてナッツと杉の微妙なノートで
囲まれています。口の中でそれは素晴らしい個性で寛大で官能的なプロフィールを示します。
黒い果物といくつかのタルトチェリーとクローブとトリュフの柔らかいノートが豊富です。
非常に優れた酸味と、構造と特徴を提供するタンニンが存在することで、
非常に活気のあるワインであり、非常に長持ちし、瓶の中で年を重ねるごとに複雑さが増します。
ジェームスサックリング氏:95点

※インポーターJALUX様より提供のワイナリー説明付き