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シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ [1997] 750ml / Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru

酸味
甘み
ボディ

商品説明

ボーヌきっての名門ジョセフ・ドルーアンはネゴシアンでありながらドメーヌとしてもトップクラスの生産者。常に高いレベルで安定した酒質のワインを生み出し続ける名門中の名門です。所有する面積はグラン・エシェゾーより小さい0.13haともはや幻の域に達している銘醸酒です。この区画らしく深く強靭な骨格は、熟成によりしなやかに変容し、華やかなまでに豊かで複雑な味わい。ヴィンテージの影響は考えずとも、裏切りのない味わいは担保するもので、手元に置く価値は十分にある逸品です。