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ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2005] 750ml / Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres

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銘柄 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres
タイプ White wine
ヴィンテージ 2005
品種
生産者 Etienne Sauzet
生産地 フランス > ブルゴーニュ
容量 750ml
酸味
甘み
ボディ

商品説明

名人エチエンヌの後を継いだジェラール・ブドが率いるエティエンヌ・ソゼ。

ネゴシアン・ビジネスを開始した1991年ヴィンテージからドメーヌの表記こそ無くなりましたが、
2010年からは自社畑を完全ビオディナミに移行するなど、品質の追及には余念のない蔵元です。

飲み頃の2005年の1級ペリエールは、作柄を反映したリッチで華やかで練れた果実味、
バターやアーモンドの香ばしい風味が見事に調和しています。

凝縮感がありながらもその芯にはしっかりと気品が感じられ、圧倒的な完成度の高さを実感できます。