ストアからの商品説明
イタリアの各銘醸地を代表する赤ワインの4本セットです。イタリア最北端のピノ・ノワールに最適の地アルトアディジェのプレミアム・ピノ・ノワール、ピエモンテの偉大な作り手ピオ・チェーザレによる単一畑のバローロ、スーパータスカンの筆頭 オルネライア、新世代のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの作り手として有名なカサノヴァ・ディ・ネリの赤ワイン。
通常3本で\106,700（税込）のところ、\88,000（税込）と大変お得なセットにしました。期間限定【限定3セットのみ】のご案内です。
【アルトアディジェ】
ギルラン ”ヴィーニャ・ガンガー” ピノ・ノワール・レセルヴァ アルトアディジェ DOC 2015（木箱入）
ギルランは1923年設立の長い歴史を持つアルトアディジェの大きな組合組織で、240ヘクタールもの広大な畑にはそれぞれの土壌に適した土着品種や国際品種が植えられ、数々の高品質なワインを造り有名ワインガイドでも高評価を多く獲得しております。
ピノ・ノワールのテロワールを “捉え”、それをグラスの中に再現するためには、その解釈と尊重が必要です。2008年よりピノ・ノワールに適した畑を探し続け、マッツォンにある「ガンガー」という標高360ｍ～380ｍで南西向きの斜面のモノポールの畑に出会いました。
完熟ぶどうを収穫し、小コンテナで運び、除梗の後、20~25日間かけステンレスタンクで発酵。マロラクティック発酵の後、20か月の樽熟成。その後、18か月間の瓶熟成を経てリリースされます。ヴィーニャ・ガンガーは、ブルゴーニュの特級畑にもひけをとらない素晴らしい逸品で熟成のポテンシャルは15～20年。偉大な年のみにつくられる少量生産のワインです。
色はきれいなルビーレッドで、アロマは熟したフルーツ、さくらんぼ、サワーチェリー、ワイルド・ベリー、ラズベリーの香り。味わいはエレガントで洗練されており、心地よい酸とスパイシーさ。柔らかく、とてもバランスの良いタンニンで最高に整ったストラクチャー。熟成したチーズによく合います。
品種：ピノ・ノワール
評価：ジェームス・サックリング95pt
【ピエモンテ】
ピオ・チェーザレ バローロ オルナート 2015
1881年チェーザレ・ピオ氏によって設立されたワイナリー。城壁がある歴史的なアルバの旧市街地にある唯一のワイナリーです。バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワイン生産を行っています。5世代に渡り続く家族経営のワイナリーで、バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を約70ヘクタール所有しています。ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく、新しい技術も追及し、積極的に取り入れています。彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、ワイン愛好家から賞賛を得ています。
このワインは、1995年にピオ家が初めてシングル・ヴィンヤードワインとして造り始め、以後素晴らしい収穫年のみに限定生産されます。バローロエリアの最高区画のひとつ、セッラルンガ・ダルバの自社畑“オルナート”のよく熟したブドウを使用。ステンレスタンクで高温発酵。30日間のマセレーション。その後、30ヶ月間“ボッテ”と呼ばれるオーク樽で熟成させる。ごく一部のみ、最初の12ヶ月間はフレンチオークで熟成。しなやかなタンニン、緻密で濃縮されており、力強さとエレガンスを感じます。
品種：ネッビオーロ
評価：ワイン・アドヴォケイト 93＋pt
【トスカーナ】
オルネライア 2018
オルネライアはイタリアの名門、アンティノリ家のロドヴィコ・アンティノリ男爵によって1981年にトスカーナ州、ボルゲリ地区に設立されたワイナリーです。スーパータスカンの筆頭として世界で広く知られています。
「品質を何よりも大切にしたワイン造り」を哲学としており、テロワールの素晴らしさを最大限に再現するワイン造りを行っています。
2018年ヴィンテージのワインはオルネッライア特有の深いルビー色に加え、2018 年の大きな特徴である躍動感と凝縮感が表れています。赤い果実や柑橘系のアロマに、リコリスや地中海のハーブのニュアンスがアクセントになり、立体的な香りが特徴的です。口に含むとワインの風味が口中に広がり、絶妙のバランスを奏でます。タンニンは凝縮度があり、同時に繊細で絹のような滑らかさに驚きを感じます。余韻には、フレッシュ感と輪郭のシャ ープな酸味がきれいに表われており、感覚を揺さぶるような体験へと誘います。
品種：メルロー 51%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド2%
評価： ワイン・アドヴォケイト 95pt、ジェームス・サックリング97pt、ワイン・スペクテーター 95pt、Antonio Galloni 97pt
【トスカーナ】
カサノヴァ・ディ・ネリ ピエトラドニチェ 2015
1971年ジョヴァーニ・ネリがトスカーナの中心にある広大な素晴らしい畑を購入しワイナリーを設立。1991年以降は息子のジャコモが栽培、醸造の仕事を受け継ぎ、数年かけて、モンタルチーノの良い畑のみを忍耐強く探し求め、70ヘクタールまで拡張。
入念に手入れし、厳格な栽培方法を用いることで他に例をみない個性的なワインを造り出すことを実現。ブルネロ・ディ・モンタルチーノのリーダー的造り手として賞賛を受け続けています。また、ワイン・スペクテーターやワイン・アドヴォケイトなどのワイン誌において多くのワインが100点満点を獲得するなど世界中から注目されているワイナリーへと成長。ピエトラドニチェは、モンタルチーノで上質なカベルネ・ソーヴィニョンを造りたいという想いから１０年間のさまざまな経験を経て造られました。このカベルネ・ソーヴィニョンは、大地からのパワーと入念な畑仕事、またセラーでの知恵によって、さらに優れた区画をブレンドすることによって生まれます。
オークの小樽で18ヶ月熟成。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
セットの内容
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タイプ Red wine ヴィンテージ 2015 品種 生産者 Pio Cesare 生産地 イタリア > ピエモンテ -
タイプ Red wine ヴィンテージ 2018 品種 生産者 オルネライア 生産地 イタリア > トスカーナ -
Vigna Ganger Pinot Noir Reserva Alto Adige DOC
タイプ Red wine ヴィンテージ 2015 品種 生産者 Girlan 生産地 イタリア > トレンティーノ・アルト・アディジェ -
タイプ Red wine ヴィンテージ 2015 品種 生産者 Casanova di Neri 生産地 イタリア > トスカーナ