商品説明

Schrader Cellars
シュレーダー・セラーズ

シュレーダー・セラーズは、ウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。

オーナーのフレッド・シュレーダーは、1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力に惹き込まれます。
コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。

同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン造りの才能をかき集めました。
　
2000年から最高醸造責任者にトーマス・リヴァース・ブラウンを迎えます。
彼が手掛けたワインは30回近く100点満点を獲得しています。

最高のブドウと最高の醸造家により、ナパ・ヴァレーの絶対王者として神に近い場所にいるウルトラプレミアムワインを造り続けています。

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Schrader ”Colesworthy Las Piedras" Cabernet Sauvignon
シュレーダー ”コールズ・ワーシー ラス・ピエドラス” カベルネ・ソーヴィニヨン [2018]マグナム

コールズ・ワーシーは、ラス・ピエドラス・ヴィンヤードのベスト・バレルをブレンドしたものでマグナムサイズのみになります。
ワイン名は創業者フレッド・シュレイダーの妻キャロルの旧姓に由来し、ラベルにある 4 つの絵は英国にルーツを持つコールズワーシー家がその歴史の中で成し遂げた偉業を表します。

ベックストファー・ヴィンヤード所有のラス・ピエドラス・ヴィンヤードの Pure Clone337 を使用（LPVはベックストファーの持つラス・ピエドラス・ヴィンヤードのイニシャル。）
LPV はセント・ヘレナの北西、ヴァレー・フロアからマウント・ヴィーダーに続くなだらかな斜面にある岩の多いローム層と川の小石と岩が堆積した土壌を持ち、1840 年代にエドワード・ベールによって最初にブドウが植樹されたセント・ヘレナ最古の畑です。

1983 年にベックストファーが購入し、カベルネ・ソーヴィニヨンの 2つのクローンを密植で植え替えた際に小石の多い土壌だったため、畑の労働者たちが「ラス・ピエドラス（スペイン語で小石）」と命名しました。


深みのあるガーネットでパープルの色が濃く、若々しく穏やかな印象ですがあふれんばかりのブラックチェリー、カシス、ハーブの香りがするブラックベリーなど、玉手箱状態。
ヴェルヴェットのようになめらかな舌触り。
柔らかく、それでいて濃密な味わいで、極めて長いアフターが魅力です。

最高の年、2018年ヴィンテージをぜひお楽しみください。