商品説明

『1884年からは英国王室御用達を拝命する 稀少なメゾンのひとつ』

ボランジェ社は、創設者であるジャック・ボランジェ氏によって1829年に創立され、
その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ作りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュで主
に構成される160haの自社の葡萄畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた
製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する
稀少なメゾンのひとつとなっています。

【007　ジェームズ・ボンドのシャンパーニュ】

映画007のオフィシャルシャンパーニュとして40年以上に渡り映画の中でもたびたび登場したボランジェ。
007とタイアップの商品を出されるほど007シリーズでは最多出場率を誇ります。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を
『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統により育まれる一貫したスタイルと素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを作り続けています。

鮮やかでデリケートな黄金色。洗練された複雑なアロマ。ドライフラワー、煙草、モカ、リコリス、
ドライフルーツが香ります。味わいはつらつとした果実味、火入れしたアプリコット、ピーチ、
エキゾチック・フルーツ。アカシアハニー、新鮮なクルミ、スパイスのアロマも。
程よい塩味と酸が絶妙なバランス感を創り出し、余韻には赤果実、クレーム・ド・カシス、柑橘の皮が香ります。
深みがあり且つキリッとした鮮明なワインです。