白ブドウシャルドネワインの商品一覧
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ペンフォールズ ワン バイ ペンフォールズ 4本セット [NV] 750ml / Penfolds ONE BY PENFOLDS 750ml×4blt Set
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17,600円
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税抜16,000円
- 0
- 販売者
- 青山ワインマーケット
- 販売開始前
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- タイプ
- other
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- Penfolds
ワン・バイ・ペンフォールズは、『ONENESS(ワンネス)/一体感』を表現したワインです。 『ONENESS』には「私たち一人ひとりがユニークな存在であり、違いを受け入れることでひとつになる」 というメッセージが込められています。 ペンフォールズのワインメーカー達は、各生産地からインスピレーションを受け、豊かで活気に満ちたモダンなワインを生み出しました。 地域特有の個性が多面的に表現されており、その全てにおいてペンフォールズの特徴的な『ハウス・スタイル』を持ち併せています。 それぞれのワインは、果実味を感じさせるいきいきとしたアロマティックな香りがあり、なめらかな口当たりとさわやかな味わいが特徴です。 ペンフォールズ ワン バイ ペンフォールズ 4本セット セット内容: ペンフォールズ ワン・バイ・ペンフォールズ シラーズ オーストラリア × 1 ペンフォールズ ワン・バイ・ペンフォールズ レッド・ブレンド カリフォルニア × 1 ペンフォールズ ワン・バイ・ペンフォールズ ヴァン・ルージュ フランス × 1 ペンフォールズ ワン・バイ・ペンフォールズ シャルドネ オーストラリア × 1
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[2015] 750ml / CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
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1,485,000円
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税抜1,350,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2015
- 生産者
- COCHE DURY
ブルゴーニュのみならず、世界の白ワインを造る蔵元の最高峰の 一角を担うコシュ・デュリは、最も入手困難な生産者の一人。 低収量はもとより全く濾過処理を行わず、 葡萄の個性とテロワールがストレートに反映されたワインは、 唯一無二の存在です。 コシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュは、 ル・シャルルマーニュの十字架の麓、 僅か0.34haの区画(樹齢は70年以上)から生み出されます。 圧倒的な複雑味と厚みある果実味、硬質なミネラル感を コシュ・デュリに樽使いで包み込む奥深い味わいは、 特級コルトン・シャルルマーニュの完成形ともいうべき作品。 【エチケット・キャップシール・液面など】 小さなこすれはありますが、大きな破損はございません。 キャップシールの状態も素晴らしく、液面もしっかりとしています。 【仕入れ先につきまして】 古くからラ・ヴィネが取引をしているブルゴーニュ現地のネゴシアンから 低温コンテナで自社輸入しております。保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。
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ポール・デテュンヌ グラン・クリュ・ブリュット [NV]3000ml/Paul Dethune
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32,780円
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税抜29,800円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- ポール・デテュンヌ
アンボネ村で、最も評価される蔵元のひとつポール・デチュンヌ。 アンボネ産のグラン・クリュの葡萄を主体に造られるシャンパーニュは、 樽熟されたヴァン・ド・レゼルヴをリッチに使用しています。 このキュヴェは蔵元のスタンダード・クラスながら、 蜜っぽさを帯びた厚みのあるしっかりとした味わい。 フレッシュな洋梨のような果実味に、オレンジピールを思わせる風味が アクセントを加えます。 熟成感と複雑性を備えた滑らかな印象が際立つ卓越した品質です。
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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ペリエール [2019] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES PERRIERES
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34,100円
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税抜31,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2019
ピュリニー・モンラッシェ村の名門ルイ・カリヨンの血筋を引く、フランソワ・カリヨン。 村の北部にある1級畑のペリエールは、石切り場の名前通り強固なミネラル感が特徴。 樹齢50年を超える古樹が生みだす凝縮したエキス分と、ピュアでミネラリーな味わいは、 この畑のテロワールを見事に表現しています。 作柄に恵まれた2018年は、グラン・クリュに迫る凝縮した果実味とアルコールのボリューム 感を備えており、緻密な酸とミネラルがエレガントさを付与しています。 じっくりと熟成させたいスケール大きな1本です!
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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット [2019] 750ml / PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES COMBETTES
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34,100円
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税抜31,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2019
ピュリニー・モンラッシェ村の名門ルイ・カリヨンの血筋を引く、フランソワ・カリヨン。 レ・コンベットはムルソーに程近い一級畑であり、 バターやナッツの風味を帯びた複雑で甘やかな果実味と、 ミネラル感のあるフリンティーなニュアンスを備えます。 それでいてバランスを崩さない均整のとれたスタイルは、 圧倒的な長期熟成のポテンシャルを感じることが出来ます。 良年2019年産は良く練れた果実の旨みと酸味もバランス良く、 余韻には多層的な味わいがゆったりと続く、この先の熟成が楽しみな年号。
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ヴィンテージ コレクション [1996] 750ml / VINTAGE COLLECTION
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38,500円
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税抜35,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1996
- 生産者
- PALMER & CO
第二次世界大戦直後に7件の葡萄栽培農家によって設立された蔵元。 所有する畑はモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの名立たる区画が 中心で、現在ではグラン・メゾンの一角として知られる存在となっています。 ヴィンテージ・コレクションは非常に作柄の良い年で、 長期の熟成が可能と判断された年のみ生産されるヴィンテージ・コレクション。 20年以上の瓶熟成を行ってからリリースされた1996年は優良年として知られており、 シルキーな泡立ちと良く練れた果実味が特徴的。柑橘やリンゴ蜜、カスタート香らを ミネラルが支え、非常に複雑なアロマが特徴的です。 蔵出しかつ希少な熟成シャンパーニュです!
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ル・メニル キュヴェ・エリタージュ [NV] 750ml / LE MESNIL CUVEE HERITAGE
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39,600円
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税抜36,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- LE MESNIL
『ル・メニル』は1937年から続く、 特級格付ル・メニル・シュール・オジェ村の協同組合です。 構成する組合員の豊富な葡萄と今日まで積み重ねてきたノウハウをもとに、 コストパフォーマンスが高く飲み飽きない美味しさを持ったシャンパーニュをリリースしています。 『エリタージュ』は新しく生産されたキュヴェで、 歴代の当主7人に敬意を表し、特級ル・メニル・シュール・オジェの、 7つのヴィンテージをのシャルドネをアッサンブラージュした特別な銘柄。 (2007、2008、2009、2010、2012、2014、2015年) メニルの特徴といえる豊かなミネラルと高品質な葡萄由来の奥行きのある味わいを携えた、 シャルドネの一つの頂点ともいえるゴージャスなシャンパーニュです。 【各ヴィンテージの特徴】 ●2007年:8月の下旬から始まった早い収穫。豊富な収量を確保。 ●2008年:理想的な気候に恵まれ9月17日に収穫がスタート。 このヴィンテージなくして、エリタージュは成り立たないほどの存在感。 ●2009年:9月10日に収穫がスタート。平均気温12℃。 ●2010年:平均的な気候と収穫。全体的に厚みのある葡萄が収穫できた。 ●2012年:収穫時期も収量も平均的な年。このキュヴェに調和をもたらす作柄。 ●2014年:収穫寸前に悪天候に見舞われたが、収穫が始まった9月12日からは奇跡的に 天気が回復。結果的に2008年を上回るような素晴らしい作柄となりました。 ●2015年:2014に似た作柄。9月8日に収穫がスタート。まっすぐで透明感がありバランスに優れる。 キュヴェ・エリタージュの味わいにメニルの美しい曲線を加えている。
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143,000円
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税抜130,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1982
- 生産者
- DOYARD MAHE
1927年にモーリス・ドヤールが設立したドヤール・マエはヴェルチュ村の中心から、 東に2kmほどのところに蔵元を構える生産者です。 現在は4代目のキャロル・ドヤール女史が蔵元を切り盛りする、 コート・デ・ブランとシャルドネをを知り尽くした生産者です。 シャンパーニュのスタイルはシャルドネの躍動的な果実味と酸を生かしながらも、 バランスの取れた上品な味わいが特徴です。 今回、先代のフィリップが仕込んだ希少な3つのバック・ヴィンテージを、 特別に分けてもらうことができました! ●GRANDE RESERVE 1982 ●GRANDE RESERVE 1983 ●GRANDE RESERVE 1985 DEGORGEMENT 1999 DOSAGE 10g/L 白亜の土壌がシャルドネを育むコート・デ・ブラン地区。 同じシャルドネでもそれぞれの村で熟成後の味わいは違いがあり、 クラマン村はふんわりと淡くなり、 アヴィズ村はシャープな酸が健在、 オジェ村はモカや木の実のタルトのような甘い香りでてきて、 ル・メニル・シュール・オジェ村は酸とミネラルが溶け込んでいる印象。 最南端のヴェルチュ村は唯一、特級格付けではなく、1級格付けの村。 この村は南向きの斜面もあるのでシャルドネだけでなく、 ピノ・ノワール(約5%)も栽培されており、 ミレジメにアッサンブラージュしている蔵元も多くありますが、 今回の3つのグラン・レゼルヴはシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。 ヴェルチュのシャルドネは、 他のコート・デ・ブラン地区の味わいとは違い、 熟成すると心地よいざらっとしたタンニンとふくよかな丸みを帯びた口上りに変化します。 80年代の3つのグレート・ヴィンテージを飲み比べができる3本セット。 是非この機会にお買い求めください!
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ブラン・ド・ブラン コレクション [1985] 750ml / BLANC DE BLANCS COLLECTION
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49,500円
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税抜45,000円
- 0
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 1985
- 生産者
- PALMER & CO
第二次世界大戦直後に7件の葡萄栽培農家によって設立された蔵元。 所有する畑はモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの名立たる区画が中心で、 現在ではグラン・メゾンの一角として知られる存在となっています。 こちらは非常に作柄の良い年で、長期の熟成が可能と判断された年のみ 生産されるヴィンテージ・コレクション。 30年以上の瓶熟成を行ってからリリースされた1985年は一つのピークを迎え、 シャンパーニュ・ファンが唸ってしまう甘美なる熟成具合。 泡立ちはシルキーでフィナンシェ、ねっとりとしたナッツ香、ドライフルーツ、 モカを思わせる香味と旨味が染み渡るように広がる味わいをお楽しみください! 蔵出しかつ希少な古酒シャンパーニュです。
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<数量限定>長期熟成シャンパーニュ コート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュラン 【セドリック・ギヨ ブリュット・ロゼ 6本セット】
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42,900円
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税抜39,000円
- 0
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Rose champagne
- ヴィンテージ
- Non Vintage
- 生産者
- セドリック・ギヨ
2006年にファースト・ヴィンテージをリリースしたコート・ド・セザンヌの新星レコルタン・マニピュランで、日本初登場のセドリック・ギヨ。 ワイルドなストロベリーの香りがチャーミングなロゼ・シャンパーニュの6本セットです。 通常単品でご購入の場合46,200円(税込)のところ、6本セットは42,900円(税込)と大変お得です。 是非この機会におもとめください。 【セドリック・ギヨについて】 1960年代からブドウ栽培農家としてスタートしたギヨ家は、徐々に栽培面積を増やし、1970年に初めて自社のシャンパーニュを発売しました。 「セドリック・ギヨ」のシャンパーニュとしてのファースト・ヴィンテージは2006年。テロワールを尊重したシャンパーニュ造りをモットーとし、フランス政府が定める環境認証(HVE)を取得。サステイナブルなブドウ栽培に取り組んでいます。 【栽培と醸造について】 コート・ド・セザンヌは、シャンパーニュ地方の中では比較的温暖な気候です。土壌は主に粘土石灰質で、ふくよかでバランスの良い味わいのシャルドネを生産することで知られています。近年レコルタン・マニピュランとして醸造まで手掛ける生産が増えたことから、ピノ・ノワールの生産量も増加しています。また、カリスマ的人気の生産者を輩出するエリアとして、ワイン愛好家から注目を集めています。 ギヨ家のシャンパーニュのこだわりは、この“バランス”のとれたセザンヌのブドウのアロマと味わいを損なわず、シャンパーニュに表現すること。収穫は完全に手摘みで行い、醸造の工程を自身で手がけます。AOC規定よりも長い期間澱と共に熟成することで、フレッシュなアロマと豊かな果実味、そしてフィネスをあわせもつ、均整のとれた味わいのワインを生み出しています。 【セドリック・ギヨのシャンパーニュの味わい】 ギヨのシャンパーニュは、澱の上での長期熟成による豊かな果実味とフィネスの絶妙なバランスが特徴。フレッシュなアロマと、なめらかな口あたりのエレガントな味わいをお楽しみいただけます。 <ブリュット・ロゼ> エレガントなバラ色、ストロベリーの豊かな果実味。 ピノ・ノワールの赤ワインを13%添加。 22か月熟成。 セパージュ:ピノ・ノワール(60%)、シャルドネ(40%)