ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール [2005] 750ml / Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres
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銘柄 | Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres |
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タイプ | White wine |
ヴィンテージ | 2005 |
品種 | |
生産者 | Etienne Sauzet |
生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
容量 | 750ml |
商品説明
名人エチエンヌの後を継いだジェラール・ブドが率いるエティエンヌ・ソゼ。
ネゴシアン・ビジネスを開始した1991年ヴィンテージからドメーヌの表記こそ無くなりましたが、
2010年からは自社畑を完全ビオディナミに移行するなど、品質の追及には余念のない蔵元です。
飲み頃の2005年の1級ペリエールは、作柄を反映したリッチで華やかで練れた果実味、
バターやアーモンドの香ばしい風味が見事に調和しています。
凝縮感がありながらもその芯にはしっかりと気品が感じられ、圧倒的な完成度の高さを実感できます。
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