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<数量限定予約販売>待望の新ヴィンテージ ボランジェ ラ・グラン・ダネ・ロゼ [2014] 750ml / Bollinger La Grande Annee Rose

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  • 配送料あり 税込み8,000円以上で配送料無料
  • 木箱保管可能
銘柄 ラ・グラン・ダネ・ブリュット・ロゼ La Grande Annee Brut Rose
タイプ Champagne
ヴィンテージ 2012
品種
生産者 ボランジェ Bollinger
生産地 フランス > シャンパーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

2年ぶりの待望のボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 新ヴィンテージ2014年を数量限定12本、
先行予約販売いたします。
お届けは入荷次第になりますが、5月中もしくは6月初旬を予定しております。

ワイン批評家によるテイスティングコメントからも下記のように高い評価を受けています。
*エッシ・アヴェラン(マスター・オブ・ワイン) 
 95ポイント(97ポイントのポテンシャル)
*リチャード・ユーリン (シャンパーニュ専門家、仏・レジオンドヌール勲章受章)
 90ポイント(94ポイントのポテンシャル)
*アントニオ・ガッローニ(アメリカのワイン評論家)
 97ポイント

●ラ・グランダネ・ロゼ 2014<木箱入り>●
ラ・グランダネにコート・オー・ザンファンの赤ワインをわずか5~7%加えることで、サーモンピンクの美しい色と赤い果実の風味が見事に現れます。

【アッサンブラージュ】ピノ・ノワール 63%、シャルドネ 37%
 ■19のクリュ:主にアイ及びヴェルズネ産ピノ・ノワール、シュイィ及びオワリィ産シャルドネ
 ■コート・オーザンファンの赤ワインが 5%加えられています。
 ■キュヴェ(一番絞り)のみを使用し、オークの古樽で発酵。
 ■ボランジェでは、特に作柄が秀逸な年に限定してヴィンテージ・シャンパーニュを生産します。
 2014ヴィンテージは、特筆すべきミネラリティと長く続く余韻が特徴。緻密でゆたかな味わいの
 ワインに仕上がりました。

【熟成】天然コルク栓を打ち、原産地呼称の規定の2倍以上の期間熟成させます。
【ドザージュ】控えめ 8 g/ℓ


【テイスティング・ノート】
【外観】薔薇色の輝き
【香り】ラズベリーやワイルドストロベリー、チェリーなど赤い果実のモザイクのようなアロマ。
そこに加わるピーチやマルメロの香りが魅力的なフルーティーブーケを完成させています。
【味わい】ボリューム感のあるクリーミーな泡立ちとテクスチャー。口いっぱいに広がるアロマの余韻が長く続きます。しっかりとした酸とミネラリティが同時に感じられ、果実の味わいとともに、フィニッシュにはほのかな潮風のような塩味も。


ラ・グランダネ・ロゼは、赤ワインを加えることにより、ラ・グランダネのもう一つの表情を引き出したロゼ・シャンパーニュです。ブレンドに使用される赤ワインは、ボランジェを象徴するグランクリュ、アイ村の単一畑“ラ・コート・オーザンファン”の貴重なピノ・ノワール100%。ラ・グランダネ・ロゼは、オークの古樽での醸造と、長い澱熟成の後、手作業によってルミュアージュ(動瓶)とデゴルジュマン(澱引き)を行います。メゾンに伝わるこの伝統的な醸造法により、高い品質を誇る希少なキュヴェが生産されています。


■■シャンパーニュ・ボランジェ■■
ピノ・ノワールの聖地と呼ばれるアイ村に1829年に創設された名門シャンパーニュ・メゾン。
生産に必要なブドウの多くをグランクリュとプルミエクリュを主とする178haの自社畑から供給しています。
創立からおよそ200年。一族に継承されてきた伝統製法とクラフツマンシップに裏打ちされたボランジェのワインは、一貫した独特のスタイルとエレガントな味わい、そして高い品質を誇ります。
上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも力を入れています。