ボーヌ・1級 トゥロン・ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ボーヌ [1992] 750ml / Beaune 1er Cru Teurons Domaine du Ch de Beaune
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| 銘柄 | Beaune 1er Cru Teurons Domaine du Chateau de Beaune |
|---|---|
| タイプ | Red wine |
| ヴィンテージ | 1992 |
| 品種 | |
| 生産者 | Domaine Bouchard Pere & Fils |
| 生産地 | フランス > ブルゴーニュ |
| 容量 | 750ml |
商品説明
ブシャール・ペール・エ・フィスは130haという広大な畑を所有し、その土地の個性をしっかりと表すように厳選したブドウを使用し、樽の風味をつけすぎず、絶妙な塩梅に仕上げるためにコニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立するといった細部まで拘りを見せる、ブルゴーニュを代表する大ドメーヌ。こちらの30年以上の時を経た飲み頃のレ・トゥーロンは、ボーヌ村の中でも柔らかく水はけのよい1級区画。タンニン、ミネラルは完全に溶け込み、果実味と相まって滑らかで甘やかな印象。バランス感も非常によく、そのフィネスあるその味わいは飲み手に癒しを与える穏和な仕上りです。
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