ワインの商品一覧|3ページ目

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  • 【マグナム瓶】オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー [1999]1500ml (白ワイン)

    • 42,900円

    • 税抜39,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    1999

    生産者

    オー･ボン･クリマ

    生産地

    • アメリカ
    • カリフォルニア

    蔵出しバックヴィンテージ！ オー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つ「ニュイ・ブランシュ」 ブルー・シリーズは、クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル （イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ）を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー」は、アプリコット、ラベンダー、キャラメルの素敵な香りがレモン/ライムの明るいフレーバーに変化し、バニラ、クローブ、ハネデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュが続きます。ボトルの中でコクと質感が増しています。 ジム・クレンデネンがビエン・ナシード・ヴィンヤードに育つ卓越したブドウの良さを世間に知らせるためにオーボンクリマでニュイ・ブランシュを作り始めたのが1996年。収穫時期を遅らせ、より注意深くブドウを選別し、さらに通常のシャルドネよりも長い期間樽熟成。より手間暇をかけたことにより、ニュイ・ブランシュがオー・ボン・クリマのどのシャルドネよりも遥かに豊かでオークの深みを持つワインになりました。 ニュイ・ブランシュのシャルドネはビエン・ナシード・ヴィンヤードのKブロックのブドウを90%、ビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック川を挟んで反対側にある自社畑ル・ボン・クリマのブドウ10%をブレンドして造られています。他のオー・ボン・クリマのシャルドネよりも豊かで樽香が強いのが特徴です。 ニュイ・ブランシュのヴィンテージ一つ一つにニックネームが付けられています。ニックネームは、毎年変わりますが、ニュイ・ブランシュのスタイルとブドウの生産地は変わりません。 Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches REFLECT Santa Maria Valley オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ・ブランシュ リフレクト サンタ・マリア・ヴァレー 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称：AVA.SANTA MARIA VALLEY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：白ワイン 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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  • シャトー・ラグランジュ・コレクション・パーセレール・レ・ゾー・ボワ（6本セット 2020/2019/2016）/ CHATEAU LAGRANGE COLLECTION PARCELLAIRE

    • 198,000円

    • 税抜180,000円

    販売者

    ラ・ヴィネ　ネットショップ

    • 木箱保管可能

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2020

    生産者

    シャトー･ラグランジュ

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ～全世界250ケース限定。ラグランジュと特別区画「レ・オー・ボワ」を飲み比べる～ 言わずと知れたボルドーのメドック格付でも知られるトップクラスのシャトーであるラグランジュ。こちらは2020年、2019年、2016年の偉大な3ヴィンテージをセレクトした特別なコレクション。各ヴィンテージのシャトー・ラグランジュと、同年のカベルネ・ソーヴィニヨン100％の単一区画キュヴェ「レ・ゾー・ボワ」を組み合わせた6本セットです。 「レ・ゾー・ボワ」は、1985年に植樹された区画89から生まれる特別なワイン。水はけの良い砂利質土壌と適度な保水性をもつ粘土質の下層土が、凝縮した果実と美しいフレッシュさを備えたカベルネ・ソーヴィニヨンを育てます。 専用木箱には、シャトーの畑の地図と区画89をモチーフにしたデザインを採用。グラン・ヴァンと、その品質を支える特別な一区画を飲み比べられる、希少なコレクションです。 【セット内容】 シャトー･ラグランジュ・レ・ゾー･ボワ 2020 シャトー･ラグランジュ・レ・ゾー･ボワ 2019 シャトー･ラグランジュ・レ・ゾー･ボワ 2016 シャトー･ラグランジュ 2020 シャトー･ラグランジュ 2019 シャトー･ラグランジュ 2016 ※750ML×6本のセットです。

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  • ボデガス・ベガ・シシリア ウニコ [1986] 750ml / BODEGAS VEGA SICILIA UNICO

    • 192,500円

    • 税抜175,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1986

    生産者

    ベガ･シシリア

    生産地

    • スペイン
    • カスティーリャ・イ・レオン

    マニア垂涎のウニコのバックヴィンテージ、1986年が1本のみ入荷！ スペインを代表する銘醸ワイナリー、ボデガス・ベガ・シシリアが誇るトップ・キュヴェがこの「ウニコ」。優良年のみにしか生産されないスペシャルなキュヴェ。選りすぐった区画のぶどうを用い、収穫年から最低10年熟成させてから出荷されます。1929年にバルセロナで行われた万国博覧会で金賞を獲得したことにより、ベガ・ シシリアは一挙に『唯一無二』の名声を獲得。カシス、ブラックベリー、プルーンの凝縮した色と香りに加え、熟成によるなめし皮や腐葉土・キノコのふんわりとした甘やかな余韻、ナツメグ・リコリス・黒コショウのスパイス感のアクセントと味わいはとにかく複雑で、長く続く余韻も魅力です。 ■ Wine Advocate 97点

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  • マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム・グラン・クリュ [2007] 750ml / MARCEL DEISS ALTENBERG DE BERGHEIM GRAND CRU

    • 39,600円

    • 税抜36,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2007

    生産者

    ドメーヌ･マルセル･ダイス

    生産地

    • フランス
    • アルザス

    ダイスの代名詞的クリュのバックヴィンテージ2007年！ 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイスは、アルザスに「テロワール」の概念を持ち込んだ先駆者。遂にはAOC法の改正によりラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々を成し遂げました。平均樹齢25年。アルザスの伝統品種13種を混植。収穫も品種ごとに分けるのではなく、テロワールをひとつのワインとして表現しています。当主曰く「このワインは、私の人生における記念碑であり、過去100年間、アルザスが大いに害されてきた“テロワールよりもぶどう品種”という観念的支配を打ち破ろうとするものです」。アルテンベルグは、石灰質土壌と鉄分を含む赤い粘土石灰質土壌に、石灰岩や砂岩が重なる混成土壌。貴腐菌が完熟を大きく後押しします。 13品種の混植から生まれる複雑性、アルテンベルグ特有の土壌、そして貴腐がもたらす奥行き。品種名だけでは語り尽くせない、マルセル・ダイスならではのアルザス・グラン・クリュです。 ■ Wine Advocate 93点

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  • 【10%OFF 出店記念特別価格】ドン・ペリニヨン [2013] 箱入り 750ml / MOET ET CHANDON DOM PERIGNON

    • 37,620円

    • 税抜34,200円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

    • 木箱保管可能

  • タイプ

    Champagne

    ヴィンテージ

    2013

    生産者

    モエ･エ･シャンドン

    生産地

    • フランス
    • シャンパーニュ

    ピノ・ノワールとシャルドネ、ボリューム感と酸味が美しく共鳴する2013年！ 17世紀後半、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンが掲げた「世界最高のワインを造る」という志。その精神は今日まで受け継がれています。ドン・ペリニヨンは、収穫年の個性を表現できると判断された年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。2013年は精密かつエレガントで触覚的なブーケが花開き、最初にシトラス、次に植物、最後にスパイスという3つのニュアンスを奏でながら、きめ細かなパウダーのような極めて繊細なアロマを紡ぎます。軽やかなアタックの後、増幅し、花開き、言葉で表し難いクリアなセンセーションへと変化します。精緻さの中に、シンプルで紛れもないエレガンスが感じられます。 熟成を経て完成された、2013年ヴィンテージならではのエレガンスをおたのしみいただける一本です。 ■ Wine Advocate 95点

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  • Ａ・Ａ・バーデン ホースト ゴールデン・スロープ シュナン・ブラン [2017] 750ml / A.A.BADENHORST GOLDEN SLOPES CHENIN BLANC

    • 11,000円

    • 税抜10,000円

    販売者

    WINE MARKET PARTY

  • タイプ

    White wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    AA･バーデンホースト･ファミリー･ワインズ

    生産地

    • ミナミアフリカ
    • ソノタ

    南アフリカ・マニアに捧ぐ！古木のシュナン・ブラン、その真価を味わう ハインとアディのいとこ同士によって設立された南アフリカワインの大御所バーデンホースト。フランス、ニュージーランド、南アフリカで修行し、1930年代以降放置されていた60haの夢の様な農園を2008年に買取りました。機械を極力使わず、自然なワイン作りをモットーにワインを生み出しています。 こちらのワインは、1968年植樹。1.85haの肥沃で水はけのよい花崗岩土壌の畑。標高330ｍに広がる黄金の花崗岩から名付けられました。ブドウは手摘み収穫後、冷蔵室で一晩冷却。圧搾し500lの古樽で数ヶ月かけて自然発酵。ワインは熟成中ずっと澱の上に留まり、その後清澄や濾過をせずに瓶詰めされています。 南アフリカのシュナン・ブランが持つ、土地・古木・熟成の魅力を堪能したい方におすすめしたい、バーデンホーストの単一畑キュヴェです。

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  • アルテジーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ [1995]750ml (赤ワイン)

    • 22,000円

    • 税抜20,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    1995

    生産者

    アルテジーノ

    生産地

    • イタリア
    • トスカーナ

    【貴重な1995年バックヴィンテージ入荷!】 アルテジーノの最上クリュ「モントゾーリ」 かつて、トスカーナのトリチェルキ家によって所有されていた15世紀のエレガントな建造物がモンタルチーノの東側の丘に見られますが、これこそがアルテジーノの本拠地。その歴史は古く、この地では様々な革新を成し遂げてきた先駆者として知られており、1979年にはフレンチオークのバリックやカスクをワイン造りに取り入れた同地区で最初のワイナリーとなったそうです。また、1975年には「クリュ」の概念を初めて使用したことでも知られる存在になりました。 評論家のマット・クレイマー氏にも「真に検討に値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せるようになったアルテジーノ社。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ」は、アルテジーノのアイテムの中でもフラッグシップ的な作品。モンタルチーノの北東、350～400メートルの高さに位置する5haのブドウ畑で、偉大な複雑さと優雅さを有した、ごくエレガントなワインを生み出すとのこと。熟成させることで、深いルビー色をしたワインには、エッジにやはり深遠なオレンジ色があらわれるようになり、ブラックチェリー、ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、甘草、ピンクペッパーなどがブーケとして香り、ビロードのような味わいに圧倒されるそうです。 ALTESINO BRUNELLO DI MONTALCINO MONTOSOLI アルテジーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントゾーリ 産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ アペラシオン名：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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  • カステロ・ディ・ランポーラ ヴィーニャ・ダルチェオ [2011]750ml (赤ワイン)

    • 27,940円

    • 税抜25,400円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2011

    生産者

    カステッロ･デイ･ランポッラ

    生産地

    • イタリア
    • トスカーナ

    【正規代理店商品】 キャンティ・クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。 ランポッラのワインが生産されているサンタ ルチア ファウッレ畑は、"Conca d'Oro（黄金の谷）"といわれるパンザーノ渓谷南部に位置し、1739年以降デイ ナポリ ランポッラ家が所有しています。1964年から先代のアルチェオ デイ ナポリ ランポッラ氏がブドウ栽培を初め、凝縮したブドウを収穫するために高密植、収量制限を行いました。 また、1980年にはスーパータスカンの先駆けであるサンマルコをリリースし、世界的な注目を集めます。アルチェオ氏が他界した後、息子のルチアーノと娘のマウリツィアがワイナリーを受け継ぎ、1996年には父の名前を付けたダルチェオをリリース、国際的にも高い評価を集めるワインとなりました。 「ヴィーニャ・ダルチェオ」は、ファースト・ヴィンテージがいきなり、ガンベロ・ロッソの1999年《ワイン・オブ・ザ・イヤー》を受賞し、瞬く間にこのワインは世界中の評判となりました。 先駆者アルチェオ氏への敬意を表して名付けられたこの『ヴィーニャ・ダルチェオ』（アルチェオのブドウ畑）。 高密植で仕立ても変わっており、地表から最高でも50cmという低さで造られたカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。 ブラックベリーやプラムなどの黒系果実やチョコレートのような甘いスパイスのアロマが感じられます。圧倒的な果実感と存在感がある力強いワインです。 ■テクニカル情報■ 標高380mの南-南東向きの畑でビオディナミでブドウを栽培。8000-10000本の密植。225Lバリックで12-15ヶ月樽熟、瓶熟約8ヶ月。 CASTELLO DEI RAMPOLLA D'ALCEO カステロ・ディ・ランポーラ ヴィーニャ・ダルチェオ 生産地：イタリア トスカーナ 原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種： カベルネ ソーヴィニヨン 85%、プティ ヴェルド 15% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：97 ポイント 97 Drinking Window 2024 - 2041 From: Cellar Favorite: Castello dei Rampolla: Library Releases (Oct 2024) The 2011 D’Alceo is exotic, bold and luscious. It captures the natural richness of the warm, dry growing season, yet possesses magnificent balance. Black cherry, plum, new leather, licorice and spice fill out the layers nicely. The 2011 is in a great spot for drinking today, as it shows some signs of maturity but remains fleshy and vibrant, with compelling inner sweetness and terrific balance. The 2011 was fabulous when it was first released. It is just as compelling today, not to mention a triumph for the year. - By Antonio Galloni on October 2024 ワインアドヴォケイト：95 ポイント The Wine Advocate RP 95 Reviewed by: Monica Larner Release Price: NA Drink Date: 2017 - 2030 The 2011 d'Alceo is a stunning blend of 85% Cabernet Sauvignon with 15% Petit Verdot. The bouquet is perfumed and enticing with dark rose, cherry fruit, spice, leather, cola, grilled herb and so much more. Fruit comes from a six-hectare single vineyard (whereas fruit for the Sammarco represents a special selection from various vineyards.) The intensity and purity is what sets this wine apart. Both are impeccable. In the mouth, d'Alceo feels long, linear and meaningful. Castello dei Rampolla practices biodynamic farming. Published: Oct 30, 2015 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

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  • 【マグナム瓶】フリーニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [2017]1500ml (赤ワイン)

    • 33,000円

    • 税抜30,000円

    販売者

    ワインセラーウメムラ

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2017

    生産者

    フリーニ

    生産地

    • イタリア
    • トスカーナ

    超古典派の小規模生産者フリーニの偉大な作品、ブルネッロ! フリーニ家はヴェネチアの旧家で、ハプスブルグ家に仕え、トスカーナ州マレンマ地方に広大な領地を与えられました。スカンサーノでワイン造りの経験を積んだジョヴァンニ・マリア・フリーニが、1905年にモンタルチーノに移り住み、ワイナリーを設立。現在、マリア・フローラ・フリーニとワインメーカーのロベルト・グエッリーニが経営しています。70年代初頭からブルネッロ・ディ・モンタルチーノと、ロッソ・ディ・モンタルチーノの醸造を開始しました。 ブルネッロの街に近い歴史的な生産地域でブドウ栽培を行い、テロワールを重視するワイン造りを行っています。2017年にはWine&Spirits誌でTOP100ワイナリーに選ばれ、世界的にも評価されているワイナリーです。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、スミレや黒いベリー系果実の香りと、甘いスパイスのニュアンス。黒スグリ、ラズベリーなどの果実の味わい、滑らかなタンニンもあり、複雑さと凝縮感のあるしっかりとした味わい。ミネラルのような風味と熟成由来のスモーキーさ。洗練されていて且つ厳格さがあり、フィネスを感じるブルネッロ。 ■テクニカル情報■ 土壌：石灰粘土質、粘板岩、ガレストロ 樹齢：約20～30年 植密度：2,700～5,500本/ha 定温(27-30度)で発酵マセラシオン。ステンレスタンクで2-3カ月熟成後、スラヴォニア産の大樽と、アリエ産のトノー樽で24-36カ月熟成。 FULIGNI BRUNELLO DI MONTALCINO フリーニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ アペラシオン名：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリング：96 ポイント EREDI FULIGNI BRUNELLO DI MONTALCINO 2017 Thursday, November 4, 2021 Country Italy Region Tuscany Vintage2017 Score 96 Plenty of complexity to this, with cherry, plum, blackberry and hints of cedar and stone. Full-bodied with layered, velvety tannins and a flavorful finish. Punctuated and defined for the 2017 vintage. Drinkable now, but better after 2023. ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Release Price $110 Drink Date 2024 - 2044 Reviewed by Monica Larner Issue Date 18th Feb 2022 Source February 2022 Week 3, The Wine Advocate The Fuligni 2017 Brunello di Montalcino is a beautiful wine, and it shines a much-deserved spotlight on one of the most consistent estates in Montalcino. It is bright and luminous with a dark ruby shine. The bouquet reveals deeply layered tones of red cherry, wild berry, rose, earth and candied violets. Give the wine an extra twirl or two, and you get some rosemary and lavender. Soft dusty mineral and limestone also appear. I'd definitely put this bottle on a short list of the most recommended bottles from the 2017 vintage. ルカガルディーニ：96+ ポイント Fuligni’s beautiful interpretation of a Brunello is very muscular, but never excessive. Nose of black currant and rhubarb, with touches of pepper leaf in the finish. Salty tannins, mouth of density and crunchiness, with long persistence. Finish with spicy return and small fruits.

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  • 【ルグラン・フランス在庫】シャトー・ラトゥール 2015 | マグナム・シャトーオリジナル３本木箱入り

    • 942,900円

    • 税抜857,182円

    販売者

    ルグラン フィーユ・エ・フィス｜Legrand Filles et Fils［蔵出し・フランス在庫ストア］

    • 蔵出し/海外直送

  • タイプ

    Red wine

    ヴィンテージ

    2015

    生産者

    シャトー･ラトゥール

    生産地

    • フランス
    • ボルドー

    ・フランスのルグランで保管している在庫のため、お届けは2027年5月頃になります。 ・シャトーオリジナル木箱入り ・日本への輸送は低温管理された船便（リーファー輸送）を使用します ・TERRADA WINE STORAGEへのお預け入れが可能ですが、「木箱保管」は対象外となりますのでご注意ください。 【2015年ヴィンテージ】 雨がちで温かい冬。春は温かく乾燥し、順調な芽吹き。その後の寒さで開花はやや遅く5月後半。暑く乾燥した初夏にぶどうは健全に生育。8月は雨が多く平均的な気温。収穫期は涼しく雨がちな天候。2015年は全体的に温かく高い葡萄の熟度が特徴だが、収穫期の涼しさでフレッシュ感が保たれた、クラシックなグレートヴィンテージ。カベルネ・ソーヴィニヨン 97.1%、メルロー 2.6%、プティ・ヴェルド 0.3% 【シャトー・ラトゥール】 シャトー・ラトゥールはメドック第一級格付けのボルドーを代表するシャトーです。1331年の古文書に既にその名が記録されるほど歴史は古く、シャトーの由来となったラ・トゥール（塔）はこの地を監視する防衛塔として建設されました。17世紀には、後にラフィット、ムートン、カロン・セギュールを所有した“葡萄畑のプリンス”ことアレクサンドル・ド・セギュール伯爵が買い取り、1962年までその末裔がシャトー・ラトゥールを所有していました。その後イギリス資本となりましたが、1993年にはピノー・プランタン・グループの総帥フランソワ・ピノー傘下のアルテミスが買収、若く才覚に溢れたフレデリック・アンジェラを社長に据えて、その歴史と伝統を現在に引き継いでいます。シャトー・ラトゥールの敷地は全部で92haで、僅か300メートル先にあるジロンド川が温度調節機能を果たすため、ラトゥールの畑は霜害や熱波といった極端な天候から常に守られます。土壌は粘土砂礫土壌となっており、砂礫質は排水性に優れ、必要な時は保水性に優れた粘土質が水分を供給するため、葡萄は常に安定した生育サイクルで完熟します。2008年からは土を踏み固めることのない馬による耕作、2015年からは有機栽培、特に重要なランクロと呼ばれるシャトー・ラトゥールで最も重要な47haの区画ではビオディナミが採用されています。2001年には醸造設備を一新し、細分化されたパーセル毎に栽培・醸造が精密に管理されています。グランヴァンは平均樹齢60年のランクロの区画からカベルネ・ソーヴィニヨン約90%で、セカンドのレ・フォールはランクロ周辺とグランヴァンの格下げから、平均樹齢40年、カベルネ・ソーヴィニヨン約70％です。