クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ [2008] 750ml / CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
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銘柄 | クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ Clos de Vougeot Grand Cru |
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タイプ | Red wine |
ヴィンテージ | 2008 |
品種 | |
生産者 | メゾン・ド・ラ・カボット Maison de la Cabotte |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
メゾン・ド・ラ・カボットは名手ニコラ・ポテルが手掛けるネゴシアンで、サスティナブルなワイン造りに取り組み、剪定と耕作はもちろん収穫も手作業で行い、自然と共生したワイン造り信条としています。現在80軒以上の所有者がひしめく群雄割拠の特級畑クロ・ヴージョは、造り手の手腕がより反映される区画でもありますが、ポテルの手掛けるこちらは流石の出来栄え。しっかりとした果実の厚みと心地よいスパイス感が特徴的。さらに2008年はバランスが整うのが早く、今飲み頃の味わいが感じられます。
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