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    • モルレ ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

      • 22,000円

      • 税抜20,000円

      販売者
      ワインセラーウメムラ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2012
      生産者
      モルレ･ファミリー
      生産地

      カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」 シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト」は、このユニークなワインは、ソノマ・コーストにある素晴らしい畑「コトー・ノーブル」の最も良い区画、つまり中心部から造られ、ピノ・ノワール種の典型的な魅惑的な性格にちなんで名づけられたものです。ブルゴーニュの古典的なワイン醸造技術を駆使して手作りされたこのワインは、「魅力的なキャラクター」です。 濃厚なレッドチェリー、ブラックチェリー、ラズベリーのクーリのフレーバーに土の香り(グラファイト)、リッチで濃縮され、余韻の長いフィニッシュがあります。何十年も優雅に熟成することでしょう。 MORLET Joli Coeur Pinot Noir モルレ ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. FORT ROSS SEAVIEW ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト：92+ ポイント eRobertParker #216 Dec 2014 Robert M. Parker, Jr. 92+ Drink: 2015-2025 $90-$115 The top Pinot Noir cuv?e, as well as the smallest at 450 cases, is the 2012 Pinot Noir Joli Coeur (meaning Beautiful Heart). The most multidimensional of these three Pinots, it exhibits a deep ruby/plum/purple color as well as a sweet bouquet of raspberries, black cherries and damp forest floor notes, a full-bodied, lush, round, generously endowed style, and beautiful purity, texture and length. It comes across as a grand cru from the Northern C?te de Nuits. It should drink well for a decade or more. VINOUS：94 ポイント Stephen Tanzer, May 2014 (made from the best section of the Coteaux Nobles vineyard, on the second ridge in from the coast): Good deep red. Subdued aromas of red fruits, spices and graphite. Sweet, rich and lush, but with excellent acidity giving definition and an exhilarating sappy quality to the middle palate. A hint of salinity is perfectly countered by sweet red fruits. Superb depth and lift on the spicy back end, with the tannins fully coated by fruit. I loved the pungent aromatic qualities of Morlet's 2011 pinots but these 2012s will probably be longer-lived.

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    • オーパス･ワン [2011] 750ml / Opus One

      • 110,000円

      • 税抜100,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2011
      生産者
      オーパス･ワン･ワイナリー
      生産地

      『2人の巨匠が描いた夢のワイン』 フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャー。 「作品番号1番」という意味を持ち、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディ」という思想を元に作られた、非常に人気の高いカリフォルニアワイン。 【2011年のバックヴィンテージが数量限定で入荷】 数量限定で信濃屋トレーディングから入荷いたしました。生産者も10年以上熟成させること推奨している偉大なワイン。まさに一つの飲み頃を迎えた作品になっています。

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    • 【限定1セット】オーパス・ワン[2016]×6本

      • 462,000円

      • 税抜420,000円

      販売者
      信濃屋ネットショップ
      • 木箱保管可能
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2016
      生産者
      オーパス･ワン･ワイナリー
      生産地

      『2人の巨匠が描いた夢のワイン』 フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャー。 「作品番号1番」という意味を持ち、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディ」という思想を元に作られた、非常に人気の高いカリフォルニアワイン。 オーパスワン2016年は、極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、 焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。 ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある質感 を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、 ダークチョコレートやエスプレッソの かすかな印象とともに長い余韻となって続きます。 限定1セットの大特価のオーパス・ワン[2016]が6本入った特別なセットになります！ バックヴィンテージをこの価格でお試しいただけるのは非常にお得です！！

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    • ＜シャトー・ダガサック2004年＞ スクリューキャップとコルク栓の比較試飲セット

      • 12,980円

      • 税抜11,800円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2004
      生産者
      シャトー･ダガサック
      生産地

      シャトー・ダガサックはボルドー市から、メドックの銘醸街道に向かい最初に出てくるリュドン村にある蔵元です。 かつてはカロン・セギュールを所有したガスクトン家がワイン造りを行っていたことでも知られており、 今回の蔵出ワインは、保険会社GROUPAMAが所有していた時代の2004年ヴィンテージです。 カベルネ60%とメルロ40％程度で仕込まれるシャトー・ダガサックは、比較的早くから楽しめる作りですが、 今回蔵出しされたボトルの状態の良さは別格です。 ＜スクリューキャップとコルクの比較試飲セット＞ コルク栓とスクリューキャップのボトルは、それぞれ違った熟成曲線を描くというのは、 資料や知識としては分かっていても、なかなか実際に比較試飲をする機会がないというのが本当のところ。 シャトー・ダガサックから同じ年号の【スクリュキャップ】【コルク栓】熟成のワインを、 蔵出しで分けてもらうことができましたのでご紹介したく思います！ 比較的オーソドックスな野性味とスパイス感の強さを感じさせる熟成ワインの味わいが感じられるコルク栓。 密閉度が高く還元的な熟成でフレッシュな果実感が比較的顕著に感じられるスクリューキャップ。 味わいはお好みが分かれると思いますが、ワイン会などで飲み比べるような楽しみ方をしてみてはいかがでしょうか。 ●スクリューキャップとコルクの比較試飲セットはこちらのワインを各1本、合計2本をお届けいたします。 CHATEAU D'AGASSAC 2004(A VIS) HAUT MEDOC　シャトー・ダガサック（スクリューキャップ） CHATEAU D'AGASSAC 2004(A LIEGE)HAUT MEDOC　シャトー・ダガサック（コルク栓）

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    • 【22%オフ】　2月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション　4本特別セット

      • 42,000円

      • 税抜38,182円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Champagne
      ヴィンテージ
      NV
      生産者
      ポール･デテュンヌ
      生産地

      豊富なラインナップを誇るラ・ヴィネのシャンパーニュから、特別な4本をご用意しました！ 毎月、レコルタン・マニピュランの新着アイテムや、人気生産者のキュヴェ・プレステージクラス、 日本では手に入らないバックヴィンテージなどをいち早くご紹介します！ ＊【22%オフ】　2月のクラフト・シャンパーニュ・コレクション　4本特別セットは、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額54,010円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHAMPAGNE PAUL DETHUNE　　　　　　　　　　　　　BRUT GRAND CRU S.A. シャンパーニュ・ポール・デテュンヌ　　　　　　　 ブリュット・グラン・クリュ <\ 9,900 >（税込） [アンボネ村] 秀逸なピノ・ノワールを育むアンボネ村に居を構え、今や同村を代表する蔵元の1つに数えられているポール・デテュンヌ。本拠地アンボネ産のブドウを主体とし、樽熟成さえたリザーブ・ワインを贅沢に使用して造られるシャンパーニュは、多くの愛好家から長年にわたり支持を集め続けています。 こちらは、蔵元のスタンダード・キュヴェで、アンボネを象徴する作品。リンゴや白桃を思わせる豊かな果実に樽由来の芳醇なアロマが広がり、上品な酸と適度なミネラルが調和した満足度の高い仕上がり。 ドザージュ：9g/L 葡萄品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 温度：8～10℃ ●CHAMPAGNE MAISON ERIC ISSELEE　　　　　　　　　　　　　　　　L'IDILLE ROSE S.A. シャンパーニュ・メゾン・エリック・イズレ　　　　　　　　　　　　　　　リディル・ロゼ <\ 8,910>（税込） [クラマン村] コート・デ・ブラン地区の特級クラマン村で、伝統的なシャンパーニュ造りを行うエリック・イズレ。 クラマンの中でも特に優れた区画を多く所有しており、近年ではその個性を味わうことができるパーセルごとにキュヴェを造りだしています。こちらは特級シュイィとキュミエールに植わるシャルドネ90％とピノ・ノワール10％の割合で、樽熟成した赤ワインをブレンドして造られるロゼ。赤いベリーやハイビスカスを思わせる華やかなアロアに、豊かな果実の風味とフレッシュな酸が感じられる１本です。 ドザージュ8g/L 葡萄品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％ 温度：8～11℃ ●DECEM　2004　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ERIC TAILLET キュヴェ・デセム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エリック・タイエ <\23,100>（税込） バスリュー・スーシャティヨン村 1961年から元詰めを行うヴァレ・ド・ラ・マレルの蔵元。僅かながらピノ・グリやアルバンヌといった古代品種も栽培し、ビオロジック農法を行います。こちらのキュヴェ・デセムはラテン語で10 を意味し、澱と共に10年の熟成の後リリースされています。熟成期間は長いもののデゴルジュマンは2024年と比較的近年の為、未だにフレッシュ感と明るい柑橘の果実味がお楽しみ頂けます。飲み進めると胡椒やナツメグなどスパイシーさとドライフルーツの複雑なアロマへと変貌して行きます。鮮やかな酸味、長い余韻が特徴的な1本です。 葡萄品種:シャルドネ50%、ムニエ50％ 温度：8～10℃ ドザージュ：1.5g/L ●CUVEE MUST BLANC S.A. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 NICOLO & PARADIS　　　　　　　　　　 キュヴェ・マスト・ブラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニコロ・エ・パラディ <\12,100>（税込） アルソンヴェル村 ニコロ・エ・パラディはシャンパーニュ地方の南部、コート・デ・バール地区の産地、アルソンヴァル村で1951年に設立された蔵元です。ナポレオン軍とゆかりのある壮観な邸宅と蔵を、現当主デイヴィッドが2011年に引き継ぎ、ますます注目を集めています。 キュヴェ・マスト・ブランはノンドザージュで仕上げられ、当主いわく、繊細さと優雅さを表現する銘柄。オーク樽にて醸造と熟成が行われているため味わいのふくよかさがあり、 シャンパーニュ南部エリアのシャルドネなので酸とミネラルが穏やかなので、前菜やしっかりとしたソースで仕上げた魚介類との相性が期待できます。繊細な泡立ちと清楚な花の香り、活き活きとした柑橘の味わいをお楽しみください。 葡萄品種:シャルドネ100% 温度：12℃ 　 ドザージュ：0g/L

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    • 【18%オフ】2月のきらめきグラン・ヴァン　4本特別セット

      • 64,000円

      • 税抜58,182円

      販売者
      ラ・ヴィネ　ネットショップ
    • タイプ
      Red wine
      ヴィンテージ
      2006
      生産者
      シャトー･サン･ピエール
      生産地

      毎月、ラ・ヴィネの在庫2万本のワインの中から、ブルゴーニュの大手メゾンやドメーヌの上級キュヴェを中心に、 ボルドー、ローヌ、ラングドックなどの飲み頃グラン・ヴァンなど、珠玉の4本をお選びします！ ＊【18%オフ　今月のきらめきグラン・ヴァン　4本特別セット】は、 下記のワインを各1本、合計4本をお届けします。(総額78,100円(税込)相当) ＊各ワインの説明書き、コラム、おすすめ料理レシピ、付き TERRADA WINE STORAGE ボトル保管プランへお預け入れの場合、付属品は破棄させていただきます。 ●CHATEAU SAINT PIERRE 2006 　　　　　　　　　　SAINT JULIEN シャトー・サン・ピエール　　　　　　　　　　　　　　　　　生産地：サン・ジュリアン \19,800-（税込） シャトー・サン・ピエールは、シャトーグロリアを所有するアンリ・マルタンがオーナーのメドック格付け4級シャトーです。作付面積は僅か17haと小さく、同じサン・ジュリアン村の人気格付けシャトーの影に隠れ、いまひとつ華々しい舞台には上がれなかったシャトーですが、その強固な骨太感においては他のシャトーに負けないテクスチャーを持っています。2006年は濃密なカシスリキュールや上質なシガーのような深みのある香りが感じられ、芳醇な果実味とスパイシーな余韻が楽しめます。今まさに20年目にしてようやく花開いてきた、クラシカルな逸品です。 葡萄品種：カベルネ･ソーヴィニヨン75％ メルロ15％ カベルネ・フラン10％ 温度：16～18℃　 ●CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR 2022 ANNE ET HERVE SIGAUT シャンボール・ミュジニー　デリエール・ル・フール　 生産者：エルヴェ・シゴー \17,050-（税込） シャンボール・ニュジニーで4世代に渡りワインを営むシゴー家。現在はこの村で唯一の女性当主アンヌの尽力によりナチュラルでエレガントなワインが生み出され、近年高く評価されています。本拠地シャンボール・ニュジニーと隣のモレ・サン・ドニに優れた1級畑等を所有。平均樹齢40年の古木をビオディナミによる丁寧な栽培で手掛け、畑ごとの個性をしっかりと表現しています。 デリエール・ル・フールはシャンボール・ミュジニー村の中心、ラ・コンブの丘に位置する南東を向いた村名クラスの畑です。熟した果実味と土壌由来の華やかなミネラル感が心地よく、開けたてから煮詰めたラズベリー、バニラやスパイスの香りが広がります。シルキーなタンニンは時間と共により球体のように柔らかく変化し、美味しさが溢れる仕上がりです。 葡萄品種：ピノ・ノワール　100% 温度：16～18℃ ●SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE 1989　　　　　　　　　 CHENU LEFEBVRE　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 サヴィニー・レ・ボーヌ　 　　　　　　　　　　　　　　生産者：シュニュ・ルフェーヴル <\23,100->(税込) シュニュ・ルフェーヴはサヴィニーに本拠地を置き、高い品質のワインを生み出し高評を得ていた、今はなきドメーヌ。こちらはサヴィニー・レ・ボーヌ村の複数区画をブレンドして仕上げた、作柄に恵まれた1989年ヴィンテージ。1989年はブルゴーニュで秀逸年が続いた年として知られており、市場評価が特に高い優良年です。37年の熟成を経たコート・ド・ボーヌの酒質は当時の冷涼な気候の中に日照を勝ち得た条件が反映されており、その酒質から展開される熟成の様相は非常に馥郁としています。赤い花のドライ・フラワーや優しい紅茶の風味、丸みを帯びた赤いベリー系の果実が見事に調和しており、確かなエキス感をキープした舌触りと奥深い余韻が広がります。 ＊熟成によるオリがございますので、数日前から瓶を立ててオリを沈めてからお楽しみください。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃ ●GEVREY CHAMBERTIN V.V. 2022 　　　 　 RENE LECLERC ジュヴレ・シャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　　　　　　生産者：ルネ・ルクレール <\18,150->(税込) ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするルネ・ルクレール。現代的で濃縮感たっぷりのワインを仕込む弟フィリップと比べ、ルネ・ルクレールは非常にクラシックなスタイルでしたが、息子フランソワが引き継ぎ、果実のエレガントさを重視したスタイルへとシフト・チェンジしています。 村名ルネ名義の村名ジュヴレ・シャンベルタンは、熟したカシスを思わせる甘い果実風味がストレートに感じられ、タンニンもきめ細かく、スムースな果実味を持った酒質。2022年は日照量も申し分なく、全体が絶妙に調和した美味しさを感じることができます。 葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 温度：14～16℃

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