2011年 〜 2011年ワインの商品一覧|2ページ目
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シャトー･ラトゥール [2011] 750ml / Chateau Latour | 3本セット・ シャトーオリジナル木箱入
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445,500円
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税抜405,000円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
- 生産者
- シャトー･ラトゥール
WA93-95 【2011年ヴィンテージ】 冬は乾燥し厳しい寒さ。3月から気温は穏やかになり、はやくも4月から夏の気配。平均気温は例年よりも5度以上高く、6月には多少の降雨があったものの例年に比べ降水量が少ない乾燥した天候が続きました。6月26日から27日にかけて気温は40度を超える猛暑。7月、8月は比較的涼しく、降水量は通常通り。9月は再び暑く乾燥し、30度を超える天候のなか収穫が行われました。 カベルネ・ソーヴィニヨン 84.5%、メルロー 0.5%、プティ・ヴェルド 0.5% 【シャトー・ラトゥール】 シャトー・ラトゥールはメドック第一級格付けのボルドーを代表するシャトーです。1331年の古文書に既にその名が記録されるほど歴史は古く、シャトーの由来となったラ・トゥール（塔）はこの地を監視する防衛塔として建設されました。17世紀には、後にラフィット、ムートン、カロン・セギュールを所有した“葡萄畑のプリンス”ことアレクサンドル・ド・セギュール伯爵が買い取り、1962年までその末裔がシャトー・ラトゥールを所有していました。その後イギリス資本となりましたが、1993年にはピノー・プランタン・グループの総帥フランソワ・ピノー傘下のアルテミスが買収、若く才覚に溢れたフレデリック・アンジェラを社長に据えて、その歴史と伝統を現在に引き継いでいます。シャトー・ラトゥールの敷地は全部で92haで、僅か300メートル先にあるジロンド川が温度調節機能を果たすため、ラトゥールの畑は霜害や熱波といった極端な天候から常に守られます。土壌は粘土砂礫土壌となっており、砂礫質は排水性に優れ、必要な時は保水性に優れた粘土質が水分を供給するため、葡萄は常に安定した生育サイクルで完熟します。2008年からは土を踏み固めることのない馬による耕作、2015年からは有機栽培、特に重要なランクロと呼ばれるシャトー・ラトゥールで最も重要な47haの区画ではビオディナミが採用されています。2001年には醸造設備を一新し、細分化されたパーセル毎に栽培・醸造が精密に管理されています。グランヴァンは平均樹齢60年のランクロの区画からカベルネ・ソーヴィニヨン約90%で、セカンドのレ・フォールはランクロ周辺とグランヴァンの格下げから、平均樹齢40年、カベルネ・ソーヴィニヨン約70％です。
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156,200円
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税抜142,000円
- 木箱保管可能
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2011
- 生産者
- クリュッグ
クリュッグ 2011のリリースを記念して、単一年のブドウで造られたクリュッグ 2011とクリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションの違いをたのしむことのできる、数量限定の特別なセットをご用意しました。 ＜セット内容＞ クリュッグ 2011 ×1本 クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディション ×2本 ＜ご注意＞ ※転売は固くお断りいたします。転売が発覚した場合、次回以降のご注文をキャンセルさせていただくことがございます。 ※クリュッグ 2011の単品販売はございません。 ＜メゾン クリュッグについて＞ メゾン クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。 「シャンパーニュの本質は歓びである」 という信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。 シャンパーニュ造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。 そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。 以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。 ＜クリュッグ ヴィンテージについて＞ 「クリュッグが表現する単一年」クリュッグ ヴィンテージ クリュッグ ヴィンテージは、その年の特徴を称える存在です。単一年のブドウだけで造られた最も表情豊かなワインをブレンドし、さらにセラーで10年以上熟成させることでその魅力を際立たせます。 クリュッグ ヴィンテージはクリュッグが表現するその年の音楽であり、一つとして同じものはありません。 ◆クリュッグ 2011について クリュッグにとって2011年は、個性豊かで、豊満でありながら爽やかな、主張の強いシャンパーニュとなりました。 2011年を語る上で、ピノノワールがブレンドのほぼ半分（46％）を占め、美しいストラクチャーと見事なバランスを与えている一方、シャルドネ（37％）は、猛暑の影響を最も受けながらも、熟したジューシーな果実のアロマを吹き込み、ムニエ（17％）は、エレガントな苦味とともに素晴らしいフレッシュさをもたらしています。 クリュッグ 2011の際立った個性は、セラーでの12年間の熟成を経たことで、表現力、調和、フィネスがさらに増しています。 ～クリュッグ 2011テイスティングノート～ ひと目でわかる鮮やかなイエローゴールド。 フレッシュな夏のアプリコットと白い果実の香りから、酸味を帯びたスターフルーツとフレッシュな柑橘類に続き、メントールと甘草のニュアンス、そしてバジルの葉のタッチが感じられます。 味わいには力強さと円熟みがあり、煮込み、キャラメリゼ、ドライフルーツ、ジャムの風味。マジパン、大麦糖、プラリネ、ハチミツ、ヘーゼルナッツが、スモーキーさ、タイムやローズマリーとともに、夏のガリーグの散歩道を連想させます。 意表を突くような、彫りの深い生き生きとしたフィニッシュは、ブラッドオレンジ、海塩、グレープフルーツの皮といった口いっぱいに広がるニュアンスを余韻に残します。 ＜クリュッグ グランド・キュヴェについて＞ グランド・キュヴェはクリュッグを代表するシャンパーニュ。 一次発酵は全てオークの小樽で行われ、10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドし、単一年のワインだけでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 ◆クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションについて クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションは、12年の異なる収穫年から、131種類ものワインをブレンド。最も古いワインで2000年から、最も新しいもので2015年のワインが使用されています。 クリュッグのセラーで約7年間熟成することによって、その卓越した表現力とエレガントな魅力が引き立ちます。 そして20年以上に渡り醸造チームをはじめとする職人たちが、クラフツマンシップをもってシャンパーニュを管理することは、グランド・キュヴェの醸造において欠かせないプロセスです。 こうして、シャンパーニュの魅力を最大限に引き出すメゾンにとり171番目となるクリュッグ グランド・キュヴェが誕生しました。
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シャトーヌフ・デュ・パプ コンフィデンティーユ [2011] 1500ml / CHATEAUNEUF DU PAPE CONFIDENTIELLE
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31,900円
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税抜29,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
銘醸シャトーヌフ・デュ・パプで有機栽培を行い、最新の醸造施設を完備して ワイン造りを行う蔵元、ラ・セレスティエール。 近年注目度の高いこの蔵元から、プレステージ・キュヴェが入荷しました！ クローズの単一区画に1918～1920年に植えられた高樹齢のグルナッシュのみを用い、 年産は極僅かの希少品のマグナムボトルです。 煮詰めたベリージャムのような風味にリコリスやオリエンタルスパイスが感じられ、 ほのかなミントのニュアンス、濃厚な味わいはしっかりしたタンニンを帯びながらもまろやか。 長期保存したくなるマグナムボトルです。
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シャトー オー ブリオン 2011 マグナムサイズ [2011] 1500ml / シャトー オー ブリオン 2011 マグナムサイズ
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229,798円
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税抜208,908円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
ボルドー高級格付最高峰フルボディ辛口赤ワインのひとつ。五大シャトーの貴重な大型ボトル・フルボディ赤ワイン。しかも貴重な13年熟成品のヴィンテージ[2011]年もの。 ボルドーで最も歴史のある偉大なシャトー。(シャトー・オー・ブリオンは、ボルドーの5つの最高峰1級畑・5大シャトーのひとつで、グラーヴの唯一の畑である。2つの丘の上に位置し、土壌はペサックの粘土と砂の上に砂利が堆積したもので、典型的なグラーヴのテロワールである。メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの赤ワインを中心に51ヘクタールを所有。ボルドーで最も古いワインのドメーヌであり、シャルル2世に仕えたこともある。このドメーヌは現在、ルクセンブルク王室のディロン家が所有し、愛情を持って管理している。)ロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントでアロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」と絶賛させ、この2011年の1stで驚異の94点獲得。絶賛コメントは『ダークチェリーとラズベリーの果実味、サドルレザーのタッチ、オーク樽から発せられるダークチョコレートの継ぎ目で満たされた優しく愛撫的なブーケを持つ。味わいはミディアムボディで、繊細なタンニンがあり、口当たりは優しい。非常にバランスが取れているが、フィニッシュにオークの香りが強すぎるかもしれない。とはいえ、これは古典的なペサック・レオニャンで、最近の野心的なヴィンテージに比べれば「温厚」で少し保守的かもしれないが、その気品と血統を疑う余地はない。94点』(飲み頃 今-2045年)の高評価を獲得。ジェームス・サックリング驚異の94点獲得。絶賛コメントは『より濃いトースティーなオークと赤い色調を持つダーク・フルーツ。肉付きの良い樽発酵のアロマが、熟したカシスとチェリーの果実味と共に非常に滑らかに表現されている。タンニンはきれいなアーティキュレーションで、層状で滑らか、ヴェルヴェットのように繊細なテクスチャーでフィニッシュまできれいに立ち上がる。94点』とこれまた大絶賛。ワインエンスージアスト誌でも驚異の94～96点獲得。で絶賛コメントは『驚くほどシルキーなワイン。辛口でありながら強烈な果実味があり、口に含むと大きな果実味、滑らかなタンニンと芳香のあるキャラクターが感じられる。94～96点』で絶賛。ファルスタッフ誌驚異の95点獲得。絶賛コメントは『濃いルビー・ガーネット色、スミレの輝き、縁はほのかに黄土色。繊細な風味、ブラックフォレストベリー、ハートチェリー、タバコ、ブルーベリーのニュアンス。繊細な甘さ、しっかりとしたタンニン、デリケートなヌガー、フィネスに富んだ酸のストラクチャー、赤いベリーのフィニッシュ、後味に繊細なリビゼルのタッチ、塩気とレモンの風味、繊細なミネラル、熟成のポテンシャル。95点』と大注目。 赤系果実の香りが強く感じられ、熟したカシスやプラム、ベリー、ミントのアロマにタバコやコーヒー、なめし皮といった複雑なニュアンス。口に含むと果実の旨味が滑らかなタンニン、程よい酸味と共に口いっぱいに広がり、うっとりするような余韻が長く続く。パーカー氏には「葉巻入れのような甘いブラックカラントのような特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそういうであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じる」と言わしめた五大シャトー随一の極限の香り。究極格付第一級オーブリオンのファーストで13年熟成もののしかも貴重な大型ビッグボトルが現地のセラー数ヶ月前の出荷で限定で極少量入荷。
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シャトー レヴァンジル 2011 [2011] 750ml / シャトー レヴァンジル 2011
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39,998円
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税抜36,362円
- 販売者
- うきうきワインの玉手箱
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
畏敬の念さえ覚える偉大な赤ワインの村。ボルドー最高峰のワインのひとつ。ペトリュスやル・パン、そしてこのレヴァンジルを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン、ポムロール。 2009年でポーカーポイント100点を獲得のワインであり、ワインスペクテーター誌でも'05が100点獲得。五大シャトーの筆頭。メドック格付第一級の最高峰。シャトー・ラフィット・ロートシルト所有の究極ポムロール。 なんとあのペトリュスと共に右岸最高峰のひとつ。シュヴァル・ブランの間に位置する恐るべし好立地。しかもこの2011年のレヴァンジルでワインスペクテーター誌過去ベスト5に入る高評価をマーク。ワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得。絶賛コメントは『大きく、豊かで芳醇なこのワインは、熟したメルロの重み、凝縮感、層を成している。力強い果実味にスパイスとダークチョコレートが加わる。92点』と絶賛。ファルスタッフ誌でも驚異の94点獲得。絶賛コメントは『ブラックチェリー、甘草の繊細なニュアンス、とても魅力的で魅惑的なブーケ。甘く熟した果実味、調和のとれた味わい。ジューシーで複雑味があり、シルキーなタンニンを持つ生き生きとしたワイン。94点』で大注目。VertdeVinでは驚異の96点獲得の絶賛コメントは『ノーズはエレガントでフルーティー、上質なフレッシュさ、上質な力強さ、凝縮感、そして非常に繊細な粒子。熟したブラックベリー、熟したワイルド・ストロベリー、グレーペッパー、アンダーウッド、ナツメグのニュアンス。口当たりはフルーティでバランスが良く、輪郭がはっきりとしていて、繊細な酸味の骨格、緊張感、そして美しい粒のフィネスが感じられる。口に含むと、肉厚でジューシーなブラックベリー、非常に熟したカシス、そしてトンカ豆、クローブ、アンダーウッド、甘いスパイスの繊細な香りとともにアンダーウッドの小さなノートが感じられる。タンニンはエレガントでしなやか。余韻が長い。96点』とこれまた大注目 。メルロー94％にカベルネ・フラン6％を1stは73％のセレクション。しかも新樽100％熟成。ブラックチェリーやブラックベリーに熟した甘いプラムの香り。深く豊満なボディ。ビロードのようなテクスチャーと驚異的な余韻。アルコール度数驚異の14％の最強・至高の究極フルボディ赤ワイン。
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ドメニコ・クレリコ バローロ・ペルクリスティーナ [2011]750ml (赤ワイン)
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30,900円
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税抜28,091円
- 販売者
- ワインセラーウメムラ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
生産本数僅か2300本!レイトリリース物の幻のキュヴェ！ 堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。 バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコはパオロ・スカヴィーノと共に凝縮感があり力強いバローロの代表としてマルク・デ・グラツィア・グループをけん引してきた。現在に至っても存在感は絶大であり、ロバート・パーカーが5ツ星評価を与えるなどバローロ・ボーイズの枠組みを外したところでも偉大なバローロの生産者として位置づけられている。 2017年7月、ドメニコ・クレリコの訃報が届きワイン界に深い悲しみを残した。67歳という若さでこの世を去った彼に対し、ガンベロ・ロッソやワインスペクテーターをはじめ各紙から哀惜の念に堪えないと声が寄せられた。現在は品質・スタイル一切変わることなく同じチームのメンバーが踏襲し、クレリコが目指していた高みに到達すべく邁進している。今後もますます目を離すことができない。 「バローロ・ペルクリスティーナ」は、パワーとバランスの調和と厚みがあり豊富なテクスチャーとタンニンをもたらすクリュ・モスコーニから生まれたクレリコのフラッグシップ。クリュ・ジネストラのバローロよりもタンニン量が多くストラクチャーもしっかりとしているので、ワインに滑らかさを与えるため通常よりも長い熟成を経てリリースされる。 バラの花や赤の果実を思わせる甘い香り。堂々たる味わいには偉大なバローロに必要な要素が全て詰まっている。畑の元の所有者クリスティーナに敬意を表し、また夭折した愛娘クリスティーナに捧げるキュヴェとしてこの名が付けられた。 生産本数はわずか2300本で「大柄で濃厚、華麗なワインだ。素晴らしいアロマを力強く放っている。奥行きのある内面の高貴さ、エレガントさ、力強さと余韻を持った口当たりは真に際立っており、最後にシルクのような艶がある。」ワイン・アドヴォケイト ■テクニカル情報■ 産地：D.O.C.G. Barolo 品種：ネッビオーロ 100% 熟成：バリック(新樽20％)＆大樽52ヶ月 Domenico Clerico Barolo Percristina ドメニコ・クレリコ バローロ・ペルクリスティーナ 生産地：イタリア ピエモンテ州 バローロ 原産地呼称：DOCG. BAROLO ぶどう品種：ネッビオーロ 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：97 ポイント DOMENICO CLERICO BAROLO PERCRISTINA 2011 Wednesday, August 4, 2021 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2011 Score 97 Intense aromas of licorice, plums and dried fruit follow through to a full body with rich, round tannins that are very chewy, yet polished, and give this wine strength and form. Very long and rich. Tar at the end. Beautiful now but could use a couple of years of bottle age still. ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Drink Date 2022 - 2048 Reviewed by Monica Larner Issue Date 18th Jun 2021 Source June 2021 Week 3, The Wine Advocate A very special, late release of just 2,300 bottles, the Domenico Clerico 2011 Barolo Percristina is stunning. If you can get your hands on a bottle, you will be rewarded with impressive finesse and the kind of tiny detailing that can only come to Nebbiolo after a decade of oak and bottle aging. Old vines in the Mosconi cru supply the fruit for this wine, with notes of dried cherry, crushed flowers, spice, tar and licorice. This was a hot and not always easy vintage, but the Clerico crew has pulled out the very best of that vintage with robust, concentrated fruit and all its inner elegance intact. As I taste through these wines, it gives me enormous pleasure to reflect on the fact that 2017 was the last vintage touched by the hands of Domenico Clerico. He died on July 16 of that year at the age of 67 after a battle with illness. vinous：93 ポイント 93 pts Domenico Clerico 2011 Barolo Percristina Monforte D'alba, Piedmont Red wine from Italy Drinking window: 2021 - 2029 The 2011 Barolo Percristina is an attractive wine that has aged quite well over the last decade, which is a major step forward. Succulent dark cherry, plum, new leather, licorice, menthol, espresso, spice and blood orange flesh out in a supple, juicy Barolo from Clerico. In 2011, Percristina is quite a bit more laid back and less concentrated than in previous years. It is also impeccably balanced and a pure joy to taste today. Drink it over the next handful of years. Antonio Galloni. Tasting date: January 2021
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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボー・モン [2011] 750ml / VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES BEAUX MONTS
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1,540,000円
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税抜1,400,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2011
現在のブルゴーニュのトップに君臨する天才醸造家 マダム・ラルー・ビーズ・ルロワ女史が率いるルロワ社。 自然のサイクルに逆らわず、 必要な部分にのみそっと手をかける彼女の天才的な手腕によって生み出された ワインは、世界中のワイン愛好家を虜にしています。 エシェゾーに程近い斜面上部の１級畑レ・ボーモンは、 評価・人気ともにヴォーヌ・ロマネ村のトップ・クラスのプルミエ・クリュ。 2011年はルロワらしいエキス感あふれる味わいにあふれ、 ヴィンテージを反映した涼しさの中にも滋味深い果実味がたっぷりと含まれていて、 さらにスケールを増している印象です。 柔らかなドライ・フラワーやフルーツのアロマと熟成がもたらす葉巻などの香りとの、 バランスが抜群に素晴らしく、しなやかなタンニンの質感に思わず引き込まれることでしょう。 【仕入れ先につきまして】 古くからラ・ヴィネが取引をしているブルゴーニュ現地のネゴシアンから 低温コンテナで自社輸入しております。保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。 【エチケット】 経年劣化による細かい破損、汚損がみうけられますが、 キャップシール、液面、コルクのコンディションは問題ありません。
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オークセイ・デュレス レ・クルー [2011] 750ml / AUXEY DURESSES LES CLOUS
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1,540,000円
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税抜1,400,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- White wine
- ヴィンテージ
- 2011
パーフェクトコンディション！！ドメーヌ・ドーヴネ蔵出品が入荷！！ ドーヴネは名門ルロワのオーナー、ビーズ女史が個人的に所有するドメーヌ。 生産量の少なさと品質の高さから、最も入手が難しいワインの一つとして知られています。 ビオディナミを採用し、低収量であることをモットーに、驚くほど濃縮した緻密なワインを造ります。 価格は目から鱗ですが一度体験すれば必ず次の欲求が生まれる不思議なお酒。 希少品ですので、ぜひお早めにどうぞ。 ＜オークセイ・デュレス レ・クルー＞ 本拠地オークセイ・デュレスのレ・クルーは、 所有する畑の中でも最も古い葡萄が植えられています。 野性味を帯びた蜜や白い果実の複雑なアロマを放ち、 円やかな果実味と熟した酸味を持ち合わせながらも絶妙のバランスを保持。 【コルク・キャップシール】コルクに浮いた跡や、ロウキャプの割れ・漏れなどはございません。 【液面】液面はしっかりと高く目減りは見受けられません。 【エチケット】目立った破損や汚れは見受けられません。 【ロット番号】画像とは異なる場合がございます 【仕入れ先】蔵出のロットを、ラ・ヴィネがタイユヴァン時代から取引をしている、 ブルゴーニュ現地のネゴシアンを通して、低温コンテナで自社輸入しました。 保税倉庫→輸送用冷蔵トラック→ラ・ヴィネ店舗まで、 一貫した温度管理でワインを保管しております。
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アムール・ド・ドゥーツ ブリュット [2011] 750ml / AMOUR DE DEUTZ BRUT
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38,500円
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税抜35,000円
- 販売者
- ラ・ヴィネ ネットショップ
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- タイプ
- Champagne
- ヴィンテージ
- 2011
名門ドゥーツ 優雅さ極まる銘酒アムールが入荷しました。 1837年に創立した名門ドゥーツ。 優雅さを感じさせるこのメゾンのシャンパーニュは、 幅広い層から支持を集めています。 アムール・ド・ドゥーツは、 コート・デ・ブランの特級メニル・シュル・オジェ、 アヴィズ等で育まれたシャルドネのみで仕込まれたブラン・ド・ブラン。 きめ細かい泡立ちから、トーストを思わせる芳ばしさや、 熟した柑橘のような爽やかな香味に品のあるミネラル、 優雅な酸味が重なって長く心地よい余韻を生み出す、 素晴らしい銘酒です。
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【数量限定】格付第2級 シャトー・デュクリュ・ボーカイユが手掛ける高品質ボルドー 『オルトヴィ』ヴィンテージ比較3本セット
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19,800円
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税抜18,000円
- 販売者
- アルカン
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- タイプ
- Red wine
- ヴィンテージ
- 2007
＊『オルトヴィ』は格付第2級、シャトー・デュクリュ・ボーカイユが2005年より手掛ける高品質ボルドーの３つの異なるヴィンテージの3本セットです（2007年、2008年、2011年）。 ＊数量限定、6セットのみの販売です。 【オルトヴィについて】 1947年から1952年にかけ大規模な植え替えが行われ、近隣のサン・ジュリアンの格付けシャトーと同じ比率でブドウが栽培されるようになりました。 2005年にデュクリュ・ボーカイユの J.E ボリーの所有となってから品質が向上しました。 サンジュリアンらしいエレガントでクラッシックな造りのワインです。 平均樹齢40年以上のブドウをコンクリートタンクで醗酵し、メドックの伝統的な樽で熟成（新樽率は3分の1）。 セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、プティ・ヴェルド5％ ＜2007年のボルドー赤ワイン＞ 全体的に当たり年。ほぼ全般にすばらしい出来ばえで、数々の傑出したボ卜ルを生んでいる年。 ＜2008年のボルドー赤ワイン＞ 全体的に当たり年。ある程度の熟成度に達しているが、今後も成長が見込まれるワイン。 ＜2011年のボルドー赤ワイン＞ ほぼ全般にすばらしい出来ばえで、数々の傑出したボ卜ルを生んでいる年。
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